От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
[448x315]
Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
У меня становится доброй традицией на выходных приготовить что-нибудь этакое.
В прошлые выходные это был рыбный пирог.
Для приготовления мне понадобилось:
200 г муки
кружка бульона около 200 мл
2 ст. л. растительного масла
300 г филе рыбы (у меня морской язык)
зелень
2 яйца
100мл сливок 10%
соль специи по вкусу
[241x384]
http://sjrenoir.com/50146814454
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом
). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Это блюдо белорусской кухни. Я что-то тоже очень давно не готовила эту вкуснятину, по этому мы съели ее очень быстро. Вся сложность - это натереть картофель на мелкой терке (но есть пару секретов). А самое главное все быстро и вкусно.
Пару лет назад увлеклась "кручением пирогов", просто заболела этим!
Сначала крутила по тем редким мастер-классам, которые были в интернете.
Потом разбирала пироги, что были без описания - как же их сделали?..
А после уже и сама придумывала варианты "закруток".
Подарите своим мужчинам оригами открытку из бумаги на День защитника отечества с сюрпризом внутри. Внутрь открытки Вы можете положить денежную купюру в качестве подарка.
Часто вводя логин и пароль на очередном сайте мы нажимаем кнопку «запомнить пароль», благополучно теряя его на просторах памяти, а все ли знают как его потом посмотреть? Нет? Тогда Вы попали по адресу. В этой статье я расскажу и даже покажу, как посмотреть свои сохраненные пароли в разных интернет-браузерах.
Как посмотреть пароли в Mozilla Firefox
Открываем браузер и вверху на панели инструментом нажимаем Инструменты — Настройки — Защита — Сохраненные пароли. Вы уведите адреса сайтов и пароли.
Как посмотреть пароли в Google Chrome
Открываем Google Chrome, заходим в настройки (гаечный ключ) — Настройки — Показать дополнительные настройки — Пароли и формы — Управление сохраненными паролями. Откроется таблица с адресами сайтов и паролями. Выбираем нужные, жмем показать.
Серия сообщений "Освоение компьютера *Umna.ja*":
Часть 1 - "Как правильно установить или удалить Flash Player"
Часть 2 - Виджет с
[200x]До весны осталось... 6 дней!
И до окончания нашего конкурса "Мартовские коты!"
my.mail.ru/community/magij_rukodelij/200301FEB0D381EF.html чуть больше - работы принимаются до 3 марта!
А котов и кошек пришло на конкурс маловато...
Может быть тема не вдохновляет?
Тогда для вдохновения и котопредставления добавлю Вам идей из инета :)))
Роспись диванной подушки. Сонечка..
Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/decor_rospis/post262265423/
[200x]
Сиамская кошка.
Автор Larisa Ivanova
Мастер класс по валянию ЗДЕСЬ master-klass.livejournal.com/554085.html
[200x]
Вязаный кот Таити
Работа Елены Чепиковой
Мастер класс ЗДЕСЬ
www.handmade39.ru/2012/10/07/kot-taiti/
[200x]
Котята-брошки. Шитье.
Подробности ЗДЕСЬ smirof.ru/post183108430/
[200x]
Аппликации кошек.
Много интересного ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/ella1707/post175142365/#
[200x]
Кошка на бутылке.Лепим из солёного теста.
Автор Юлия Савченко
Мастер класс ЗДЕСЬ
www.livemaster.ru/topic/209637-koshka-na-butylke-lepim-iz-solenogo-testa
[200x]
Аппликация с кошкой. Почти пэчворк.:)
Подробности ЗДЕСЬ кошкомания.рф/applikatsiya-s-koshkoy/
[200x]
Лепка из пластилина для детей 5-8 лет
Как слепить ЗДЕСЬ
vrukodelii.com/koshka-i-sobaka/
[200x]
Забавная подушка-игрушка "Кот".Шитье.
Выкройка ЗДЕСЬ
tkany.at.ua/publ/podushki/podushki_svoimi_rukami/zabavnaja_podushka_igrushka_quot_kot_quot/6-1-0-6
Для настроения!
[400x500]
[400x500]
[400x500]
[400x500]
Как с легкостью отмыть духовку?

Мастер-класс здесь: http://kseniyanik.livejournal.com/41926.html#cutid1
Мастер-класс здесь: http://www.livemaster.ru/topic/217273-podsolnuh-kryuchkom?