Тончайшие и нежнейшие крепы из французской кулинарной книги Джулии Чайлд просто находка. Они подходят для всего: в них можно завернуть разнообразную начинку, покрыть их соусом, посыпать сыром и запечь или сделать блинчатый пирог. В общем, приготовить все то, что ваша душа пожелает. Количество порций: 20
Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher» [655x438]
Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher". Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции. Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
человечеству прописали диету из макарон и картошки07-03-2016 23:44
Человечеству прописали диету из макарон и картошки
Проблемой лишнего веса озабочены многие жители нашей планеты. Среди диет в последнее время особенно популярны низкоуглеводные. И совершенно зря, уверены специалисты из США. Макароны, картошка, рис, хлеб и другие продукты с большим содержанием углеводов, как выяснилось, тоже помогают похудеть. А суждение об их вреде для фигуры - всего лишь миф.
Ученые выяснили, что можно есть спагетти и молодой картофель в мундире и при этом терять до 3 кг в неделю. Все дело в содержащемся в этих продуктах веществе - так называемом стойком крахмале, который приводит к активной потере веса.
Стойкий крахмал обнаружили не только в картофеле и макаронных изделиях, но и в бананах, овсе, бобах, а также черном рисе. Вещество практически не перерабатывается пищеварительной системой, но при этом стимулирует образование жирных кислот, которые сжигают жир, особенно в области живота, и сохраняют мышечную массу. Плюсом такой диеты является и то, что человек чувствует себя сытым намного дольше, чем при популярных низкоуглеводных диетах.
О пользе картофеля и макарон диетологи Эллен Кунс и Фрэнсис Ларгеман-Рот рассказали в своей книге Тхе Царб Ловерьс Диет ("Диета для любителей углеводов"), которая произвела настоящий фурор в США. Подобную диету нужно тщательно планировать, зато она гарантирует быстрое и, самое главное, долгосрочное снижение веса.
"Более 200 исследований по всему миру доказывают нам, что устойчивый крахмал сдерживает аппетит и ускоряет процесс метаболизма", - заявили авторы книги.
По словам диетологов, в среднем, современный человек употребляет около 8,5 г стойкого крахмала в день. "Следует всего лишь увеличить эту дозу до 15 граммов, и вы начнете стремительно худеть", - выразили уверенность ученые.
Продукты со стойким крахмалом, согласно результатам их исследований, стоит совмещать с постным мясом, обезжиренными молочными продуктами, фруктами и овощами. Также следует выпивать в день восемь стаканов воды и отказаться от жидких калорий - даже диетических газированных напитков.
Уже ни одно десятилетие длится спор о вреде и пользе тех или иных продуктов для фигуры. Совсем недавно профессором Арне Аструпом из университета Копенгагена была выведена так называемая "диета будущего", которая во многом не совпадает с тем, что описано в книге Тхе Царб Ловерьс Дие. Основу предложенного им здорового рациона должны составлять богатые животными и растительными белками продукты, при этом хлебобулочные изделия и картофель диетолог заклеймил позором.
Правильная диета, по мнению профессора, составляется с учетом использования постного мяса птицы. Вторым по важности продуктом врач назвал рыбу. "Нет ни одной причины, по которой вы должны себя ограничивать в таких белках", - рассказал о роли курятины и рыбы в здоровом питании Арне Аструп.
Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии!
Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
СНАЧАЛА МОЖЕТ ПОКАЗАТЬСЯ, ЧТО ЭТО САМАЯ ЛЕГКАЯ ТРЕНИРОВКА… НО ТЫ ПОЧУВСТВУЕШЬ КАЖДУЮ МЫШЦУ!
СНАЧАЛА МОЖЕТ ПОКАЗАТЬСЯ, ЧТО ЭТО САМАЯ ЛЕГКАЯ ТРЕНИРОВКА… НО ТЫ ПОЧУВСТВУЕШЬ КАЖДУЮ МЫШЦУ!
Йогалатес — это сочетание двух мощных систем оздоровления. Йога направлена на физическое и душевное самосовершенствование, а целью пилатеса является обретение стройной и подтянутой фигуры. Эти две методики имеют очень много общего: неспешное выполнение движений, акцент на правильном дыхании, баланс и растяжка.
Суммарные преимущества такого спортивного микса включают укрепление мышц и развитие гибкости тела, а еще этот комплекс упражнений подходит абсолютно всем!
На представленном видеоуроке ты увидишь, как заниматься йогалатесом. Сначала может показаться, что легче тренировки ты не видел. Однако, попробовав, почувствуешь, что мышцы неплохо поработали!
Комплекс упражнений по йогалатесу позволит добиться быстрых результатов на пути к здоровому телу, хорошему самочувствию и отличному настроению.
Многие женщины давно знакомы с планированием рациона домочадцев. Это мероприятие – нелегкое, ведь необходимо учесть много нюансов: вкусы каждого члена семьи, доходы и ассортимент продуктов. Однако составление меню на неделю для семьи помогает в решении многих проблем: рацион лишается однообразия, хозяйка дома избавляется от ежедневных стрессов, и вся семья довольна! [700x375]
Два простых упражнения стимуляции активных точек для потери веса. Традиционная китайская медицина считает, что для достижения оптимального веса нужно стимулировать движение внутренней энергии ЦИ и кровообращение. Два упражнения из видео помогут в достижении этих целей.