• Авторизация


гардения и пирог 23-04-2015 23:30

Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение

РАЙСКИЕ КУЩИ

В 1992 году меня достаточно неожиданно пригласили во Флориду - в  Международный зал спортивной славы, и эта поездка оставила чувство, что на протяжении всех дней пребывания мир реально вращался вокруг нас - приглашенных. Жили гости в роскошной по тем временам гостинице Pierre 66, мой номер имел отдельный выход к собственному бассейну, который по периметру был обсажен изгородью из цветущих гардений. И вот этот совершенно непередаваемый волшебный запах до такой степени тогда меня впечатлил, что...

В общем, из десятка отломанных с куста черенков прижился тогда один, но через несколько лет куст благополучно уморили дети, полив его нечаянно жидкостью для мытья окон.  Пришлось выращивать новый - из уцелевших веток. И хотя считается, что гардения - чрезвычайно капризный в домашнем разведении цветок (это действительно так) - это единственное растение в моем доме, с которым я реально считаюсь (все остальные, включая лимон и мандарин, растут сами по себе) и стараюсь без причин не обижать. А оно давно уже выросло в куст, который уже плохо умещается на подоконнике и в данный момент на нем десяток распустившихся цветков и три десятка - распускающихся. Когда я на него смотрю, каждый раз думаю о том, что так выглядит счастье. 

[531x700]

Ну а поскольку завтра я кратковременно переключаюсь на прыжки в воду - начиная достаточно любопытным интервью с главным тренером, которое сейчас параллельно пишу, и заканчивая тремя днями Мировой серии в Казани, сегодняшний день можно считать начавшимся кулинарным уик-эндом и вот вам одна из "спортивных" идей к чаю и не только. С вином прекрасно, с мягким сыром (не для спортсменов уже, разумеется). Фруктовый кекс без муки. Ну, почти без муки: на 350 грамм грецких орехов и 500 - сухофруктов муки идет всего 150 г. Столько же - сахара. Лучше - коричневый, он менее сладок. 4 яйца. И граммов 70 растопленного масла. Чуть - соли, чайная ложка разрыхлителя. Ваниль или цедра в качестве "отдушки" - по желанию.

По принципу изготовления - это печенье из орехов с изюмом, рецепт которого я уже давала как-то. Разница лишь в том, что для кекса я беру достаточно крупные и любимые сухофрукты (курага, сушеные персики и нектарины, вишня, финики,  чернослив), очень тщательно смешиваю их и орехи с жидкой основой (хорошо взбитые с сахаром яйца, мука с разрыхлителем и масло), перемешиваю и укладываю в форму для кекса. 160 градусов. Два часа. И полностью остудить, прежде чем на куски кромсать. 

Вот этот, что на картинке в разрезе - в лучших традициях минимализма: на указанное количество "начинки" - 3 яйца, 120 муки и 120 сахара. Ничего, не развалился. Но чуть больше теста все-таки будет надежнее. Храниться в холодильнике может хоть месяц. Просто в пергамент завернуть.

Хорошего всем конца середины весны. Теплого...

[700x498]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный сыр из сметаны и кефира 23-04-2015 23:15

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Творожный сыр из сметаны и кефира

Творожный сыр из сметаны и кефира

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))

Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!

Читать далее »
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные кексы с жидкой начинкой 23-04-2015 19:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

[600x399]

Фондан (или как еще его называют – кекс с жидкой начинкой) – популярный кекс родом из Франции. Делается он из шоколадного теста, имеет плотную оболочку и жидкую сердцевину. Едят такие кексы горячими или теплыми, но ни в коем случае не холодными, чтобы начинка не застывала и оставалась жидкой. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ХАЛВА" 23-04-2015 18:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "ХАЛВА"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

 

 

 

Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки 
1/3 чашки какао

Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
75 простых рецептов для похудения - эффективно к пляжному сезону! 23-04-2015 18:46

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

75 простых рецептов для похудения - эффективно к пляжному сезону!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для похудения

 

Рецепты для похудения

 

[700x466]

 

Окрошка для похудения

Окрошка для похудения

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

Салат "Щетка" для похудения

Салат Щетка для похудения

Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!

Суп для похудения

Суп для похудения

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.

Капуста для похудения

Капуста для похудения

Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.

Лимонная вода для похудения

Лимонная вода для похудения

Открою свой маленький секрет - простой рецепт приготовления лимонной воды для похудения. Очень вкусный напиток, который я пью каждый день. Хороший элемент диеты для похудения. Знакомьтесь! :)

Чечевичный суп для похудения

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коржики из детства 23-04-2015 18:46

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Молочные коржики из детства

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина неимоверная для худеющих 23-04-2015 18:25

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Вкуснятина неимоверная для худеющих

Вкуснятина неимоверная для худеющих
На 8 порций (форма 28 см.):

🔸 Творог обезжиренный - 250 грамм
🔸 Вишня замороженная - 350 грамм
🔸 Мед - 70 грамм
🔸 Белки яичные - 110 грамм (3 штуки)
🔸 Овсяные хлопья - 200 грамм
🔸 Вода - 8 столовых ложек

Процесс:

Измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.

После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.

Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке.

Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)

В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица с медом – прицельный удар по жиру 23-04-2015 18:20

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Корица с медом – прицельный удар по жиру

Корица с медом – прицельный удар по жиру
Рецепт хорошей фигуры

Лучше всего, если корица с медом для похудения готовится вечером, непосредственно перед сном. Итак, берем одну часть корицы и подготавливаем две части меда. Рекомендуется для первого раза использовать 0,5 ч. л. корицы и 1 ч. л. меда. В будущем вы будете сами определять необходимое количество смеси. Главное, придерживаться необходимой пропорции 1:2.

Далее заливаем корицу чашкой кипятка и оставляем на полчаса, чтобы напиток настоялся и остыл. Когда он достигнет комнатной температуры, добавляем мед. Не забывайте, что в горячей воде разрушаются все полезные свойства меда, поэтому не спешите и подождите, пока вода остынет. Добавили мед? Все перемешиваем и разделяем на две половины. Одна – это ваша сегодняшняя вечерняя порция, а вторая – утренняя на завтра. Последнюю необходимо поставить в холодильник, предварительно накрыв крышкой. Разогревать ее утром не разрешается, но можно достать из холодильника пораньше, чтобы смесь достигла комнатной температуры.

Результат на лицо

Нет такого человека, которому не сможет помочь корица с медом для похудения. Однако обратите внимание, что достигнув определенных результатов, снижение веса прекратиться. Дело в том, что корица с медом помогает очистить пищеварительный тракт и избавить человека от паразитов, грибков, вредных бактерий, которые плохо влияют на пищеварение и способствуют появлению токсических отложений. Как только организм почиститься, ваше похудение «притормозится». Но вы легко сможете снова его активизировать, добавив немного физической нагрузки и соблюдая правила рационального питания.
[604x373]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
купальники филейка 23-04-2015 17:40

Это цитата сообщения tanya412 Оригинальное сообщение

купальники филейка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты шитья и кроя 21-04-2015 23:08

Это цитата сообщения AnnaMoskvina Оригинальное сообщение

Сайты шитья и кроя.

Архив за ‘Мастер-класс’ Рубрики

http://shjem-krasivo.ru/novoe/master-klass-novoe/page/3

Рубрики

Популярные записи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агроволокно. Что же это такое 21-04-2015 22:56

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Агроволокно. Что же это такое?

Многие слышали об агроволокне или спанбонде. Но далеко не все знают, что это такое. Нередко можно услышать, как одни люди хвалят его и рассказывают о прибыли, получаемой с его помощью. В то же время другие говорят, что оно не оправдывает их надежды, а растения под ним замерзают. Но на самом деле все это только из-за недостатка информации. Агроволокно, на самом деле, прекрасный укрывной материал. Вот только нужно знать какое оно бывает и для чего используется та или иная марка.
Да-да, агроволокно бывает разных видов и марок. Что же попробуем разобраться в этом вопросе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Франция весеннняя 21-04-2015 22:52

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Франция весеннняя

Франция весеннняя


Рассказывать о Париже, человеку, который там никогда не был, только портить впечатление. Поэтому воздержусь от своих слов. А вот посмотреть весеннюю Францию мы сможем с удовольствием. Может и кто-то сведующий об этой прекрасной стране, что-то нам дополнит. Уютно расположенный на живописных берегах Сены, Париж – крупнейший город и столица Франции. Это безумно красивый и интересный город с огромным количеством культурных и архитектурных достопримечательностей, прекрасно иллюстрирующих его бурную многовековую историю.

Северный вокзал Парижа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинированные платья и сарафаны 21-04-2015 22:36

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Комбинированные платья и сарафаны

Опубликовала Таня-Танечка-Танюша

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник 21-04-2015 22:35

Это цитата сообщения tanya412 Оригинальное сообщение

воротник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусственный мех, свитер, клобук шарф 21-04-2015 22:34

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Искусственный мех, свитер, клобук шарф. Учебник.

[показать]

Это простое DIY ,всё что нужно -- старый свитер.

Я рекомендую плотное плетение свитера. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стеганые тапочки 21-04-2015 22:33

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Бесплатная швейная схема: Стеганые тапочки.

[показать]

Скачайте шаблон этих теплый тапочек,для зимних холодов.

Они имеют слой стеганой ваты.удобную изоляцию.

 

Смотрите Вложение-

шаблон тапочек

Откроется в новой вкладке браузера.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки из флиса 21-04-2015 22:32

Это цитата сообщения gela79 Оригинальное сообщение

Как сшить варежки из флиса

Источник

[показать]



Серия сообщений "ШИТЬЁ. ПЕРЧАТКИ, ВАРЕЖКИ":

Часть 1 - Про варежки. МК
Часть 2 - Перчатки
...
Часть 6 - Если мерзнут руки
Часть 7 - Забавные варежки
Часть 8 - Как сшить варежки из флиса
Часть 9 - Как сшить варежки из меха своими руками
Часть 10 - Утепляем ручки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем шарф-хомут с капюшоном 21-04-2015 22:06

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Шьем шарф-хомут с капюшоном

[показать]

 

Модный головной убор шарф-хомут с капюшоном представляет собой сшитый по кругу шарф-трансформер. Его называют еще шарф-капор, сноуд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка капюшона. Большой воротник-капюшон 21-04-2015 22:00

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Выкройка капюшона. Большой воротник-капюшон

[250x189]http://katushenka.ru/2010/12/02/vykrojka-kapyushon...-vorotnik-kapyushon/#more-1791 

 

 

 

 

 

 

Выкройка капюшона — это сложно? Где взять выкройку капюшона для пальто?
Как построить выкройку капюшона?

На все эти вопросы ниже написан и расписан очень простой способ их решения.

А способ этот очень прост — выкройка капюшона может быть построена по этим расчетам всего за 10 — 15 минут.

Все предельно просто!

Построение выкройки капюшона:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
spa-набор: повязка для волос, мочалка, тапки и еще кое-что: 21-04-2015 21:54

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Удобный spa-набор: повязка для волос, мочалка, тапки и еще кое-что:) Мастер-классы

Доброго времени суток!

Предлагаемый спа-набор из тапочек, мочалки и повязки для волос очень приятен и удобен в использовании, да и сшить его не сложно. А чтоб совсем было интересно, для вас еще парочка рецептов косметических средств из овсянки:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии