Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!
Всё просто и доступно!

[604x400]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение

Phildar Pitchoun №56 2011

     

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение

Шьем платья для девочки на 6 лет

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

БАБУШКИН КВАДРАТ "ТРОПИЧЕСКИЙ ВОСТОРГ". ПОДРОБНЫЙ МК.

[525x700]
[494x488]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Варенье без сахара.

Оригинал взят у в Варенье без сахараЧитать далее...

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Гречневая галета с яблоками

 

Пироги могут быть полезными!!! Представьте: тоненький слой теста на гречневой муке, и много сладких печёных яблок с корицей! Правда, здорово? [показать] Такая сладкая, сытная галета с яблоками – отличный перекус для деток и взрослых, диетичней бисквитной шарлотки! Этот рецепт ещё и постный. При этом очень вкусный!

[показать]

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

КАК ВЛИЯТЬ НА СВОЮ ЖИЗНЬ.

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Рецепт хлеба каменного века

Читать далее...

Кукурузный хлеб с зеленью и чесноком


Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
794
ккал
Белки
18,7
грамм
Жиры
33,4
грамм
Углеводы
103,2
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 4 порции
Масло сливочное 120 г
Мука пшеничная 170 г
Мука кукурузная для поленты 375 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Перец чили молотый ½ чайной ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 190 мл
Петрушка рубленая 2 столовые ложки
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1 час

1. Смешать муку, разрыхлитель и чили. Добавить поленту (кукурузную крупу мелкого помола) и хорошо размешать.
2. Сделать углубление в центре, добавить 90 г растопленного сливочного масла, слегка разболтанные яйца и молоко, всё перемешать.
3. Смазать маслом продолговатую форму для выпечки (у меня 25*13), выстелить форму пергаментной бумагой.
4. Выложить смесь в форму. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Вынуть хлеб на решетку и охладить не менее 10 минут.
5. Готовим масло с зеленью и чесноком: смешиваем размягченное сливочное масло, петрушку, шнитт-лук, раздавленный чеснок, солим.
6. Острым ножом нарезать хлеб на ломтики, намазываем их маслом и выпекаем еще 5 минут. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

По мотивам десерта "Павлова"

[показать]

Здравствуйте - все!

Читать далее...

http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/ingredienty/13775/page3

Безглютеновый творожный пирог с ягодами


Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
346
ккал
Белки
14,1
грамм
Жиры
11,7
грамм
Углеводы
45,9
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 8 порций
Творог 500 г
Сахар 235 г
Масло сливочное 50 г
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Ванильный стручок ½ штуки
Замороженные ягоды 300 г
Крахмал кукурузный (маисовый) 3 столовые ложки
Молотая корица щепотка
Масло растительное 1 чайная ложка
Мука кукурузная 100 г
Распечатать рецепт
Инструкция
1 час 10 минут

1. Муку кукурузную залить молоком и дать настояться, чтобы она разбухла.
2. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Взбить яйца в миске.
4. В отдельной миске творог миксером взбить (если вы используете сухой зернистый творог, тогда добавьте к нему еще 50 мл молока и хорошо взбейте) до однородной массы. Добавить постепенно сахар (100 грамм) и взбейте на средней скорости. Далее добавить мягкое сливочное масло, взбитые яйца, зерна половинки ванильного стручка (разрежьте пополам стручок, острым концом ножа, аккуратно выскребите из стручка ванильные зерна), тщательно соединяя миксером. В последнюю очередь добавить набухшую кукурузную муку.
5. В форму, смазанную растительном маслом, вылить творожное тесто. Поднять форму на 10–15 см над поверхностью и отпустить, повторить действие несколько раз. Это позволит лишним пузырькам воздуха выйти на поверхность.
6. Выпекать пирог в духовке 45–50 минут до легкой золотистой корочки. Отключить духовку, оставить пирог на 5 минут внутри, затем поставить пирог на решетку (так, чтобы был доступ воздуха со всех сторон).
7. В это время приготовить ягодный топпинг: в сотейнике смешать мороженые ягоды (я использую смесь ягод) с 3/4 стакана сахара, корицей и крахмалом и на медленном огне при постоя,нном помешивании, довести до кипения и дать смеси слегка загустеть (примерно нужно варить 5–7 минут).
8. Равномерно распределите загустевшую ягодную смесь поверх пирога. Охладить до комнатной температуры.

Морковный торт без муки




Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
791
ккал
Белки
11,9
грамм
Жиры
22
грамм
Углеводы
137,6
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 4 порции
Яйцо куриное 2 штуки
Овсяные хлопья 1 стакан
Кефир 1 стакан
Сахар 2 стакана
Морковь 300 г
Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Мука кукурузная 4 столовые ложки
Масло растительное по вкусу
Сметана 25%-ная 250 г
Цедра апельсина по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1 час

1. Овсяные хлопья быстрой варки смолоть в муку.
2. Морковь, у меня 2 крупные, натереть на мелкой терке.
3. Яйца с 1 стаканом сахара смешать венчиком, добавить кефир, чайную ложку соды, размешать до полного растворения сахара.
4. Добавить кукурузный крахмал, и положить морковь. Венчиком все перемешать, тесто должно напоминать массу как на оладья. Добавить кукурузную муку, у меня ушло 4 ложки, смесь должна получиться густая! Данной смеси дать постоять 10 мин.
5. Готовим крем: Сметану смешиваем с сахаром, добавляем цедру 1 апельсина. Размешиваем все до растворения сахара и отправляем в морозилку на 10 мин для загустения сметаны.
6. Выпекаем коржи на наш торт. Сковородку маленьким диаметром смазать растительным маслом и выпекать блинчики из получившейся смеси. Выпекать на маленькой температуре под крышкой около 2 мин с каждой стороны, аккуратно переворачивать. У меня блинчики поднимались на 1,5 см, выходили пышненькие коржики.
7. Полученные коржи остудить и промазать кремом.
8. Посыпать сверху тертым шоколадом или кондитерской посыпкой. Для лучшего вкуса поставить в холодильник на пару часов, чтоб лучше пропитался!

Кукурузное безглютеновое печенье




Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
354
ккал
Белки
7,5
грамм
Жиры
20,6
грамм
Углеводы
34,6
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 4 порции
Сахар 3 столовые ложки
Масло растительное ¼ стакана
Молотая корица по вкусу
Орехи ¼ стакана
Изюм ¼ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Мука кукурузная 7 столовых ложек
Распечатать рецепт
Инструкция
20 минут

1. Растительное масло смешать с сахаром. Добавить толченые орехи, изюм, корицу.
2. Добавить 2 яйца. Все перемешать.
3. Добавить кукурузную муку. Если тесто жидкое, добавить еще немного муки. Если вы берете муку без соды, добавить ДО муки 0,5 чайные ложки соды.
4. Выложить чайной (столовой), ложкой на смазанный противень (все зависит от желаемого размера печенья).
5. Выпекать в разогретой духовке при 220 градусах 10 минут.

Кукурузные лепешки мчади



Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
254
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
1,2
грамм
Углеводы
53,7
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 4 порции
Мука кукурузная 3 стакана
Вода 1,5 стакана
Кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Зеленая стручковая фасоль ½ стакана
Лук зеленый 1 столовая ложка
Распечатать рецепт
Инструкция
30 минут

1. Замесить тесто, смешав муку с теплой водой.
2. Отварную фасоль перемешать с мелко порубленной зеленью в блендере до получения однородной массы.
3. Перемешать фасоль с тестом.
4. Слепить мокрыми руками из теста шарики, расплющить их и выпекать получившиеся лепешки на хорошо разогретой сковороде.

Дульче-де-лечче с полентой




Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
424
ккал
Белки
11,6
грамм
Жиры
10,8
грамм
Углеводы
70,5
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 8 порций
Мука кукурузная для поленты 300 г
Молоко 500 мл
Молоко сгущенное 400 г
Молоко концентрированное 400 мл
Сахар 50 г
Сироп кленовый 1 столовая ложка
Ванильный стручок 1 штука
Соль щепотка
Сода ½ чайной ложки
Распечатать рецепт
Инструкция
30 минут

1. Разогреть обычное молоко с добавлением сахара, содержимого стручка ванили и щепотки соли.
2. Когда молоко закипит, убавить огонь, постепенно всы­пать муку для поленты и варить, ­помешивая, пока полен­та не ­загустеет, примерно пять ми­нут. После этого переложить ­поленту в форму для пирогов и дать ей остыть.
3. В сотейнике смешать сгущен­ное молоко, концентрирован­ное молоко и кленовый сироп, добавить соду и варить на медленном огне — пока соус не при­о­бретет коричневый цвет и гус­тую консистенцию.
4. Нарезать пирог из кукурузы порциями и полить горячим соусом.

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Корзиночки из овсяного теста с творожно — ягодной начинкой

Лимонный пирог с запеченными белками




Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
822
ккал
Белки
13,2
грамм
Жиры
25,2
грамм
Углеводы
138,2
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 6 порций
Мука пшеничная 30 г
Песочное тесто 375 г
Мука кукурузная 30 г
Сахар тростниковый 595 г
Сок лимонный 185 мл
Масло сливочное 50 г
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Желток яичный 6 штук
Яичный белок 6 штук
Винный камень щепотка
Распечатать рецепт
Инструкция
1 час 30 минут

1. Смажьте маслом круглую форму для пирога. Раскатайте тесто между 2 листами бумаги для выпечки и выложите в форму, сняв бумагу, плотно прижав края и срезав излишки теста. Прижмите края вилкой. Накройте и поставьте в холодильник на 20 минут.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите на тесто лист пергамента и заполните крупой или бобовыми. Выпекайте 15 минут, затем удалите бумагу и крупу и пеките еще 15–20 минут. Охладите.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. В кастрюлю насыпьте обе муки, 250 гр сахара, лимонный сок и цедру. Добавьте 315 мл воды и энергично взбивайте на среднем огне до загустения. Затем варите, помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и введите сливочное масло и желтки. Верните на маленький огонь и варите еще 2 минуты.
4. В сухой миске взбейте белки и крем тартар в плотную пену. Добавьте сахар и продолжайте взбивать миксером до полного растворения. Выложите лимонную начинку на тесто, затем выложите взбитые белки. Выпекайте 8–10 минут до золотистого цвета.

Вафли кукурузные




Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
205
ккал
Белки
2,5
грамм
Жиры
7,2
грамм
Углеводы
32,7
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты 8 порций
Мука кукурузная 1 стакан
Мука рисовая 1 стакан
Сироп из топинамбура ½ стакана
Мука льняная 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Масло растительное 3 столовые ложки
Апельсины 1 штука
Сода на кончике ножа
Вода 2 стакана
Распечатать рецепт
Инструкция
40 минут

1. Льняную муку заливаем небольшим количеством воды и оставляем на 15-20 минут.
2. Смешиваем кукурузную и рисовую муку.
3. К льняной массе добавляем сироп топинамбура или коричневый сахар, масло и размешиваем.
4. Добавляем соль, соду, и соединяем с мукой
5. Блендером измельчаем апельсин и добавляем в тесто.
6. Размешиваем тесто блендером пару минут для придания однородности, доливая оставшуюся воду.
7. Выпекаем в вафельнице до готовности.
Льняная мука богата клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами, а также микроэлементами (калий, магний цинк). Аминокислотный состав белка семян льна аналогичен составу белка сои.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Цыплята в яйце

Вкусная и оригинальная закуска!

1.
[360x380]

Читать далее...