Этот салат для настоящих гурманов. В этом рецепте необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета.
Время приготовления - 20 минут + час, чтобы настоялся.
Порций – 4.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Филе мелко порезать, посолить, поперчить, обжарить до готовности и остудить. Сыр и яйца потереть на терке. Орехи измельчить в ступке. Виноград порезать на половинки и удалить косточки. На блюде красиво выложить листья салата. Первый слой куриное филе. Сверху полить майонезом. Затем кладем слой яиц, половину орехов и поливаем майонезом. Последний слой орехи с сыром. Теперь осталось хорошо смазать майонезом и украсить половинками винограда. Салат с виноградом и курицей до прихода гостей поместить в прохладное место.
Приятного аппетита!
[500x375]
Ингредиенты:
250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль
Как быстро почистить картошку
Красим яйца к Пасхе
Как быстро очистить яйцо
Как очистить тропический фрукт Помело
Как сварить яйца, чтобы они легко чистились.
|
Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...
[300x214]Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...
Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...
Неизвестно, почему этот вкусный слоеный салат назван в честь портового города во Франции, но соединение вкуса грецкого ореха, с черносливом, сыром и пикантной морковью напоминает о том, сколько же народов и цивилизаций проходили здесь, берегом Средиземного моря.
Приготовление: куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
liada.md/page/kak-gotovit-slojonyj-salat-marsel#cut
[600x450]| Сливочное масло | 95 г | Творог | 500 г |
| Яйцо куриное | 4 шт. | Сахар-песок | 90 г |
[500x376]