Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Слушаем аудиокнигу Шиловой Юлии "Заблудившаяся половинка, или Танцующая в одиночестве"

Шилова Юлия "Заблудившаяся половинка, или Танцующая в одиночестве"

Красота, любовь и счастье. У нее было все это, но так недолго. Кто скажет, как удержать три драгоценные дара, как пронести их через всю жизнь? Сила взаимной любви, казалось бы, способна перевернуть мир, но наталкивается на жестокую преграду – чужую страсть и злобу. Что победит в этой схватке? Иногда отчаяние и страх охватывают Нину, и уже не верится, что ей суждено счастье. Оно возможно! Но только при условии, если любимый будет рядом…

С.Пошехонка

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Создаем миниатюры в сельском стиле. МК от Светланы (broshki-kroshki)

источник http://www.livemaster.ru/topic/1440885-sozdaem-miniatyury-v-selskom-stile

Тема «рустик» дала мне повод расхомячить небольшие залежи разных декоративных штучек — от деревянных палочек до малюсеньких керамических кувшинчиков, которые только и ждали, когда же их, наконец,  заметят и пустят в дело.  

[показать]

Для такого мини-панно потребуется:

- деревянная рамка размером 10х10 (или 10х15) см;

- нейтральная ткань или картон для фона;

- декоративная льняная ткань для мешочков;

- плоские и круглые палочки от мороженого;

- маленькие глиняные кувшинчики или кукольная посуда;

- маленькие декоративные фрукты и овощи;

- крупы, фасоль, семечки, горох, кукуруза и др.;

- термопластика;

- горячий клей или прозрачный клей «Момент».

1. Заднюю стенку рамки обтяните тканью для фона (желательно льняной) и закройте с задней стороны картоном с петелькой для подвешивания.

[показать]

2. Главная идея такого панно — на минимальной площади изобразить уют и колорит сельского дома. Поэтому на переднем плане используем весь имеющийся у нас в запасе натуральный декор: небольшие деревянные ёмкости (у меня бочонок от зубочисток), миниатюрные корзиночки, льняные лоскутки, деревянные палочки, глиняные кувшинчики и др.

Из льняной ткани размером 10х8 см пошейте мешочки для круп и, вывернув их, набейте доверху мягкой бумагой. Затем, смазав сверху клеем, окуните в крупу и стряхните лишние крупинки.

[показать]

Деревянные бочонки распилите, а корзиночку разрежьте ножницами пополам. Чтобы она не потеряла форму, укрепите картонной полоской заднюю стенку.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецепт лечения ангины за 1 день!

далее

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.
Вода — 0,5 л.
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.

6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (не сладкие)
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца

7. ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
0,5 л молока
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
ванилин
Маргарин растопить.
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит).

8. ВАФЛИ НА СГУЩЁНКЕ
маргарин 200 г;
сгущенное молоко 1 банка;
яйца 2 шт;
крахмал 1 стакан;
мука 1 стакан;
сода (1/3 ч. л.), гашеная уксусом.
Маргарин размять, перемешать все ингредиенты, тесто не должно быть жидким. Немного теста класть на основание вафельницы, следить, чтобы вафли не сгорали.
Перед первой вафлей надо смазать вафельницу (обе поверхности), затем масло не нужно. Чтобы вафли были одинаковыми по цвету, слежу по часам с секундной стрелкой. Как только вафля готова, скручиваю ее трубочкой. Пробовала разные рецепты, но все не нравилось, если за один раз не съешь, вафли становились мягкими, а эти долго остаются хрустящими.

9. ВАФЛИ НА СМЕТАНЕ
Яйца - 5шт.
Сахар - 5ст. л
Масло сливочное - 1ст. л
Сметана - 1/2 стакана
Мука - 1 стакан
Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растопленное масло (не горячее), сметану; смешать, всыпать муку и хорошо размешать до получения однородной массы. Ввести в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки и осторожно перемешать сверху вниз.

10. ВАФЛИ СЛИВОЧНЫЕ
сливочное масло — 125 г
сахар — 3-4 ст. ложки
мука — 1/2 стакана
яйца — 4 шт
сливки — 4 ст. ложки
вода — 1 стакан
ванильный сахар — по вкусу
Способ приготовления
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Яйца разделить на белки и желтки.
Яичные желтки взбить с солью в однородную массу и переложить в размягченное сливочное масло с сахаром.
Получившуюся массу взбить при помощи миксера до образования пены.
Просеянную муку смешать с содой и небольшим количеством воды. Затем переложить в яично-масляную смесь и все тщательно перемешать.
После чего влить оставшуюся воду, сливки и перемешать до однородности.
Охлажденные яичные белки взбить в пышную пену, осторожно ввести в тесто и аккуратно перемешать деревянной лопаткой.
Жарить вафли в разогретой электровафельнице в течение 2-5 минут.

11. ВАФЛИ "МАМИНЫ"

2 стакана (250 г) муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 стакана молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте молоко, яйца и растительное масло, тщательно перемешайте.
2. Вафельницу слегка смазать маслом или сбрызнуть масляным спреем. Налейте нужное количество теста на горячую вафельницу. Выпекайте, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета.

12. ВАФЛИ "ЦАРСКИЕ"
200 г сливочного масла
75 г сахара (1/3 стакана)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
6 яиц
300 г муки (2 стакана)
2 ч. л. разрыхлителя
200 мл сливок
немного газированной воды
масло для смазки вафельницы
Способ Читать далее...

Это цитата сообщения Лель_я Оригинальное сообщение

Орешки из детства

Месяц назад купили электроорешницу, теперь частенько наслаждаемся печеными орешками. Прям-таки вкус детства, в магазине таких не купишь ).
Готовлю их по следующему рецепту:
- 180-200 гр. сливочного масла:
- 2 яйца;
- 100 гр сахара;
- 1/2 ч.ложки соды;
- соли на кончике ножа;
- 3 ст.муки;
- 1 банка вареной сгущенки.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваю блендером в течение 1 минуты. Затем добавляю сахар и снова все перемешиваю при помощи блендера. Затем сюда же разбиваю яйца, кладу соль и соду. Масса опять-таки взбивается, после чего превращается в тесто посредством добавления в нее муки. Тесто получается чуточку липким, но из него без проблем катаются шарики. Можно просто отрывать от теста кусочки и выкладывать их в заранее прогретую форму. Пеку орешки в электроорешнице ровно по 3 минуты. Далее наполняю их натуральной вареной сгущенкой. А вечером всей семьей за чашечкой чая наслаждаемся вкусом детства.
[700x525]

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Домашние крекеры
Часть 2 - Картофельные крекеры с сыром
...
Часть 16 - Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии
Часть 17 - Печенье "Венское"
Часть 18 - Орешки из детства
Часть 19 - Домашнее печенье в форме на газу
Часть 20 - Самый простой шоколадный торт

Серия сообщений "творческие будни":

Часть 1 - Легкий ужин
Часть 2 - Орешки из детства
Часть 3 - Сделано в СССР и ГДР
Часть 4 - Краски лета

http://www.liveinternet.ru/users/5634042/rubric/5137718/

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМОЧЕК

[показать]

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706255

Вариант №1

1п маргарина,2 яйца,1 стакан сахара,3 стакана муки,1 ч.л. соды(погасить).

Желтки взбить с сахаром,добавить размягчённый маргарин,добавить белки взбитые с содой и муку.

Вариант №2 (орешки более хрустящие)

100гр сливочного масла+100 гр майонеза+1/3 ст сахара-взбить+ 1/3 ч.л.соды(погасить)+

1/3 стакана крахмала+2стакана муки.

Начинка №1- 1 б сгущёнки (варить 2 часа),100 гр сливочного масла -взбить.

По желанию можно смешать с крошкой,которая остаётся после лепки орешков.

Начинка №2 1б вареной сгущёнки

Вариант №3
- 2 стакана муки пшеничной
- 150 гр масла или маргарина
- 50 гр сахара
- 2 шт желтков
- 1/4 п ванилина или 1/2 ч.л
- лимонная цедра с 1/2 лимона

Вариант №4

- 350 гр муки пшеничной
- 100 гр сливочного масла
- 80 гр сахара
- 2 яйца
- 2 шт корицы ( я добавляла 1 ч.л)
- щепотка соли и лимонной кислоты (добавила 1/2 ч.л разрыхлителя)

Муку и сахар перемешать, добавить масло или маргарин, желтки , ванилин или цедру лимона и замесить тесто.
Скатать в шар и положить а прохладное место на 30 минут.
Готовое тесто раскатать в тонкий лист , нарезать кружочками, уложить в полуформы ( у меня такие были раньше) и равномерно примять к внутренной поверхности. Выпечь в духовке до золотистого цвета.
Остывшие половинки наполнить кремом (см.ниже) и склеить попарно.

А теперь еще один рецепт, по вкусу практически такой же

тесто
- 3 яйца
- 200 гр масла сливочного
- 3/4 стакана сахара
- ванилин
- 1\4 ч.л соды погасить
- 1 ч.л уксуса (5-9% какой будет)
- 3-3,5 стакана муки (стакан 200 мл)
Для крема в этот раз использовала просто вареную сгущенку.

Яйца смешать с сахаром и слегка взбить, чтобы сахар растворился.
Масло растопить и остудить слегка, добавить к яйцам. Всыпать 2 стакана просеянной муки, перемешать. Соду погасить уксусом и вмешать в тесто. Остальную муку вмешиваем частями.
Закрыть пленкой и поставить в холодильник на минут 20-30.
Я сразу разделила все тесто на небольшие кусочки теста и слепила колобки.
Можно попробовать испечь первую порцию и, по итогам вы поймете какого именно размера колобки нужны именно для вашей формы.

Рецепт жидкого теста:

200 г маргарина;
100-150 г муки;
4 яйца;
щепотка соли
гашеная сода;
150 г сахара.

1
Маргарин положите в эмалированную небольшую кастрюлю, которую поставьте на средний огонь. Ждите, пока маргарин полностью растопится, после чего снимите кастрюлю с огня. В дальнейшем процессе приготовления он понадобится в таком виде, но охлажденный до комнатной температуры.
2
Отдельно взбейте яйца с солью. Лучше всего это делать бытовым электрическим миксером. Взбивая около трех минут, добейтесь, чтобы масса загустела, увеличившись в объеме в два-три раза.
3
Продолжите взбивание (около четырех минут) после каждого добавления ингредиентов: сахара, гашеной соды. В результате должна получиться густая и тягучая смесь.
4
Последним добавьте растопленный маргарин - его следует вливать тоненькой струйкой, при постоянном помешивании теста - и муку. После окончательного замеса тесто должно напоминать по консистенции сметану.
5
Разлейте такое жидкое тесто в формы в приблизительном количестве по одной десертной ложке в каждую ячейку (если речь идет о форме «грибочки» или «орешки»). Закройте форму и сильно надавите для того, чтобы тесто растеклось по всей выпекающей поверхности.
6
Сразу переверните на другую сторону. Пропеките около 30-45 секунд и вновь переверните. Постоянно переворачивайте вашу форму таким образом, чтобы равномерно пропечь печенье с обеих сторон. Общее время жарки около 1-2 минут. При проверке на готовность ориентируйтесь по цвету выпекаемого.
7
Если вы делаете «орешки» с начинкой, то после шага 6 остудите полученное печенье, разделите ножом на «скорлупки». Наполните каждую из половинок кремом и соедините их в целые «орешки».

Полезный совет
Заполняйте тестом имеющуюся форму на 1/3 с учетом подъема теста при выпечке и способностью его расходиться по всей основе.


Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-81010-kak-prigotovit-pechene-v-forme#ixzz3pJ5YaPc4


Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-81010-kak-prigotovit-pechene-v-forme#ixzz3pJ54sITD

Ещё рецепт:

Тесто:

250 гр. сливочного масла (или маргарина)
3 стакана муки
100 мл сметаны
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложки соды (гашеной)

Крем:
1 банка сгущенки
100 гр. сливочного масла
3/4-1 стакан грецких орехов
Приготовление орешков со сгущенкой:

Баночку со сгущенкой варить в кастрюле с водой в течение 3 часов, прикрыв крышкой, периодически подливая воду (вода должна полностью покрывать банку). Или же купить сразу вареную сгущенку, но главное выбрать хорошую.
Сделать тесто, смешав размягченное масло, сметану, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, и муку. Должно получиться мягкое тесто.
Источник: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pechene-oreshki-so-sgushhenkoj-recept.html




Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

МОИ ХОТЕЛКИ.

[показать]

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Коробка для хранения колец. Мастер-класс

Очень быстро и удобно обычная коробка для обуви превращается в коробку для хранения колец. Коробочку можно оформить по своему вкусу, в любом стиле. Главное идея отличная.

[700x395] Читать далее

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Шкатулка из картона

Отличная идея создания шкатулки. [690x460] Читать далее

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Выращивание винограда из черенков

Как вырастить из черенка виноградный саженец. Видео

Читать далее...

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

ПОКРЫВАЛО И ПОДУШКА УЗОРОМ "ПОЛЬСКАЯ ЗВЕЗДА". МК.КРЮЧОК.

Представляю вам покрывало, связанное узором "Польская звезда". Модель взята с немецкого сайта, что смогла перевела техническим переводчиком, надеюсь, без ошибок.

Читать далее...

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

Пуловер для мальчика

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

НОСКИ-ТАПОЧКИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Вязание на спицах в технике пэчворк

Вязать в этой технике может даже самая начинающая вязальщица, достаточно уметь вязать лицевые и изнаночные петли.

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Скатерть на круглый столик

[показать] Схемы скатерти [показать] Источник Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы! [150x]

Серия сообщений "Скатерти":

Часть 1 - СКАТЕРТЬ КРЮЧКОМ ( из круглых мотивов )
Часть 2 - СКАТЕРТЬ КРЮЧКОМ ИЗ ЖУРНАЛА ДУПЛЕТ
...
Часть 26 - Круглая скатерть. Диаметр 106 см
Часть 27 - Скатерть из крупных мотивов c "ландышами" 155 Х 141 см
Часть 28 - Скатерть на круглый столик

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения ninakupor Оригинальное сообщение

Подборка медведей и медвежат (жаккард).

Искала в интернете подходящего медвежонка для детской кофточки. Решила поделиться своим "уловом" - вдруг кому-нибудь пригодится.

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Болеро " Небесная лазурь"

[525x700]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ