Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Как привлечь в дом богатство и удачу (секреты наших предков)
Испокон веков люди желали себе богатства и благосостояния, везения и удачи. Именно ради получения этих благ осуществлялись не хитрые на первый взгляд, но действенные ритуалы. Некоторые из них сохранились до наших дней благодаря нашим предкам. Эти ритуальные действия хранят в себе сакральную силу, которая помогает направить и сконцентрировать необходимую энергию в определенных сферах жизни человека. После исполнения сакрального обряда, жизнь человека чудесным образом начинает меняться. Особую силу эти ритуальные действия имеют в дни православных праздников.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Кефир в домашних условиях
Кефир - эликсир здоровья
Кефир – это универсальный и доступный продукт питания, который способен творить чудеса. Кефир лечит, предотвращает заболевания, дарит долголетие.
Делаем кефир сами
Если вы решили побаловать своих близких настоящим домашним кефиром, не стоит пугаться сложных технологических процессов, все очень просто. Вам понадобится всего лишь молоко, ну и сама закваска.
Молоко можно брать любое, никаких особых требований к нему не предъявляется. Все зависит от вашего вкуса, если вы хотите кефир не очень жирный то и молоко следует брать с такой жирностью. Если вы хотите приготовить кефир для маленьких детей, то молоко следует брать жирностью не выше 2,5%. Для взрослых таких ограничений нет.
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Мясо в духовке
[200x250]Мясо, запечённое в духовке – это, наверное, самый удобный способ приготовления. Во-первых, экономия времени и сил, ведь не нужно стоять над плитой и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело. Во-вторых, при запекании в мясе лучше сохраняются полезные вещества, и оно получается намного вкуснее, сочнее и мягче.
Существует несколько способов запекания мяса в духовке. Кусок мяса можно запечь на противне, следя за тем, чтобы оно не пересохло, поливая его выделяющимся соком и жиром. При этом мясо можно запанировать в сухарях или пряных травах. Очень вкусным получается мясо в тесте – старинный русский рецепт, по которому мясо заворачивается в тесто и запекается при не слишком высокой температуре. Мясо внутри кокона из теста тушится в собственном соку, правда, при таком способе вы не получите румяную корочку. [200x250]Запекание в специальной форме тоже позволяет сохранить сочность мяса, а главное – получается аппетитная корочка. Мясо можно запечь в фольге или рукаве для запекания. Все эти способы объединяет одно положительное обстоятельство: вы просто кладёте мясо в духовку и занимаетесь своими делами. А если оно ещё и в фольге, то вы свободны даже от необходимости поливать мясо.
[200x250]Для запекания используют мясо 1 сорта – вырезку, тонкий и толстый край. Мясо нужно освободить от костей и сухожилий, обмыть и обязательно обсушить. Мясо для запекания должно быть охлаждённым. Почему не заморозка? Вода при замерзании расширяется, а это означает, что при глубокой заморозке в мясе рвутся волокна. При оттаивании из мяса вытекает сок, оно становится сухим и жёстким. Можно попытаться спасти ситуацию, положив замороженное мясо на нижнюю полку холодильника и позволив ему оттаять максимально медленно, но всё равно лучше куска охлаждённого мяса нет ничего.
Тесто для запекания может быть слоёным, песочным и сдобным. Запекание в тесте хорошо ещё и тем, что мясо можно подготовить, завернуть в тесто и заморозить, а затем готовить по мере необходимости. Таким образом можно заморозить, скажем, котлеты или порционные куски. Вы можете завернуть в тесто мясо, фаршированное грибами или паштетом. Получится парадно-выходное блюдо, которым можно удивить самых взыскательных гурманов!
[200x250]Начинка может быть самой разной, главное, чтобы она гармонировала по вкусу с мясом. Грибы идеально подходят для любого вида мяса. Для приготовления начинки поджарьте мелко нарезанные грибы на топлёном сливочном масле до полного испарения жидкости, при этом начните жарить на сильном огне, а затем уменьшите его. К грибам вы можете добавить чеснок, лук, петрушку, ветчину, сметану и пряные травы. Для начинки говядины к грибам можно добавить мелко нарезанную печень.
[200x250]Паштет из куриной или утиной печёнки можно приготовить самим. Для этого поджарьте 100 г печени на сливочном масле до тех пор, пока она не затвердеет, и остудите. Измельчите в блендере или пропустите через мясорубку (в блендере лучше, так как паштет получится более нежным). Смешайте полученную массу с 50 г размягчённого сливочного масла и 1 с.л. подсушенных хлебных крошек, посолите и поперчите. Если вы хотите начинить кусок свинины, то добавьте к паштету немного неразмоченной кураги, печёное яблоко и петрушку.
Для того чтобы нашпиговать мясо, возьмите острый тонкий нож, воткните его в мякоть и, не вытаскивая, вложите с одной стороны половинку чеснока, а с другой – пластинку моркови. [200x250]Чем чаще шпиговать кусок мяса, тем вкуснее оно в итоге получится. Вы можете нашпиговать мясо полосками бекона. Вложите полоску бекона между морковью и чесноком. Чеснок, морковь и бекон можно обвалять в мелко нарезанных пряных травах.
Мясо можно сделать мягче и ароматнее с помощью обычного одноразового шприца с толстой иглой. Приготовьте раствор для шприцевания: в стакане кипячёной воды разведите 1 ч.л. соли, ½ ч.л. чёрного перца и целую головку измельчённого чеснока. Дайте полученному раствору постоять минут 20. Процедите через марлю, отожмите и впрысните раствор с помощью шприца в кусок мяса. Подержите его с полчаса, затем
Это цитата сообщения Света_Лысова Оригинальное сообщение
Свинина-гармошка
[700x467]
[700x467]Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение
Блинчики
Блинчики
Блины – традиционное блюдо, популярное во многих странах. Блинчики можно подать как в качестве основного блюда, так и в качестве десерта. Это легкое, вкусное и необыкновенно простое в приготовлении блюдо. Каждый из вас может разнообразить домашнее меню, дополнив его этой выпечкой. Процесс приготовления прост, а начинку выбирайте по своему вкусу.
Это цитата сообщения Lyudmula Оригинальное сообщение
10 февраля-ДЕНЬ ДОМОВОГО!
[520x519]Сегодняшний старинный русский праздник называется Велесичи (Кудесы) или День домового. Но не стоит путать домового с мужем, который выпивает тайком весь коньяк в домашнем баре, а на вопрос жены пеняет на домовёнка. Иногда именно рассказы мужа-пьяницы о встречах с домовёнком являются основанием для госпитализации в наркологию.
[512x384]Правила содержания домовых в городских квартирахЕсли в собственной квартире бесследно исчезают вещи, ночью невозможно спать из-за чьего-то бормотания, а сантехник стал самым частым из гостей, то сегодня, 10 февраля, пришло время действовать. Сегодня, в Кудесы – День домового, можно попытаться договориться, наконец, с истинным хозяином помещения. Если же добрый «сосед» останется в свой праздник без угощений, то по старинному поверью, из верного хранителя домашнего очага, он превратится в лютого духа. Чем же задобрить маленького лохматого друга и как остаться с ним в хороших отношениях?Только не надо говорить, что никто уже не верит в этот персонаж славянской мифологии (он ведь услышит – обидится еще больше!). Или издревле наши предки боялись оскорбить домовогочто нужен он был только в незапамятные времена, когда не справлялись со всей работой по хозяйству, вот и прибегали к его помощи. Приходилось ему тогда вздувать и поддерживать огонь в печи, и убирать дом, и сушить зерно, и ездить за водой, и ухаживать за скотом, а по ночам осматривать все хозяйство и оберегать дом от воров. Этот взъерошенный, маленького роста старик, с лицом, заросшим белыми волосами или точь-в-точь на одно лицо с хозяином дома, до сих пор продолжает селиться в жилых квартирах. Относимся мы к нему, откровенно говоря, плохо, покормить забываем. В 90-е годы и вовсе решили переименовать – стали называть неуважительно – «барабашкой». А ведь издревле наши предки боялись оскорбить домового и даже остерегались произносить его имя без цели. В разговорах его кликали «дедушкой», «хозяином», «наибольшим» или «самым».
[600x450]Может, он уже давно поселился за одной из батареей в нашем доме: печь-то в современных жилищах не сыщешь, вот и приходится домашней нечисти адаптироваться к городским условиям. Вероятно, что даже семьей и детишками обзавелся, и вполне неплохо себя чувствует, если б только не пренебрежительное отношение людей, которым досталось то же жилое пространство. Вот и приходится ему, то кошку за хвост дернуть, то собаку за ухо укусить, то чашку с верхней полки скинуть, чтобы хоть как-то к себе внимание привлечь. Разгневанные домовые обычно раскидывают за ночь всю одежду по дому, играют с дорогими украшениями, и только через пару дней хозяева находят свои вещи в самых неожиданных для них местах: на крючках вешалок, в вентиляционных решетках, под холодильником. Но может и чего похуже организовать.
[600x426]Зато, если же отношения с маленьким лохматым созданием налажены, то он всячески старается уберечь своих сожителей от горя и, в том числе, от недобрых людей. Почувствовав у гостя сгусток негативной энергии, домовые всяческим образом пытаются обратить на себя внимание: то они нашептывают что-то хозяевам, то разбивают в доме посуду, то громко стучат по мебели. Предчувствуя скорую смерть, они начинают громко выть по ночам.
[600x450]Но так бывает далеко не всегда, если уж что-то не понравится маленькому человечку, то задобрить его будет весьма затруднительно, потому что Домовые – существа неподкупные. И пусть многие не относятся серьезно к подобным наивным ритуалам, но разве вера в это создание не делает наш мир чуточку добрее?Правда, как и раньше, доброе отношение, разговоры по душам, рюмка вина или чего покрепче, краюха хлеба и горстка табака могут помочь. Меняя место жительства, непременно нужно в последнюю ночь, перед выходом из старого дома с хлебом-солью просить домового на новое место.
[402x600]Домовой — дух добрый. Обычно он — рачительный хозяин, помогающий дружной семье. Иногда вредничает, шалит, если ему что не по нраву. Он пугает тех, кто не заботится о домашнем хозяйстве и скоте. В этот день домового кормят кашей, оставляя ее на загнетке. Кормят и Это цитата сообщения Марина_Роман Оригинальное сообщение
Вязаные куклы.
[278x336]Приглашаю посмотреть удивительный мир кукол Нелли Больгерт. В свое время я была просто очарована и нахомячила себе картинок с ее сайта и схемы тоже есть.
[255x336]ЗАГЛЯНУТЬ НА ЕЕ САЙТ МОЖНО ЗДЕСЬ http://www.sgddik.de/nelli_2003/frame_ru/index_ru.html
Это цитата сообщения Malyh_Alexey Оригинальное сообщение
Котёнок ГАВ
Предлагаю связать Котенка по имени Гав.
Это цитата сообщения Леонардо Оригинальное сообщение
Мульт герои, связанные крючком.
Автор мастер классов Наталья Грухина.
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Муся (описание)
[525x700]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Салена Оригинальное сообщение
Кулич и яички, вязанные крючком
Замечательная работа Беловой Елены - http://stranamasterov.ru/node/60044?tid=1149
Это цитата сообщения ksynai Оригинальное сообщение
Без заголовка
здесь,подробный МК по изготовлению глаз для кукол http://www.dollplanet.ru/izgotovlenie_kukol/glaza_dlya_kukol/
http://woolclub.livejournal.com/787.html а здесь роспись глаз,тоже очень красиво получается,как живые
[519x78]
Это цитата сообщения Ника-КЛУБ-Ника Оригинальное сообщение
рубрика Вязаные игршкиу
рубрика Вязаные игрушки.
http://www.liveinternet.ru/users/valirossi/rubric/1302501/
Серия сообщений "Вязаные игрушки":
Часть 1 - Вяжем игрушки
Часть 2 - Вязанные игрушки
Часть 3 - Тигренок
Часть 4 - Мастер-класс по вязанию тигрёнка амигуруми
Часть 5 - Снежная королева (перевод)
Часть 6 - Брелок Мопс
Часть 7 - спящий мишка
Часть 8 - Золотая рыбка.
Часть 9 - Ангелочек Меланья
Часть 10 - Апельсинка (перевод Олька (forum-norcom)
Часть 11 - Вязаные куколки
Часть 12 - Вяжем чудесные шапочки буратинки для игрушек
Часть 13 - В школе он-лайн новые мастер-классы
Часть 14 - Кукла Элизабет (перевод)
Часть 15 - Учимся вязать игрушки.
Часть 16 - МК грелки на чайник
Часть 17 - мишки молодожены
Часть 18 - Крошка Сюззетт (перевод)
Часть 19 - Поросенок
Часть 20 - Учимся вязать игрушки..
Часть 21 - Описание Кота Нафани!!!
Часть 22 - СердеШный Ангел. Часть первая.Подготовка.
Часть 23 - Кукла Январский Одуванчик - мастер-класс
Часть 24 - СердеШный Ангел. Часть четвертая.
Часть 25 - СердеШный Ангел. Часть третья.
Часть 26 - Ссылки на описание вязаных игрушек
Часть 27 - интересные ссылки
Часть 28 - Схемы Китти в хорошем качестве
Часть 29 - Амигуруми
Часть 30 - Амигуруми - ссылки
Часть 31 - собачка
Часть 32 - Персидский котенок МК
Часть 33 - Мастер-клас по вязанию котов ИТИРО
Часть 34 - Игрушка "баран"
Часть 35 - Вязаная кукла
Часть 36 - Описание Лисёнка
Часть 37 - МК по платью для мишек!
Часть 38 - МК по креплению конечностей
Часть 39 - Маленькая куколка
Часть 40 - Персональные сайты рукодельниц по вязаной игрушке:
Часть 41 - Давайте свяжем КЕНГУРУ
Часть 42 - Вязание игрушек крючком!
Часть 43 - Божьи коровки
Часть 44 - Игрушки-игрушечки....
Часть 45 - мишка
Часть 46 - Позитиффчик
Часть 47 - Счастливчик (перевод Аном)
Часть 48 - Кто-то АМИГУРУМИ
Часть 49 - Сенбернар (перевод Аном)
Часть 50 - Спаниель (перевод Мариан79)
Часть 51 - Гусыня (перевод от Аном)
Часть 52 - Сиамская кошка
Часть 53 - Полосатый кот
Часть 54 - Кресло
Часть 55 - Орел (перевод Аном)
Часть 56 - Веселая бабочка
Часть 57 - Чеширский кот (от Аном )
Часть 58 - Фруктовые шкатулочки
Часть 59 - минисумочки
Часть 60 - Зебра
Часть 61 - Arf Arf
Часть 62 - Кнопа-зайка
Часть 63 - Белка из Ледникового периода
Часть 64 - Щенок Лабрадора
Часть 65 - Вязание игрушек спицами и крючком
Часть 66 - Кот Блудень
Часть 67 - Вязаные птички
Часть 68 - МК медвежат от Jen4uwa
Часть 69 - Вышиваем носик мишки делаем подушечки
Часть 70 - Кошечка Кадди,подставка для мелочей
Часть 71 - Вязаные куклы
Часть 72 - МК по креплению конечностей
Часть 73 - Вяжем Кенгуренка. Часть первая.
Часть 74 - Слоненок Бино (описание)
Часть 75 - Белолобый кофеман - мастер класс.
Часть 76 - Вяжем Кенгуренка. Часть вторая.
Часть 77 - Амигуруми от DeliciousCrochet
Часть 78 - Вязаные крючком куклы.Описание
Часть 79 - ангелочки
Часть 80 - Гномы
Часть 81 - Жених и невеста
Часть 82 - МК по креплению конечностей
Часть 83 - Технология плетения парика (для кукол) от BUGSY
Часть 84 - реалистичные глаза
Часть 85 - Без заголовка
Часть 86 - Бурундуки
Часть 87 - Вяжем игрушки.
Часть 88 - Вяжем Кенгуренка. Часть третья
Часть 89 - Воздушные шарики-перевод
Часть 90 - вязаный игрушечный зонтик
Часть 91 - Гусенок. Мастер-класс
Часть 92 - Царевна- лебедь
Часть 93 - Собака
Часть 94 - Кофтец для медвежонка...:)
Часть 95 - МИНИВЯЗАНИЕ 3
Часть 96 - Радужный Жирафик (описание)
Часть 97 - Цыпленок в яйце
Часть 98 - Вяжем Кенгуренка. Заключительная часть.
Часть 99 - Домовенок Кузя
Часть 100 - Зебра
Часть 101 - Жираф
Часть 102 - Пудель
Часть 103 - Игольница Черепаха Тортила
Часть 104 - Мини-мишки. Глаза-уши-нос
Часть 105 - Маленький пони крючком
Часть 106 - Вязанные игрушки. Грустный зайка.
Часть 107 - Вязаный ангел
Часть 108 - Видео. Как связать амигуруми
Часть 109 - Японские иероглифы, обозначающие части тела в описаниях амигуруми
Часть 110 - Малиновая танцовщица (амигуруми)
Часть 111 - Жирафик
Часть 112 - Кот-хранитель.
Часть 113 - Ослик Иа.
Часть 114 - Лева
Часть 115 - Паучок
Часть 116 - Моднявая тетя
Часть 117 - Панда
Часть 118 - Схема к малиновой танцовщице (амигуруми)
Часть 119 - Может ёжика свяжем?
Часть 120 - Как рисовать глаза. Видео.
Часть 121 - Мики
Часть 122 - Бесенок
Часть 123 - глазки для игрушек
Часть 124 - Вязание игрушек крючком!
Часть 125 - Чихуашка в кружке (описание)
Часть 126 - Такса
Часть 127 - Лапочка Лотта
Часть 128 - Bichinhos Gia Croche 2006-03
Часть 129 - Вязаные зверюшки
Часть 130 - Полезные игрушки
Часть 131 - чудо мишки и прочие прелести. КРЮЧКОМ?!!!
Часть 132 - Пасхальные цыплята
Часть 133 - Лебедь
Часть 134 - Белые мишки
Часть 135 - Без заголовка
Часть 136 - Вот прям залюбовалась игрушками
Часть 137 - Раковина маллюска
Часть 138 - Рак-отшельник
Часть 139 - Морская звезда
Часть 140 - Причудливая синяя птица
Часть 141 - мишка
Часть 142 - Мышь в пижаме
Часть 143 - Вязаная мелкота.
Часть 144 -
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Творожная запеканка. Быстро. Микроволновка.
Пачка творога,
3-4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки манки или кукурузной крупы,
2 яйца, ложку сл.масла.
половина чайной ложки соды. - чтоб поднялась запеканка, если не положить, то будет низкая, но тоже вкусная.
Все перемешать (вилкой) и в микроволновку на 8 минут (мощность 800w).
Делаю под крышкой - если в открытой посудине, то корочка суховата, но это вообще-то на любителя.
Рецепт нравится простотой и быстротой приготовления, что очень удобно для завтрака с детьми. Запеканка получается мягкая, что 3-х летняя дочка ест сама. Муж запеканку сверху поливает мёдом или вареньем. и ещё ему больше нравится тот же рецепт, но с одним яйцом. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/244943
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!
Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]
Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение
Кардиган для девочки. Спицы.
1.
[460x700]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как связать угги
Как связать угги
[480x441]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет
Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
[700x525]
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.
