• Авторизация


Просто вкусный торт 27-08-2013 11:34

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Просто вкусный торт

Обмолвилась предыдущим постом про торт, ожидающим свой звездно-поедальный час )) Пообещала ЖЖ-френдессам поделиться рецептом.
Собстно, обещанное :)

Рецепт под картинкой. Скажу лишь, что торт получился огромным. Уместился в форму диаметром 25 см и пекла в два приема, разрезая коржи пополам. Пропитанный за ночь торт однозначно вкуснее. Бисквит получается пышный, чуть рыхлый - для любой пропитки хорош.
В общем, кто захочет оттянуться ... в гастрономическом смысле - пеките )))

ааа ... чуть не забыла. У меня шоколад был с орешками, ну с очень большим количеством орешков ))) На снимке это очевидно! )

[419x620]

Итак, рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузно-янтарный супчик 27-08-2013 11:06

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Кукурузно-янтарный супчик

Может вы такой варите?
А я всего пару лет назад про такой узнала. Теперь это один из моих любимых супов - у него мягкий, сливочный вкус.

Варить суп лучше на бульоне из курочки. Если кастрюля 3-х литровая - 1 грудки вполне хватит. Готовую курочку раздерибанить на мелкие кусочки, чтоб в каждой тарелке потом попалось мяшо.
В кипящий бульон (с измельченной уже курочкой) добавить 1 мелкотёртую морковку, 2 картошки порезаных пластинками, 1 банку консервированной кукурузы (вместе с жидкостью).
Как закипит, по ложечке добавляем в суп мягкий плавленный сыр "Янтарь" (берем ту банку что побольше, ну или 2 маленьких). Легко помешиваем, чтоб сыр разошелся.
Варим 3-5 минут (до готовности картошки), добавляем резаный зеленый лук, мелкорезаный укроп.
Фсе!
[350x270]
Я не очень люблю пряные супы, у меня нежный желудок. А этот супчик хорош для меня на завтрак, на обед и на ужин. Кот солидарен в этом вопросе :) В суп можно добавить клёцки, но это зависит от вдохновения, частенько мне просто лень :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любите ли вы кекс? 27-08-2013 09:43

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Любите ли вы кекс?

Захотелось мне сегодня кексика. Но не будешь же включать духовку в такую жару! И тут мою голову посещает мысль: «А хлебопечка у тебя для чего?» А и правда – для чего? Хлебушек в ней получается отменный! Одно время только и ели домашний хлеб. Причем пекла на закваске, чтобы дрожжи не использовать. А вот кексы в хлебопечке у меня не получались такими, как хотелось бы. Сколько рецептов было испробовано – тщетно! И решила я больше в хлебопечке кексы не печь. До сегодняшнего дня!

 

[700x525]

 

Если уж в моей голове какая-то мысль зародилась, то всё!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканочка! 27-08-2013 09:40

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Запеканочка!

В детстве я не очень любила запеканку. Ее готовили в школьной столовой, в пионерском лагере, позже - в других столовых приходилось ее есть. И постепенно она стала нравиться. А сейчас так иногда и хочется именно той, детской запеканки. А еще, в силу собственной лени, люблю рецепты простые, но вкусные. Ну, вообщем, представляю - сегодняшняя запеканка - в студию!

[700x483]

 

Кого заинтересовало, дальше рецепт. Главное, все просто и быстро!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 19 27-08-2013 09:31

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 19

Прихожая  — это небольшое пространство, в котором проводится незначительное количество времени. Но именно интерьер прихожей в квартире создает первое впечатление о ней в целом. Поэтому очень важно позаботиться о его дизайне.

[700x525]

[472x598]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличные маски для кожи вокруг глаз. Уход за лицом. 27-08-2013 09:24

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Отличные маски для кожи вокруг глаз. Уход за лицом.

Отличные маски для кожи вокруг глаз. Уход за лицом.

Кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная. Именно с этой области обычно начинают образовываться мимические морщинки и она лучше всего выдает реальный возраст. Ухаживать за ней лучше начинать как можно раньше - с 20 лет.

Существует множество рецептов масок для кожи вокруг глаз и век с различными ингредиентами и для разных целей и возрастов.

Кожа век часто нуждается в смягчении, снятии усталости, припухлостей, дополнительном питании и увлажнении. С возрастом за ней стоит следить еще более тщательно, чтобы избежать морщин.

В этой статье собраны маски для век и кожи вокруг глаз наиболее простые в изготовлении и применении в домашних условиях.
Маски для кожи вокруг глаз с петрушкой

Маска из зелени петрушки и сметаны. Смешайте 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой мелко порубленной в кашицу зеленью петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными тампонами. Смойте через 15 минут тепловатой водой.

Маска из петрушки с маслом или маргарином Смешайте 10 грамм мелко нарезанной петрушки с 20 граммами маргарина или сливочного масла.

Маска из зелени петрушки Просто нанесите свежеистолченную зелень петрушки на веки, накройте влажными ватными тампонами и оставьте на 15 минут. Смойте тепловатой водой.

Маска для век из корня петрушки. Эта маска поможет при отечной коже век. Потрите на мелкой терке корень петрушки, наложите полученную кашицу на веки на 15-20 минут.
Маски для кожи вокруг глаз с картофелем

Эти маски снимают синяки под глазами и питают кожу.

Самое простое - отварить картофелину в мундире, подождать пока она остынет. Когда картофель станет просто теплым, разрежьте его ножом на две части и на 30-40 минут положите на глаза.

Маска из сырого картофеля, молока и муки Натрите вымытый нечищенный картофель на мелкой терке. Смешайте 2 чайные ложки получившейся массы с 1 столовой ложкой молока и двумя чайными - муки. Нанесите полученную смесь на кожу вокруг глаз на 15-20 минут.
Маски для век из меда

Для сухой кожи подойдет такая маска для кожи вокруг глаз: Смешайте одну чайную ложку меда с яичным желтком. Нанесите на кожу век и оставьте на 10 минут.

Медовая маска для век от морщин: Смешайте две чайные ложки меда с двумя ложками овсяных хлопьев и ложкой крепкого чая. Добавьте воды, чтобы маска получила необходимую густоту. Подогрейте полученную смесь на пару, чтобы распарить хлопья. Нанесите на кожу вокруг глаз на 20 минут. Смывайте маску сначала теплой, потом прохладной водой. Увлажните кожу кремом после нанесения.

Медово-творожная маска для век Смешайте 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки творога и столовой ложкой сливок или несколькими каплями оливкового масла. Нанесите на кожу вокруг глаз на 15 минут.
Другие рецепты масок для кожи вокруг глаз

Персиковая маска Размять спелый персик и добавить в полученную кашицу ложку сливок, сметаны, молока или крахмала.

Банановая маска Спелый банан разомните в кашицу, смешайте с чайной ложкой молока и нанесите на кожу век на 10-15 минут.

Овсяная маска Эта маска успокоит раздраженную кожу и разгладит нежную сухую кожу. Смешайте 2 ложки овсяных хлопьев с 4 ложками молока или сливок. Когда хлопья разбухнут, заверните их на 2 части и каждую заверните в марлю. Положите приготовленные компрессы на глаза на 20 минут.

Маска для кожи век из клубники Эта домашняя маска питает и разглаживает кожу вокруг глаз. 2-3 клубничины разомните вилкой до состояния густой массы и смешайте с чайной ложкой меда. Заверните полученную маску в марлю и положите на глаза на 20 минут. После снятия маски протрите кожу смоченным в молоке ватным тампоном.

Маска из квашеной капусты Заверните капусту в марлю и положите на веки. Лежите с ней 15-20 минут в темном помещении.

Маска из свежей капусты Мелко нашинкуйте капусту, заверните в марлю и положите на глаза на 15-20 минут.

[450x300]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Липовый цвет - полезные свойства и применение 27-08-2013 09:18

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Липовый цвет - полезные свойства и применение

[показать]


Славяне почитали липовое дерево, как святое, всегда высаживали деревья у церквей или храмов. Некогда под липами устраивали суды, а так же проводили праздники и различные собрания. Считалось, что в липу никогда не бьет молния, поэтому славяне не боялись укрыться от грозы под этим особенным деревом. Так же верили, что уснувшего под липой ждет счастье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2013 09:13

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бесподобный рулет "Жираф".

Бесподобный рулет "Жираф".

[450x246]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто Рублевское 27-08-2013 09:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Тесто Рублевское

 

Тесто Рублевское

Впервые глядя на рецепт этого теста, я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать.
• Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
• Сразу кладу 3 стакана муки, чаще всего этого хватает, но бывает , что приходится досыпать.
• Не надо вымешивать, достаточно до однородности, и должны быть видны мелкие кусочки маргарина.
• Теперь тесто накрыть и поставить в холодильник на 20-30 минут.
• После чего разделывать и сразу выпекать. Расстойка не требуется.
• Изделия очень увеличиваются во время выпечки.

[489x325]


Автор - Татьяна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало "Дамское". Необычайно нежное 27-08-2013 09:09

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Сало "Дамское". Необычайно нежное


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Необходимые продукты:
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятся 27-08-2013 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятсяили

Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времения на выстойку, вкусны с любой начинкой.

[700x525]

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Моментальное тесто на пирожки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке. 27-08-2013 09:01

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке.

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет в лаваше с курицей и грибами...с эффектом слоеного теста! 27-08-2013 08:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет в лаваше с курицей и грибами...с эффектом слоеного теста!

Очень простое и сытное блюдо, которое можно готовить на каждый день и кушать в теплом виде, как самостоятельное основное блюдо. В холодном же виде рулет является прекрасной закуской, которую не стыдно подать за праздничный стол…
[640x480]
За счет того, что в каждом рулетике используются по два лаваша, получается эффект слоеного теста… Причем верхний слой пропекается до хрустящего состояния, а нижний остается мягкий и нежный. Очень необычно и вкусно…
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовится совершенно просто, но так интересно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик «АССОРТИ» без заморочек и без выпечки - описывать дольше чем делать 27-08-2013 08:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тортик «АССОРТИ» без заморочек и без выпечки - описывать дольше чем делать

Мне очень хотелось приготовить что-то вкусное к чаю, но не хотелось заморачиваться. А так как сейчас жара на улице, то включать духовку вообще отпало всякое желание. И я нашла замечательный рецепт торта, который не нужно выпекать. И что мне очень нравится, вы можете добавить в рецепт фрукты по желанию, и постоянно эксперементировать со вкусом
[597x447]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Ленивым сладкоежкам этот рецепт только на руку - никакой выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азу по-татарски - острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь 27-08-2013 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Азу по-татарски - острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь

Ооооочень удобное блюдо, простое и вкусное, к тому же мы готовим сами и гарнир и второе блюдо, чем значительно экономим свое время...
[678x508]
nyam2 (25x29, 8Kb)Аромат на всю кухню...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цинковая мазь. Для красоты и здоровья 27-08-2013 07:26

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Цинковая мазь. Для красоты и здоровья

 

 
[300x300]Есть цинковая мазь, а есть салицило-цинковая. Последняя как раз хорошо подсушивает прыщики, ее прописывают при проблемной коже, а цинковая мазь жирная, ей действительно хорошо смазывать сухие участки кожи, обветренные губы, руки, заживляет ранки на губах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус 27-08-2013 07:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
[600x401]
"zagotovki50 (50x50, 6Kb)Довольно редкий рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные макароны "Изумительные" 26-08-2013 19:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фаршированные макароны "Изумительные"

[448x321]


Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕШБАРМАК 26-08-2013 19:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

БЕШБАРМАК

[показать]

Продукты: мясо говяжье, лук, красный перец, морковь
 Приправа по желанию
 Тесто как на пельмени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЕР АМАРЕТТО 26-08-2013 19:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИКЕР АМАРЕТТО

[250x389]

ЛИКЕР АМАРЕТТО

Ликёр Амаретто – итальянский ликёр, готовится из горького миндаля, абрикосовых или сливовых косточек, сахара и алкоголя, иногда добавляют пряные травы. Происхождение этого ликёра восходит к весьма романтической истории любви. Это произошло примерно в начале 16 века. Итальянский живописец Bernardino Luini - Бернардино Луини расписывал стены храма в городе Saronno – Саронно, в провинции Varese, в Ломбардии. Он должен был изобразить сцену поклонения волхвов и, в качестве натурщицы для образа Марии, пригласил очень красивую женщину, которая была владелицей гостинницы, где он жил. Бернардино влюбился в эту прекрасную женщину. Когда работа была закончена, настал горький миг расставания. И эта женщина подарила ему ликёр, с горьковатым ароматом, который она сама приготовила из миндаля и бренди- итальянского коньяка. Вот такая чудесная легенда об этом ликёре. Теперь ликёры Амаретто готовят в разных областях Италии по разным рецептам.
Такой ликёр можно приготовить в домашних условиях. Конечно это упрощённый вариант. Но ликёр получается очень душистым, с лёгкой горчинкой. Мы приготовили амаретто с ядрышками слив. Можно использовать абрикосовые и яблочные косточки также. Этот ликёр очень вкусный и крепкий. А кроме того он очень полезен для здоровья. Ведь, как оказалось по последним данным в косточках содержится витамин В17, имеющий сильнейшие аниоксидантные, противоопухолевые свойства. Не даром их употребляют в пищу, некоторые народы с древних времён. Но, пить такой ликёр нужно в небольших количествах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии