Лечебный бальзам широчайшего действия.
10-04-2012 16:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЛЕЧЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ "ПРОМЕД".
Рецепт бальзама "ПРОМЕДА" мне дала одна моя знакомая, которая с его помощью вылечила своего мужа. Ей же этот рецепт дала женщина - народный целитель, травница.
С его помощью можно вылечить практически любую болезнь. Его можно принимать как во внутрь, так и наружно в виде компрессов и мазей. Он великолепно очищает организм от шлаков и токсинов, питает, повышает иммунитет, защищает от инфекций, заживляет язвы, помогает при кожных болезнях, в гинекологии, при травмах и ожогах, стоматите и при воспалении десен,делает кожу, волосы и ногти эластичными.
Для изготовления бальзама вам потребуется сделать экстракт прополиса.
Рецепт экстракта прополиса
Кусочек прополиса величиной с грецкий орех положить в морозилку на 30 минут. Затем прополис поместить на чистую тряпочку, завернуть его и мелко растолочь с помощью молотка или скалки. Измельченный прополис высыпать в чистую маленькую кастрюльку и добаваить 1,5 мл воды (для точности можно использовать одноразовый шприц) и добавить туда же 1 - 2 столовых ложки меда. Поставить все это на водяную баню, чтобы растворился прополис (не кипятить). Температуру поддерживайте не более 70°С. Как только прополис раствориться, снять с бани, процедить и слегка остудить.
Рецепт бальзама "ПРОМЕД"
Состав: Экстакт прополиса, который вы сами сделали -30мл;
воск натуральный - 45 мл;
мед натуральный - 600мл;
масло тыквы (в аптеке) - 300мл;
масло кедровое (в аптеке) -20мл;
масло облепиховое (в аптеке) - 5мл;
Сделанный вами экстракт прополиса смешать с чуть подогретым медом (если мед густой или засахарился, то подогреть на водяной бане до тех пор, пока он не растворится и станет жидким). Добавить туда же тыквенное масло и хорошо перемешать, затем добавить кедровое масло, а потом - облепиховое. Все хорошо перемешать. Воск растворить на водяной бане и добавить в состав бальзама. Все. Бальзам "Промед" готов.
Сложить его в чистую баночку и держать в холодильнике.
Принимать по 0.5 чайных ложечки 3 раза в день во время еды.
Противопоказания: - камни в желчном, печени, почках.
Надеюсь, что рецепт бальзама "ПРОМЕД" пригодится вам или вашим близким.
Желаю удачи! И будьте всегда здоровы!
С его помощью можно вылечить практически любую болезнь. Его можно принимать как во внутрь, так и наружно в виде компрессов и мазей. Он великолепно очищает организм от шлаков и токсинов, питает, повышает иммунитет, защищает от инфекций, заживляет язвы, помогает при кожных болезнях, в гинекологии, при травмах и ожогах, стоматите и при воспалении десен,делает кожу, волосы и ногти эластичными.
Для изготовления бальзама вам потребуется сделать экстракт прополиса.
Рецепт экстракта прополиса
Кусочек прополиса величиной с грецкий орех положить в морозилку на 30 минут. Затем прополис поместить на чистую тряпочку, завернуть его и мелко растолочь с помощью молотка или скалки. Измельченный прополис высыпать в чистую маленькую кастрюльку и добаваить 1,5 мл воды (для точности можно использовать одноразовый шприц) и добавить туда же 1 - 2 столовых ложки меда. Поставить все это на водяную баню, чтобы растворился прополис (не кипятить). Температуру поддерживайте не более 70°С. Как только прополис раствориться, снять с бани, процедить и слегка остудить.
Рецепт бальзама "ПРОМЕД"
Состав: Экстакт прополиса, который вы сами сделали -30мл;
воск натуральный - 45 мл;
мед натуральный - 600мл;
масло тыквы (в аптеке) - 300мл;
масло кедровое (в аптеке) -20мл;
масло облепиховое (в аптеке) - 5мл;
Сделанный вами экстракт прополиса смешать с чуть подогретым медом (если мед густой или засахарился, то подогреть на водяной бане до тех пор, пока он не растворится и станет жидким). Добавить туда же тыквенное масло и хорошо перемешать, затем добавить кедровое масло, а потом - облепиховое. Все хорошо перемешать. Воск растворить на водяной бане и добавить в состав бальзама. Все. Бальзам "Промед" готов.
Сложить его в чистую баночку и держать в холодильнике.
Принимать по 0.5 чайных ложечки 3 раза в день во время еды.
Противопоказания: - камни в желчном, печени, почках.
Надеюсь, что рецепт бальзама "ПРОМЕД" пригодится вам или вашим близким.
Желаю удачи! И будьте всегда здоровы!
Без заголовка
10-04-2012 16:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашние средства омоложения.
Стимулирующий бальзам
Состав: 1 головка чеснока на 200 грамм белого крепленого (содержащего коньячный спирт) вина.
Приготовление: Чеснок очищается, заливается вином, ставится на плиту. Кипятить 30 минут. Перед заливкой в тару остудить.
Применение и дозы: Курс 3 дня, перерыв не менее 21 дня. Начало курса – первые сутки полной луны. Половина столовой ложки перед едой.
Действие бальзама на организм: Биологический стимулятор, способствующий повышенному выделению пептидов в желудочный сок. Пептиды уничтожают старые клетки и способствуют клеточному делению.
Справка: Спирт необходим для каталитической реакции в составе. За полчаса кипения он полностью выходит. Полностью значит абсолютно. Приготовленный бальзам не содержит алкоголя. Полнолуние ни как не связано с мистикой. Выделение пептидов и действие антиоксидантов происходит лучше всего в момент изменения лимфатического давления и электропроводимости организма вызванное гравитационным притяжением луны. В момент полнолуния оно максимально, что и вызывает морские и океанические приливы.
Восстанавливающий чай
Отбелить зубыыы!!!
10-04-2012 15:46
Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!
Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать!
Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!
Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.
Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов!
Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта
Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!
Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Oтбелить зубы и не нанести им вреда?
Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!
Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать!
Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!
Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.
Вот здесь есть 7 рецептов о домашнем отбеливании зубов, чтобы получить сияющую улыбку со всесторонней выгодой для себя.
Все таки, берем опять на вооружение – народные средства! Опыт и мудрость испытанных бабушкиных и дедушкиных рецептов!
Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов!
Итак: Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.
Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта
Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!
Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...
10-04-2012 15:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...
Всегда определяла возраст 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.
6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!
Состав этой чудо-смеси такой:
Салат"Венеция"
10-04-2012 15:36
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат"Венеция"
Приготовление
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат"Венеция"
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
Юбка из прямоугольника ткани
10-04-2012 15:22
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Юбка из прямоугольника ткани
[377x494]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Юбка из прямоугольника ткани
Источник club.osinka.ru/topic-63065
[377x494]
Мастер класс. Маки из атласных лент.
10-04-2012 15:07
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мастер класс. Маки из атласных лент.
автор:ЛЮБИТЕЛЬ ТВОРЧЕСТВА ОКСАНА
[показать]
<<Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мастер класс. Маки из атласных лент.
автор:ЛЮБИТЕЛЬ ТВОРЧЕСТВА ОКСАНА
[показать]Сейчас покажу, как я делаю свои маки. Ленту беру 4 см шириной. Для нижних лепестков отрезать две полоски красной атласной ленты (шириной 4 см) длиной 20см, для верхних лепестков - 2 полоски длиной 16 см. Для формирования нижних лепестков,
заложить складочки, зафиксировать ниткой.
<<
Цветущий Париж
10-04-2012 14:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ.
10-04-2012 13:38
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ.
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Творожный крем – отличная начинка для различных тортов, пирожных (заварных, корзиночек) и фруктово-ягодных пирогов. Творожный крем можно также подавать в креманках с фрутами или ягодами (бананами, малиной, клубникой), или же использовать его как самостоятельный десерт. Очень вкусно!
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален
10-04-2012 13:30
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален
[440x330]
Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.
Учимся украшать блюда
10-04-2012 13:29
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Учимся украшать блюда
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Учимся украшать блюда
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но розы из более мясистых полосок вкуснее. << |
МАСКА "МЕДОВОЕ ЖЕЛЕ".
10-04-2012 13:19
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
МАСКА "МЕДОВОЕ ЖЕЛЕ".
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
МАСКА "МЕДОВОЕ ЖЕЛЕ".
МАСКА "МЕДОВОЕ ЖЕЛЕ"
[161x242]2 ч.л. желатина замочить в 4 ст.л. воды, добавить 4 ст.л. глицерина, 2 ст.л. мёда, смесь поставить на медленный огонь и помешивать до полного растворения ингредиентов. К полученному раствору добавить 4 ст.л. кипячёной воды, перемешать и поставить в холодильник (желательно в баночке с крышкой). Маску наносить на очищенную кожу лица на 20 минут, после чего смыть тёплой водой, кожу протереть тоником и нанести увлажняющий, питательный крем или масло по типу кожу. Маска полезна для стареющей кожи.
http://superstyle.ru/03aug2011/droz...j_desert?page=1
Серия сообщений "маски для лица.":
Часть 1 - МАСКИ ОТ МОРЩИН.
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ.
...
Часть 10 - МАСКИ ИЗ ВИНА ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА-ВОЛШЕБНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ.
Часть 11 - КИСЛОТНЫЙ ПИЛИНГ ИЗ СМОРОДИНЫ.
Часть 12 - МАСКА "МЕДОВОЕ ЖЕЛЕ".
Правильная Картошка
09-04-2012 20:26
Это цитата сообщения AlenkaSC Оригинальное сообщение
Правильная Картошка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AlenkaSC Оригинальное сообщение
Правильная Картошка
Пирожное Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано:
для приготовления нам нужно:
1/2 пачки масла (или маргарина)
1/2 стакана теплого молока
5 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)
печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества
и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.
Гречневая каша по-купечески
08-04-2012 21:59
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Гречневая каша по-купечески
По-купечески - значит с мясом, с маслом, с зажаркой! Так что кто на диете - это не вам. Читать далее
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Гречневая каша по-купечески
По-купечески - значит с мясом, с маслом, с зажаркой! Так что кто на диете - это не вам. Читать далее
[700x525]
Про кашу
08-04-2012 21:57
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Про кашу
Муж на диете это что-то с чем-то! Капризит как маленький ребёнок. Запарила лёгкие злаковые хлопья на гарнир.
- О! Какая вкусная кашка! завтра ещё такую сделай!
Сегодня купила этих же хлопьев, пришла с работы, пока переодевалась в домашнее, он успел уже сам что-то намутить:
- Что за гадость ты купила!? Я не ем такую слизь! ... и т.д.
Молча забираю у него тарелку.
После несложных манипуляций (типа посолила) кушаю эту кашу сама. А что! Диетическая каша и мне не повредит. Пришёл, черпнул у меня из тарелки:
- Вот! Вот эта самая каша! Сама ешь, а мне какую-то гадость купила!
Молча отдаю ему тарелку.
Подождала пока доест, открыла секрет что каша та же самая. Смеялся, смущался...
********************************************
- Если я манную кашу на молоке сварю, будешь кушать?
- Манку?! Фу! Не буду!
- А если я вроде как себе сварю и в свою тарелочку положу?
- Тогда буду!... Ты хитрая, в твоей тарелке всегда вкуснее...
Манная каша наутро улетела за пару секунд!
********************************************
Доброе утро! Кто ещё не завтракал, прошу к столу!
Манная каша в моём исполнении. Кому не нравится - вы просто никогда не пробовали ВКУСНОЙ манной каши!!!
[700x523]
Тем, кто не скривился при словах "манная каша" открою свой способ варки именно ВКУСНОЙ каши. Я при упоминании о комочках в каше могу позеленеть, поэтому замечаю даже 3-5 слипшихся манных крупинок. И авторитетно заявляю: сыпать крупу в кипящее молоко (хоть тонкой струйкой, хоть какой) - полная лажа! Я сыплю крупу в ХОЛОДНОЕ молоко (+соль+сахар) и тогда уже, интенсивно помешивая, довожу до кипения и после него варю ещё 3-5 минут.
Каша на фото заправлена шоколадным маслом и посыпана изюмом. По-моему, все дети на свете не питают к манной каше нежных чуств, а вот мои дети её любят, весь фокус в холодном молоке, ну и в эффектности подачи ;))))
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Про кашу
Муж на диете это что-то с чем-то! Капризит как маленький ребёнок. Запарила лёгкие злаковые хлопья на гарнир.
- О! Какая вкусная кашка! завтра ещё такую сделай!
Сегодня купила этих же хлопьев, пришла с работы, пока переодевалась в домашнее, он успел уже сам что-то намутить:
- Что за гадость ты купила!? Я не ем такую слизь! ... и т.д.
Молча забираю у него тарелку.
После несложных манипуляций (типа посолила) кушаю эту кашу сама. А что! Диетическая каша и мне не повредит. Пришёл, черпнул у меня из тарелки:
- Вот! Вот эта самая каша! Сама ешь, а мне какую-то гадость купила!
Молча отдаю ему тарелку.
Подождала пока доест, открыла секрет что каша та же самая. Смеялся, смущался...
********************************************
- Если я манную кашу на молоке сварю, будешь кушать?
- Манку?! Фу! Не буду!
- А если я вроде как себе сварю и в свою тарелочку положу?
- Тогда буду!... Ты хитрая, в твоей тарелке всегда вкуснее...
Манная каша наутро улетела за пару секунд!
********************************************
Доброе утро! Кто ещё не завтракал, прошу к столу!
Манная каша в моём исполнении. Кому не нравится - вы просто никогда не пробовали ВКУСНОЙ манной каши!!!
[700x523]Тем, кто не скривился при словах "манная каша" открою свой способ варки именно ВКУСНОЙ каши. Я при упоминании о комочках в каше могу позеленеть, поэтому замечаю даже 3-5 слипшихся манных крупинок. И авторитетно заявляю: сыпать крупу в кипящее молоко (хоть тонкой струйкой, хоть какой) - полная лажа! Я сыплю крупу в ХОЛОДНОЕ молоко (+соль+сахар) и тогда уже, интенсивно помешивая, довожу до кипения и после него варю ещё 3-5 минут.
Каша на фото заправлена шоколадным маслом и посыпана изюмом. По-моему, все дети на свете не питают к манной каше нежных чуств, а вот мои дети её любят, весь фокус в холодном молоке, ну и в эффектности подачи ;))))
Приятного аппетита!
Маринованая рыба
08-04-2012 21:47
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Маринованая рыба
Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.
Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец
Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.
Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]
Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Маринованая рыба
Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.
Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец
Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.
Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
Рыба запеченая целиком.
08-04-2012 21:44
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Рыба запеченая целиком.
Недавно запекала сайду (большую белую рыбу) - по принципу горбуши. Я вообще люблю это сочетание рыба-лук-майоонез. Лука чтоб много было, он самый вкусный.
Напомню: рыбу режем вдоль, моем, маринуем 15 минут в смеси: соль, перец, майонез, выкладываем на кольца лука (много!), сверху накрываем кольцами лука, заштриховываем майонезом, печём минут 40.
[699x527]
В качестве гарнира картошка обжареная в горчице. Всё готовится быстро и без напряга, Я после работы гостей принимала, у меня в запасе был всего 1 час. Уложилась :)) Успела и стол накрыть и себя в порядок привести.
[700x525]
Так что, если кому надо быстрое и эффектное в подаче блюдо - присмотритесь, это оно самое!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Рыба запеченая целиком.
Недавно запекала сайду (большую белую рыбу) - по принципу горбуши. Я вообще люблю это сочетание рыба-лук-майоонез. Лука чтоб много было, он самый вкусный.
Напомню: рыбу режем вдоль, моем, маринуем 15 минут в смеси: соль, перец, майонез, выкладываем на кольца лука (много!), сверху накрываем кольцами лука, заштриховываем майонезом, печём минут 40.
[699x527]В качестве гарнира картошка обжареная в горчице. Всё готовится быстро и без напряга, Я после работы гостей принимала, у меня в запасе был всего 1 час. Уложилась :)) Успела и стол накрыть и себя в порядок привести.
[700x525]Так что, если кому надо быстрое и эффектное в подаче блюдо - присмотритесь, это оно самое!
Острые баклажаны *Тёщин язык*
08-04-2012 21:42
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Острые баклажаны *Тёщин язык*
Лично мне на жизненном пути попадались белые и пушистые тёщи, которые только и старались зятю угодить, и разноплановые свекрови: от ядовитых до терпимых, так что название чисто условное. :)))
Угостила сотрудница на работе. Рецепт простой, готовлю так уже который год. Я рецепт под себя адаптировала со временем, но вам представлю оригинальный вариант.
Рецепт
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Острые баклажаны *Тёщин язык*
Лично мне на жизненном пути попадались белые и пушистые тёщи, которые только и старались зятю угодить, и разноплановые свекрови: от ядовитых до терпимых, так что название чисто условное. :)))
Угостила сотрудница на работе. Рецепт простой, готовлю так уже который год. Я рецепт под себя адаптировала со временем, но вам представлю оригинальный вариант.
Рецепт
[700x525]
Мой вариант Царского салата
08-04-2012 21:38
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Мой вариант Царского салата
Делала такой салат на НГ. На мой вкус из всех вариантов - этот более других удачный. Тонкий, влажный, свежий, вкус икры ничего не перебивает. Категорически отказываюсь использовать в этом салате вареные картошку и морковь (типа для объёма), лук. Ну это ИМХО.
Кому интересно, сюда
[700x525]
Альтернатива обычным бутербродам с икрой. Празднично выглядит и вкус интересный, нестандартный.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Мой вариант Царского салата
Делала такой салат на НГ. На мой вкус из всех вариантов - этот более других удачный. Тонкий, влажный, свежий, вкус икры ничего не перебивает. Категорически отказываюсь использовать в этом салате вареные картошку и морковь (типа для объёма), лук. Ну это ИМХО.
Кому интересно, сюда
[700x525]Альтернатива обычным бутербродам с икрой. Празднично выглядит и вкус интересный, нестандартный.
Плетёнка из рыбы
08-04-2012 21:33
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Плетёнка из рыбы
В ленте увидела обалденный, но сложный рецепт рыбы "шахматкой", где переплетались полоски белой и красной рыбы (кстати в готовом виде разницы цвета почти незаметна). Идея понравилась, но сразу поняла, что готовить это блюдо не буду, слишком сложные соусы, вымачивания, долгое и вычурное маринование, а я люблю когда, кроме вкусно, ещё и ПРОСТО, и БЫСТРО. Так что идея пошла в ход - спасибо тому кто придумал, а уж рецепт у меня свой.
К рыбе у меня простой же, но весьма пикантный горчичный соус под предварительным названием "Наш ответ Майонезу"!
Кому рецепт? :)
[700x525]
Быстро, вкусно и красиво, хоть гостям на стол, хоть семье на ужин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Плетёнка из рыбы
В ленте увидела обалденный, но сложный рецепт рыбы "шахматкой", где переплетались полоски белой и красной рыбы (кстати в готовом виде разницы цвета почти незаметна). Идея понравилась, но сразу поняла, что готовить это блюдо не буду, слишком сложные соусы, вымачивания, долгое и вычурное маринование, а я люблю когда, кроме вкусно, ещё и ПРОСТО, и БЫСТРО. Так что идея пошла в ход - спасибо тому кто придумал, а уж рецепт у меня свой.
К рыбе у меня простой же, но весьма пикантный горчичный соус под предварительным названием "Наш ответ Майонезу"!
Кому рецепт? :)
[700x525]Быстро, вкусно и красиво, хоть гостям на стол, хоть семье на ужин.
Приятного аппетита!