Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт " Стёпка растрёпка" (Очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Баклажанные рулетики "Тёщин язык"
Баклажанные рулетики "Тёщин язык"
Это очень популярная закуска ещё с времён Советского Союза.Очень простая и вкусная.Варианты у разных хозяек могут отличаться - по такому варианту эта закуска готовилась в нашей семье.
Ингредиенты:
Баклажаны - 4-5 шт;
Помидор - 1 шт;
Чеснок - 3-4 зуб.;
Зелень - по вкусу ;
Твёрдый сыр - 100 г;
Майонез - по вкусу ;
Соль - по вкусу ;
Растительное масло (для жарки баклажанов)
У баклажанов срезаем немного основания у плодоножки и нарезаем их тонкими пластинками вдоль,солим и даём немного постоять, чтобы они потеряли свою горечь.
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы при скручивании баклажаны не ломались, после жарки накрываем их крышкой.
Даём баклажанам немного остыть.Готовим начинку: зелень смешиваем с чесноком и натёртым твёрдым сыром, добавляем майонез.
Помидор нарезаем тонкими ломтиками.
Полоски баклажана смазываем начинкой, укладываем дольку помидора и скручиваем это все в трубочку.
Приятного аппетита!
Фото и рецепт: lakshmi
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Окрошка на кефире и газированной воде
Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 4 яйца
- 5 шт парниковых огурца(не большие)
- 150 гр салями
- 220 гр редис(2 пучка)
- 2 пучка зеленый лук
- 1 пучок укропа
- 1 литр кефир
- 900 мл не сладкая газированная вода
- Соль,уксус по вкусу
- Сметана для подачи
Приготовление:
1. Отварить картофель,остудить,очистить и нарезать небольшими кубиками.
2. Яйца отварить в крутую,промыть под холодной водой,очистить и мелко накрошить.
3. Огурцы,4 шт нарезать мелко,1 потереть на терке.
4. Салями порезать небольшими кубиками.Редис потереть на терке.Лук мелко порезать,часть посыпать солью и потолочь.
5. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю.Налить холодный кефир.Добавить холодную газированную воду.Посолить.Добавить уксус по вкусу.Перемешать.Остудить.
Приятного аппетита!
[403x357]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Бризоль
- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
Также по теме:
Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат-закуска "Кошелёк"
[показать]Хорошо иметь в кармане пухленький кошелeк, сразу и жизнь хороша, и жить хорошо.
Хочу подсказать, как можно сделать такой кошелeк, но с его содержимым придeтся разобраться самостоятельно.
Читать далее
Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Слабосолёный лосось
Если у вас есть филе лосося, его можно запечь в духовке, пожарить на гриле, перемолоть в фарш и сделать рыбные котлеты или использовать как начинку для роллов. Но Серж имеющимся у него филе распорядился по-другому. Сегодня он показывает, как солить рыбу
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
http://videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html
Заварное тесто широко используется в кулинарии. Существует большое количество рецептов из заварного теста. Заварное тесто нейтральное, его можно использовать как со сладкой начинкой, так и с солёной. Из заварного теста можно приготовить пирожные эклеры, пирожные шу, заварные кольца с кремом, торты, а также тарталетки с сырной, грибной, рыбной начинкой. Можно пожарить заварное тесто во фритюре и получатся пончики.
[показать]
Ингредиенты:
- мука – 300 грамм
- вода – 0,5 литра
- соль – щепотка
- масло – 160 грамм
- яйца – 6-8 штук
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Футбольное поле"
Салат "Футбольное поле"
Вот один вкусный салат, который своим внешним видом будет очень напоминать футбольное поле.
Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение
Закуска из творога "Полёт фантазии"
Отличная закуска. Я ее давно делаю. И есть масса вариантов такой закусочки. Можно добавить паприки, можно добавить порошка карри. Даже селедочку или килечку можно использовать. Да и с зеленью эксперименты хороши. Очень оригинальный вкус получается со свежими листьями мяты или мелиссы, кинзой, базиликом. Пробуйте, не разочаруетесь!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат ежик
реклама в блоге
Хочется вкусного салата , вот откопала один рецепт на одноклассниках. Думаю Вам тоже понравится.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажанов
Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Рулетики из огурцов
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Картофель с тмином и сулугуни
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Салат с копкур
[показать]Автор
trablin, далее слова автора. Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Роллы с курицей, шпинатом и соусом из йогурта
1)Роллы с курицей, шпинатом и соусом из йогурта
Ингредиенты:
Соус:
Нежирный греческий йогурт – 3 столовых ложки
Нежирный майонез – 3 столовых ложки
Сок лимона – 1 чайная ложка
Свежий орегано (рубленный) – 1 чайная ложка
Тонко нарезанный свежий базилик – 1 столовая ложка
Соль – 1/8 чайной ложки
Пшеничные лепешки – 4 шт или лаваш
Приготовленная куриная грудка – 220 г (разберите на волокна)
Красный болгарский перец (запеките в духовке и тонко нарежьте) – 2 шт (4 половинки)
Маслины без косточек – 60 г (примерно 16 шт)
Свежий шпинат – 150 г
Приготовление:
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Приворотные "золотые яблоки"
Помидоры, фаршированные мясом, или приворотные "золотые яблоки"
 [показать] |
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Секрет правильного приготовления брокколи.
[480x360]О пользе брокколи известно всем. Однако диетологи предупреждают: неправильное приготовление этого продукта способно уничтожить всю его пользу.
Как же правильно приготовить брокколи.
Полезные свойства брокколи обусловлены входящими в ее состав сульфорафаном и ферментом мирозиназом. Они помогают защитить организм от онкологических заболеваний. Но при неправильной термической обработке эти вещества распадаются.
Исследователи доказали экспериментальным путем, что для сохранения пользы брокколи овощ нужно варить всего 2-3 минуты, не больше, пишет The Times of India.
Кстати, наиболее полезны ростки брокколи. При их употреблении усваивание полезных веществ увеличивается почти в 2 раза.