• Авторизация


Шоколадная БОМБА! 06-03-2017 21:52

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Шоколадная БОМБА!

Девочки,  просто не могу с вами не поделиться рецептом потрясающего торта!

Если его немного не додержать, он получается внутри жидкий, как брауни!

Это какое-то шоколадное чудо из самых обыкновенных продуктов.

Любителям шоколада готовить обязательно! Нам всем очень-очень понравился!

 



Серия сообщений "Выпечка":
выпечка
Часть 1 - Спиральки с пудингом
Часть 2 - БУХТЕЛЬН
...
Часть 24 - Восточная сладость. Рецепт Басбусы.
Часть 25 - Вкусные, сочные, ароматные! Шашлычные колбаски в слоеном тесте. Kebab sausages in puff pastry.
Часть 26 - Шоколадная БОМБА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски - секрет особой панировки, чтобы не вытекала начинка 06-03-2017 21:50

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски - секрет особой панировки, чтобы не вытекала начинка


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапки крючком рельефными столбиками от Марина Феддер . 06-03-2017 21:45

Это цитата сообщения olga_knoll_2 Оригинальное сообщение

Шапки крючком рельефными столбиками от Марина Феддер .

http://www.stranamam.ru/post/8925474/ Опубликовала Марина Феддер в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы .




[440x610]


[608x610]


[523x610]


[610x595]


[610x590]


[608x610]


[610x604]


[471x610]


[610x541]


[559x610]


[610x574]


[444x610]

1
[560x610]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс 06-03-2017 21:40

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс

[600x465]
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
1/4 чайной ложки соли
15 г (пакетик) - ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан воды
1 ч.л. соды + 1 ч.л. яблочного уксуса
100 г изюма размоченного
1 ст.ложку коньяка(или водки)
Приготовление:
Смешать муку, соль, сахар, ванилин и какао.
Добавить растительное масло и воду.
Соду загасить уксусом и добавить в тесто.
Добавить изюм, размоченный в коньяке
Вылить тесто в форму, смазанную маслом
(или в чашу хлебопечки).
Выпекать корж в духовке при температуре
180 градусов 40 минут (можно в хлебопечке
по программе выпечки кекса)
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки. 06-03-2017 21:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки.

Рецепт простой! Такая , тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки,  будет частым гостем на Вашем столе.


[559x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя вареная сгущенка своими руками! Незабываемый вкус детства! 06-03-2017 20:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашняя вареная сгущенка своими руками! Незабываемый вкус детства!

[700x366]

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейшая цветная капуста в панировочных сухарях! 06-03-2017 20:41

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая цветная капуста в панировочных сухарях!

 
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Так запекаю цветную капусту очень давно и хочу поделиться им с вами, дорогие Поварята. Уверена, что он придётся по вкусу. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Угощайтесь! 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГА: КЛЮЧИ ОТ УСПЕШНОЙ ПРАКТИКИ 06-03-2017 20:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ЙОГА: КЛЮЧИ ОТ УСПЕШНОЙ ПРАКТИКИ

[1020x679]
    Какой бы вид йоги вы не решили начать практиковать, везде вас ждут асаны. Главная задача любой из них – согласовать усилия тела и духа и зазвучать в унисон с бесконечностью. В этой статье мы постараемся дать рекомендации как для тех, кто только планирует заниматься йогой, так и для… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно вкусный салат "Принц" 06-03-2017 20:19

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный салат "Принц"

Удивительно вкусный салат "Принц"

[604x408]

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кугельхупф 06-03-2017 20:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мраморный кугельхупф

Мраморный кугельхупф

[показать]

Gugelhupf или Kugelhupf – южный немецкий, австрийский, швейцарский и эльзасский термин для круглого кекса с отверстием посередине. Немецкое слово «Kugel» означает "шар" или "земной шар". Кугельхупф особенно популярен в Эльзасе - регионе, который несколько раз за последние пару столетий переходил от Франции к Германии и наоборот, а также в Австрии, поэтому довольно трудно выяснить происхождение кекса. По этому рецепту получается вкуснейший кекс, нежный, сочный и воздушный.

Ингредиенты для "Мраморный кугельхупф":
Тесто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кайма крючком со схемой 06-03-2017 19:45

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Красивая кайма крючком со схемой


[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб эпи 06-03-2017 00:50

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Хлеб эпи

Хлеб эпи

[показать]

Хлеб эпи, что в переводе с французского означает "колос".

 
Этот хлеб в виде колоса можно встретить в любой французской булочной. Из-за того, что в эпи открытой поверхности больше, чем в традиционном багете, в нем больше и хрустящей корочки. Эпи обычно кладут в середину стола, чтобы каждый гость мог с хрустом отломить себе по "зернышку".

Вот базовый рецепт белого хлеба:
  • 10 г свежих дрожжей
  • 500 г муки в/с
  • 10 г соли
  • 350 г воды

Что такое по своей сути белый хлеб?
Мука, вода, соль и дрожжи - вот и всё. Это самый простой базовый хлеб из всех существующих.

Я не засняла процесс приготовления теста, автор книги покажет это лучше меня.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА:

Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки.
Добавьте соль, потом воду.
[200x301]
Придерживая миску одной рукой, замешивайте другой (или закругленной стороной скребка) минуты 2-3, пока тесто не начнет собираться в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени в клюквенном муссе 06-03-2017 00:43

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Паштет из печени в клюквенном муссе






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ДУХОВКЕ 06-03-2017 00:40

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ДУХОВКЕ

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1454
[700x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс. 06-03-2017 00:03

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Кекс.

Для кекса: 
6 яиц 
1,5 стакана сахара 
1 чайный стакан раст/оливк масла 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лестница совершенства. Шаг 2.«Пухлые губы» 05-03-2017 16:39

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Лестница совершенства. Шаг 2.«Пухлые губы»

Начинаем продвигаться вместе с  Еленой Арониной по лестнице совершенства к красоте и молодости!
Сегодня — Шаг 2.«Пухлые губы»
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для постной галеты на ржаной муке 05-03-2017 16:10


Тесто для постной галеты на ржаной муке


Такая заготовка поможет вам создать вкусную, постную вегетарианскую выпечку. В качестве начинки для галеты вы можете взять любой джем или варенье по вкусу, свежие фрукты, смесь орехов с фруктами и ягодами., кабачки, баклажаны, брокколи или любимую овощную смесь., грибы, сыр, тофу и так далее. С помощью галетного теста можно создать сытный обед или сладкий десерт — универсальное тесто для оригинального блюда.

Благодаря тому, что в состав теста входят только постные и натуральные ингредиенты, выпечку, созданную на ее основе, можно давать и маленьким деткам, и тем, кто придерживается диеты по здоровью: без молока, без яиц, без дрожжей.

Ржаную муку в рецепте можно заменить цельнозерновой, гречневой или овсяной, каждый раз создавая новые и аппетитные варианты пирога с начинкой.

Данное количество ингредиентов рассчитано на одну галету (диаметром 24-27 см). Если вы собираетесь готовить на большую компанию, увеличьте количество необходимых продуктов в несколько раз.

Тесто для ржаной галеты отлично хранится несколько дней. Для этого его необходимо завернуть в пищевую пленку, уложить в короб (например, в любой пластиковый контейнер для хранения пищевых продуктов) и отправить в холодильник.



Ингредиенты для теста

1/4 ст. воды (1 стакан — 250 мл)
1/4 ст растительного масла
100 гр. ржаной муки
150 гр. пшеничной муки
соль (щепотка)
Ингредиенты для начинки на ваш выбор:

4 яблока + 3 ст. л. сахара без горки + 0,5 ч. л. корицы
400 гр. свежей тыквы нарезанной кубиком + 200 гр. брынзы или феты + 3 зубчика чеснока + 3 веточки базилика + соль, перец
300 гр. вишни без косточек + 1 банан + 1 ст. л. сахара
4 груши + 1 ч. л. мелко нарезанного имбиря + 1 ст. л. сахара + 1 ст. л. меда




Как приготовить тесто для галеты

В одной посуде смешиваем два сорта муки.



Наливаем в кастрюлю питьевую воду, насыпаем щепотку соли и растительный жир (используем рафинированное масло любого сорта). Доводим массу до кипения.

Горячая вода

Снимаем с огня и пока вода не успела остыть, выкладываем в миску рекомендованное количество ржаной и пшеничной муки.

Вода с мукой

Быстрыми движениями начинаем смешивать ингредиенты, пока они не соберутся в тугой ком.

Замешиваем густое тесто



В отличие от пшеничного теста, тесто на ржаной муке менее эластичное, если его растянуть, то может рваться или «крошиться». Но при этом раскатать основу для пирога будет легко.

Ржаное тесто для галеты

Покрываем заготовку для галеты пищевой пленкой, охлаждаем 30 мин. в холодильнике. Пока тесто охлаждается можно приготовить начинку.

Если начинка будет из свежих ягод или фруктов, просто нарежьте их тонкими ломтиками, присыпьте нужным количеством сахара и специй и выложите по центру раскатанной основы для галеты из ржаной муки. Края галеты подверните так, чтобы начинка в центре запекалась, но не вытекала.

Выпекайте в духовке при 200С в течение 35-45 мин.



Тесто для галеты будет храниться в холодильнике до 3-х дней, но лучше всего его использовать в день приготовления. Тем более, рецепт совсем не трудный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦЕКА 05-03-2017 00:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦЕКА

[400x300]  [400x300]

[400x300] [400x300]

[400x266]  [400x253]

[400x300] [400x268]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовичок почти диетический, вкусный, воздушный!!! 05-03-2017 00:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовичок почти диетический, вкусный, воздушный!!!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Прекрасный низкокаллорийный медовичок! В йогурт сахара не добавляля – он немного сладкий, если брать простой натуральный, то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабэ албэ 05-03-2017 00:21

Это цитата сообщения Ellynna Оригинальное сообщение

Бабэ албэ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии