• Авторизация


Угощайтесь, булочки за 30 минут. 31-05-2012 19:50

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Угощайтесь, булочки за 30 минут.

Сегодня захотелось испечь к чаю булочки, времени было в обрез, и мне пригодился рецепт " Булочки за полчаса ", рецепт взяла на сайте say7, кулинар omilo, оригинальный рецепт http://forum.say7.info/topic15218.html.

[700x525]

Итак, произведя небольшие изменения, мне понадобилось :
2 стакана пшеничной муки в/с (320гр)
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. пищевой соды
1 ст л сахара (любителям послаже добавьте еще 1 ст л сахара)
1 стакан (250 гр) кефира
1 ст.л. растительного масла

В отдельной посуде смешать сыпучие продукты (мука, соль, сахар, сода), в другой (побольше) смешать кефир и растительное масло. Подсыпая в кефирную смесь небольшими порциями сухую смесь, замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
Духовку разогреть до 230 гр С, противень застелить бумагой для выпечки (или смазать растительным маслом).
Тесто разделить на 8 частей, скатать шарики и выложить их на противень на небольшом расстоянии . Смазать кефиром и присыпать кунжутом (я присыпала пшеничными отрубями за неимением кунжута ). Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки.
Разломав булочку можно увидеть её мякиш, слегка влажный и пористый.

[700x525]

Сразу оговорюсь, я любитель несладкой выпечки, поэтому мне булочки очень понравились, получились они мягкими, влажноватыми внутри, главное,не пересушите их в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>БУЛОЧКИ В КАРАМЕЛЬКЕ 31-05-2012 19:50

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ В КАРАМЕЛЬКЕ

Хочу порадовать Вас прекрасным рецептом "Булочек в карамельке", который я прочла на Поварёнке .

Кулинария

Булочки в карамельке "Sin-Amen-Rolls"
Булочки в карамельке "Sin-Amen-Rolls"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Рецепт найден на сайте (на немецком языке) о хлебе и булочках

Здравствуйте - и снова я! И снова с выпечкой, на сей раз вкуснющие булочки с карамельной корочкой! Готовить несложно, но зато ка-а-ак вкусно! Прощай, талия! Но немножко всегда можно!
Старалась всe по рецепту делать, одно изменила: заменила дрожжи сухие на свежие (ну не моe это, сухие дрожжи!) и исключила изюм, что, собственно, допускалось и в рецепте.
Также не использовала формочки "маффиновские" для выпечки булочек, а формовала кругленькие булочки... как-то на вкусе вовсе и не отражается!
Готовить очень просто - так что закатывайте все рукава и дружно на кухню!

Ингредиенты: вода, цедра лимона, эссенция, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, изюм, дрожжи, мука пшеничная, корица.
Тэги: карамель, булочки, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка, мастер-класс, простые рецепты . 31-05-2012 19:48

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Выпечка, мастер-класс, простые рецепты .

[480x170]
Выпечка: простые рецепты (Мастер-класс)

Тема: Простые рецепты (с фото)
/ Простые рецепты блюд

[186x250]
Любая хозяйка знает, что дом становится особенно уютным, когда в нем пахнет
свежей выпечкой. Наверняка многие помнят, насколько вкуснее магазинных были
мамины кексы, а покупные пирожки не шли ни в какое сравнение с бабушкиными.
Сегодня Passion.ru предлагает вам приготовить выпечку,
которая придется по вкусу всей семье!
Читайте далее на Passion.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязаные картинки- для детей. 31-05-2012 19:47

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Вязаные картинки- для детей.

[показать] [показать] [показать]

Находим нужную схему и вяжем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Закуска для пикника. Салат в лаваше. 31-05-2012 19:47

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Закуска для пикника. Салат в лаваше.

Салат в лаваше
Тема: Рецепт дня (c фото) / Закуски

[480x360]

Отличная идея для пикника - оригинально, вкусно и не отнимает много времени на приготовление!

Читайте далее: Список необходимых продуктов


Читайте далее на Passion.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>У меня сегодня двойной праздник ! 31-05-2012 19:45

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

У меня сегодня двойной праздник !



[700x273]
 (188x74, 4Kb)

У меня сегодня двойной праздник !
Сегодня у моей мамули и у моего любимого супруга день РОЖДЕНИЯ !

МАМУЛЕ...
Кто самый лучший из людей?
И чей сегодня день рожденья?
Любимой мамочки моей!
Прими же эти поздравленья!

Ты не печалься никогда,
Пускай здоровье крепким будет!
И помни главное всегда -
Мы все тебя ужасно любим!

[600x450]

ЛЮБИМОМУ МУЖУ...
Мой муж – поддержка и опора,
Всегда подставит мне плечо.
Пускай забудутся все ссоры,
И будет нам с тобой легко!

Здоровья крепкого, любимый,
Удачных дел невпроворот,
Пусть беды все проходят мимо,
И только счастье дальше ждет!





 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кофточка "Акцент на детали"-мои работы 31-05-2012 19:35

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Кофточка "Акцент на детали"-мои работы

Кофточка "Акцент на детали"

[400x600]

Автор: Агент@Mail.Ru Irina Horn, альбом: Мой мир в призме крючка

[400x600]

Автор: Агент@Mail.Ru Irina Horn, альбом: Мой мир в призме крючка



Связана на заказ очень милой знакомой, которой я в последнее время вяжу. Все уже наверно знают, что Лара работает учителем и соответственно для трудовой деятельности необходимо весьма демократичное, простое. спокойное и выдержанное....
Вспомнилось: характер нордический))выдержанный)))
Первую тунику мы с ней обговорили будет этакая-романтично-БОХОсчатая))
Ну а вторая будет КЛАССИЧЕСКАЯ.
В данном случае акцент был сделан на центральный рисунок по талии и ажур на рукавах.
Во всяком случае такая модель органично впишется не только в будничные рабочие

Хотела связать тонюсенький шарфик-веревочку....но хорошая погода подкосила мое время на вязание, и я не успела бы к сроку до 29 мая.
К демонстрации модели пригодилось украшение-НЕ МНОЮ созданное...Опережаю вопросы)))




Вам потребуется:
Пряжа( 100% х/б, 530м в 100г) 200гр для размера 44-46
Крючок N° 1,1

Как делать:

1 Блузка вяжется в два этапа: сначала верхняя часть(перед, спинка от линии начала реглана), затем нижняя от края лифа.(см. выкройку)

2. Для переда лифа наберите 114 в.п. и свяжите 3 ряда ст. с н. Далее вяжите ст с н.параллельно убавляя в каждом ряду по 1 столбику (провязывать 2 ст.с.н. вместе) с обеих сторон под пройму "реглан". Через 5 см отметьте центральные 38 петли для горловины контрастной ниткой или булавкой. Далее вяжите обе стороны раздельно.
3.для спинки наберите 106 в.п. и свяжите 3 ряда ст. с н. Далее вяжите ст с н.параллельно убавляя в каждом ряду по 2 столбика с обеих сторон под пройму "реглан".Через 10 см отметьте центральные 38 петли для горловины контрастной ниткой или булавкой. Далее вяжите обе стороны раздельно.
4. Для рукава (по схеме 2)наберите 68 в.п. и свяжите 1 ряд ст.с. накидом. Потом продолжить вязание рукава по схеме 2 . Первые 11 см, делайте прибавления по 1ст.с н. по краям рукава с обеих сторон через ряд. Затем приступите к вывязыванию проймы рукава "реглан", параллельно убавляя в каждом ряду по 1 столбику с обеих сторон (провязывать 2 ст.с.н. вместе с обеих сторон).
5. Выполните швы рукавов и боковые швы (3 ряда). вшеите рукава. Лиф готов.
6. Теперь от нижнего лифа кофточки вяжите ст.с н. . Через 9 см начните выполнение узора по схеме 1.
Важно знать: убавления для приталивания делать не надо! Рисунок схемы 1- автоматически делает приталивание.

7. После выполнения центрального рисунка, продолжите вязание 7 рядов (5-5,5 см) ст.с н. удвоив каждый 25 ст во 3-м ряду и 7 ряду. Затем вяжите 9 рядов по схеме 2 и закончите вязание по схеме 3.
Обвяжите горловину , рукава и низ блузы 2 р. ст. без н.

серединный рисунок))) моя гордость.. .
я искала неизбитый ромб...не могла найти...
потом взгляд зацепился на одной схеме- .была филейка... и  в середине квадратики...
....и....сразу встал перд глазами ЭТОТ ромб


[424x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" Лежебоки " 31-05-2012 19:05

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

" Лежебоки "


[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Желатиновая маска для волос 31-05-2012 19:05

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Желатиновая маска для волос

 

 

желатинВолосы становятся тонкими и сухими, когда в них мало влаги. Тогда об объеме и блеске говорить не приходится.

Одно из средств, помогающих сохранить влагу в волосах и придать им дополнительный блеск – желатиновая маска для волос.

В состав желатина входит белок животного происхождения и коллаген, кроме того, там есть фосфор, кальций и другие элементы.

А еще- две аминокислоты -пролин и гидроксипролин, которые очень важны для развития, сохранения на достигнутом уровне и восстановления соединительной ткани и очень помогают при переломах , чтобы кости быстрее срастались.
А поскольку основа волоса – это тоже ороговевшие клетки, регулярное применение желатиновой маски поможет сделать волосы более здоровыми и блестящими.

Итак,
* 2 ст. ложки сухого желатина,
* 1/3 стакана травяного настоя (ромашка, крапива, лопух…) или просто воды (можно минеральной),
* 1/3 стакана шампуня, которым вы обычно моете головуТравяной настой и шампунь смешать , подогреть на водяной бане.
Добавить туда желатин и подождать, пока желатин не растворится.
Сначала смешайте до однородного состояния травяной настой и шампунь.Остудите смесь до приемлемой температуры и мойте волосы как обычно, оставив шампунь на волосах 5-7 минут. При необходимости повторите.

Оставшийся шампунь можно хранить в холодильнике около недели.

http://beauty4body.ru/zhelatinovaya-maska-dlya-volos/comment-page-1/#comment-7430

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Домашние маски для тонких волос. 31-05-2012 19:00

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Домашние маски для тонких волос.

 

[300x245]К сожалению, тонкие волосы - довольно частая проблема. По мнению некоторых парикмахеров, обладательницами таких волос являются едва ли не половина всего прекрасного населения планеты.

Предлагаю несколько рецептов домашних масок для волосЧитать далее… »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и быстро. Фоторецепты. 640 видео 31-05-2012 18:58

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Вкусно и быстро. Фоторецепты. 640 видео

 

ФОТОРЕЦЕПТЫ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Выпечка из дрожжевого теста "Воздушный зкспресс" Недавно нашла в инете рецепт дрожжевого теста 31-05-2012 18:57

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Выпечка из дрожжевого теста "Воздушный зкспресс"

Недавно нашла в инете рецепт дрожжевого теста "Воздушный экспресс".сегодня пекла пирожки и ватрушки по этому рецепту.Рецепт отменный, теперь буду часто ним рользоваться и посоветую своим родным . В работе тесто очень приятное, не липкое, эластичное и не требует подсыпки муки при формировании изделий.Пропеклось тесто отлично, очень мягкое и пышное, сами пирожки получились легкими.Очень рекомендую, я делала на две порции, затратила всего от замеса до выпечки третьего противня ДВА С ПОЛОВИНОЙ ЧАСА !

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рулет из лаваша 31-05-2012 17:36

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша

[400x300]

на 8 штук

1 тонкий лаваш
300 гр слабосоленой семги
творожный сыр
1-2 ст ложки сметаны укроп

Эти кусочки лаваша с семгой удивительно похожи на японские суши. Удивите гостей.
Сыр натереть или размять вилкой, семгу порезать мелкими кусочками, укроп измельчить. Все смешать, добавить сметану. Выложить на лаваш и завернуть рулетом. Убрать в холодильник на 40 минут и после нарезать кусочками.

источник :://www.party.recipes2you.ru/rulet-iz-lavasha/
   
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тесто "Утопленник" и косичка из него 31-05-2012 17:35

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Тесто "Утопленник" и косичка из него

Вот ведь удача !
Лет двадцать назад я очень часто пекла пироги из подобного теста, потом рецепт затеряла, и вот удача, нашла сегодня на сайте say7, очень рекомендую его, выпечка из него получается шикарная !
Предложила этот рецепт Xeni, за что я ей очень благодарна !

 

[600x450]

Рецепт ЗДЕСЬ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Афоризмы и цитаты... 31-05-2012 17:34

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Афоризмы и цитаты...

[показать]

Хорошо быть ученым, поэтом, воином, законодателем и проч.,
но худо не быть при этом человеком (В.Г. Белинский)
[показать]
Не считай себя великим человеком по величине твоей тени
при заходящем солнце.
[показать]
Лучший врач тот, кто знает бесполезность большинства лекарств
(Бенджамин Франклин)
[показать]
Находя богатство - теряете совесть
Находя женщину - теряете рассудок
Находя истину - теряете веру
И только потеряв все - находите свободу.
>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Булочки для гамбургеров . 31-05-2012 17:32

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Булочки для гамбургеров .

 

Вкусные булочки для гамбургеров

Эти булочки довольно просты в приготовлении и идеально подходят для всевозможных гамбургеров, чизбургеров, бигмаков и прочих общепитовских благ, которые можно купить во многих заведениях быстрого питания. Но в них существует один огромнейший плюс – эти булочки для гамбургеров получаются значительно (я даже бы добавил очень значительно) вкуснее своих общепитовских коллег, и Вы уж точно будете знать, из чего они состоят…

Булочки для гамбургеров

[500x340]Кулинарные странички Nimbul.ru

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет для девочки из Sport 31-05-2012 17:31

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Жилет для девочки из Sport

[405x600]

Жилет для девочки из пряжи Sport.

Цвет: 146

Кол-во пряжи: 1 моток (на возраст 1 или 2 года)

Спицы: № 3,5

[показать]

Перевод вязания  жилета с турецкого языка.

http://www.vjazhi.ru/vyazanie-detskoie-odejdi-spic...et-dlya-devochki-iz-sport.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Торт «Полет» по ГОСТу 31-05-2012 17:30

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Торт «Полет» по ГОСТу

Чудесный тортик к Новогоднему столу, этот тортик я очень любила, но он в последнее время пропал у нас из продажи, и, неожиданно для себя, рецепт этого тортика нашла на сайте say7


[346x461]

Cам рецепт торта "Полёт"

Готовьте с удовольствием !!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новогодние стихи про Деда Мороза 31-05-2012 17:30

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Новогодние стихи про Деда Мороза

[187x275]

 

Подыскивала стихи для внуков о Новом Годе, зиме и нашла  россыпь стихов о Деде Морозе, вдруг и Вашим детишкам пригодятся...


Шел по лесу дед Мороз

Зинаида Александрова

Шел по лесу дед Мороз
Мимо кленов и берез,
Мимо просек, мимо пней,
Шел по лесу восемь дней.
Он по бору проходил -
Елки в бусы нарядил.
В эту ночь под Новый Год
Он ребятам их снесет.
На полянках тишина,
Светит желтая луна.
Все деревья в серебре,
Зайцы пляшут на горе,
На пруду сверкает лед,
Наступает Новый Год!

[показать]

Дед Мороз
Клокова М.

Ночью в поле снег сыпучий, тишина.
В темном небе, в мягкой туче спит луна.
Тихо в поле. Темный-темный смотрит лес.
Дед Мороз, старик огромный, с елки слез.
Весь он белый, весь в обновах, весь в звездах,
В белой шапке и в пуховых сапогах.
Вся в серебряных сосульках борода.
У него во рту свистулька изо льда.
Выше, выше вырастает Дед Мороз.
Вот он вышел из-за елок и берез.
Вот затопал, ухватился за сосну
И похлопал снежной варежкой луну.
Зашагал он, закачал он головой,
Засвистал он в свой свисточек ледяной.
Все снежинки по сугробам улеглись.
Все снежинки огонечками зажглись.

[показать]

Кладёт Дед Мороз всем зайчатам под ёлку...
Н. Стожкова

Кладёт Дед Мороз всем зайчатам под ёлку
По мягкой игрушке – пушистому волку.
Пусть каждый трусишка играет в того,
Кто ужас наводит в лесу на него.
А каждой лисичке – по новой расчёске
Для модной, блестящей и рыжей причёски.
Чтоб некогда было зайчат обижать -
Причёску ведь надо в порядке держать.
А что же припас Дед Мороз медвежонку?
Корзинку малины? Медку из бочонка?
Оставлен под елью огромной лесной
Будильник, что мишку разбудит весной.

[показать]

Дед Мороз
Е. Тараховская

Он к бровям моим прирос,
Он залез мне в валенки.
Говорят, он Дед Мороз,
А шалит, как маленький!
Он испортил кран с водой
В нашем умывальнике.
Говорят, он с бородой,
А шалит, как маленький!
Он рисует на стекле
Пальмы, звёзды, ялики.
Говорят, ему сто лет,
А шалит, как маленький!

[показать]

В защиту Деда Мороза
А. Барто

Мой брат (меня он перерос)
Доводит всех до слёз.
Он мне сказал, что Дед Мороз
Сосем не Дед Мороз!
Он мне сказал:
- В него не верь!
Но тут сама
Открылась дверь,
И вдруг я вижу -
Входит дед.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Поздравления ко дню Святого Николая ! 31-05-2012 17:28

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Поздравления ко дню Святого Николая !





[408x59]
Пусть Святой Николай всю семью охраняет,
От болезней, несчастий он Вас сохраняет,
Пусть в этот день все сбудутся мечты,
Побольше Вам улыбок, теплоты.
Удача пусть всегда сопровождает,
Любовь в душе пусть никогда угасает,
Пусть этот праздник радость принесет,
И каждый под подушкой свой подарочек найдет.

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии