• Авторизация


Хозяюшкам 06-12-2017 06:50

Это цитата сообщения auwa Оригинальное сообщение

Хозяюшкам

Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями. Наша редакция, зная это, спешит поделиться с любимыми читательницами свежими идеями по созданию фигурной выпечки!

Красивая выпечка

Закрутить такой рогалик не составит труда даже начинающей хозяйке!
[x592]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-300x222.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-300x222.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-768x568.jpg 768w" width="800" />Ягоды — отличный выбор для выпечки к чаю. У тебя наверняка есть в морозильной камере замороженные запасы?
[x656]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-300x246.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-300x246.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-768x630.jpg 768w" width="800" />Такой шоколадный пирог можно приготовить за 15 минут! В качестве начинки идеально подойдет «Нутелла».
[x400]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-300x150.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-300x150.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-768x384.jpg 768w" width="800" />Яблоки, запеченные в тесте — очень полезный и вкусный десерт!
[x600]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-300x225.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-300x225.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-768x576.jpg 768w" width="800" />Отличный вариант оформления фигурных булочек! Просто заверни небольшой рулетик из слоеного теста, разрежь его на кусочки и придави скалкой.

 

[x553]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-300x207.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-300x207.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-768x531.jpg 768w" width="800" />Не за горами сезон клубники, возьми эту идею на вооружение!
[x596]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-300x224.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-300x224.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-768x572.jpg 768w" width="800" />Изящные розочки можно начинить не только сладкими ягодами, но и творогом с зеленью!
[x489]/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-300x183.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-300x183.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-768x469.jpg 768w" width="800" />Еще один отличный вариант оформления яблок в тесте.
[x597]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая сёмга очень просто!! 06-12-2017 06:46

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Соленая сёмга очень просто!!

[показать]
Так удобно иметь под рукой соленую семгу!
Хранится долго, и если гости нагрянут - выложить ее на блюдо, подать жареной картошечки, вот и праздник.
Вот такой кусочек - это килограмм. Для его засолки достаточно 250 мл рассола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим ужин по-узбекски 26-11-2017 18:57

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Готовим ужин по-узбекски

[346x520]

УрАААА :-)) суББота :-))

А не побаловать ли себя и своих друзей чем-то таким экзотическим, остреньким :-)

А не приготовить ли нам сегодня ужин , так сказать, аля - узбекистон....

Ну люблю я узбекскую кухню..или ностальгия..или еще чего :-)


И так начнем с лагмана.
Хотя это блюдо уйгурское и дунганское, но оочень популярное в Узбекистане.


Тесто замешиваем и оставляем на 1.5 - 2 часа. Готовое тесто тонко раскатываем и нарезаем длинную лапшу. Готовую лапшу отвариваем, откидываем на дуршлаг, промываем и смазываем растительным маслом.


Приступим к приготовлению ваджи - жидкого соуса c овощами и мясом.
далее меню и рецепты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень нежное и воздушное дрожжевое тесто 20-11-2017 18:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень нежное и воздушное дрожжевое тесто

 
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка! 
 
 

 

Подумала, что может это просто случайность, повезло? Вчера опять сделала тесто и напекла из него пирожков. Результат превзошел все мои ожидания - пирожки воздушные, мягкие, нежные - УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Делать тесто легко и просто, подходит оно очень быстро, буквально за 30-40 минут при комнатной температуре и не имеет не дрожжевого привкуса, не содового.
 
 
Не зря я выбрала именно этот рецепт ! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное!
[показать]
Дрожжевое тесто с добавлением соды " Воздушное "
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графический диктант по клеточкам для дошкольников 20-11-2017 18:04

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Графический диктант по клеточкам для дошкольников

5111852_ (152x147, 46Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарно-солевой скраб от растяжек и целлюлита 20-11-2017 18:02

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Сахарно-солевой скраб от растяжек и целлюлита

Сахарно-солевой скраб от растяжек и целлюлита

Рецепт:

- 250 гр сахара
- 250 гр соли (лучше взять морскую)
- половина стакана растительного масла

Сахар, соль и масло перемешать и во время вечернего душа нанести на проблемные участки кожи и тщательно потереть. После процедуры на тело нужно нанести увлажняющий крем или лосьон.

Уже через месяц регулярного выполнения этих процедур, можно заметить, что растяжки станут менее заметны. Ни в коем случае нельзя бросать массаж после первых положительных результатов. Можно почти полностью убрать растяжки в домашних условиях регулярно применяя это доступное средство.
[558x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 20-11-2017 17:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут:

  
Слоеное тесто для пиццы, самсы, круассанов, пирожков, для пирогов и курников, торта "Наполеон", а также другой различной выпечки. Быстро, вкусно и просто!
 
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа! 20-11-2017 17:43

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!


РЕЦЕПТЫ:

---1---
Закусочный сырный рулет. 
Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Укроп


---2---
Салат «Столичный» с запеченной куриной грудкой.
Запеченная куриная грудка – 300 г
• Картофель вареный – 4 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники на жженом сахаре 16-11-2017 17:07

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Пряники на жженом сахаре

 Хочу поделиться с вами рецептом отличных пряничков, которые очень любят у нас в семье. А в прошлом году дочке пекла на ДР в садик, так там до сих пор помнят. На форуме такого рецепта точно нет. Лет 5 назад рецепт взят из кулинарной газеты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык! 09-11-2017 17:01

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!

 

Вкуснейшее мясо по-корейски

 

Пальчики оближешь!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее? 09-11-2017 07:00

Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение

Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?

 

Как сделать голубцы в разы вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы.Ингредиенты для голубцов: 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль, перец Ингредиенты для «шубы» 100 г сыра 2 помидора зелень укропа и петрушки 3–4 зубчика чеснока 30 г сметаны средней жирности соль, перец

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный ажурный жилет объемным узором 09-11-2017 06:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Стильный ажурный жилет объемным узором

Стильный жилет, связанный объемным ажурным узором на толстых спицах.

Размеры
36/38, 40/42, 44/46, 48/50

Вам потребуется
Пряжа (100% хлопка; 65 м/50 г) — 500 (550/600) 650 г светло-серой; спицы №8 и 9.

Узоры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы 14-10-2017 13:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожные кексы

[537x402]

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра с половины лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Забытое" + Быстрая яблочно-сливочная начинка для пирогов 14-10-2017 13:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Тесто "Забытое" + Быстрая яблочно-сливочная начинка для пирогов

Огромная благодарность автору: Natalya Molodtsova

[500x278] Очень вкусная яблочная начинка для пирогов, пирожков, булочек! Можно покрывать этой начинкой тосты, заворачивать в блины или просто есть ложками :) Готовится совершенно не сложно, а получается всегда бесподобно! От пирожков с такой начинкой не оторваться!
Для приготовления пирожков воспользовалась рецептом "Забытого" теста от Ольги Федюниной - за этот рецепт огромное спасибо! Всё получается всегда! Тесто просто тает во рту.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как превратить обмылки в превосходное жидкое мыло 14-10-2017 13:32

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Как превратить обмылки в превосходное жидкое мыло

[показать]

Что вы делаете с обмылками?Выбрасываете как и я раньше? Но теперь я уверена, когда вы прочитаете моё сообщение — выбрасывать остатки мыла никто не будет,а наоборот собирать их в баночку,чтобы сделать самое превосходное жидкое мыло без всяких хлопот.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой рецепт Карамельного крема 14-10-2017 13:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт Карамельного крема

Самый простой рецепт Карамельного крема

[показать]

 
Невероятно нежный и вкусный карамельный крем, идеально подойдет для классического медовика и других тортов и пирожных. Им можно наполнять эклеры и шу, а также готовить трайфлы. 
 
Ингредиенты: 
200 мл. молока 
1 ст.л. сахара 
1 стручок ванили 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющие cырные лепешки на минералке «Пышки – малышки» 14-10-2017 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснющие cырные лепешки на минералке «Пышки – малышки»

Сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой! Эти пышные лепешки с сырной начинкой станут любимым лакомством Ваших близких и друзей!


[699x464]

 


[показать]

 

чрезвычайно простой и необычайно вкусный рецепт лепешек

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три сногсшибательных рецепта шашлыка 14-10-2017 05:22

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Время для приготовления шашлыков немного ушло. Но выходные, за окном, кое у кого еще ярко светит солнышко, а, значит, можно отправиться на пикник и пожарить ароматные шашлыки. Ну если у кого-то уже настоящая осень или даже зима, спешите взять рецепты в копилочку. Летом будет как находка.

Итак. Какое бы мясо вы не выбрали, очень важно довести его до нужного состояния. Конечно, можно просто посыпать мясо специями и получить классический шашлык. Однако предоставить более изысканный вкус и аромат блюду можно с помощью необычных маринадов. Здесь предлагаю три оригинальных простых в приготовлении рецепта маринадов для шашлыка. Можете сохранить или записать!

Маринад для свинины с мятой и киви

 

[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2017 06:18

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Элементарные упражнения чтобы отодвинуть старение

Гимнастика для лица (фейсбилдинг) была разработана немецким пластическим хирургом Рейнхольдом Бенцом. Это метод тренировки, с помощью которого можно восстановить тонус мышц лица и сократить морщины.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны как грибы на зиму 16-08-2017 06:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны как грибы на зиму

А вы знаете, что можно закрыть баклажаны как грибы на зиму? Да-да, и вкус их, и внешний вид будет очень похож на опята или маслята. Этим рецептом со мной поделилась соседка – она уже давно консервирует баклажаны таким образом, и всегда эта заготовка расходится у нее одна из первых.

[620x403]

Как-то она и меня угостила такими баклажанами жареными как грибы, и мне они очень понравились. Вооружившись рецептом, в этом году я решила тоже закрыть такую заготовку.  Тем более, что процесс приготовления такой консервации не слишком уж сложный, а в сезон баклажаны куда доступнее по цене, чем грибы, верно?

 

Никаких особых специй или ингредиентов вам не понадобится: только баклажаны, чеснок, острый перец да стандартные приправы для маринада. Добавьте к этому ваше желание удивить всех необычной заготовкой, и у вас непременно получатся очень вкусные баклажаны как грибы на зиму.

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии