0:00:00 - Èíñïåêòîð Ãóëë (1979)

2:17:37 - Êàïèòàíñêàÿ äî÷êà (1978)

4:57:35 - Æåíùèíû, êîòîðûì ïîâåçëî.

Çèíà (1989)

6:10:35 - Âîò îïÿòü îêíî... Íîâåëëà "Âäâîåì" (1982)

ÎÁËÀÊÀ (èç öèêëà Áåëàÿ ãâàðäèÿ)

Îáëàêà ïëûâóò îáëàêà, îáëàêà ïëûâóò áåëîñíåæíûå...
ß ïèøó Âàì èçäàëåêà ýòè ïèñüìà ïðîñòûå è íåæíûå,
È ïîòîêè ñóäüáû-ðåêè ãîäû æèçíè íåñóò ñòðåìèòåëüíî,
À Âû òàê îò ìåíÿ äàëåêè, õîòÿ â æèçíè âñ¸ îòíîñèòåëüíî.

Ìåæäó íàìè ñíåãà-ñíåãà, îêåàíû, ìîðÿ, ïóñòûíè,
Ìåæäó íàìè ëåæèò òàéãà, ñòîðîæèò ìîé ïîêîé îòíûíå,
Çàìåòàåò ñëåäû ïóðãà, íå âèäàòü åé êîíöà è êðàÿ...
 æèçíè íåòó ñèëüíåé âðàãà áåçíàä¸æíîñòè, äîðîãàÿ.

ß íå ðàç óõîäèë â áåãà, ÿ ñ ñóäüáîþ èãðàë â ðóëåòêó,
ß â ñåáå óáèâàë âðàãà, ðàçðûâàë îæèäàíüÿ êëåòêó.
Íî äîðîãà ê Âàì äàëåêà, è òóñêíåþò âîñïîìèíàíèÿ...
ß íàäåþñü, ÷òî îáëàêà äîíåñóò Âàì ìîè ïîñëàíèÿ.

Îáëàêà, ñëîâíî ïèñüìà ñóäüáå, íåèñïîëíåííûå æåëàíüÿ,
ß ïèøó Âàì íà íèõ î ñåáå è ëþáâè ñâîåé ê Âàì ïîñëàíüÿ.
Îáëàêà ïëûâóò â âûøèíå áåççàáîòíûå, ñëîâíî äåòè,
Ìîæåò, âñïîìíèòå Âû îáî ìíå, íàáëþäàÿ ïîñëàíèÿ ýòè?

ÈÃÎÐÜ ÀÁÀÊÓÌÎÂ

[700x561]

Õóäîæíèê Äåìüÿí Ëåíêîâ

Êàðòèíà "Êîíåö ñåçîíà... ×òî-òî ãîðèò..."

https://dzen.ru/a/aK9GWHW3f3OY6K6I

[659x700] [622x700]

[700x699]

[605x700]

Ëèñòüÿ ìîêëè ïîä îêíîì,
íàìîêàëè...
— Äåëî ê îñåíè èäåò! —
íàìåêàëè.

Ïðîòðóáèëè æóðàâëè,
ïðîëåòåëè,
ïðîêðè÷àëè ïðî ñíåãà,
ïðî ìåòåëè.

Ýòè ãîëûå ïîëÿ,
ýòè äàëè
òîæå ìíåíüå æóðàâëåé
ïîäòâåðæäàëè.

Òîëüêî çðåëûå ïëîäû,
òÿæåëåÿ,
íàëèâàëèñü, íè î ÷åì
íå æàëåÿ.

Äà è ìû ñ òîáîþ, äðóã,
íå òóæèëè,
â êàìåëüêå ñâîåì îãîíü
íå òóøèëè.

Õîòü è âèäåëè, ÷òî äåíü
óáûâàåò,
ãîâîðèëè: — Íè÷åãî!
Âñå áûâàåò!

________
Þðèé Ëåâèòàíñêèé

[467x700]

[474x534]

[700x700]

[576x700]

[700x684]

Ìÿñî íå íàäî ìàðèíîâàòü, ïåðåâîðà÷èâàòü â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîòðåáóåòñÿ ìèíèìóì ïðîäóêòîâ è ëþáèìûå ñïåöèè. Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñî÷íîå è íåæíîå. Áëþäà èç ñåðèè "Âñå çàëîæèëè è çàáûëè". Ýòî î÷åíü óäîáíî, òàê êàê íà ïîäãîòîâêó òðåáóåòñÿ 10 ìèíóò âðåìåíè. À åùå è ïîñóäó ïîñëå òàêîãî ïðèãîòîâëåíèÿ îòìûâàòü íå íàäî.

1. Ñâèíèíà êóñî÷êàìè â ïåðãàìåíòå. 

Ñâèíèíó (ó ìåíÿ øåéêà 900 ã) íàðåçàåì íà ñðåäíèå íå î÷åíü òîëñòûå êóñî÷êè.  ôîðìó (26 õ 35 ñì) ðàçìåùàåì áîëüøîé êóñîê ïåðãàìåíòà ñ ñèëèêîíîâûì ïîêðûòèåì (îäíà ïîëîâèíà åãî äîëæíà áûòü íà äíå ôîðìû, à âòîðàÿ ïîëîâèíà âûõîäèòü çà ôîðìó). Ðàçìåùàåì êóñêè ñâèíèíû â îäèí ñëîé.

Ïîñûïàåì ñîëüþ, ìîëîòûì ïåðöåì è ìåëêî íàðåçàííûì ÷åñíîêîì (2 çóá÷èêà). Ïîòîì êóñî÷êè ïåðåâîðà÷èâàåì, ñíîâà ñîëèì, ïåð÷èì è ïîñûïàåì íàðåçàííûì ÷åñíîêîì (2 çóá÷èêà).

https://t.me/hand_knit/38299

1.