• Авторизация


Тающий картофель 25-10-2013 09:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Тающий картофель

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилочка по рейтинговым дневникам ЛИРУ 25-10-2013 09:01

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Бродилочка по рейтинговым дневникам ЛИРУ



Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Тирамису 25-10-2013 08:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тирамису

http://kakchto.com/tiramisu/

[показать]

Вам понадобится:
Маскарпоне - 250 гр;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 100 гр;
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки из капрона... 23-10-2013 12:32

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Бабочки из капрона...

http://kollekcija.com/babochka-iz-kaprona-svoimi-rukami-avtor-vera-goncharenko/

Подробный мастер-класс по ссылке
Как сделать бабочку из проволоки и капрона своими руками |

[399x532]
[709x532]
[709x532]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодные веточки. МК 23-10-2013 12:31

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

Ягодные веточки. МК

В последнее время я замечаю, что все больше и больше работ разных мастериц украшены ягодными веточками. В умелых руках это действительно шикарный декор! А в преддверие осени и новогодних праздников, я бы даже сказала, что это очень необходимый элемент.

Итак, как вы, наверное, уже поняли, мы будем делать вот такие ягодные веточки:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать листочек из ленты. Маленький МК неизвестного автора. 23-10-2013 12:27

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Как сделать листочек из ленты. Маленький МК неизвестного автора.

[505x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюковка 23-10-2013 10:19

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Клюковка

Предлагаю вашему вниманию отменный напиток из клюквы. Пьется легко, несмотря на крепость напитка – гости оценят и попросят еще.


[480x381] 


Нам понадобится:


Клюква (свежая или мороженая ягода) - 1 литровая банка


Вода - 1,3 л


Спирт - 1 л


Сахар - 300 г


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органайзеры для заколок,резиночек. 23-10-2013 10:18

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Органайзеры для заколок,резиночек.

[580x435]

[338x450]

Читать далее

дети девочка (102x112, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий конфетный ананас 23-10-2013 05:30

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сладкий конфетный ананас

Вот! Вот выход для всех, кто боится браться за изготовление букетных конфетов и конфетных букетов! Никаких сложно крученых цветочков, шпажек и мучений с корзинками, у нас все будет просто, как ананас. То есть именно его мы и будем делать. Это просто!

[597x217]
[596x445]
Понадобятся собственно конфеты (вот в таких желтеньких шелестящих обертках), двусторонний скотч, немного зеленой бумаги и форма. Кстати, с формой тоже никаких сложностей быть не должно, если есть толстый кусок пенопласта - прекрасно, вырезаем из него. Если пенопласт тонкий, тогда собираем форму послойно, по образу и подобию детской пирамидки. А если пенопласта не найдется, ну тогда можно и из обычной бумаги попробовать основу свернуть, верно?  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной хворост. 23-10-2013 05:09

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Мясной хворост.

[640x480]

 Хочу поделится с Вами рецептом! 

Блюдо называется "Хворост" не потому, что мясо хрустит как хворост, а потому что делается по принципу печенья "Хворост"!

Благодаря бекону куриное филе получается более сочным, с легким копченым вкусом. 

 

Ингредиенты:

•        куриное филе - 500 г

•        бекон тонкий

•        сметана - 3 ст.л.

•        коньяк - 50 г

•        соль, перец - по вкусу

 

Приготовление:

Куриное филе нарезать на тонкие небольшие кусочки длиной около 15 см, посолить и поперчить по вкусу, при желании немного отбить.

Сверху филе разместить такого же размера кусочек бекона.

Сделать сквозь оба слоя вдоль небольшой разрез около 2-3 см в длину.

Один конец куриного филе вместе с беконом продеть в прорезь, вывернув его на другую сторону.

Получившийся "хворост" обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета со всех сторон.

Добавить коньяк,а через 1-2 минуты - сметану.

Убавить огонь и тушить, накрыв крышкой, до готовности и небольшого загустения соуса. Такое мясо можно подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшееебная шоколадка 23-10-2013 05:01

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Волшееебная шоколадка

Эта штука порвала мне мозг! Вот она великая библейская тайна умножения хлебов и рыб!

[показать]

With love Katra_I

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской взгляд на курицу 23-10-2013 04:59

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мужской взгляд на курицу

Недаром говорят, что лучшие повара - мужчины... Смотрите какие вкусности можно приготовить из привычной курицы, на любом праздничном столе она станет гвоздем программы

[640x404]

Автор: Сергей одессит  http://povary.ru/recipes.php?id=9634

Ингредиенты:

Куриные бедра — 1 кг.,
тертый чеснок ( можно аджику или кетчуп).
Для маринада:
вода — 1 л.,
шелуха от 3-х луковиц,
шелуха от 1-ой головки чеснока,
соль — 5 ст. л. без горки,
перец черный горошек — 1ч. л. ,
лавровый лист — 3 шт.,
чеснок — 3 зубчика.

Приготовление:

У меня куриные бедра. Можно использовать любые другие части курицы. У крылышек надо обрезать кончики. Вырезал кости ( этого можно и не делать ). Сформировал колбаски, перевязал их нитками.
В кастрюлю положил промытые луковую и чесночную шелуху. Залил воду, на огонь. Когда закипело огонь уменьшил и при слабом кипении варил 4 минуты.
Лавровый лист слегка поломал и в кастрюлю. Туда же соль и перец черный горошек.
Перемешал.
В кипящий маринад положил куриные «колбаски». Довел до кипения и при слабом кипении отваривал 12 минут. Снял с плиты. Подождал пока полностью остыло. Добавил чеснок, порезав его на дольки.
Перед тем как ставить кастрюлю в холодильник проверил что бы куриные «колбаски сверху были покрыты шелухой. В холодильнике держат 1-3 суток. Через сутки проверил на соль. Вынул кусочек, отрезал от того места где более тонко. Можно держать дальше. Проверял потом 2 раза в сутки. До нормального состояния дошли через 2-е суток.
В кастрюле был почти что куриный холодец. Достал куриные «колбаски». При нагревании до комнатной температуры жидкость с них стекла. Натер измельченным чесноком, в лоток и на ночь поставил для пропитки в холодильник. Перед подачей на стол нарезал кружочками.

Примечание:

В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат.
По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной «варенно-копченной» курицы не похож.
Вкусно, ароматно и даже красиво 

With love Katra_I

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация тканого полотна 23-10-2013 04:50

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Имитация тканого полотна

Очень интересный метод имитации тканого полотна спицами от мастера Tashashu (Светлана).

Источник - http://www.livemaster.ru/topic/444005-nedomaster-klass-imitatsiya-tkanogo-polotna

Обычная лицевая гладь основным цветом, а вторая пряжа просто пропускается зигзагом между петлями в шахматном порядке не провязываясь. Очень маленький расход второй пряжи. Только, желательно, чтобы обе пряжи были почти равными по толщине. Можно и разную,но тогда сложно выдерживать натяжение пропускаемой пряжи и полотно можно перекосить. Хотя....., если потренироваться, то, возможно, и нет.

[635x476]

Пояснение: держим две нити, как при вязании меланжа, но, при этом вяжем только одной, а вторую пропускаем между петлями, не провязывая. Петля основной пряжей - вторая нить перебрасывается пальцем вперед - петля основной пряжей - вторая нить перебрасывается назад, и т.д. Главное - следить, чтобы вторая пряжа не стягивала полотно и ложилась свободно.

[показать]
 

With love Katra_I

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский лук 23-10-2013 04:43

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Королевский лук

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

[700x466]
[700x466]

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластиковые пакеты, помпоны и коврики 23-10-2013 04:36

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пластиковые пакеты, помпоны и коврики

Очень многим не дает покоя такой благодатный материал как пакеты для мусора. Яркие, красивые, дешевые, да еще в любом магазине их можно купить. Ну как мимо такого пройти? Просто нет никакой возможности устоять, поэтому народ самозабвенно вывязывает из нарезанной из пакетов полиэтиленовой пряжи и сумки, и шляпки, и мочалки, и корзинки и бог знает что еще...

А некоторые даже целые ковры изготавливают!
[показать]

Вот из таких пакетов

[показать]

Смотрите как...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Терияки" 23-10-2013 04:27

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Курица "Терияки"

 

[показать]

Ингредиенты:

- Куриное мясо — 1 кг.

- Соевый соус — 125 мл.

- Яблочный уксус — 4 ст.л.

- Перец молотый — 1 ч.л.

- Коричневый сахар — 150 г.

- Крахмал — 2 ч.л.

- Чеснок — 4 зубка.

- Имбирь — сантиметров 8-10.

 

Приготовление:

В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50 мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок. Помешивая доведём до кипения, соус должен загустеть.

Противень смажем маслом. Выложим курицу. Хорошенько польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку (220 градусов) на 30 минут.Через каждые 5-7 минут перемешиваем, что бы курица хорошо пропиталась соусом. Подавать хорошо с рисом. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с мясом. 23-10-2013 04:14

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Блинчики с мясом.

 

[показать]

Ингредиенты:

-мясо

-сметана

-2 яйца

-150 гмуки

-молоко

-соль

-лук

-смалец

 

Эти блинчики получаются очень нежные за счет того, что в начинку добавляется сметана, а она, как известно, всегда смягчает и придает сливочный вкус блюдам. Итак, приступим.

 

Отварить 0,5 кг мяса (свинины или говядины), пропустить ее через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.

 

Из 2 яиц, 150 гр. муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.

 

Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.

 

Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с очень вкусной начинкой! 20-10-2013 07:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 20-10-2013 07:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

1. Салат куриной грудкой и кальмарами «Наложница»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево для украшений 20-10-2013 07:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Дерево для украшений

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии