[показать]Желаем счастья много-много,
Кусочек неба голубого,
А в нем - желанную звезду:
Свою любовь, свою мечту!

* * *

Жизнь, словно воплощенная мечта:
Все есть в тебе - и ум и красота!
И я желаю, чтоб спокойна и светла
Тебя дорога к счастью привела,
Чтобы судьба удачу подарила,
Чтоб вечная весна в душе царила.

* * *

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемы икон от "Искусницы" 03-03-2012 18:15

Это цитата сообщения Загребушка Оригинальное сообщение

Схемы икон от "Искусницы"

Схемы икон от "Искусницы".
схемы для вышивки

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

g>Мое вечернее платье и клатч вязаные крючком 02-03-2012 14:56

Это цитата сообщения Galka0410 Оригинальное сообщение

Мое вечернее платье и клатч вязаные крючком

Вязала к куме на свадьбу, успела связать за две недели

[700x465]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕЛТЫЙ ДЖЕМПЕРОК 02-03-2012 14:52

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖЕЛТЫЙ ДЖЕМПЕРОК

[500x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декоративные подушки (выкройки, инструкции, МК) 02-03-2012 14:30

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Декоративные подушки (выкройки, инструкции, МК)

Декоративные подушки (выкройки, инструкции, МК) Очень много!!!

Внимание! Все картинки кликабельны!!!

Подушка с цветами

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Выкройки, инструкции, МК. Очень много!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Лёгкие,нежнейшие шарфики!!! 02-03-2012 14:29

Это цитата сообщения Tatianna_83 Оригинальное сообщение

Лёгкие,нежнейшие шарфики!!!

[600x338]

Схемы к ним

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Ажур спицами 02-03-2012 14:28

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Ажур спицами

1.

[360x480]

2.

[347x480]

3.

[350x480]

4.

[436x480]

5.

[431x480]

6.

[436x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салаты 02-03-2012 12:42

Это цитата сообщения viktor_kante Оригинальное сообщение

салаты

Без заголовка

РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ

Содержание страницы:
* 1. Салаты из баклажанов (10)
* 2. Салаты из кабачков (5)
* 3. Салаты из капусты (17)
* 4. Салаты из картофеля (3)
* 5. Кимчхи (9)
* 6. Салаты из лука (1)
* 7. Салаты из моркови (7)
* 8. Салаты из огурцов (10)
* 9. Салаты из перца (3)
* 10. Салаты из петрушки (2)
* 11. Салаты из помидоров (8)
* 12. Салаты из редиса (4)
* 13. Салаты из редьки (5)
* 14. Салаты из салата (3)
* 15. Салаты из свеклы (1)
* 16. Салаты из сельдерея (2)
* 17. Салаты из тыквы (2)
* 18. Салаты из фасоли, из ростков фасоли (6)
Корейская технология получения ростков
* 19. Салаты из чеснока (1)
* 20. Салаты из морепродуктов (2)

Много других рецептов корейских, китайских, мексиканских и японских салатов смотрите и на страницах различных ОВОЩНЫХ САЛАТОВ.

Корейские салаты приготавливаются из сырых, вареных, квашеных, маринованных, быстрозамороженных овощей, грибов, сырых и консервированных фруктов, цитрусовых. Иногда овощи можно смешивать с небольшим количеством отварного мяса домашней птицы или говядины. Заправляют салаты соевым соусом, майонезом, растительным маслом, специальной салатной заправкой, смесью пряностей.

Не стоит рассматривать рецепты предложенных салатов как догму. Экспериментируйте с выбором продуктов. Но, экспериментируя, не упрощайте приготовление салатов, укрупняя нарезку ингредиентов. Чем тоньше нарезаны продукты в салате, тем он вкуснее. Кстати, приготовление корейских салатов значительно облегчает овощерезка.

Главным секретом корейской кухни является красный перец, обжаренный в масле. Три столовые ложки растительного масла хорошо разогреть до побеления, добавить одну чайную ложку молотого красного перца и пожарить на среднем огне 1 минуту, затем быстро охладить. Такой перец теряет свою излишнюю жгучесть и придает блюдам особый "корейский" вкус и аромат. Добавлять в блюда по вкусу.

1. САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны используются в лечебном питании при заболеваниях печени, нарушениях минерального обмена, анемиях, алиментарных запорах. Баклажаны обладают мочегонным действием. По некоторым сведениям стало известно, что при регулярном употреблении баклажанов в пищу снижается уровень холестерина в крови.

БАКЛАЖАНЫ В СОЕВОМ СОУСЕ С ИМБИРЕМ И КРАХМАЛОМ
Ингредиенты:
• баклажаны — 1 кг
• соевый соус — 80 г
• крахмал — 20 г
• лук — 75 г (одна головка)
• чеснок — 30 г (1 головка)
• молотый имбирь —1 г
• растительное масло — 40 г
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать ромбиками толщиной по 1,5 см. Перекалить масло, обжарить в нем ромбики и вынуть. Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и крахмал, жидко разведенный холодной водой. Раскалить глубокую сковороду, опустить в нее баклажаны и влить приготовленный соус. Тщательно перемешать и через 1-2 минуты блюдо готово. Можно добавить мелко нарезанный чеснок.

БАКЛАЖАНЫ В УКСУСЕ
Ингредиенты:
• баклажаны — 1 кг
• растительное масло — 40 г
• уксус — 20 г
• глютамат натрия — на кончике ножа
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны вымыть и разрезать вдоль пополам. Фигурным ножом сделать крестообразные надрезы со стороны кожуры на глубину 0,8 см, а затем разрезать плод поперек на дольки. Подсушить баклажаны в сковороде без масла на среднем огне. Когда кожура подсохнет, добавить масло, соль, глютамат натрия и жарить, переворачивая. Потом влить уксус, баклажаны перевернуть и через 1—2 минуты выложить в миску. Блюдо готово.

БАКЛАЖАНЫ, ЖАРЕННЫЕ КРУЖОЧКАМИ
Ингредиенты:
• баклажаны — 1 кг
• яйца — 120 г (2 яйца средних размеров)
• пшеничная мука — 75 г
• черный молотый перец — 5 г
• соль
• растительное масло — 120 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны вымыть, обсушить полотенцем и нарезать кружочками, толщиной по 3—4 мм. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Яйца взбить и обмакнуть в них кружочки баклажанов с обеих сторон. Масло перекалить, обжарить в нем баклажаны до золотистого цвета. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам в горячем виде.

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ В КУНЖУТНОМ МАСЛЕ
Ингредиенты:
• баклажаны — 1 кг
• кунжутное масло — 60 г
• соевый соус — 60 г
• глютамат натрия — 10 г
• чеснок — 60 г (2 головки)
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны промыть, разрезать вдоль пополам и сварить, затем охладить и нарезать соломкой, заправить кунжутным маслом, соевым соусом, добавить глютамат и соль. Перемешав, все переложить на тарелку и посыпать только что измельченным чесноком.

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
• баклажаны — 1 кг
• мелко порезанный чеснок — 90 г (3 головки)
• ароматизированное масло — 30 г
• соль — 20 г
• кориандровый порошок — 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С баклажанов удалить плодоножку и нарезать их дольками по 0,3 см, положить в миску и 25 минут проварить в пароварке, затем вынуть и остудить, удалив жидкость. Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крученые плюшки (способы формовки плюшки - пошагово) 02-03-2012 12:41

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Крученые плюшки (способы формовки плюшки - пошагово)

1.

[615x461]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Пирог с капустой от Натальи Варлей. 02-03-2012 12:38

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Пирог с капустой от Натальи Варлей.

[показать]
[показать]

[640x480]
Нашла в интернете прекрасный рецепт капустного пирога и решила побаловать своих домочадцев!
Предлагаю и вам, дорогие друзья, очень просто и вкусно!!!

[525x700]

Этот рецепт был представлен в одной из кулинарных телепереда, в которой известная актриса Наталья Варлей, делилась рецептом своего фирменного капустного пирога. Рецепт очень прост и занимает мало времени для приготовления.
Получается вкусный, пышный пирог, который аж во рту тает!

[640x480]