• Авторизация


500 узоров крючком 30-12-2015 18:45

Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение

500 узоров крючком

Debra Mountford - The Harmony Guide to Crocheting: Techniques and Stitches - Руководство по вязанию крючком, методы и узоры

500 узоров крючком. Даны описания и схемы.

Обзор книги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детское 30-12-2015 18:45

Это цитата сообщения Вязальная_канцелярия Оригинальное сообщение

Без заголовка

*
[458x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат " Bonito " 28-12-2015 21:39

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат " Bonito "



Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.
[604x453]
Продукты:
-Куриное филе - 300 г
-Корейская морковь - 150 г
-Сыр твердый - 200 г
-Яйцо куриное - 2 шт.
-Майонез - 150 мл
-Соль - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век живи- век учись. Секреты для теста 28-12-2015 21:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста



[604x377]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ежик с корейской морковью 28-12-2015 21:35

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ежик с корейской морковью



[600x450]
Ингредиенты:
- 200 гр грибов, обжарить (можно маринованные)
- 200 гр куриной грудки, отварить со специями, мелко нарезать
- майонез
- лук, обжарить
- 3 яйца, натереть
- 250 гр сыра, натереть
- 400 гр корейской моркови
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные пирожки с грибами и сыром 28-12-2015 21:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Закусочные пирожки с грибами и сыром



[604x405]
Ингредиенты:
300 г грибов
1 лук
1 столовая ложка сметаны
300 г сыра
тесто готовое слоёное (2 листа)
соль
зелень
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ! 28-12-2015 21:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ!



[604x424]
1. Сырные корзиночки
Ингредиенты:
- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мозаика" из курицы, грибов и овощей 28-12-2015 21:22

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Мозаика" из курицы, грибов и овощей



[600x432]
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Луковица - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Корейская морковь - 100 г
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Перец болгарский - 1 шт.
Майонез
Зеленый лук
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский или тёртый пирог 28-12-2015 21:15

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Венский или тёртый пирог



[показать]
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на рассоле от огурцов 28-12-2015 21:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Печенье на рассоле от огурцов



[607x]
Печенье на рассоле от огурцов в домашних условиях готовится меньше часа. Рассол можно использовать любой (из квашеной капусты также подойдет). Такое печенье станет отличным лакомством.
Описание приготовления:
Необычное печенье на рассоле от огурцов в домашних условиях, которое станет неплохой закуской к пиву. При желании, перед отправкой его в духовку, можно посыпать ароматизированной приправой или оставить так. Рассол можно использовать любой, главное - хорошо вымесить тесто.
Ингредиенты:
Рассол 1 Стакан
Сахар 150 Грамм
Мука 4 Стакана
Растительное масло 1 Стакан
Сода 1 Чайная ложка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ! 28-12-2015 21:13

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

[523x403]
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво 28-12-2015 21:12

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво



Ингредиенты:
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из стрелок чеснока по-корейски 28-12-2015 21:11

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат из стрелок чеснока по-корейски

[600x399]
Очень вкусный салат из стрелок чеснока по-корейски! Его еще называют Хе из чесночных стрелок. Яркий, острый, пробуждающий аппетит и вкус к жизни! Готовить острые чесночные стрелки очень просто и быстро.
Ингредиенты:
чесночные стрелки — 2-3 пучка
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Уксус столовый (6%, лучше яблочный или винный) — 1 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Лавровый лист — 3-4 шт.
Приправа для корейской моркови — 1 ст.л. (перец чили, молотый кориандр, паприка)
Соль или соленый соевый соус
Масло растительное (лучше — оливковое) для жарки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы "кисло-сладкие" 28-12-2015 21:08

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы "кисло-сладкие"

[453x604]

Огурчики по вкусу напоминают магазинные, такие хрустящие, кисло-сладкие. Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочим в холодной воде. На дно банки налить 1,5-2 см уксуса 9 % (это где-то 60-70 мл), положить зонтик укропа, 5 шт перца горошком, зубчик чеснока и огурцы.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНГЕРСКИЕ ОГУРЧИКИ 28-12-2015 21:08

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВЕНГЕРСКИЕ ОГУРЧИКИ

[358x581]

Огурцы нужно брать очень маленькие.
Маринад на 5 кг огурцов:
3,5 л воды
0,5 л уксуса 9%
600 грамм сахара
100 грамм соли
6 шт.душистого перца горошком
10 шт.гвоздики
60 шт.черного перца горошком
1 чайная ложка зерен горчицы
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЧИКИ КАК ПОКУПНЫЕ 28-12-2015 21:07

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ОГУРЧИКИ КАК ПОКУПНЫЕ

[592x460]

Этот рецепт очень вкусных маринованных огурчиков, которые получаются как магазинные в баночках.

На дно литровой банки(можно любой емкости) укладываем: зонтик укропа с семенами, перец черный горошком - 5 шт., перец черный душистый - 5 шт., лавровый лист - 1 шт., если есть - семена горчицы, если нет - не беда, можно и без нее.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) 28-12-2015 21:06

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

[604x453]

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёные помидоры закусочные. 28-12-2015 21:02

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Зелёные помидоры закусочные.

[300x400]

Помидорки получаются очень вкусными, прекрасно подходят к картошечке и в качестве закуски.
Очень рекомендую попробовать, делать очень просто. Продукты берутся в произвольных количествах, в скобочках я приведу примерное количество используемых мной в этот раз.

зеленые помидоры (у меня около 4,5 кг)
перец болгарский (0,5кг)
лук репчатый (0,5кг)
чеснок (5 средних головок)
укроп, петрушка (по пучку)
перец черный горошком
лавровый лист (я не ложу)
растительное масло
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень интересные уроки вязания крючком 20-11-2015 11:37

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

 

Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче  ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы.  Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок? 
Как держать крючок в руке? 
Как читать схемы вязания крючком? 
Урок 167. Как поменять нитку? 
Оформление проймы 
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?

ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ  И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3  Урок. Столбик без накида
4  Урок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салаты на Новый Год 2016 - 100 рецептов на ура! 20-11-2015 11:36

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Салаты на Новый Год 2016 - 100 рецептов на ура!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты новогодних салатов

 

Салаты на Новый Год 2016

 

[700x525]

 

Смотреть подборку рецептов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии