Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Нежные домашние сосиски из куриного филе
[453x604]Ингредиенты:
-4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
-1 яйцо
-100 мл молока
-соль,перец по вкусу
-пищевая пленка
Приготовление:
1. Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
2. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
3. Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
4. Завязать концы, еще раз уплотнить.
5. Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
6. Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
7. C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45842
Ларилорхен
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
"Эскимо"-торт нежнейший и простейший...
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью 54
|
Выкройка туники |
 [показать] |
|---|---|
|
|
Четкость силуэта.Две модели платья.Выкройки 36-56. |
|
|
|
|
ретро блуза моделирование |
СТРОИМ ВЫКРОЙКУ ВЕЧЕРНЕГО ПЛАТЬЯ В ПОЛ |
Подборка по шитью 53
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Холодный торт с зефиром
[604x339]Ингредиенты:
-Зефир - 400 г.
-Яйца - 2 шт.
-Печенье рассыпчатое - 400 г.
-Сахар - 0,5 стакана.
-Молоко - 1 стакан.
-Масло сливочное - 200 г.
-Лимон - 1 шт. (цедра)
-Какао - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Этап 1 Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Этап 2 Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Этап 3 Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Этап 4 Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Этап 5 Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.
Этап 6 Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
Этап 7 В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44244
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ажурные пейсли из журнала *Дуплет* - очень красивая и большая подборка
[показать]Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязание спицами комбинезона «СНЕЖИНКА». Мастер-класс от Нины Лазаревой (Marusa).
Автор Нина Лазарева (Marusa).
[700x464]Мои размеры:
длина по спине 26-28см, объем груди 38-40см, длина от горловины до талии 16-18см.
Плотность вязания 2п в 1см, спицы № 2,5мм.
Нитки - белоснежная травка с люрексом, что придает комбезу особый шарман! При вязании травкой к ней добавлена тонкая белая нитка детская пехорка. Оказывается, травка хорошо переносит стирку!!!!!
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Наполеон»
[596x447]500 гр. слоёного теста
шампиньоны
репчатый лук
майонез
мягкий сливочный сыр
сметана,
укроп
сливочное масло
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Очаровательные салфетки и мотивы крючком - я таких ещё не видела!
|
Девчата,наткнулась в одном японском сайте на такие чудесные работы,но, к сожалению, без схем.А терять их жалко!Хоть на глазок можно связать кое-что из них.Если не сможете связать,так хоть полюбуйтесь на чудо-работы японской мастерицы.
!!!Только что мне одна наша Лирушница подсказала(моя благодарность!) и дала ссылочку,где разбирали и давали описание таким салфеткам:
|
[показать]
Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Торт "Дамские пальчики".
На Новый Год решила испечь этот торт. Рецепт был найден мною в интернете давно, пугало заварное тесто, однако процесс оказался очень легким, а торт получился воздушным, легким и просто удивил всех своим вкусом, муж назвал это шедевром:)
Для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц
Для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара.
Приготовление:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Тесто я охладила до комнатной температуры - так яйца точно не свернутся
Вместо кондитерского мешка я использовала кондитерский шприц с самой широкой насадкой, что в принципе одно и то же.
Торт я выкладывала в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой, а когда он застыл - просто перевернула миску на блюдо и сняла пленку с торта.
Украшала я тертым шоколадом сверху и разводами из растопленного шоколада.
Приятного всем аппетита и с Новым годом!
[700x525]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Голубцы на ножке
Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.
Окорочок куриный (ножки) — 6 шт
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ В ТЕСТЕ ПО - ДОМАШНЕМУ .. ОЧЕНЬ ВКУСНО !
[700x475]Ингредиенты:
50 г сливочного масла
1 нарезанная крупная луковица
1 зубок чеснока
2 столовые ложки рубленой петрушки
700 г свиного фарша
2 чайные ложки горчицы
1 яйцо
450 г слоеного теста
3 сваренных вкрутую яйца
соль, перец
[показать]Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Спецвыпуск журнала Дуплет .
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
Интересные закуски на новогодний стол - 1 часть
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Вязаный рюкзак - Сочная слива
Хочу поделится с Вами замечательной находкой вязаного рюкзака. Главная приманка рюкзака в том, что он не только завязывается, но и застегивается на пуговицу, а значит обеспечит сохранность вашим вещам.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шапочка спицами с козырком
Нашла симпатичные шапочки с козырьком,вот только узор никак подобрать не могу.Уже все веерки и полоски посмотрела - ни один не подходит.Тут полосы продольные со спущенными петлями,но описания такого нет.Если у кого есть в запасничке - поделитесь.А пока подобрала некоторые схемки,которыми можно такую шапочку связать.Как связать козырек и саму шапку есть здесь,а меховой помпон сделать самому можно глянуть тут.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс плетения кресло-гамаке в стиле макраме
Нашла замечательный мастер-класс плетения макраме кресла-гамака .Теперь потеряла покой.Хочу такое кресло!!!С плетением макраме я не дружу и как и с чего начинать- понятия не имею.Посмотрела цены,где продают уже готовые кресла- ужас...Таких денег я за него не заплачу.Что теперь делать понятия не имею.Ну да ладно..Для начала будем изучать этот мастер-класс,где мастер Gala75 очень подробно все описывает и показывает.
Это цитата сообщения г_ж_е_л_ь Оригинальное сообщение
Молочная колбаса "Конец света"
[480x360] Нам понадобится:
Куриная грудка - 3 шт. (или от 1,5 куриц)
Небольшой кусок свинины (отрезал от шейки)
Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
Сок от одной свеклы (натер на терке и выдавливал руками через марлю)
Чеснок - 3 зубчика
Перец черный свежемолотый и т.д. – по вкусу
Молоко – половина стакана
Куриную грудку отправляем в блендер, трем чеснок. Добавляем специи, соль.
Свинину нарезаем мелко-мелко.
Все вместе тщательно перемешиваем, добавляем крахмал, сок свеклы, молоко… и граммов 20 коньяка (решил в процессе).
Делим фарш на две части, выкладываем каждую из них на рукав для запекания и как следует заворачиваем, скрепляя концы.
Затем обе колбаски пакуем в общий пакет для запекания, также скрепляя концы, и отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Доводим это чудо до кипения, убавляем огонь и ждем примерно 45 минут.
Достаем, остужаем, каждую колбаску обмазываем смесью из сладкой паприки и сушеного укропа….
Отправляем в холодильник.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Жёлтые сарафанчики для девочек.
[700x524]