• Авторизация


Без заголовка 05-08-2014 15:12

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

ЗАКВАСКА. ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ.

Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим...  Едим, да ещё как!   Просто я пеку хлеб дома, в том числе без  "покупных"  дрожжей - на закваске.  
Сразу предупрежу:  я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять.
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!  

[показать]

Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 17:41

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Превращения мужской рубашки

[700x500] [700x500]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-08-2014 17:40

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Интересный ночник - подсвечник из стеклянной банки

Интересный ночник - подсвечник из стеклянной банки
 
Как такое сделать?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 17:08

Это цитата сообщения Платошка Оригинальное сообщение

РАКУШКИ - Вкусные пирожженки-печенюшки

 

Решила поделиться с вами еще одним своим любимым рецептом.
Эти печенюшки пеку уже много лет и они очень нравится всем, кто их пробовал.
И так, для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты:
Для теста: 
1 стакан сметаны,
1 пачка маргарина,
5 желтков,
4 стакана муки.
Для начинки:
5 белков,
1,5 стакана сахара,
Орехи по вкусу (если нет орехов я пробовала добавлять мак или вообще ничего не добавляла, тоже очень вкусно)
Далее фото-рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 16:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб «Селяночка»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 16:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 19:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь!

Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.
[700x392]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 19:29

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Греческое медовое печенье Зимний сон

[700x525]

250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 14:37

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker

 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 14:26

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Хворост крымский или пахлава пляжная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 14:17

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ХЛЕБ ПО ИМЕНИ ФЛУТ

[440x500]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 14:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

[показать]Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2014 19:54

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Рецепт из передачи "Просто вкусно"

[405x336]
Фото Алла Дробыш.

Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,

Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.

Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита. Это просто вкусно!
[579x307]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 09:06

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Как за 10 минут приготовить вкусный десерт. Шоколадные хрустелки с изюмом.

Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.

Шоколадные хрустелки с изюмом.

150 г молочного шоколада ( например Milka)
50 г кукурузных хлопьев
60 г изюма
Шоколадку разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи (около 1 минуты 30), подавить-помять кукурузные хлопья рукой, так, что бы они превратились в малюсенькие хрустящие кусочки )Затем смешаем осоколочки хлопьев и изюм.

Шоколад растаял и его нужно ложкой превратить в однородную шоколадную массу.
А затем высыпать в миску с шоколадом кукурузные хлопья, изюм и перемешать аккуратно.

Всё, теперь застелить фольгой блюдо и чайной ложкой выкладывать маленькие шоколадные горки. Удобно взять две ложки, на одну зачерпывать смесь, а второй эту смесь потом сдвигать с ложки на фольгу.

А теперь всё это в холодильник минут на 10 и можно угощаться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 08:55

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Домик у речки"

[500x371]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:48

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

Самодельный органайзер для ниток. Мастер-класс

и еще один МК от моей подруги Леночки с форума "мир вышивки ".


Самодельный вариант органайзера для ниток. Простой в изготовлении. Удобно для долгостроев, когда вы к ним надумаете вернуться, то все нитки будут ждать вас в полной боевой готовности. А пока долгострой отдыхает - для новой задумки быстро делается новый органайзер. Никаких затрат. Нужно желание, время, картонная коробка, острый нож, маникюрные ножницы (которые не жалко затупить), клей ПВА или МОМЕНТ. Размеры даны в мм. Я делала органайзер из картонной упаковки от детских игрушек. Толщина его 2-2.5мм (внутри один слой гофрированный). Лучше, чтобы линии гофры располагались горизонтально относительно чертежа - так будут легко и точно по линии делаться сгибы. Заготовку из картона берем нужной вам длины, это зависит от количества ниток, которые нужно организовать. Например, на 20 крючков для ниток нужна длина 22см: 20см на крючки и 2см на бока.
Выкройку перечерчиваем с чертежа на изнанку заготовки из картона.
читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:25

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:23

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Пейзажи

Источник: журналы "Dein Kreuzstich magazin"

[550x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2014 11:12

Это цитата сообщения Кэрэн Оригинальное сообщение

Горячий шоколад. Напиток богов.Рецепты(много...).

[200x250]А знаете ли вы, что если бы не предприимчивость англичан, то весь мир никогда не узнал бы, что такое плиточный шоколад и продолжал бы наслаждаться волшебным напитком в его почти первозданном виде? В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, и это было началом заката божественного напитка. И сегодня мало кто может похвастаться тем, что пробовал горячий шоколад. Напиток из пакетиков не в счёт! Речь о настоящем напитке богов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2014 10:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" ОТ ПАЛЫЧА

[640x589]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии