• Авторизация


Салат "Обалденный" 10-07-2012 16:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Обалденный"

Прежде всего моя огромная признательность галина5819 за то, что разыскала этот рецепт и поделилась им с нами!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Elvis Presley It's Now are Never O sole mío Audiofoto 10-07-2012 16:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Elvis Presley It's Now are Never O sole mío Audiofoto



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный пирог в блендере 10-07-2012 16:22

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Морковный пирог в блендере

[250x250]

Ингредиенты
Получается: 1 пирог
4 средних морковки, почистить и нарезать не очень крупно
3 яйца
1 стакан растительного масла
2 стакана сахара
2 стакана муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
слив. масло и мука для формы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Пирог КУРНИК**РЕЦЕПТ*** 09-07-2012 09:08

Это цитата сообщения ValentinKa-I Оригинальное сообщение

***Пирог КУРНИК**РЕЦЕПТ***


 (200x51, 4Kb)
[496x283]
По вашим просьбам...
КУРНИК
Из слоёного теста (пресного или дрожжевого) раскатывают круглую лепёшку диаметром примерно 25 см. и толщиной около 0,5см. На неё кладут выпеченный блинчик, на него - слой начинки с рисом-яйцами, закрывают блинчиком, кладут слой начинки с курицей, снова блинчик, слой начинки с грибами, закрывают блинчиком, наконец сверху кладут снова слой начинки с рисом-яйцами...
Все эти фарши укладывают горкой и обкладывают блинчиками. Затем раскатывают вторую лепёшку слоёного теста диаметром 35-40 см, и покрывают ею горку из фарша и блинчиков. Края верхней и нижней лепёшки защипывают вокруг основания курника "ёлочкой". Курник смазывают яйцом, накладывают на него украшения, делают несколько проколов и выпекают при 200-210 С.

Первый фарш:варят рассыпчатую рисовую кашу, добавляют рубленые куриные яйца, зелень петрушки, масло, перемешивают.

Второй фарш: варят курицу, нарезают мякоть кусочками; муку прогревают с маслом, разводят бульоном, кипятят и этим бульоном заливают курицу. (этот соус я добавляю и в первый фарш)

Третий фарш: Свежие (мороженые) грибы обжаривают в масле, затем слегка обжаривают лук и смешивают. Можно добавить грибной соус.
[448x322]
Я давно уже пеку пирог не круглый, а большой, прямоугольный, чтобы всем хватило! Слоёное тесто беру готовое.
А остальное всё делаю так, как в этом рецепте, взятом из книги РУССКИЙ ДОМ.1996 г
Приятного аппетита!
[306x393]
 (120x100, 10Kb)
Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу. 09-07-2012 09:04

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.
[500x375]
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки. 09-07-2012 09:00

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Чебуреки.

Чебуреки.
[500x375]
Фарш: мясной фарш и много лука, соль, перец.
Тесто делаю заварное.
В кипяток (250 мл ) добавить 1 чайную ложку соли, щепотку соды и просеянную муку быстро замешивая тесто. В кастрюле или миске замесили, выложили на стол посыпанный мукой и продолжить замешивать. Тесто делать не сильно тугое.
Тесто раскатать, выложить в середину фарш, накрыть другим краем и вырезать фигурным ножом. Жарить в большом кол-ве масла с двух сторон.
Лука много добавляю для того, чтобы чебуреки были сочнее.
Из этой порции у меня вот столько получилось.
[500x375]
Такие чебуреки могут 3 дня лежать, я их только в микроволновке разогреваю.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные" 09-07-2012 08:57

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камеди Клаб - Павел Воля 08-07-2012 21:23

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Камеди Клаб - Павел Воля

Павел Воля веселит и смешит народ обсуждая такие банальные и обычные темы как: имена и фамилии.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЙ ПУТЬ К АЛТАРЮ 08-07-2012 21:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВЕСЕЛЫЙ ПУТЬ К АЛТАРЮ

Многим известно, как за границей проходят свадьбы: в церкви, приглашенные сидят на стульях, жених по проходу идет к алтарю, потом отец невесты ведет по этому же проходу невесту.
Но если есть задор и фантазия, то все можно сделать по-иному,чуток с юморм! Посмотрите это замечательное свадебное видео, оно и трогательное и веселое одновременно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПрожекторПерисхилтон 08-07-2012 20:57

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

ПрожекторПерисхилтон

На этой передаче были такие гости как: Эмир Кустурица( рассказывающий про свой фильм про ,,Достоевского,,) и Розенбаум.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЛЕТНИЙ МАЛЫШ ЗАЖИГАЕТ!!!! СУПЕР!!! 08-07-2012 20:54

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДВУХЛЕТНИЙ МАЛЫШ ЗАЖИГАЕТ!!!! СУПЕР!!!

Молодец мальчуган!!! Танцует великолепно!!! Может это будущий Элвис???
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семён Слепаков: Федор Емельяненко 08-07-2012 20:50

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Семён Слепаков: Федор Емельяненко

Смешная и веселая песня про Россию и Федора Емельяненко, эта песня Семена Слепакова видно очень понравилась брату Федора, его разбирает смех.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двоечник и отличник. Встреча одноклассников. 08-07-2012 20:46

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Двоечник и отличник. Встреча одноклассников.

Вот так по жизни бывает!
Встреча одноклассников - Двоечник и отличник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квартал 95 - Два кума после пьянки 08-07-2012 20:44

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Квартал 95 - Два кума после пьянки

Смешная миниатюра - Два кума после пьянки, вот что бывает когда перепил и ничего не помнишь утром.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская сущность)) 08-07-2012 20:31

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Женская сущность))

Прикольный ролик о сущности многих женщин))

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт мясного пирога 08-07-2012 20:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт мясного пирога


[480x360]


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Кефир - 2 стакана
Майонез - ½ стакана
Сода - ½ ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш - 400 гр
Лук -1 шт
Яйца - 3 шт

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Смешать муку, соль, соду, кефир, всё тщательно перемешать, тесто по консистенции густой сметаны. Лук мелко порезать, обжарить на сковороде с фаршем, поперчить, посолить, перемешать с рубленными яйцами. Тесто ½ части вылить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, выложить начинку, разровнять и сверху остаток теста. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 30-40 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ 08-07-2012 20:24

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ

[336x378]

В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже  называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не  нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и  модернизировалось  со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а  сейчас готовим и мы.  В рецепте  я  приведу количество  продуктов, для  того, чтобы  получилась порция как на  фотографии (блюдо диаметром 29 см.)

Необходимые продукты:

3 большие или 4 средние  селедки;

1 большая луковица;

200 гр сахара;

100 гр 7% уксуса;

стакан воды;

150 гр сливок для взбивания;

100 гр жирного майонеза;

3 яйца, помдор и огурец  для украшения.

Сельдь тщательно разделать на филе, удалив все кости,  косточки и черную пленку внутри живота, по возможности – удалите реберную часть живота (мы покупаем готовые соленые филе). Если селедка у Вас  мороженая, сделайте маринад с добавлением соли. А если же соленая – без соли. Маринад перед маринованием селедки обязательно попробуйте: он должен быть приятным на  вкус. Какой будет вкус маринада – такой же  будет и селедка.  Сельдь нарежьте небольшими полосками – шириной 1 см, не больше. Добавьте лук, нарезаный кубиками. (Если Вы любите вкус маринованого лука -  увеличьте  порцию). Селедку и лук залейте маринадом и оставьте на 24 часа.

Через сутки  слейте  маринад чрез друшлаг, дайте продуктам полежать  в друшлаге несколько минут, чтобы весь маринад стек,  а после этого  сельдь и лук выложите на  тарелку  негольшой горкой. Взбейте  сливки до густой пены, добавьте майонез и покройте этой сливочно-воздушной «шубкой» нашу  селедочку. Сверху украсьте вареными яйцами, свежим огурцом и помидоркой.

Это не очень большая порция, скорее – средняя.  Без овощей эта закуска может храниться в холодильнике одну неделю.

 Приятного аппетита!    

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Отличная закуска под стопку
Часть 2 - Салат "Пасхальное гнездышко"
...
Часть 18 - ПАННА КОТТА: сливочно-ванильная нежность
Часть 19 - ЯЙЦА-ПАШОТ: и быстрый завтрак, и изысканный ужин
Часть 20 - ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ
Часть 21 - Шницель из куриной грудки "Кордон блю"
Часть 22 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пани Валевска или Вкуснятинка 08-07-2012 20:14

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Пани Валевска или Вкуснятинка

[320x480]

[250x250]

Вот только что нашла новый для себя рецептик. Так меня восхитил, что сразу же, без собсвенного испробования, делусь с вами. Может кто по-быстрее меня будет и первый попробует такое чудо испечь

Коржи:

• 2 полных стакана муки

• 1 чайная ложка порошка разрыхлителя

• 1 пакетик ванильного сахара

• 1/2 стакана сахарного песка

• 200 г сливочного масла или маргарина

• 4 яичных желтка

• 1 банка джема ( ежевичный, черная смородина...)



Меренговая масса:

• 4 яичных белка

• 2 стакана сахарного песка

• 2 плоские столовые ложки крахмала

• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов



Пудинговая масса:

• 1/2 литра молока

• 2 столовые ложки муки

• 2 столовые ложки картофельного крахмала

• 1 пакетик ванильного сахара

• 2 яичных желтка

• 250 г сливочного масла или маргарина



Коржи:

• Просеять муку вместе с разрыхлителем. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и сливочное масло. Порубить на мелкие кусочки ножом, смешать все ингредиенты, сделать углубление и добавить яичные желтки.

• Замесить тесто и разделить на две части, которые затем раскатать прямоугольно размером примерно 23 х 36 см. Коржи лучше раскатывать на бумаге для выпечки, оставляя бумаги по краям по-больше, чтобы удобнее было вынимать из формы после выпечки

• Коржи на бумаге перенести в форму или на противень, намазать джемом и выпекать в духовке около 15 минут при температуре 175 градусов.

Меренговая масса:

• Белки взбить до густоты, и постепенно, взбивая, всыпать сахарную пудру и в самом конце крахмал . Массу выкладывать на слой варенья на двух коржах, и посыпать измельченными орехами. Выпекать коржи еще в течение 15 минут при температуре 150 градусов (предпочтительно функцию конвекции).

Пудинговая масса:

• Отлить 1/2 стакана молока и смешать последовательно с компонентами пудинговой массы: пшеничной мукой, крахмалом, сахаром, ванилью и яичными желтками. Остальное молоко довести до кипения и добавить перемешанные компоненты. Перемешать и еще раз закипятить и остудить.

• В сливочное масло или маргарин (должны быть мягкими) по одной ложке добавлять охлажденную пудинговую массу, размешивая миксером. Положите массу на один корж (на меренговый слой) и накройте другим. Торт должен постоять несколько после приготовления, но самый вкусный на следующий день.



Попробуйте! По-моему очень вкусно должно получится.

[320x480]

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Отличная закуска под стопку
Часть 2 - Салат "Пасхальное гнездышко"
...
Часть 8 - Диета «Витаминная весна»
Часть 9 - Свинина st.Tudno (валлийская кухня)
Часть 10 - Пани Валевска или Вкуснятинка
Часть 11 - Как празднуют Пасху в Австрии, Венгрии и Польше
Часть 12 - Салат из помидоров с фасолью
...
Часть 20 - ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ
Часть 21 - Шницель из куриной грудки "Кордон блю"
Часть 22 - Это едят в Норвегии: ПРЯНОЕ МАСЛО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные звонки на мобильный. 08-07-2012 14:14

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Прикольные звонки на мобильный.

[x16]

[показать]Прикольные звонки на мобильный.

Скачайте одним архивом ЗДЕСЬ [показать] [показать]около 400 mp3-звонков и выберите то, что подходит только вам! Порадуйте себя и окружающих смешными мотивами на своем мобильном,которые выделят вас из толпы.Кто не знает,как скачивать с файлообменников бесплатно смотрите здесь
Прослушать запись Скачать файл
Вам прислали смс
Прослушать запись Скачать файл
Когда звонят говоли Алё
Прослушать запись Скачать файл
Смс-ка от любимого
Прослушать запись Скачать файл
Вам звонит начальник
Прослушать запись Скачать файл
Всем,кто меня завел-ПОДЪЁМ!
Прослушать запись Скачать файл
Это Я-тёща твоя!

Загрузить мелодии на телефон можно с компьютера или в виде ММС(бесплатно) непосредственно с сайтов сотовых операторов :

на номер МТС России
на номер МТС Украины
на номер ТЕЛЕ2(нужно регистрироваться)
на номер МЕГАФОН
[показать] [показать]

Если кто-то знает откуда можно бесплатно отправить ММС для других операторов сотовой связи,поделитесь,пожалуйста,в комментариях.

Что еще скачать бесплатно

Код для Mail.ru здесь [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнитесь, подруги! 08-07-2012 14:06

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Улыбнитесь, подруги!

До беременности я спала на животе! Во время беременности - на боку! После рождения ребенка могу спать даже стоя!

[показать]

Приготовились? Поехали! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии