• Авторизация


сыр 28-11-2014 21:21

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр в домашних условиях

Адыгейский сыр в домашних условиях

[600x450]

В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-11-2014 21:21

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мастики самые разные - выбирай любую!

[500x452]

*** САХАРНАЯ МАСТИКА

20 г желатина
9 ст. л. холодной воды
сок 0,5 лимона
сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)
Читать далее

*** ЗЕФИРНАЯ МАСТИКА.

на 1000 г:
470 г сахарного песка, 12,5 г желатина, 2 яичных белка, 1 г лимонной кислоты, 150 г воды, 500 г сахарной пудры.
Читать далее

*** "САХАРНО-ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА "

1 кг. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
0,25 стакана воды
Читать далее

*** МАСТИКА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ.

сахарная пудра 500 гр
желатин 12гр
холодная вода 35гр
кукурузный сироп 80гр (или любой другой без цвета)
белок 1 шт
кокосовый жир немного (1-2 чайные ложки)
лимонный сок 1 чайную ложку
Читать далее

*** ШОКОЛАДНАЯ МАСТИКА.

100 г тёмного шоколада
90 г маршмеллоу (цвет роли не играет)
40 мл сливок (30
1/2-1 ст. ложки сливочного масла
90-120 гр сахарной пудры
1-2 ст. ложки коньяка
Способ приготовления
Читать далее

*** ШОКОЛАДНО-МАРШМЕЛЛОВАЯ МАСТИКА

150 гр. сах. пудры
200 гр. горького шоколада
180 гр. маршмелоу (любого цвета)
1 ст. л. масла или маргарина или растительного жира
3 ст. л. сливок
1 ст. л. ликера или апельсинового сока (не обязательно)
Читать далее

**** САХАРНАЯ ПАСТА.

Ингредиенты:
пудра сахарная 200 г
маргарин растительный 50 г
мёд 1 ст. ложка
краска пищевая не обязательно по вкусу.
Читать далее

*** ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА.

Рецепт очень простой из свободнно доступных продуктов, без всяких CMC и глицеринов:
Желатин -12 гр.
вода - 50 мл
яичный белок - 1 шт
лимонный сок - 1 чл
сах пудра - 1кг
карт крахмал - 100 гр.
Читать далее

Рецептик как сделать маршмелоу в домашних условиях.

450г. сахара
15мл. глюкозы
8 капель ван. аромы
25г. желатиного порошка
2 белка
3-4ст. л. крахмала
3-4ст. л. сах. пудры
подс. масло для формы
Читать далее

*** "Рецепт конфет-маршмеллоу"

500 гр. сахара
350 мл. воды
1 ц. ложечка глюкозы
30 гр. желатина
2 белка
сахарную пудра
крахмал.
Читать далее

**** САХАРНАЯ МАСТИКА на патоке.

Потребуется: желатин - 10 г, вода - 150 г, сахарная пудра - 930 г, патока - 50 г, фруктовая эссенция - 0,5 г.
Читать далее

*** МАСТИКА НА ЖЕЛАТИНЕ

Потребуется: 2 ст. л. холодной воды, 1,5 ч. л. желатина, 1,5 ст. л. жидкой глюкозы, 2 ч. л. глицерина, 450 гр сахарной пудры.
Читать далее

*** САХАРНО-КРАХМАЛЬНАЯ МАСТИКА.

800 гр сах. пудры, 200 гр кукурузного крахмала, кислота лимонная на кончике ч. л., 1 стакан воды.
Читать далее
Эластичная сахарная мастика (на 1200 г готовой мастики)
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст. ложки
Мягкий маргарин – 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 кг
Читать далее

*** РЕЦЕПТ МАСТИКИ ИЗ МАРШМЕЛОУ.

маршмеллоу - 100 г
-сливочное масло - 1 ст. л.
-сахарная пудра - 200-300 г
-пищевые красители
Читать далее

*** МЕДОВАЯ МАСТИКА.

Ингредиенты для медовой мастики

На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды
Приготовление
Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

узоры 28-11-2014 21:20

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

Мотив крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезности 28-11-2014 21:19

Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение

Маленький прибамбасик для разутюживания швов

Давно собиралась сделать вот такой полукруглый валик для разглаживания швов, да все руки не доходили. А работы там на 10 минут, чесслово!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:13

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Выпечка, сыр и пицца. Настоящие!

Все рисунки и фото кликабельные.
[850x]

Просто и понятно! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Словарь сыров от А до Я

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Филадельфия (в домашних условиях)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

«Фета» очень просто

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Твердый плавленый сыр в домашних условиях

Твердый плавленый сыр в домашних условиях

[600x450]

Еще один пост на тему "Сыр в домашних условиях". Вам нужен творог, из которого можно приготовить вкуснейший твердый плавленый сыр,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 28-11-2014 20:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*СЫРНАЯ ГОРКА* С ТРАВАМИ И ПЕРЦЕМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 28-11-2014 20:08

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Маскарпоне с малиной

[600x400]

Здравствуйте, с вами снова Хабарова и я буду сегодня задавать вопросы интимного плана, хехе.

Так вот. Любите ли вы тирамису?
Точнее, любите ли вы тирамису так, как люблю его я?
Я думаю, мало на свете найдется людей, давших отрицательный ответ на этот вопрос.
Но меня смущало наличие в десерте эспрессо, алкоголя и сырых яиц — явно не детская еда, а между тем, ребенок внезапно заинтересовался «что это мама такое вкусное готовит».
Так что пришлось менять все на ходу, и родился на свет вот такой вот рецепт, который классическим тирамису назвать нельзя, так что пусть просто побудет в копилке как «Маскарпоне с малиной»

рецепт маскарпоне с малиной

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 28-11-2014 20:08

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Суставная гимнастика с Ксенией Щегловской

Суставная гимнастика при всей своей кажущейся простоте является прекрасным омолаживающим средством, поддерживающим тело в превосходной форме.
[640x326]
Возникло это направление в конце XVI – начале XVII века в одном из китайских монастырей, где адепты практиковали кунг-фу. Как водится, система была долгое время закрыта от посторонних любопытных глаз и только по прошествии столетий стала доступной для мирян.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огород 28-11-2014 19:54

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Чтобы огурец был молодец

Газета «Хозяйство» № 19/745 от 07 мая 2013
Возделывают огурцы у нас давно. Как только завезли семена из Византии – огурцы в России сразу стали основной культурой наряду с репой и луком. Что сложного в выращивании огурцов? Даже раньше крестьяне с этой задачей легко справлялись! Но далеко не всегда огурчики радуют нас хорошим урожаем. Для успешного выращивания надо знать особенности этой культуры.


[показать]


Далее об огурцах....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огород 28-11-2014 19:54

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Как вырастить рекордный урожай огурцов!

[604x381]

Сейчас появилось много сортов гибридных огурцов, а выращивая их по ЭМ-технологиям, можно собрать до 30 кг огурцов с куста за сезон.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-11-2014 19:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашние бульонные кубики

[650x671]

Все мы знаем, что бульонные кубики не очень полезные, но все же используем их, когда надо что-то очень быстро приготовить. А ведь можно заранее приготовить домашние бульонные кубики и всегда хранить их в морозильной камере.

Заготовленные по этому рецепту бульонные кубики - это хорошая альтернатива бульону, который занимает в морозильной камере много места. Также один кубик можно развести стаканом горячей воды, чтобы у вас получился необыкновенно вкусный домашний бульон. Такое угощение можно и на работу брать, когда хочется супа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
политика 28-11-2014 19:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Украина все-таки выходит из СНГ.

Украина все-таки выходит из СНГ. Постсоветская эпоха заканчивается

[показать]

В первый же день работы новой Верховной Рады законопроект о выходе из СНГ внесен на рассмотрение.
Инициаторы – 10 депутатов. В том числе – Юлия Тимошенко, а также депутаты от «Народного фронта» и «Блока Петра Порошенко.
Таким символическим актом Юлия Тимошенко отметила начало своей депутатской деятельности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 28-11-2014 19:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЙ МЕТОД ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА ОТ ХОЛЕСТЕРИНА. СБОРЫ ТРАВ И НАСТОЙКИ

Мы живем в таком веке, где все знают о том, что такое повышенный холестерин, но не все понимаю до конца, насколько он опасен для нас, и что с ним необходимо бороться. Именно из-за холестерина появляются различные неприятные заболевания, такие как инфаркт, инсульт, атеросклероз, гипертония. За показателем холестерина необходимо следить. Не все знают, как лечить повышенный холестерин. Для начала нужно посетить врача, это необходимо для установления точно диагноза. Анализ крови даст полную картину того какой у вас уровень холестерина в крови, затем врач назначит лечение, и после выдаст рекомендации.

Холестерин вырабатывается нашей печенью, вместе с желчью он поступает в прямую кишку, но помимо этого холестерин поступает к нам в организм вместе с едой. Если организм полностью здоров, тогда излишки холестерина выводятся естественным путем, ну а если этого не происходит, то это может грозить опасными последствиями.

К лечению необходимо подойти с полной ответственностью. Первым шагом, является отказ от вредной, жареной пищи и от животных жиров. Конечно, мы не заставляем вас отказаться навсегда от употребления этих продуктов, но на время очистки и лечения это крайне необходимо сделать, а уже после очистки стараться придерживаться определённых правил правильного питания, и конечно ограничить употребление продуктов, которые повышают уровень холестерина в крови.

Второй шаг это начало лечения травами. В первый месяц лечения нужно будет принимать специальный травяной сбор. В этом сборе содержится очень много разных трав, поэтому придется приложить не малые усилия для того чтобы найти все эти травы.

Этот сбор трав не только выводит шлаки из нашего организма, он еще обладает прекрасным успокаивающим свойством.

В равных пропорциях возьмите все следующие травы:

земляника, череда, пустырник, цветки боярышника, цветки конского каштана, листья ясеня высокого, корни одуванчика.

Соедините все растения и хорошо перемешайте, теперь возьмите на одну столовую ложку сбора пол-литра кипятка, поставьте на огонь и кипятите еще в течение одной минуты. Снимите и поставьте настаиваться в течение трех часов. Пьется отвар три раза в день за 15 минут до еды.

Как только закончите пить этот отвар, приступайте ко второму.

Для второго сбора трав, нужно взять:

100 грамм зерен пшеницы, пропустить через мясорубку, после взять полкилограмма апельсин, вымыть их, обдать слегка кипятком и затем тоже пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Затем соединить вместе пшеницу и апельсины. Добавьте к ним килограмм сахарного песка и литр сухого белого вина. Перемешайте хорошо и поставьте на водяную баню, держите в течение одного часа. Употреблять готовую смесь только по 50 грамм через два часа после приема пищи.

Заканчивать лечение нужно из настоек люцерны, чеснока и имбиря.

Настойку из люцерны и имбиря приобретите в аптеке или сделайте сами, как и чесночную.

Чесночная настойка: к 0,5 л водки добавьте столовую ложку целого чеснока. Поставьте в темное место, иногда взбалтывать и настаивать месяц.

Смешивание настоек: люцерны – 3 части, имбиря – 2 части, чеснока -7 частей. Соедините и перемешайте.
Пейте по 70 капель 3 раза в день.

Источник:http: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_36653

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье 28-11-2014 19:51

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Платье-колокольчик спицами

http://club.osinka.ru/topic-171984?start=0

1.
[548x700]

2.
[548x700]

3.
[548x700]

4.
[600x450]

5.
[440x330]

6.
[569x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из фетра 28-11-2014 19:50

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Поделки из фетра

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 28-11-2014 19:13

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ

[700x525]
Как же повысить урожайность ?
1. Укрыть междурядья черной пленкой. Этот прием позволяет решить сразу две проблемы: избавиться от сорняков, которые отбирают воду у ягод, и сохранить в почве влагу.

Перед тем как уложить пленку, землю в междурядьях надо разрыхлить. В конце августа пленку убрать. Те, кто использовал этот способ, уверяют, что урожайность повышается на 50 - 60%.

2. Обрезать лишние листья. Чтобы ягоды набрали массу и приобрели яркую окраску, за 7 - 10 дней до начала созревания плодов нужно удалить треть, а то и половину листьев. Вырезают в основном те, которые закрывают ягоды от солнца. Под прямыми лучами ягоды созревают гораздо быстрее и практически не гниют.

3. Поливать растения все лето. Это самое простое, что можно сделать для повышения урожайности, но дачники часто поступают иначе - поливают клубнику, пока зреет урожай. А после того как ягоды собрали, про плантацию забывают. И вот тут-то кроется главная ошибка! Потому что цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою землянику до конца августа. Хотя бы раз в две недели.

КСТАТИ

Урожайность садовой земляники зависит не только от ухода, но и от сорта. Самые урожайные - «Альфа», «Дивная», «Славутич» и «Русич». Они дают по 50 ягод с одного куста !

И еще. Опытные садоводы подметили: если на участке рядом растут несколько разных сортов, ягод они дают гораздо больше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии