• Авторизация


Кабачковое рагу. 30-07-2012 09:07

Это цитата сообщения Маруся_Суконкина Оригинальное сообщение

Кабачковое рагу.

Я смотрю, что у всех кабачки пошли))) Я раньше при слове кабачки или овощное рагу делала кислую моську и задавала вопрос -" А нормальная еда есть?" Ну не любитель я этой тематики. Была я как то в гостях у крестной и она мне торжественно - " А сегодня будет овощное рагу!"  Я ей - " Жека, я тогда за водкой пойду, потому что на трезвую голову я вряд ли есть это буду!" Она мне - " Садись, смотри и запоминай, еще тысячу раз меня благодарить будешь"  По сей день благодарна))) Шикарный рецепт и простой! Нам потребуется:

1. Лук репчатый (1шт)

2. Морковь средних размеров (2 шт.)

3.Кабачок (1шт)

4. Сметана 20%(3-4 столовых ложки) можно жиже , но тогда больше сметаны надо.

5. Помидоры (2 шт.)

6. Соль, перец, укроп на ваш вкус.

7. Сковородка глубокая!))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сыворотке 30-07-2012 08:57

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Торт на сыворотке.

Торт на сыворотке.

Второе название этому торту можно дать "Постный", так как единственный продукт животного происхождения в нём сыворотка. Стоимость такого тортика не больше 25 рублей, однако это не уменьшает его вкус и изысканность, а главное такой тортик является низкокаллорийным и богатым на углеводы. Рецепт я почерпнула давно в одном кулинарном журнале, чем спешу с вами поделиться:)

 

И так для теста нам понадобится:

10 ст. ложек сыворотки

8 ст. ложек сахара

5 ст. ложек растительного масла

1 ч. ложка соды (погасить, я гашу исключительно соком лимона)

3-4 стакана муки.

Для крема:

0,5 литра сыворотки

1 стакан сахара

2-3 ст. ложки какао

3 ст. ложки муки.

 

Замешиваем мягкое тесто и оставляем его на столе на 30-60 минут. Затем раскатываем тонкие коржи, почти как на "Наполеон" вырезаем под что то круглое (я вырезала под большую тарелку и у меня получилось 11 коржей) и выпекаем на сухом противне в разогретой духовке. Коржи пекутся очень быстро. Для крема хорошо смешиваем все ингридиенты, что бы не было комочков, ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим до загустения (кремоподобной консистенции). Готовые коржи обильно смазываем слегка тёплым кремом (его получается много, так что жалеть не стоит). Верх торта украшаем по своему вкусу, я использовала банальную крошку из остатков коржей.  Ставим торт в холодильник для пропитки.

Приятного всем аппетита!

 

[560x700]


 Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

красные помидоры дольками маринованные с луком и чесноком на зиму 30-07-2012 08:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

красные помидоры дольками маринованные с луком и чесноком на зиму

[450x485]
Маринованные помидоры, да ещё с луком, получаются ароматными и сочными. Они выручат Вас,когда незвано нагрянут гости, и будут отменной закуской к мясу или гарниру. Да и просто открыв такую баночку маринованных помидор с луком зимой, будете наслаждаться их пикантным вкусом.














Бесподобная заготовка к зиме! Помидоры, нарезанные дольками, пропитываются сладким рассолом, и в результате имеют удивительный вкус и все это съедается и выпивается подчистую.

 

попробуем....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 главных "почему" дачного сезона 30-07-2012 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 главных "почему" дачного сезона


[250x161]
Самые-самые популярные огородные вопросы, которые из года в год волнуют каждого дачника.



81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают! 30-07-2012 08:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
[670x489]

за рецептом....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный кабачок 30-07-2012 08:35

Это цитата сообщения SmartCookie Оригинальное сообщение

Фаршированный кабачок

Опять одно из моих любимых блюд. Летнее, вкусное и полезное.

[показать]
Сорри за фото, сфоткала как успела, т.к. кабачки сразу же расхватали.

Состав:
* Кабачки 2 шт.
* Крабовые палочки 10 шт.
* Морковь 2 шт.
* Лук 1 шт.
* Сыр 150 грамм
* Майонез, соль, перец по вкусу

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима))) 28-07-2012 18:24

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Зима)))

Надоела жара?

Прогуляйтесь по зимнему лесу)))

[700x482]

[700x467]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка а-ля голубцы 28-07-2012 18:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Запеканка а-ля голубцы

Вы любите голубцы? Я люблю их есть, но жуть как не люблю готовить!
В интернете обнаружила такой рецепт - голубцы в виде запеканки. А запеканки-то я как раз и есть люблю, и делать! 


В оригинале рецепт был такой:
капуста примерно 1 кг
рис полстакана
фарш 400-500 гр
помидор крупный 1 шт.
сыр 100 гр
Рис отварить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Капусту мелко порезать и потушить до мягкости.
Помидор порезать кубиками.
Сыр натереть.
Укладывать слоями в форму:
половину капусты
половину помидоров
фарш с рисом
остальные помидоры
оставшуюся капусту
тертый сыр.
Запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах.
Я еще добавила пару слоев тертой моркови, обжаренной вместе с луком.
И в фарш добавила яйцо для связки. Пошаговых фото нет, не думала, что пригодятся 



[480x360]


А вот и кусочек 


[480x360]


В другой раз еще добавила слой жареных с луком шампиньонов 


[480x360] 


Попробуйте, вдруг и вам понравится? [показать]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43662164967/Zapekan...k=43662164967&bpid=43662164967

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики из плавленных сырков. 28-07-2012 18:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кексики из плавленных сырков.

[375x278]
Кексики из плавленных сырков. Чудо кексы - просто объедение.Готовятся они очень быстро и просто. Подготовим продукты для приготовления: 2-свежих яйца. 150 гр-любого плавленого сырка. 2 ст.- ложки сахара. 1 ч.- ложка разрыхлителя для теста(можно взять соду). 4 ст.- ложки Кексики из плавленных сырков муки. 4 ст.- ложки сметаны. щепотку соли. Приступим к приготовлению : Слегка взобьем яйца и натрем на терке плавленный сырок.Затем это все перемешаем.Добавляем сюда сметану, щепотку соли, пшеничную муку, разрыхлитель для теста и сахар.Все ингредиенты тщательно перемешиваем и готовое тесто раскладываем в небольшие формочки.Помещаем формочки в духовку(180гр.) примерно на 20-30минут.Приглашайте гостей к столу-Кексики из плавленных сырков готовы.Хорошо бы перед подачей на стол,посыпать кексы сахарной пудрой или топленым шоколадом.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт «Снежная королева» 28-07-2012 18:18

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Творожный десерт «Снежная королева»

[640x430]

фото и автор чудного рецепта Toporishcheva Marina

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВ 28-07-2012 18:17

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВ

[350x203]


Дорогие друзья! Предлагаю Вашему вниманию четыре рецепта приготовления кабачков.


КАБАЧКИ, ЖАРЕНЫЕ СО СМЕТАНОЙ.


СОСТАВ:

750 г. кабачков

1.5 столовых ложки муки

2 ст. ложки масла


1 стакан сметаны

соль и зелень по вкусу



ГОТОВИМ


Кабачки очистить от кожуры и семян (если они большие), нарезать мелкими кубиками, посолить, обвалять в муке и обжарить на сильно разогретой с маслом сковородке.


Обжаренные до румяной корочки кабачки полить в сковороде сметаной и поставить на несколько минут в горячую духовку.


При подаче посыпать измельченной зеленью.


КАБАЧКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ С СЫРОМ


СОСТАВ:


1 кг. кабачков

1 ст. ложка сливочного масла

4 стакана воды

2 ст. ложки тертого сыра

соль по вкусу

Для соуса:

полстакана муки

1 ст. ложка сливочного масла

полстакана молока


соль


ГОТОВИМ


Очистить кабачки от кожуры, натереть на крупной терке стружкой. Припустить в кипящей подсоленной воде.


Одновременно приготовить белый соус: муку слегка поджарить на сливочном масле, долить горячее молоко, посолить и на слабом огне дать прокипеть соусу минут пять.


Почти сваренные кабачки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Опустить кабачки в белый соус и вмешать тертый сыр.


Выложить все в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке, но так, чтобы на поверхности не успела образоваться румяная корочка.


КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ ИЛИ БРОНЗОЙ


СОСТАВ:

1 кг. кабачков


2 ст. ложки сливочного масла

1 ст. ложка твердого тертого сыра или брынзы

1 ч. ложка молотых сухарей

1 стакан сметаны,

соль по вкусу


ГОТОВИМ


Кабачки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину ложкой.


Обжарить сердцевину с 1 ст. ложкой сливочного масла, перемешать с тертым сыром или брынзой и молотыми сухарями, посолить по вкусу. Полученной массой нафаршировать кабачки.


Положить кабачки в толстостенную кастрюлю, добавить сливочное масло, сметану и подержать все в горячей духовке до размягчения.



КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ.


СОСТАВ:

1 кг. кабачков

1.5 стакана творога

4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ” 28-07-2012 18:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ”

ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ”

[350x316]


  Такой вкусный ликер, Вы ни где не купите, я Вас уверяю, и в его натуральности можете не сомневаться.



Рецепт ликера
таков:


В трехлитровую банку насыпаем один вид свежих ягод или фруктов ( заметьте, один вид, не нужно делать ассорти): клубника, малина, смородина,персик, абрикос, черешня и т. д. до уровня, где банка начинает сужаться. Затем засыпать сахар до верха банки, но для сладких фруктов можно положить и  поменьше. Все залить водкой или хорошим самогоном до горлышка, закрыть крышкой.



 


Настаивать в темном месте не менее 3-х месяцев, затем продукт процедить через марлю и разлить по бутылкам. Оставшиеся фрукты можно использовать как начинку для пирогов.


Я пробовала делать такие ликеры из самых разных фруктов. Очень вкусный ликер получается из слив, персиков, бананов (темные места удалить, бананы порезать вместе с кожурой), а самый восхитительный ликер получается из фейхоа (порезать).


phejchoa

   Фейхоа (для тех, кто впервые слышит это название) родом из тропиков, уроженец Южной Америки, но оно еще до войны было привезено в Закавказье, где прекрасно прижилось. И сейчас чаще всего на прилавках плоды фейхоа именно оттуда. Время его активного плодоношения приходится на ноябрь-декабрь, поэтому уже в ноябре на прилавках рынков появляются эти пока еще непривычные плоды. Фейхоа очень вкусны и ароматны, а запах их напоминает смесь земляники, ананаса и еще чего-то очень приятного.



В ликер вместе с фруктами можно добавить 1-2 лимона (порезать с кожурой). Попробуйте приготовить, не пожалеете!


                           ПРИЯТНОГО ВАМ ОТДЫХА!
http://ludmilca.ru/liker-chego-xotyat-zhenshhiny.html#more-792

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флористические коллажи 28-07-2012 18:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Флористические коллажи

Флористические коллажи эффективно смотрятся в любом помещении,они дополняют интерьер и подчеркнут индивидуальности и изысканости любого помещения. [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x640] [480x360] [480x640] [480x360]
http://sam.mirtesen.ru/blog/43791588401/Kollazhi-i...k=43791588401&bpid=43791588401

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Регина Бретт, 90 лет: 45 уроков, которые преподала мне жизнь 28-07-2012 17:54

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Регина Бретт, 90 лет: 45 уроков, которые преподала мне жизнь

[показать]

Регина Бретт, 90 лет: 45 уроков, которые преподала мне жизнь.

 Написано амениканской журналисткой Региной Бретт (Огайо, штат Кливленд).
1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори нет.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего не храни для особого случая. Этот особый случай — сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе — это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: «Будет ли это важно через пять лет?»
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша — она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он — Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться — более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл — это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть — это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать красивые причёски на разные случаи жизни 28-07-2012 12:31

Это цитата сообщения Rasberyflavored Оригинальное сообщение

Учимся делать красивые причёски на разные случаи жизни




Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленое САЛО просто СКАЗКА 28-07-2012 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

соленое САЛО просто СКАЗКА

Соленое сало с мясной прослойкой — это одно из тех блюд, которое поможет нашим хозяйкам накормить голодного мужа без особых усилий. Оно является прекрасным источником энергии и питательных веществ. Как правило, его подают с хлебом и водкой. Однако, спиртное совсем не обязательно: вы можете кушать сало с помидорчиками, свежими или солеными огурцами и другими овощами.
[700x466]

солим самое ВКУСНОЕ сало
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ КРАСОТЫ ПОСЛЕ 40 27-07-2012 18:56

Это цитата сообщения Наталья_26_ру Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ КРАСОТЫ ПОСЛЕ 40

Секретное оружие красоты после 40

У каждой женщины, которая следит за внешностью, обязательно имеется свой рецепт красоты и молодости. Есть и у меня такой рецепт. Если вам уже больше 40 лет, попробуйте периодически протирать лицо тонизирующим средством.

Смешайте стакан березового сока с одним флакончиком (40 мл) настойки женьшеня. Протирайте лицо такой смесью утром и вечером перед использованием дневного или ночного крема. Но обязательно после очищения кожи.

Идеальное косметическое средство - натуральный березовый сок. Но он доступен только весной, и то - если у вас под боком березовая роща, к тому же в экологически чистом районе. Можно купить консервированный березовый сок в обычном магазине. Настойка женьшеня продается в аптеке. Кстати, можно там же с этой целью покупать настойки родиолы розовой, элеутерококка или софоры японской. Все они прекрасно омолаживают кожу, замедляют старение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ПЕРЕДЕЛКИ ФУТБОЛКИ-ОРИГИНАЛЬНО! 27-07-2012 18:53

Это цитата сообщения Наталья_26_ру Оригинальное сообщение

МК ПЕРЕДЕЛКИ ФУТБОЛКИ-ОРИГИНАЛЬНО!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2012 18:50


Благодарю анонимного друга,пославшего мне симпочку три дня назад! Откликнитесь,пожалуйста,очень хочется ответить Вам взаимностью!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
кисель для плоского животика 27-07-2012 18:46

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

кисель для плоского животика

1.


Кисель для плоского животика



Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.
Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.


[показать]
Рамки от Джулии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии