Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Азу по-татарски
|
Состав:
мясо - 500 г, лук репчатый - 1-2 шт, огурцы соленые - 1-2 шт, картофель - 6-8 шт, чеснок - 1-2 дольки, томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л, лавровый лист, соль, перец  [показать]Приготовление: Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука. Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности. Текст: www.gotovim-doma.ru Фото: www.flickr.com |
Это цитата сообщения petrovith Оригинальное сообщение
Умопомрачительная трехмерная живопись на асфальте художника Курта Веннера (Kurt Wenner)
С объемными граффити Курта Веннера (Kurt Wenner), творчеством великолепнейшего из художников на асфальте, многие уже давно знакомы. Ведь он не только сам создает легенду, но и вдохновляет других, так что многие художники считают его своим учителем. Курт Веннер часто участвует в фестивалях стрит-арта, в частности, рисунка на асфальте. Его работы поражают не только мастерством и реалистичностью, но и масштабом.
Удивительные трехмерные рисунки на асфальте в исполнении Веннера можно увидеть во многих городах и странах, причем его стиль выгодно и очень удачно отличается от работ других живописцев на асфальте. Его конек это мистические и мифологические сюжеты, часто заключенные в круг или овал, а с некоторых пор и выходящие за пределы плоскости асфальта.
Для пущей реалистичности трехмерных рисунков Курт Веннер задействует в работе стены, заборы, ворота, а то и специально установленные рамки, ограждения, постаменты и ширмы. Раскрашенные в одном ключе, они растворяются в рисунке, и тогда кажется, будто он проступает из воздуха, материализуется в пространстве эдакой голограммой, преграждающей путь. Такая живопись никого не оставит равнодушным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Снова яблочный пирог, со сметанной заливкой- кисленько-сладко-нежный
Яблочные пироги- это всегда очень вкусно! Наливные яблочки в тесте становятся нежными, а если ещё залить их сметанной заливкой- вообще неповторимо вкусными!
Предлагаем вам разнообразить "яблочную" кухню этим рецептом. Гарантирую вам, что пирог в сметанной заливке с яблоками и грецкими орехами, подробный мастер-класс по приготовлению станет одним из любимейших десертов в вашем доме!
[600x533]
Итак, приступаем к готовке!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Умилительные фото животных)))
Небольшая подборка животных снятая в забавном ракурсе. На них можно бесконечно долго смотреть и это никогда не надоедает. Предлагаю посмотреть свежую подборку этих прикольных фотографий животных.
Другие подборки. 30 интересных фактов о котах))) Собаки на снегу))) Самая маленькая собачка)))
1.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Шоколадный шортбред
130 гр муки,
25 гр какао-порошок,
1/4 ч.л. соли,
113 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
100 гр белого сахара,
1 ч.л. ванильной эссенции,
1 большой желток;
для заливки:
90 гр тёмного шоколада,
28 гр сливочного масла,
1/3 чашки орехов (фисташки, грецкие, и т.д.).
Всё, что нужно знать о шортбреде, кроется в самом его названии: согласно энциклопедии Лоры Мэйсон и Кэтрин Браун «Вкус Британии», с давних времен слово short использовалось для описания хрупкой, ломкой, крошащейся текстуры. В первых рецептах вместе с маслом и мукой использовались разрыхляющие агенты, и выпечка походила скорее на современный шорткейк, однако уже в 19 веке шортбред принял современную, скажем так, форму – сладкого рассыпчатого печенья.
В соответствии с книгой The Scots Kitchen, опубликованной в 1929 г. Мэриэн МакНейл, классический шортбред состоит всего из трех ингредиентов – мука, масло и сахар. И конечный результат зависит от качества этого трио, а также от того, насколько аккуратно вы все это смешаете и выпечете.
Рецепт из серии «Гости на пороге», ингредиенты всегда найдутся на вашей кухне.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Бублики заварные
[590x442]Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л растопленного сливочного масла
• примерно 3 стакана муки до получения нужной консистенции теста.
• 1 яйцо для смазывания
• мак для посыпки
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Оранжевое настроение"
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Куриный рулет «Праздничный»
[600x450]Ингредиенты:
курица,грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу.
Приготовление
С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу.
http://supercook.ru/
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Булочки с творогом
[показать]Рецепт этих булочек очень простой, но они мне понравились и своей простотой, и внешним видом. Поэтому я с удовольствием делюсь с вами.
Потребуется:
Молоко — 250 мл
Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
Слив. масло (или маргарин) — 100 г
Мука (приблизительно) — 600-700 г
Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
Творог — 500 г
Сметана по желанию. в начинку
Изюм — 100-150 г
Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
Цедра лимона (по желанию, в тесто)
Соль (неполная) — 1 ч. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Голландия – страна провинциального очарования!
[308x98]
[показать] 
[285x20] У многих Голландия ассоциируется с шумным и сводолюбивым Амстердамом, а так же с Гаагой и другими крупными городами. На самом деле помимо крупных городов не стоит забывать о том что в этой стране есть не малое количество маленьких городов и деревушек создающих в общем целом картину провинциального очарования страны.
Если посмотреть на эту часть государства, то перед нами предстанут поля не имеющие края и конца, цветочные плантации и тополиные пролески, старинные ветряные мельницы и много другое, что по сути и рисует тот самый настоящий образ страны.
[285x20]
[показать] 
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Холостяцкий ужин
Холостяцкий ужин: большая засолка
/www.domashniy.ru/f/i/portal/news-h2-bul.png" target="_blank">http://www.domashniy.ru/f/i/portal/news-h2-bul.png); background-color: rgb(246, 244, 230); font-weight: normal; font-style: italic; line-height: 14px; color: rgb(102, 102, 102); text-align: center; font-family: Georgia, serif; background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Автор Сергей АнашкевичСегодня в холостяцком ужине будет не ужин, а подготовка к будущим ужинам. Сегодня будем мариновать помидоры.
|
|
|
Итак, первым делом выбрасываем все из багажника своего автомобиля и едем на рынок.
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Агротехника роз
http://www.vitusltd.ru/roz_agrotexnika.html
Выращивание роз
Чтобы вырастить пышно и непрерывно цветущий куст, надо правильно посадить саженцы, во время их подкормить, укрыть на зиму, [300x400]своевременно открыть весной, правильно и грамотно обрезать, провести профилактику и борьбу с вредителями.
Оформляя участок, не так просто выбрать место и посадить розы, которые должны не только украсить сад, но и чувствовать себя в нем уютно, только тогда они порадуют нас своим цветением. Обильно и непрерывно цветущие сорта флорибунды хорошо высаживать группами по 3-5 кустов. Эти розы, а также сорта чайно-гибридные, полиантовых роз сажают на расстоянии 30-50 см. Шрабы и полуплетистые розы - на расстоянии одного метра. Плетистые розы высаживают возле арок, специальных решеток и шпалер. Хочу только сразу обратить внимание на то, что розу называют «царицей» цветов. Значит, и оформление у нее должно быть, как у царицы. Никаких небрежно натянутых веревок, вбитых кольев в качестве опоры. Опора должна соответствовать растению. Пусть скромная, но сделанная со вкусом, эстетически приглядная опора. Миниатюрные розы сажают на переднем плане с расстоянием 15-20 см. Они очаровательно смотрятся на горках. Яркие сорта роз хороши на заднем плане. В полутени нужно высаживать более выносливые растения, а около скамеек и мест отдыха - отличающиеся особым ароматом или ваши любимые.
Розы любят тепло, свет и воздух, поэтому участок должен быть хорошо освещен, особенно в первой половине дня, когда идет интенсивное испарение с листьев, снижающее опасность грибковых заболеваний. По возможности, розы нужно защитить от северных и северо-восточных ветров фасадом дома, стеной кустарников и деревьев. Однако нельзя сажать их очень близко к деревьям, корни которых будут забирать у роз влагу, питание, создавать тень, затрудняя их нормальное развитие и ухудшая цветение. В тени на кустах появляются «слепые побеги», розы поражаются мучнистой росой и черной пятнистостью.
Для розария лучше выбрать участок с небольшим уклоном к югу, юго-западу или юго-востоку. Он должен быть приподнят на 30-50 см, чтобы не застаивались талые воды весной, было постоянно хорошее проветривание.
Растут розы почти на всех типах почв, но предпочитают нетяжелые суглинки, содержащие достаточно влаги и гумуса. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 75-100 см, так как корневая система у привитых роз может проникать на глубину до 100 см. Корнесобственные розы имеют более поверхностную корневую систему. Очень влажная почва плохо прогревается, в ней мало кислорода, розы хуже развиваются.
Легкие супесчаные почвы быстрее промерзают, а летом перегреваются, из них быстро вымываются питательные вещества. Такие почвы называют холодными. В них нужно обязательно добавлять перепревший навоз, дерновую землю, торф, известь и выветренную глину.
Наилучшая почва для роз - это слабокислая, нейтральная или слабощелочная, последнюю рекомендуют для районов с холодным климатом и коротким летом.
У садоводов часто возникает вопрос о том, какие розы лучше выбрать: корнесобственные или привитые. Давайте рассмотрим те и другие, их плюсы и минусы.
Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение
Деревенское чудо.
[150x] [показать]
Дом-красавец! >>>
Это цитата сообщения Prosto_Natali Оригинальное сообщение
Всем добрый вечер...
Всем добрый вечер!
Даже не знаю как начать. Сегодня утром я увидела банер, где просили о помощи. А так как я человек ооооочень отзывчивый, то я сразу же прошла по нему и попала на страницу, где на меня смотрел вот этот чудный малыш.
[показать] И когда я начала читать дальше, то мои эмоции просто вылились наружу в виде слез и т.д. Вот дословно, что я прочитала:Лубковский Саша
Диагноз: Опухоль ЦНС
Когда год назад Сашенька закончил лечение, мы были очень рады за него. Но судьба распорядилась так, что у него случился рецидив и ему пришлось вернуться в отделение. Саша живёт в Увельском районе Челябинской области с мамой, папой и двумя старшими сёстрами. Саша – любимый и долгожданный сын, вся семья очень переживала, когда он заболел. Заболел Саша зимой 2011 года. Но тогда в результате лечения он вышел в ремиссию. Сейчас болезнь вернулась, у него обнаружены метастазы, Сашу проконсультировали в Москве, по полученным рекомендациям он уже прошёл блок химиотерапии, перенёс его очень тяжело, впереди ещё блок, а потом МРТ, на котором будет оценена результативность лечения. Саша очень капризничает, не отпускает от себя маму.
Все ждут Сашеньку домой здорового.
Он с удовольствием фотографировался, оценивал, какая фотография лучше, мама рассказала, что он вообще любит фотографироваться, сестрёнки постоянно наряжают и фотографируют его, он - главная модель в семье. Сейчас, когда Саша хорошо себя чувствует, он проводит время в игровой с другими детьми.
Сашина семья испытывает материальные трудности, просим поддержки.
На сайте есть все реквизиты, ну и естественно телефон мамы. Я позвонила ей, поговорила..все мои сомнения рассеялись вмиг.... Она все подтвердила, они сейчас находятся в больнице. Сашенька и вправду капризничает, мама даже поговорить не может, он постоянно её зовет. Она мне рассказала про него, что он такой общительный живой ребенок, но вот так мучается и такое перенес.
Но я не остановилась и позвонила в сам центр "Искорка"
[показать], поговорила с представителем центра. Все это официально, центр действительно лечит и отправляет на лечение детей. Но как всегда не без помощи вот таких простых людей, как мы.Так что вот моя история, которую я хотела Вам поведать.
Мы все с вами мамы, бабушки и в конце концов люди, которые, как мне кажется имеют отзывчивые сердца. И просто пройти мимо таких глаз не возможно. Если у кого-то возникнет желание помочь семье этого чудесного малыша, то вот все реквизиты.
Мама Ольга Викторовна, телефон 89511180805
Карта СБ (Сбербанк) 639002729022955162 (получатель платежа Лубковская Ольга Викторовна)
Что сделала я? Я просто пошла в ближайшее отделение Сбербанка, и через свою карточку (Сбербанка) перевела на указанный счет определенную сумму. На все у меня ушло буквально одна минута времени. А на сердце стало немного теплее и пока еще не легче, но думаю все будет хорошо.
И еще одна просьба, по возможности процитируйте пожалуйста этот пост. Мне кажется на нашем Ли.Ру много отзывчивых и добрых людей, у которых найдется 100-200 рублей, а малышу мы поможем.
Ну а это сам сайт, где можно все прочитать и ознакомиться Челябинское городское общественное движение помощи онкобольным детям
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
А вы найдете Животных?
Знаменитый фотограф дикой природы Арт Вулф более 35 лет путешествует по горам, лесам и пустыням в поисках удивительных кадров.
Американскому фотографу, художнику, преподавателю Арту Вульфу 61 год. Он обладатель множества профессиональных наград, автор более 65 книг и пособий, ведущий собственного телевизионного проекта «Travels to the Edge» и основатель издательства Wildlands Press. Как никто другой он умеет продемонстрировать красоту дикой природы, жизнь диких зверей и все краски окружающей нас среды.
На этой сериии фотографий запечатлены звери и птицы, которые умеют становится невидимками. Работа над проектом под названием «Исчезновение» (Vanishing Act) началась в далеком 1980 году. А обнародованы эти снимки были лишь в 2005 году. «Поиск и съемка животных в естественной среде — это очень волнительный и кропотливый процесс», — говорит Арт Вульф. «Работа над проектом все еще продолжается, пополняясь новыми кадрами животного камуфляжа».
Это цитата сообщения ВЗРЫВАЯ_СТЁКЛА Оригинальное сообщение
Соборы и храмы Гомеля
ГОМЕЛЬ - город в Белоруссии, административный центр Гомельской области и Гомельского района, второй по численности населения город в стране.
Петропавловский собор - православное культовое сооружение, находящееся в парке Гомеля, входит в Гомельский дворцово-парковый ансамбль. Собор заложен протоиереем Иоанном Григоровичем 18 октября 1809 года во владении Н. П. Румянцева, строился в 1809-1819 гг. в стиле классицизма (архитектор - Дж. Кларк). Размещается на высоком мысу над Сожем и виден издалека. Окончательно строительство завершилось в 1824 году.
[800x]