<a target="_blank" href="http://supercook.ru/" style="color: rgb(0, 101, 0); text-decoration: none; "> Пример разделки 8

[640x452] [показать] [500x457] [400x300]

Выпечка. Способы разделки теста. 25-01-2013 08:25

Это цитата сообщения sinichka_elena Оригинальное сообщение

Выпечка. Способы разделки теста.

[270x194] [270x195]

[270x203] [270x151]

[480x480] [378x278]

394DOCA3QSGFVCAW676RYCA91AV61CAW6CS73CA35CAHPCAP06OH1CA11XS3SCABK21TMCAG6KKYACAK3O1BYCA2ZWFLMCAAMNHL8CAQX9CQWCARH1LT8CAKJ5Z2JCAOH04UMCATVJL6GCANCRMH9CAPR3YD1

Засолка скумбрии 23-01-2013 11:12

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Без заголовка

Простой способ домашней засолки скумбрии

[448x268]

Тщательно выбираем скумбрию:

ще о медицинских препаратах 23-01-2013 10:44

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Еще о медицинских препаратах

Очень интересная информация об известных и массово

рекламируемых медицинских препаратах и реальные

факты об их действии на то или иное заболевание.

Как проверить свой пароль на надежность? 23-01-2013 10:36

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как проверить свой пароль на надежность?

Как проверить свой пароль на надежность?

Сколько по времени придётся подбирать Ваш пароль. Проверить пароль можно с помощью данного он-лайн сервиса. Чтобы подобрать мой, например, потребуется около 600 лет.

Серия сообщений "Online service":

Часть 1 - Как по номеру телефона определить оператора связи
Часть 2 - Узнай истинную стоимость СМС на короткие номера
...
Часть 20 - Соберите мозаику из слов или символов
Часть 21 - Tineye.com - сайт поиска картинок
Часть 22 - Как проверить свой пароль на надежность?
Часть 23 - Текстовые конверторы
Часть 24 - БАННЕРЫ, КНОПКИ, ЛОГОТИПЫ, ШРИФТЫ
...
Часть 33 - Векторная графика бесплатно
Часть 34 - Генератор оттенков
Часть 35 - Как проверить свой пароль на надежность?

АФОРИЗМЫ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ 23-01-2013 10:08

Это цитата сообщения ХАРРРИЗМА Оригинальное сообщение

АФОРИЗМЫ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

[250x341]

Как набрать на клавиатуре спец.символы, которых на ней нет? 23-01-2013 09:55

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как набрать на клавиатуре спец.символы, которых на ней нет?

Например, знак евро € и многие другие. Делается это просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на дополнительной цифровой клавиатуре (находится с правой стороны):

[226x277]
Alt + 1 = ☺
Alt + 2 = ☻
Alt + 3 = ♥
Alt + 4 = ♦
Alt + 5 = ♣
Alt + 6 = ♠
Alt + 7 = •
Alt + 8 = ◘
Alt + 9 = ○
Alt + 10 = ◙
Alt + 11 = ♂
Alt + 12 = ♀
Alt + 13 = ♪
Alt + 14 = ♫
Alt + 15 = ☼
Alt + 16 = ►
Alt + 17 = ◄
Alt + 18 = ↕
Alt + 19 = ‼
Alt + 20 = ¶
Alt + 21 = §
Alt + 22 = ▬
Alt + 23 = ↨
Alt + 24 = ↑
Alt + 25 = ↓
Alt + 26 = →
Alt + 27 = ←
Alt + 28 = ∟
Alt + 29 = ↔
Alt + 30 = ▲
Alt + 31 = ▼
Alt + 177 = ▒
Alt + 987 = █
Alt + 0130 = ‚
Alt + 0132 = „
Alt + 0133 = …
Alt + 0136 = €
Alt + 0139 = ‹
Alt + 0145 = ‘
Alt + 0146 = ’
Alt + 0147 = “
Alt + 0148 = ”
Alt + 0149 = •
Alt + 0150 = –
Alt + 0151 = —
Alt + 0153 = ™
Alt + 0155 = ›
Alt + 0167 = §
Alt + 0169 = ©
Alt + 0171 = «
Alt + 0174 = ®
Alt + 0176 = °
Alt + 0177 = ±
Alt + 0183 = •
Alt + 0187 = »

[216x162]
Обязательно проверьте, включена ли дополнительная цифровая клавиатура. Чтобы ее включить жмем кнопку Num Lock, для отключения повторно жмем ее же (Если цифровая клавиатура включилась, горит индикатор Num Lock).

Бисквитный торт "Красный бархат" 22-01-2013 09:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Бисквитный торт "Красный бархат"

[680x510]

Пошаговый рецепт отсюда

Как приготовить нежный оригинальный бисквит.

Пирог из булочек с ветчиной и сыром 21-01-2013 14:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

[600x450]

Ингредиенты

• Тесто:
Ингредиенты:
• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

Начинка:

• растопленное сливочное масло для "купания" булочек
• 200 г вареной ветчины
• 200 г сыра Фонтина (или любой другой ароматный сыр)
• мак для посыпания (также можно посыпать кунжутом, молотым кориандром и т. д.)

Приготовление

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече" 21-01-2013 10:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.

[700x525]
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
. Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.

Отправляемся в путешествие: Алтай, что обязательно нужно посетить 21-01-2013 09:29

Это цитата сообщения petrovith Оригинальное сообщение

Отправляемся в путешествие: Алтай, что обязательно нужно посетить

Гора «Чертов палец» - (долина реки Исеть) - по легенде однажды на Алтай пришел великий завоеватель по имени Черто, который хотел поработить местное население и захватить все ресурсы. После длительного и кровопролитного сражения воины обратились за помощью к старцу Алтаю за советом. Тот и порекомендовал самому храброму воину втоптать супостата в землю конем, когда тот будет спать. В итоге от Черта остался лишь палец, торчащий из земли, который, со временем, окаменел и превратился в скалу.

[показать]

Голубое или Гейзеровое Озеро - (село Акташ)- это прекрасное и удивительное озеро является уникальным для Алтая, поскольку до сих пор неизвестно, как оно образовалось. Вода в озере кристально чистая, имеет голубой цвет и никогда не замерзает, на его поверхности имеются круги, которые периодически меняют свои очертания.

[показать]

Место слияния рек Катуни и Чуи – (природно-хозяйственный парк «Чуй-Оозы») - одно из красивейших мест на Алтае, в этой точке кристально чистые воды, бирюзового цвета Катуни встречаются с мутно-белыми водами Чуи. Некоторое время вода двух цветов течет, не смешиваясь – это завораживающее зрелище, лучше всего наблюдать осенью.

[показать]

Замки Горных духов – (Каракольские озера) - одна из главных туристических достопримечательностей Горного Алтая. Помимо того, что издали это нагромождение камней напоминает замок, оно еще и обладает странными свойствами, поэтому о нем ходит множество легенд. Считается, что здесь нельзя ночевать и забирать что-либо (камни, растения и т.д.), поскольку духи за это накажут, по мнению ученых, в определенных условиях, ветер, задувая в щели между камнями, может создавать ультразвук, способный вызывать чувство паники, ужаса или вовсе привести к гибели.

[показать]

Зубы дракона (Гребень динозавра) – (Нижняя Катунь, село Элекмонар) – еще одно место овеянное легендами. Сами «Зубы дракона» представляют собой небольшие скалистые пирамидальные островки, которые выступают из воды, выглядит очень живописно и привлекательно в любое время года.

[показать]

Ворота в Шамбалу – (Телецкое озеро) – по мнению исследователей ранее на Телецком озере располагался город. Это подтверждается, с одной стороны наличием на дне озера резких перепадов глубины, а с другой найденными останками людей разного периода времени. Также существует легенда, что раз в 100 лет над озером появляется загадочное свечение, которое и является входом в Шамбалу.

Источник

Торт "Микадо" 21-01-2013 07:49

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Микадо"

Торт "Микадо"

[показать]

Процесс приготовления торта мы начнём с бисквита, для этого нам понадобится:
[показать]

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно... 18-01-2013 20:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...

Рецепт - Рулет из лаваша с сыром

Ингредиенты для рецепта

лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу

Рецепт - Крабовый рулет, закуски к праздничному столу быстро

Ингредиенты для рецепта

лаваш армянский трехслойный - одна штука.
майонез - 250 грамм
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 1 пучок
яйца - пять штук.
сыр - 150 грамм
крабовые палочки - 250 грамм

Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью

Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки

Рецепт - Рулет из лаваша с пикантной творожной на

Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
творог жирный - 250 грамм
сливочное масло - 70 грамм
грецкие орехи - восемь штук.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка

Рецепт - Рулет из лаваша с фаршированным омлетом

Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
яйца - пять штук.
помидоры - две штуки.
ветчина - 100 грамм
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана

Рецепт - Закуска «Два в одном»

Неизвестный Казахстан 17-01-2013 15:26

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Неизвестный Казахстан

Несколько фотографов совершили путешествие по всему Казахстану и создали уникальные работы. В репортаже использованы снимки Константина Киквидзе, Василия Михайлина, Андрея Шишкалова, Антона Носкова, Натальи Сартисон и Ильи Афанасьева.

Для любителей красивых пейзажей.

Жаркое в горшочках «по-домашнему»: 2 рецепта из свинины и курицы 17-01-2013 10:26

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках «по-домашнему»: 2 рецепта из свинины и курицы

И самое главное, какое блюдо вы бы не готовили, в горшочках оно получится необыкновенно вкусным! Нужно всего лишь подготовить ингредиенты, разложить их в горшочки и поставить в духовку. Все, блюдо готово! Выглядит оно очень красиво, прямо с пылу с жару, его можно подавать гостям.

Мы предлагаем вам очень удачные рецепты приготовления жаркого в горшочках.

[650x433]
Жаркое в горшочках. 1 способ

Ингредиенты: (примерно 3-4 горшка по 0,5 л)
Мясо свиное - 500 г
100 г репчатого лука
100 г морковки
500-600 г картошки
100 г сливок
1 зубочик чеснока
100 мл бульона.
Приправа, перец и соль
Раст. масло

Приготовление:
Порежьте мясо на кубики размером 2 сантиметра. Добавьте к мясу соль, приправу, все перемешайте, накройте тарелкой и оставьте настояться на 30 минут.
Для приготовления соуса соедините сливки и чеснок. Полученную смесь нужно разбивать молоком или бульоном до густоты жидкой сметаны.
Нарезаете лук, на крупной терке трете морковь.
Почистить и нарезать картофель. Нужно нарезать не очень крупно, кусочки мяса равны величине кусочкам свинины.
Картошку обжарьте на масле несколько минут. Это делается для того, чтобы кусочки картошки остались целыми при тушении и были красивыми в готовом блюде.
Подготовленные продукты выкладываете в горшочки в таком порядке.
1 слой – выкладываем половину мяса;
2 слой – половину лука;
3-слой – половину моркови.
Поливаем соусом.
4 слой – выкладываем половину картофеля.
Немного посолите.
Затем выкладываем все слои еще раз.
Горшочки накрываете крышками и ставите в духовку НЕ РАЗОГРЕТУЮ. Далее разогреваете духовку до 200 градусов и выключаем огонь через 2 часа. Желаю Вам приятного аппетита!

[650x433]
Жаркое в горшочках 2 способ

Ингредиенты: (примерно на 2 горшочка)
500 г куриной грудки
400-500 г картошки
100 г лука
150 г шампиньонов или других грибов
100 г сливок
50 г сл. масла
250 г воды или бульона
приправы и соль
растительное масло

Приготовление
Чистим лук и нарезаем крупными кусочками (можно полукольцами). Мясо нарезаем кусочками. Картофель режим крупными кубиками. Горшочек смазываете раст. маслом. Духовку разогреваете до 200 градусов. Выкладываем наши продукты слоями: лук, мясо и картофель. Сверху присыпаем специями. Сверху выкладываем порезанные грибы и наливаем 100 г воды или бульона.
В каждый горшочек накладываем 2 ст. л.сливок. Закрываем крышками, ставим в горячую духовку. Уменьшаем температуру духовки до 180 градусов и оставляете там на 35-40 минут. Духовку выключаем. Пускай горшочки постоят несколько минут.
После того, как вы достанете горшочки из духовки, их можно посыпать зеленью и положить сверху немного масла сливочного. Приятного Вам аппетита!

[565x700]
Жаркое в горшочках: советы

При приготовлении любого блюда для улучшения вкусовых качеств каждый повар пользуется своими секретами. Для улучшения вкусовых качеств жаркого тоже есть маленькие секреты, такие как:
Лучше покупать глиняные горшочки, так как они считаются наиболее устойчивые к высокой температуре.
Не нужно мыть горшочек моющими средствами, так как они впитываются в его стенки, и при следующем приготовлении могут выделиться в жаркое. Для мытья горшочка лучше использовать обычную пищевую соду.
Нужно избегать большого контраста температур, то есть ставить из холодного в раскаленное и наоборот, так как горшочек может лопнуть. Лучше всего поставить его на деревянную доску.
Чтобы жаркое получилось вкуснее, перед выкладыванием его в горшочки нужно каждый ингредиент обжарить по отдельности до золотистого цвета(то есть, отдельно мясо, лук, морковь и картофель).
Перед тем как накрывать крышкой жаркое, положите на самый верхний слой кусочек пресного теста (1 стакан воды - 2 ст. муки). Это ускорит приготовление блюда.

[650x433]
http://ona-znaet.ru/

Белый палантин крючком 17-01-2013 10:23

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Белый палантин крючком

1.
[600x558]

Посчитаем и удивимся 17-01-2013 10:19

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Посчитаем и удивимся

Ух ты! Проверила на всех желающих! Работает!

[590x360]

Редкие архивные снимки царской России 17-01-2013 08:51

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Редкие архивные снимки царской России

Очень интересные и редкие фотографии царской России, которые хранились в архивах и не были опубликованы до сих пор в прессе.
Советую вам посмотреть на отличные снимки того времени далее.

Приготовление пирога >>

Грибной пирог 17-01-2013 08:46

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Грибной пирог

[350x243]

Продукты :

Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт (большая)
Сметана 30% - 200 гр.
Молоко - 200 мл.
Сыр - 70 гр.
Соль, перец, тмин,
оливковое масло
Готовое тесто слоенное не дрожжевое - 1 пласт

Торт без выпечки «Битое стекло» 17-01-2013 08:42

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Битое стекло»

Торт без выпечки «Битое стекло»

(крайне прост в приготовлении)

[показать]

Ингредиенты

– упаковка готовых бисквитных коржей - 3 коржа; два коржа поломать кусочками, третий оставить целым .
– 3 пачки желе разного цвета и вкуса (или сварить желе самостоятельно из ягод или варенья)
– 500 г сметаны
– 1 стакан сахара
– 20 г желатина
– ванилин
– желательно добавить 1 ст. ложку коньяка или рома

Приготовление