[показать]На душе что-то неспокойно у меня», — говорим мы, прикладывая руку к области сердца. У нас понятие души и сердца близки. А вот в Древнем Вавилоне нас бы не поняли. И жители Месопотамии убеждены, что вместилищем души является печень. В этом утверждении есть большой смысл.
Врачи считают, что чем лучше работает наша печень, тем крепче наши нервы и наоборот. Мы часто бываем не слишком сдержанны в эмоциях, раздражаемся без всякой причины, быстро утомляемся. Переедание, злоупотребление алкоголем, жирной пищей, стрессы — все это влияет на работу нашей печени. В начальной стадии мы можем ощущать это лишь в изменении своего настроения. Не будем доводить себя до более серьезных проблем.
Колючий лекарь. Так называют расторопшу. Я узнала о ней достаточно давно. Часто её применяю. Хочу и вам рассказать об этом растении, дать советы и рецепты для лечения и оздоровления.
Сейчас настолько распространены заболевания желчевыводящих путей и печени, просто удивляешься этому. Даже дети уже страдают. У меня дочкам делали УЗИ брюшной полости, так нашли изменения, поставили диагноз — дискинезия желчевыводящих путей. А это уже настораживает, ведь отток желчи затруднен. Поэтому периодически всегда завариваю и им это удивительное растение.
Полезные свойства расторопши.

|
[550x365]Настолько простой, что с ним справится даже школьник. Незамысловатый вкус, но он покоряет с первой ложки. Нежнейший, пропитанный и почти не жирный
Всем, кто ностальгирует- посвящается!
|
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР Автор VELVET: Бубнова Вера Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов. То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, то ли появление в семье маленького человечка, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного. Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой. Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов. [520x347] Для его приготовления понадобится: 200 г творога; 1 яйцо; 50 г сливочного масла; 0,5 чайной ложки соды соль; зелень и приправы по желанию. Творог протираем через сито. [520x347] Соединяем его с яйцом. [520x347] И перемешиваем. [520x347] Добавляем соду, сливочное масло комнатной температуры и взбиваем. [520x347] Выкладываем массу в кастрюлю и ставим на маленький огонь на 15 минут. Добавляем соль. По желанию можно класть в сыр специи, зелень, чеснок, расплавленный шоколад и другие ингредиенты. [520x347] Массу на огне нужно постоянно помешивать. [520x347] Готовый сыр наливаем в формочку и оставляем остывать. Приятного аппетита! [520x347] http://www.velvet.by/articles/domovodstvo/avtorskie-retsepty/plavlenyi-syr |
Серия сообщений "Продукты своими руками":
Часть 1 - Мастер-класс: домашний творог - от теории к практике
Часть 2 -
[423x550]Наконец-то у меня дошли руки до раздела “Соусы”. На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много куда еще. Брат мужа сказал, что он вообще готов есть этот соус ложками
[показать] .
[300x300]
Мята - чем больше, тем лучше - вымыть и обсушить.
Растирать лучше подольше - появится сумасшедший аромат, водичка поменяет цвет, а вкус.....мммммм......
Добавить сахар, размешать.
Консистенция прямо медовая получается, а ароматище - это что-то!
И небольшие уточнения:
[639x509]
[489x444]
Серия сообщений "Домашние напитки":
Часть 1 - Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов.
Часть 2 - Домашний квас – "Хлебный квас"МК
...
Часть 8 - Мятная настойка
Часть 9 - Яблочный квас
Часть 10 - Мятный сироп "Mint syrup"
Часть 11 - Петровский квас
Часть 12 - Смородинка" - вкусно и полезно!
...
Часть 44 - Рецепт мандаринового ликера
Часть 45 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ
Часть 46 - 10 эфективных напитков от простуды
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Очередной рецепт из Инета, но какой вкууусныыый! К тому же, очень простой, хотя и довольно длительный.
Однако, результат оправдывает все!
[640x480]Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
[400x300]
[400x300]
[370x557]
[370x557]
вкусно-шоколадно-красиво!
[700x525]
Узнайте как готовить самый вкусный торт птичье молоко.
[700x426]
[640x480]