Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Селёдочный салат

[показать]

1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара

Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.

Соус

Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.

[показать]

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК

[показать]
салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Для приготовления салата «Пушок» вам понадобятся:

• яблоки – 4 шт;
• яйца – 6 шт;
• морковь – 2 шт;
• сыр любой – 200-300 гр;
• майонез.

Рецепт приготовления новогоднего салата «Пушок»:

1. Отвариваем яйца.

2. Трем на крупной терке яблоки и яйца, а на мелкой – морковь и сыр.
Примечание: можно сразу разделить каждый компонент новогоднего салата «Пушок» на 2 части, поскольку слои будут повторяться 2 раза (яболки – по 2 штуки на слой, яйца – по 3 штуки, морковь – по одной и сыр – по 100-150 грамм.)

3. Теперь выкладываем слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом.

Сначала яблоки, затем яйца, морковь, сыр. И повторяем все слои еще раз – яблоки, яйца, морковь, сыр.

[показать]

Вот и все! Новогодний салат «Пушок» готов! И даже уже опробован ))).

[показать]romantic-online.com/blog/Novui_god/895.html

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Украшение салатов. Идеи.

[показать]
[показать]

ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Украшение салатов. Идеи. - 2

[показать]
[показать]

ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат "Феличита"

10:13 Салат "Феличита"

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ

ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
[500x374]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Шуба с копченым сыром.

Этот рецепт для праздника.Украшать и подавать,кто, как любит.Можно порционно,можно рулетом.

Это фото с салата,который я приготовила сегодня.Здесь просто всем известный рецепт.

А вот на праздники советую приготовить так:

Продукты-сельдь 500г,маринованный лук 200г,свекла 2шт.,сыр копченый 200г, яйца 5шт, яблоки 3шт.,майонез 200г,шафран.
Выкладывать на блюдо слоями в два приема:сельдь,лук,свекла,сыр,яйца,яблоки и опять сельдь и т.д...Перемазывать слои майонезом смешанным с шафраном.
Салатик необычайный!
[700x525]

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Вкусные салаты - моя подборка

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок [показать]

Салат Три поросенка [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ

САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ 

[300x293]

ВКУСНЫЙ САЛАТ "НЕВЕСТА"

300 г вареного куриного мяса
200 г сыра
200 г грецких орехов
1 вареная морковь
1 баночка ананасов
1 баночка шампиньонов
1 зубчик чеснока
майонез
Все порезать соломкой, орехи измельчить, добавить ананасы. Все смешать с измельченным чесноком и майонезом.

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Рецепт простой: лук, вареная курица (я заменила на куриную ветчину - значительно нежнее получается), вареные свекла, морковь, картошка. Все, кроме курицы - на крупную терку, курицу мелко порезать, каждый слой промазать майонезом, сверху тоже залить майонезом и обсыпать гранатом - и в холодильник на ночь. Что бы сформировать кольцо: обернуть банку пищевой пленкой (что б не налипало ничего), поставить на блюдо, и формировать салат вокруг нее. Потом банку достаете - и вуаля!

КУРИНЫЙ САЛАТ "ДЛЯ МАМЫ"

Слои: нижний - болгарский перец мелкими кубиками, потом - варенное куриное филе порезанное, сверху - сыр и майонез. Необыкновенно свежий салат и низкокалорийный.

КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ

Отварное куриное филе нарезать, добавить консервированные кусочки ананаса, китайскую капусту или листья салата. Заправить майонезом, можно добавить грецкий орех.

КУРИНЫЙ САЛАТ С ВИНОГРАДОМ (Фьюжн)

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем: 
- тертый сыр 
- тертые яйца 
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата! 
Это оригинал рецепта.
Я делала немного по-другому: каждый слой слегка пересыпала обжаренными и измельченными грецкими орехами, весной вместо винограда укладывала сверху половинки черешен. Очень вкусно!...

КУРИНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Рецепт со сметаной
Куриное филе, сыр и помидоры порезать кубиками, добавить репчатый лук, сметану и перед самой подачей подмешать сухарики.

КУРИНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ.

Понадобится 1 куриная грудка без шкурки, отваренная, нарезанная; 1 банка шампиньонов в собственном соку; 1 банка ананасов; 1 яблоко; майонез и соль по вкусу. 
Грудку нарезать полосками, ананасы (сироп слить предварительно) нарезать кубиками (возможны варианты), яблоко (желательно шкурку снять) и шампиньоны нарезать (кубиками или полосками). Все перемешать, Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хлеб + сало=бутерброд

Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирожки : )))

Вот вчера я не только испекла рулет но и нажарила пирожков, своему любимому мужу.
Пирожки я сделала с 2 начинками:
1. С картошкой, луком и морковкой ( Отварила картофель, смяла его в пюре. Обжарила на раст. масле морковь и репчатый лук и смешала их с картофелем. Поперчила и посолила.)
2. С грибами, зеленым луком и яйцом. ( Обжарила шампиньоны. Отварила 2 яйца и мелко нарезала зелёный лук. Смешала грибы, лук и мелко порезанные яйца. Посолила и поперчила.)
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

WRAP me!

Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши".
[640x480]
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

На скурую руку.

Славка любит фаршированные перцы и если бы ему поставили кастрюлю с перцами, он бы всю её стрескал. Обычно я делаю фаршированные перцы с рисом и мясом в томатном соусе с овощами, но на этот раз, листая книгу итальянской кухни, остановилась на простых и эффектных лодочках из паприки с фаршем и томатами. Получилось очень просто, а главное вкусно.
Хотите так же? Тогда вам сюда:
[показать]

вкусно, ага!

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!
[показать]
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Куриные котлеты.

Делала на днях куриные котлеты. Слава был в восторге и попросил меня повторить еще раз. Рецепт очень простой и думаю, что многие готовят эти котлеты так же, но вдруг среди моих читателей кто-то еще не пробовал приготовить такие, вот для них я и выкладываю рецепт.
Котлеты получаются очень сочными и нежными, а готовить их элементарно.
[показать]

тык!

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с курицей.

Недавно я пекла для мужа довольно необычный, но очень вкусный, а главное простой, пирог. Вообще, по приготовлению, он похож на французский заливной пирог "киш", но по вкусу получается нечто совершенно иное.
Поэтому если вы любите простую выпечку, которая прекрасно подойдет для обеда, тогда рецепт "Заливной пирог с курицей" - для вас.

[показать]
рецептик тут