• Авторизация


Пирожное "Мини Наполеончики" 16-10-2012 14:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное "Мини Наполеончики"

[показать]
Готовится на раз-два, а получается... ну очень вкусно!!!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный закусочный пирог 16-10-2012 07:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слоеный закусочный пирог

 

Ингредиенты:
 
Тесто слоеное - 500 г
Шпинат - 230 г
Чеснок (раздавленный) - 1-2 зуб.
Масло оливковое - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Семга в сливках 16-10-2012 06:58

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Семга в сливках

Сёмга в сливках

Ингредиенты для "Сёмга в сливках"

Ингредиенты:

Стейк сёмги – две штуки
Сливки 11% – 250-300 миллилитров
Соевый соус.
Сыр (твёрдых сортов), например "Маасдам"
Кинза
Соль, перец, карри

Способ приготовления "Сёмга в сливках"

 

1

Рыбу замариновать в смеси специй, соевого соуса и кинзы). Оставить в холодильнике на 6-12 часов.

2

Рыбу с маринадом выложить в противень, залить сливками (их можно посолить и поперчить), сверху посыпать всё тёртым сыром, запечь в духовке (175С) примерно 30 минут.http://recipe-photo.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-фламандски 15-10-2012 17:10

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица по-фламандски

Курица по - фламандски
 
 
 

[показать]

Курица по - фламандски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо прекрасно подойдет в качестве ужина на скорую руку.

Для приготовления курицы нам понадобятся :



- Куриное филе 500-600 грамм
- Красный перец 3-4 штуки
- Лук репчатый 2-3 штуки
- Сливки 200 грамм
- Светлое пиво 200-250 мл
- Растительное масло
- Мука
- Соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медальоны из семги 15-10-2012 16:57

Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение

Медальоны из семги

[604x403]

 Ингредиенты:

* 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца
* 2 ст. л. не острой горчицы
* 1/2 ч. л. цедры лайма (или лимона)
* 2 ст. л. вермута
* соль
* немного сока лайма
* 1 зубчик чеснока (мелко порубить)
Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные булочки 15-10-2012 16:36

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Блинные булочки


[427x640]
Воьмем: Яйца 2 шт. ( крупных )
Мука 120 гр
Соль 0, 5 ч. л
Молоко 230 мл
Духовку включить нагреваться до 230 гр
Вилкой взбить яйца, добавить соль, просеянную муку, перемешать.
Понемногу вылить в смесь молоко, ( недолго ) размешать.
В силиконовые формы вылить по 3 ст. л теста ( до половины формы ).
Эксперимент с металлическими формами ( смазанными маслом ) успехом не увенчался, низ булочек прилип

[427x640]
Выпекать 15 минут, температуру понизить до 180 гр ( печь 15 минут ).
В духовке булочки начнут подыматься
Примут затейливые очертания
[427x640]
Легкие, воздушные, стремительно - готовящиеся... пробуйте.
[480x320]

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ 15-10-2012 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Автор: Марина Мазалова

[показать]

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ                                                                                     
  Мелко порезать зелень (НА ВКУС).
Залить 150 г майонеза, перемешать. Готовое слоённое бездрожжевое тесто раскатать, смазать майонезом с зеленью , выложить ломтики ветчины, засыпать сыром, тертым на мелкой тёрке. Свернуть рулетом. Рулет порезать на кусочки 5-6 см, выложить на противень, смазать взбитым яйцом, выпекать 25 мин, при 180 градусах !
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из овощей "Под шубой". 15-10-2012 11:47

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Салат из овощей "Под шубой".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика по-абхазски 15-10-2012 11:38

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Аджика по-абхазски

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыплята по Еревански 15-10-2012 06:45

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

Цыплята по Еревански

[550x412]
еще одна вкусняшка из армянской кухни.....

Состав:
На одного цыпленка:
две ложки сметаны
пол столовой ложки уксуса,зелень
репчатый лук,цитрон,
100 г помидоров,
Молодая картошка
50 г баклажанов,
25 г болгарского перца,
3 г чеснока; соль,
перец по вкусу.

У подготовленных цыплят отрезать лапки ниже коленного сустава, затем разрезать тушку вдоль грудки и, чтобы тушка была более плоской, отбить тяпкой. После этого заправить крылышки и ножки, посыпать тушку цыпленка солью перцем,цитроном.добавить уксус, сметану,лук.Закрыть пленкой и оставить на два часа. Готовить в духовке при температуре 180градусов 40 минут . Подать цыплят на блюде. Гарнир-жареные овощи и картошка

источник...http://www.kuharka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось с маслинами и томатами 14-10-2012 21:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лосось с маслинами и томатами

 

Ингредиенты (на 4 порции):
 
800 г филе лосося
4 ст.л. маслин без косточек
2 зубчика чеснока
3 средних помидора            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ". 14-10-2012 16:59

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ".

[показать]
[400x230]

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
орехи грецкие ядра - 50 г
гранат - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
картофель вареный - 4 клубня
майонез - 2 стакана
курица копченая (мякоть) - 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите.
В центр блюда поставьте цилиндрическую форму.
Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте зернами граната.
Перед подачей уберите из центра форму.
[показать]
Franzuzhenka
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Красная шапочка» 14-10-2012 16:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Красная шапочка»

[700x539]
Вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Салаты Цезарь" 19 рецептов 14-10-2012 16:40

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

"Салаты Цезарь" 19 рецептов

 

"Салаты Цезарь" 19 рецептов

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Атас»(обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!!!))) 14-10-2012 16:39

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат «Атас»(обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая береза" 14-10-2012 16:38

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Салат "Белая береза"

Ингредиенты для "Салат "Белая береза""
  • Печень говяжья — 400 г [показать]
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель (отварной) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Майонез
  • Зелень свежая (для украшения)
  • Маслины (для украшения) — 2 шт
Рецепт "Салат "Белая береза""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лесной" с мясом и грибами 14-10-2012 16:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат "Лесной" с мясом и грибами

[700x466]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат для вечеринки 14-10-2012 16:32

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Куриный салат для вечеринки

[300x199]
Что нужно на 4 порции куриного салата:
150 г порубленных орехов пекан или грецких орехов
125 мл майонеза
4 ст. ложки измельченного сладкого лука
2 ст. ложки измельченного свежего базилика
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
600 г порублено печеной куриной грудки
4 очищенных и порубленных кубиками маленьких спелых персика
Веточки свежего базилика и ягоды ежевики на украшение

Как приготовить куриный салат:
1. Разогреть духовку до 180 °С. Запекать орехи ровным слоем на противне в течение 5-7 мин или пока не дадут аромат и не станут золотистыми. Полностью остудить (около 15 мин).
2. Смешать майонез и следующие 4 ингредиента в большой чаше. Добавить орехи, курицу и персики; накрыть и убрать в холод на 2 часа. По желанию украсить.
3. Куриный салат готов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...РЕЦЕПТЫ САЛАТИКОВ....от Ольги Имбирь.... 14-10-2012 16:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...РЕЦЕПТЫ САЛАТИКОВ....от Ольги Имбирь....

Рецепты салатов от Ольги Имбирь




 



Я уже вам рассказывала и представляла много кулинарных рецептов с форума сайта SAY7. Как мне кажется, особое место здесь, занимают рецепты - Олечки Имбирь. У нее в коллекции множество разнообразных рецептов и МК по домашней кулинарии, вот сами посмотрите, может что и приглянется!!!!



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежный краб" 14-10-2012 16:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Нежный краб"

Салат "Нежный краб"

 

 

Время приготовления: 30-60 минут

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо (или крабовые палочки)
200 г.
  • Ветчина
150 г.
  • Яйцо куриное
2 шт.
  • Помидор (большой)
1 шт.
  • Сыр "Здоровье"
100 г.
  • Лук зеленый
1/2 пучка
  • Майонез
100 г.
  • Сметана
100 г.

Приготовление:

Все просто. Чтоб были видны слои и получилось аккуратно, салатник я выложила пищевой пленкой. И укладывала слои в обратной последовательности. Затем края пленки подняла на салатник и перевернула его на блюдо.

Порезать соломкой ветчину, яйца просто мелко, зеленый лук, помидор и крабовое мясо. У меня те же крабовые палочки под видом "крабового мяса". С настоящим будет ГОРАЗДО вкуснее и полезней, но оригинал рецепта с таким, как у меня.
Все слои промазать смесью сметаны с майонезом.

Сверху салат посыпать тертым сыром "Здоровье". Не знаю у всех ли есть возможность купить именно такой. Можно заменить брынзой несоленой. Скажу одно: просто твердый сыр можно, но не будет уже той нежности, ради которой весь салат и делается.
[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Вот и все.

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии