• Авторизация


Вязание. Кофточка для девочки, крючок 31-01-2016 23:27

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Кофточка для девочки, крючок

[397x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие пирожные сырники 31-01-2016 23:23

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающие пирожные сырники

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовые оладушки Кханом ба бин 31-01-2016 23:17


Кокосовые оладушки Кханом ба бин




60 гр муки из клейкого риса
135 гр пальмового сахара или тростникового сахара
гр кокосовой стружки
2 ч л экстракта ванили
1 яйцо
2 ст л растительного масла
Как готовить блюдо
1
Соедините муку из клейкого риса, сахар, кокосовую стружку, яйцо и экстракт ванили в подходящей емкости и месите до образования однородного теста. Тесто должно быть очень густым, однако оно станет более мягким при обжарке благодаря использованию муки из клейкого риса. Обычная рисовая мука для данного десерта не додойдет, так как она не даст нужной "сцепляемости" тесту.
2
Нагрейте сковороду на слабом огне, добавьте 1 ст л растительного масла. Когда масло нагреется, добавьте на сковороду кокосовое тесто, зачерпывая его столовой ложкой.
3
Осторожно разровняйте каждый оладушек, чтобы он приобрел плоскую форму (иначе десерт не прожарится).
4
Обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 10 мин. на слабом огне с каждой стороны).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарики из фасоли 31-01-2016 23:07


Шарики из фасоли
250 г фасоли, 3-4 яичных белка, 100 г кукурузной муки, 300 г кунжутного или кукурузного масла, 120-125 г сахара или сахарной пудры.

Яичные белки тщательно взбить так, чтобы образовалась густая пена. Затем соединить белки с кукурузной мукой и перемешать до получения однородной массы.

Фасоль промыть в холодной проточной воде, залить свежей водой и замочить в ней на 7-8 часов. После этого отварить фасоль в кипящей несоленой воде до готовности.

Отварную фасоль откинуть на дуршлаг или сито, чтобы стекла жидкость, немного остудить. Затем приготовить из фасоли однородную пюреобразную массу и сформировать из нее шарики диаметром примерно 2-3 см.

В глубокую сковороду налить кунжутное или кукурузное масло, прогреть его на слабом огне в течение 1-2 минут. Каждый шарик из фасоли обмакнуть во взбитую смесь из яичных белков и муки, а затем выложить на сковороду и обжарить в масле до образования румяной корочки.

Готовые шарики выложить на блюдо и посыпать сахаром или сахарной пудрой. Подавать к столу горячими или немного охлажденными. Этот десерт можно подать к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасоль в томате 31-01-2016 22:56


Консервирование фасоли в томате выполняется очень просто. Для приготовления понадобится: 1 кг фасоли (любого сорта); 3 кг томатов; 3 ч.л. сахара; 1 ½ ч.л. соли; 8 горошин перца душистого; пол стручка перца острого; 2 лавровые листочка. Приготовление: Перед началом приготовления рецепта фасоль необходимо замочить на четыре часа в воде. Затем фасоль ссыпается в широкую кастрюлю. Туда же вливается четыре литра воды, добавляется 1 ½ ч.л. соли, сахар, и ставится кипеть на слабый огонь, не забывая помешивать. Через полчаса кипения бобы фасоли откидываются в дуршлаг. Для приготовления томатного пюре помидоры ошпариваем кипятком, очищаются от кожуры и протираются на сите или проворачиваются через мясорубку. Готовая вареная фасоль смешивается с томатным пюре в кастрюле. К ним добавляется измельчённый острый перец, душистый горошек, и они провариваются ещё около 20 минут. При завершении варки кладётся лист лавровый. Фасоль в томате раскладывается в стерилизованные маленькие стеклянные баночки и закатывается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасоль 31-01-2016 22:52


Летом витаминами нужно запасаться впрок, а сделать это можно, регулярно готовя из сезонных овощей разнообразные блюда. Один из прекрасных вариантов летних блюд – фасоль с овощами, которую можно приготовить на плите, в духовке или в мультиварке.

Из фасоли благодаря тому, что она крайне богата легкоусвояемым растительным белком и клетчаткой, получаются очень сытные блюда. Это отличный вариант на те случаи, когда накормить семью хочется, но не хочется тяжелой пищи. А если сдобрить ее обилием сезонных овощей, сочной ароматной зеленью, то получится еще просто сказочно вкусное блюдо.

По содержанию белка фасоль не уступает говядине и рыбе! Также она ценится как действенный антимикробный и антибактериальный продукт. А еще существует древняя пословица: «Кто фасоль со стола уплетает, тот камни на зубах снимает», – для зубов фасоль тоже очень полезна.

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ ПО-ЛЕТНЕМУ

Фото: i.artfile.ru
Фасоль с овощами – блюдо, у которого нет определенного рецепта, и готовить ее можно различными способами на свой вкус. Ее можно потушить на плите, запечь в духовке, в том числе и в горшочках, приготовить в мультиварке.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНОЙ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ

Понадобится: 300г помидоров, по 200г кабачков и фасоли сухой, 30г растительного масла, 1 луковица, 1 ст.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, зелень свежая, соль.

Как потушить фасоль с овощами. Предварительно вымоченную в воде в течение 4ч фасоль выложить в кастрюлю и отварить 1ч. Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до зарумянивания, добавить фасоль, нарезанные произвольно помидоры и кабачки, положить томат-пасту, перемешать и потушить все 25мин, в конце подсолить по вкусу. Перед подачей заправить блюдо рубленой свежей зеленью.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Понадобится: 300г тертых помидоров, 250г гигантской белой фасоли, 80г оливкового масла, 4-5 зубчиков чеснока, 3 лавровых листа, 2 моркови, 1 луковица, по 1/3 пучка сельдерея и петрушки, 1ст.л. томат-пасты, 1 ч.л. сахара, перец, соль.

Как приготовить фасоль с овощами в духовке. Замочить фасоль в воде с вечера, затем хорошо промыть и в течение 10мин отварить, слить воду, налить новую воду и варить фасоль еще 1ч, слить воду, оставив 1стакан. Полукольцами нарезать лук, морковь нарезать произвольно некрупно, измельчить чеснок. Выложить лук с чесноком на сковороду с разогретым маслом, жарить до мягкости, добавить морковь, жарить еще 3-5мин. В форму для запекания выложить фасоль, добавить тертые помидоры, лавр, сахар, томат-пасту, стакан оставшегося после варки бульона, овощи из сковороды, перемешать. Нарезать петрушку и сельдерей, добавить к фасоли, поперчить, посолить, влить оставшееся масло – в итоге жидкость должна почти полностью покрывать фасоль. Поставить фасоль с овощами в нагретую до 200 градусов духовку, готовить 45мин. Подавать такую фасоль можно как горячей, так и холодной.

Можно подать такую фасоль, выложив на нее нарезанный кубиками сыр фета.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Понадобится: 200-250г фасоли сухой, 2-3 помидора, по 1 луковице, болгарскому перцу и моркови, растительное масло, перец, соль.

Как приготовить фасоль с овощами в мультиварке. Отварить вымоченную в течение 8-10ч фасоль в течение часа до мягкости, не разваривая. Некрупно нарезать лук, морковь, сладкий перец, помидоры. Выложить в чашу мультиварки нарезанные овощи, влить немного растительного масла, жарить овощи 20-30мин, затем добавить фасоль, включить режим «Тушение» и готовить блюдо 1ч. Готовую фасоль с овощами подсолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью по вкусу.

Вкусно, просто, недорого и питательно – приготовленная по любому из предложенных рецептов фасоль с овощами порадует всю семью, приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасоль 31-01-2016 22:49


Фасоль вряд ли можно назвать частью ежедневного рациона – все-таки готовят ее намного реже картофеля, макарон и других распространенных продуктов. Дело в том, что для того чтобы фасоль «во всей красе» раскрыла все свои достоинства, при ее приготовлении требуется соблюдать некоторые нюансы. Это очень полезный и вкусный продукт, из которого можно приготовить массу замечательных блюд, нужно лишь знать, как его правильно готовить.

В нашей стране фасоль появилась в 18 веке, после своего триумфального шествия по Европе, куда она была завезена из Южной Америки в 16 веке. Кстати, это одна из самых древних возделываемых человеком культур – ее выращивают более 7 тысяч лет. Фасоль была популярна в Древнем Египте, Риме и Китае, а знаменитая царица Клеопатра считала ее одним из главных продуктов красоты и регулярно использовала ее в составе своих масок для лица.

В составе фасоли много полезных веществ – легкоусвояемых белков, аминокислот, каротина, минералов (кальций, железо и т.д.), а также целый список витаминов (A, K, E, B1, B2, PP, B6, C). Кушать фасоль регулярно рекомендуется всем, кто страдает от ревматизма, сахарного диабета, кишечных инфекций, заболеваниях бронхов и кожи. Ее систематическое потребление способствует улучшению клеточного обмена, омоложению, повышению иммунитета. Ко всему прочему фасоль – еще и низкокалорийный продукт, в 100г готовой фасоли всего около 300 ккал, что в сочетании с клетчаткой, содержащейся в этом продукте, делает его отличным вариантом для желающих похудеть.

Из фасоли можно приготовить множество блюд, как первых, так и вторых. Какое бы блюдо вы ни готовили, существует общее правило: перед приготовлением сухую фасоль всегда следует замачивать на несколько часов в воде. Однако есть у этого правила и одно уточнение, о котором известно не всем: замачивать фасоль нужно в предварительно прокипяченной в течение 5-10 мин на медленном огне и после этого сильно охлажденной воде. Если замачивать фасоль в сырой воде, то она может получиться жесткой и стекловидной, только вымоченная в заранее прокипяченной воде фасоль получится самой вкусной и правильно приготовленной. Время замачивания – от 8 до 12 часов, при этом лучше убрать емкость с фасолью в холод.

Если вы хотите придать фасоли пикантный привкус, то для ее замачивания можно использовать и хорошее пиво, время вымачивания будет таким же. После замачивания ее нужно поставить на огонь, не сливая пиво, и варить прямо в нем – при варке вредные вещества и алкоголь, содержащиеся в пиве, улетучатся и распадутся.

Еще одни важный нюанс, позволяющий приготовить вкусную фасоль, заключается в том, что до кипения ее нужно доводить на очень медленном огне – она должна закипеть не ранее чем через полчаса после того, как вы поставили ее на огонь. После закипания фасоль также нужно варить на умеренном огне при слабом кипении.

Подготовив этот продукт перед приготовлением, используя вышеприведенные рекомендации, вы сможете готовить всегда вкусные и аппетитные блюда из фасоли – супы, каши, гарниры, рагу и т.д.

Очень вкусными, наваристыми и аппетитными получаются фасолевые супы.

Рецепт томатного супа с фасолью и свининой



Понадобится: 500 г свиных ребрышек, 400 г белой фасоли, 150 г томатной пасты, 3 бутончика гвоздики, 1 морковь, 1 луковица, 5 зерен кардамона, чеснок, перец, соль.

Как приготовить суп с фасолью. Заранее вымочить фасоль, затем воду слить и промыть ее проточной водой. Мясо положить в кастрюлю, добавить фасоль, влить воду, довести до кипения, проварить после закипания 60-80 минут на умеренном огне. Лук и морковь очистить, нарезать кусочками, пассировать до мягкости, добавить томат-пасту, потушить еще 2-3 мин. Добавить зажарку из лука и моркови в суп, положить душистый перец, перец-горошек, лаврушку, гвоздику и кардамон, еще несколько минут проварить, выключить плиту, дать супу настояться перед подачей минимум 15 мин. Перед подачей заправить суп в тарелках тертым чесноком.

Очень вкусной и ароматной получается фасоль в горшочках по греческому рецепту приготовления.

Рецепт фасоли в горшочках по-гречески



Понадобится: 600 г сухой фасоли, 2 л воды, 6-7 луковиц, 1/3 стакана растительного масла, ¼ ч.л. черного молотого перца, соль.

Как приготовить фасоль в горшочках. Заранее вымочить фасоль в воде, затем отварить в этой же воде и сохранить жидкость, слив ее в отдельную посуду. Колечками нарезать лук, пассировать его, приправляя перцем и солью, на растительном масле. Выложить отварную фасоль и обжаренный лук слоями в горшочки так, чтобы последней была фасоль, полить все оставшимся маслом и залить оставшейся после варки фасоли жидкостью. Выпекать фасоль в горшочках в разогретой до средней температуры духовке 20-25 мин.

С фасолью можно также приготовить массу разнообразных салатов.

Рецепт салата с фасолью и копченой курицей



Понадобится: по 300 г свежих огурцов и копченого филе куриного, 200 г сухой фасоли, майонез, соль.

Как приготовить салат с фасолью. Фасоль заранее вымочить (для этого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дни рождения - напоминалка 31-01-2016 22:20

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Дни рождения - напоминалка))))

[600x400]
мне очень понравилось.
а вам?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полтора десятка самых вкусных блюд Азии 31-01-2016 20:36

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Полтора десятка самых вкусных блюд Азии

[показать]

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.

Мы раздобыли 15 классных рецептов азиатских блюд, которые стоит приготовить на собственной кухне.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже 1 финик вызывает необратимый процесс 31-01-2016 20:30

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс

Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с начинкой из кураги с творогом 31-01-2016 20:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с начинкой из кураги с творогом.

Очень вкусный бисквитный торт, от которого получите полное удовольствие, если любите сладенькое. Ароматный с вкусной, нежной начинкой. Сочетание кураги и творога отлично вписывается в его состав ингредиентов. Попробуйте приготовить!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающий массаж лица 31-01-2016 00:39

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Моложе на 5 лет за 5 минут в день

Омолаживающий массаж лица.

Несколько простых движений займут у тебя всего 5 минут.
Результат:  Ты будешь выглядеть моложе с каждым днем!
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абсолютно новый рецепт аппетитных мясных рулетов. Отличная идея! 31-01-2016 00:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Абсолютно новый рецепт аппетитных мясных рулетов. Отличная идея!

[400x]
 Тебе понадобится:
2 кг фарша;
100 г бекона или сала;
1 банка пива
Для наполнения (на выбор):
сыр;
грибы;
помидоры
бекон;
перец и многое другое.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Belenaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ЖИЗНИ, которая волшебным образом меняет всё!!!! 31-01-2016 00:27

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ЖИЗНИ, которая волшебным образом меняет всё!!!!

[показать]

Эта молитва самым волшебным образом изменит всё в  вашей жизни и судьбе!!!

Читайте её каждый день и вы сами убедитесь...

*   *   *

Молитва Жизни

Разрушь во мне то, что нуждается в разрушении. Укрепи то, что нуждается в укреплении.

Используй меня. Твори мной, нарисуй мной каждую каплю на холсте жизни. Помоги мне жить полной уникальной жизнью, ходить по лесу нехоженой ранее дорожкой.

 

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний детокс // 9 день: усиливаем фитнес и обертываемся водорослями 31-01-2016 00:25

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Зимний детокс // 9 день: усиливаем фитнес и обертываемся водорослями

Завтра наша детокс-программа меняется. Мы впервые пробуем водорослевое обертывание и начинаем изолированно прорабатывать мышцы пресса и бедер.
[показать]
Меню с цикорием, отрубями и комбинацией оливкового масла и лимонного сока поможет мягко очистить печень.
Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЯТЬ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ 30-01-2016 23:03

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ДЕСЯТЬ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ

Заготовки на зиму (рецепты)
[показать]

1. Салат «Чехарда»
Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1 кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1 кг помидор , целыми, обрезать «попки».
· 1 кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1 кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1 кг моркови, тертой на крупной терке.
ДАЛЕЕ..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СТАРЕТЬ КРАСИВО: 9 ВДОХНОВЛЯЮЩИХ СОВЕТОВ СЬЮЗЕН САРАНДОН 30-01-2016 23:01

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

КАК СТАРЕТЬ КРАСИВО: 9 ВДОХНОВЛЯЮЩИХ СОВЕТОВ СЬЮЗЕН САРАНДОН

[показать]

Oreal Paris объявил Сьюзен Сарандон новой посланницей красоты: она будет представлять антивозрастные средства марки. Для нас это стало хорошим поводом послушать, что актриса думает о возрасте, красоте и женщинах, и поделиться с вами ее секретами.
Как стареть красиво: 9 вдохновляющих советов Сьюзен Сарандон  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коробы для лавандовой серии 30-01-2016 22:41

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

коробы для лавандовой серии

Цитаты великих фрилансеров: «За ночь успею»!

Я ночью больше успеваю,чем днем;)..Сегодня (или вчера?) сотворила лавандовые подарочные коробы.

В такую коробку может войти по вашему желанию:

лавандовое мыло (сейчас оно круглое,в виде снежков)

лавандовый бальзам (40 или 6 грамм)

концентрированное лавандовое масло

лавандовый тоник

лавандовый лосьон

лавандовое сухое масло

[700x546]

[700x576]

[459x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых полезных завтраков, за которые организм скажет вам «спасибо» 30-01-2016 22:39

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

10 самых полезных завтраков, за которые организм скажет вам «спасибо»

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЖГУТА С УЗЛОМ ЖОЗЕФИНЫ 30-01-2016 22:37

Это цитата сообщения Цинтурия Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЖГУТА С УЗЛОМ ЖОЗЕФИНЫ

[700x644]
В этом мастер-классе речь пойдет о том, как вязать колье-жгут с узлом Жозефины. Нам понадобится:

Бисер красный: около 45 гр
Бисер черный: около 35 гр
2 клубка красных ниток и 1 черных
Ваш любимый крючок
Несколько булавок

Многие думают, что этот жгут вяжется с помощью раздвоения жгутов, но гораздо проще сделать его, используя метод соединения жгутов. Поэтому вязание колье начинаем с центра, то есть с узла. Для этого вяжем столбиком два красных жгута 12 бисерин в окружности, длиной около 20 см. Эти параметры даны примерно, т.к. все вяжут с разной плотностью, для меня оптимальная окружность жгутов 12 бисерин.Весь мастер - класс
http://krukoko.ru/articles/34-mk-josephine
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии