Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Фирменный рулет "Эпидемия"
Фирменный рулет "Эпидемия"
[показать] Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо. [показать]
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя. [показать] [показать]
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
[показать] [показать] [показать]
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина
[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Это цитата сообщения Красота_женщины Оригинальное сообщение
От слов родных удар всегда больней...
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ШЬЕМ КРУЖЕВНУЮ БЛУЗУ. ВИДЕО
http://www.stranamam.ru/post/1746177/
кружевная блуза.flv
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овсянка вместо Ботокса или старинные рецепты красоты
[200x231]
В те далекие времена, когда о косметологии и не слышали, женщины были не менее прекрасны, чем сегодня. Как им удавалось сохранить первозданную красоту без различных инъекций и омолаживающих косметологических процедур? Ответ прост — у каждой из них бы свой рецепт молодости. Пролистаем страницы истории и погрузимся в атмосферу национальных секретов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье "Чарох" -- с яблочно-ореховой начинкой
Эффектные, нежные, тающие во рту, с небольшой кислинкой яблок и похрустыванием орешек-вот такие ощущения вызывают эти печенья. Вкуснейшие и несложные в приготолении. Порадуйте своих близких, приготовьте и не пожалеете!
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем интересное платьеу!
и в офис и на вечеринк
[показать]Это шикарное платье из каталога Apart из тонкого трикотажа настоящая находка! Шить платье очень просто, при этом выглядит это платье просто роскошно. Весь секрет в драпировке и овальной детали, которая украшает платье.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Распечатки для декупажа. Мастер-класс
Почти все о распечатках...и не только. МК
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами (Очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Розы из атласных лент. Подробный фото мастер-класс
Источник http://www.stranamam.ru/article/1850101/
Нам потребуются атласные ленты шириной 5 см., клей момент гель, ножницы, свеча или зажигалка, нитки и иголка, паяльник, кусок пластиковой бутылки размером 3см на 8см, заколка "крокодил" длиной 13см.
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Баклажаны от Бадди Валастро. Очень быстро!
[показать]
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Овощные фрикадельки. Еще один нескучный вариант гарнира)
Часть 2 - Баклажаны с сырной корочкой. Это что - то новенькое)
...
Часть 18 - Драники с муссом из форели и закуской из бекона. Не блюдо, а праздник вкуса!
Часть 19 - Картошечка. Книга с отменными фото - рецептами, временем приготовления блюда и его калорийностью.
Часть 20 - Баклажаны от Бадди Валастро. Очень быстро!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как сшить "афгани"
[225x300]
Сейчас афганские штаны, именуемые так по региону, где они носились испокон веков, шествуют по всему миру. Кому-то они категорически не нравятся, кому-то очень хочется носить такие. Чем же так удивительны афгани, что заставляют многих людей покупать или шить их?
На это есть несколько причин.
Во-первых, афгани – это удобно! Штаны-алладины объединяют лучшие качества юбки (хорошо проветриваются и не стесняют движений) и штанов (не задираются).
Во-вторых, афгани – это экстравагантно, ярко, очень оптимистично!
Сшив афгани из яркой, восточного стиля ткани, Вы не останетесь незамеченной, и внимание окружающих Вам гарантированно!
Так вот зачем покупать эти афгани, когда их можно сшить за 5 минут. Для них даже выкройка не нужна! посему сшить эти модные штаны могут все, у кого есть ножницы, иголка и нитки, ну и конечно ткань.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мастер класс плетения из газеты для новичков: Плетите на здоровье!
Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.
[520x390]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наливка "Рубиновая мечта" - сама ... и вам рекомендую!
[250x376]
Крупные, сочные ягоды клюквы отдают настойке свой терпкий и неповторимый кисло-сладкий вкус с ароматом лугов...
Это ярко-рубиновое совершенство согреет сердце как недолгое, но прекрасное лето.
"Рубиновая мечта" - это вкуснейшая наливка.
Для ее приготовления потребуется время - 5 недель, сила воли
-чтобы не выпить все это раньше срока и следующие продукты:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Московские хлебцы - сказочные сухарики!
Помните печенье "Московские хлебцы"? У меня оно было одним из самых любимых... Просто так в магазине, как и многое в ту пору, оно не продавалось - исключительно в "заказах"... И именно под Новый год, в красивой картонной коробке с фотографией Кремля!
Листала я тут на днях классику, Кенгиса, и наткнулась на это печенье... Раньше оно мне почему-то на глаза не попадалось. Давно я его в последний раз ела, но вкус и ощущение блаженства воскресли при одном упоминании...
Рецепт элементарный, дома у всех всегда найдется все необходимое для этих сказочных сухариков.
[650x488]
Привожу дословно рецепт из книги Р.П. Кенгиса "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов", по нему и пекла...
Вот мои цветочки.
Огромное спасибо интернету, модератору, и всем, всем мастерицам по коже
у которых я подсмотрела идейки
[700x525]
Вот и мои цветочки.
Спасибо интернету, модератору, и всем мастерицам по коже
у которых я подсмотрела идейку
[700x525]
Я раньше вырезала нат. мех для стелек
А сейчас оказалась под рукой стар. куртка(искуств. мех)
вырезала, пришила зигзагои (иногда если машина не берет,
то толстой иглой через край обметываю.
Вставила в туфельки...!!!!!!! Тепло, статикой не бьет
чувствую себя золушкой на балу
[700x525]