• Авторизация


Греческий соус 26-10-2012 17:58

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Греческий соус

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША (13 РАЗНЫХ НАЧИНОК) 26-10-2012 16:48

Это цитата сообщения Ira889933 Оригинальное сообщение

ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША (13 РАЗНЫХ НАЧИНОК)

ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША.<br />
13 РАЗНЫХ НАЧИНОК !!!...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СИНИЕ В МАРИНАДЕ или В ЗАЛИВКЕ. 26-10-2012 16:43

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

СИНИЕ В МАРИНАДЕ или В ЗАЛИВКЕ.

http://vkusno.mirtesen.ru/ 

Рецептом делится Smile Скрипкина 

[480x320]

Месяц назад меня приятельница угостила баклажанами в заливке. Я сначала упиралась не хотела, но потом когда попробовала - не могла оторваться. Взяла рецепт у неё, и на следующий день сразу сделала. Получилось очень вкусно. Съели оооочень быстро, плюс одну подружку угостила, потом соседку угостила, и всем очень понравилось, на следующий день за рецептом прибежали обе. И вот решила поделиться и с Вами уважаемые форумчане. Сегодня решила сделать ещё одну порцию. Выкладываю пошаговое фото.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз» 26-10-2012 16:17

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»

Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»

Автор: Оля
[300x220]
 
 
[300x220] Ингредиенты:
  • 200 г отварной говядины
  • 1 вареный или копченый куриный окорочек
  • 100 г сыра
  • 2
  • 1 крупное
  • 1 большая луковица
  • 100 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец, уксус
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат куриный с грибами 25-10-2012 22:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат куриный с грибами

Салат куриный с грибами

[показать]
 

Нежный вкусный куриный салат с грибами для праздничного стола. И просто побаловать любимых.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 5-6 шт.
Сыр твердый - 250 г
Грибы свежие (замороженные) - 250 г
Орехи грецкие - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 400 г
Масло растительное - сколько уйдет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с начинкой. 25-10-2012 22:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Котлеты с начинкой.

Котлеты с начинкой.

 
 

[300x191]

Ингредиенты:
1,5кг фарша (у меня свинина с говядиной)
1 1/2 средних луковицы
2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
зелень по вкусу
200мл тёплой воды
Начинка:
100г сыра фета
100г сыта моцарелла
2 средних помидора
4 яйца
сухари для панировки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с апельсинами 25-10-2012 22:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами

[512x341]

Яйца взбить с сахаром до бела, добавить натертую на мелкой терке цедру 1 апельсина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ 25-10-2012 19:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с сыром и шпинатом 25-10-2012 12:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Маффины с сыром и шпинатом

Маффины с сыром и шпинатом

Что нужно:

Что нужно на 8 порций маффинов с сыром:

  • 25 г несоленого сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 100 г листьев шпината
  • 1 2/3 чашки (250 г) муки
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • 1 ч. ложка соды
  • 2/3 чашки (50 г) мелко натертого пармезана
  • 1 яйцо
  • 120 г мягкого козьего сыра
  • 8 созревших помидоров черри
Как готовить:

Как приготовить маффины с сыром:

1. Разогрейте духовку до 190 °С. Слегка смажьте 8 формочек для кексов маслом. Растопите масло в молоке в кастрюле на среднем огне. Добавьте шпинат и перемешайте в течение 1 минуты, пока шпинат не сникнет. Снимите кастрюльку с огня, слегка остудите и размешайте блендером до однородной массы.

2. Просейте сухие ингредиенты в большую миску. Добавьте пармезан, яйцо и молочную смесь со шпинатом. Аккуратно ведите козий сыр, затем размешайте очень осторожно. Заполните тестом формочки наполовину. Уколите помидоры в нескольких местах толстой булавкой и поставьте в центр каждого маффина.

3. Поставьте сырные маффины в духовку и запекайте минут 20 или до готовности. Выньте немного остудите, затем вынимайте из формочек. Подавайте маффины теплыми.

4. Маффины готовы.

www.meals.ru/recepty/pirogi/maffiny-s-syrom-i-shpinatom
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК" 25-10-2012 07:20

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"

[479x368]
Это заклинание называется "Шепоток в кошелек"
Делается так: в каждую среду берете свой кошелек рано утром, кладете всю наличность какая есть в доме в этот кошелек, обязательно нужно в этот момент, чтобы никто не мешал и не отвлекал. И начинаете нашептывать в открытый кошелек с деньгами:
КАК ЗВЕЗД В НЕБЕ МНОГО,
КАК ВОДЫ В МОРЕ ХВАТАЕТ
ТАК И МОЕМУ КОШЕЛЮ
ЧТОБ ДЕНЕГ БЫЛО МНОГО
И ВСЕГДА ХВАТАЛО.

Этим шепотком я уже пользовалась, деньги хоть и не великие , в виде долга, но отдали...хотя я, если честно уже и забыла про этот долг! Самое интересное, что деньги появились через день, можно смело каждую среду шептать. Попробуйте и Вы! Да, а шептала я это заклинание не один раз, раз 6 - 7 точно...
[показать]
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом 25-10-2012 07:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с тунцом

Автор: "Кофеманка"

[525x700]

 

Ингредиенты
Тунец (консервы в масле) 1 бан.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Этот салат получается очень нежным на вкус. Состав салата - сугубо моя фантазия. Дело в том, что традиционно в салаты с тунцом кладут рис (не люблю салаты с рисом почему-то) или картофель. Но мне хотелось достичь более воздушного, легкого вкуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА 24-10-2012 11:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА

Обычное картофельное пюре в силах приготовить каждый человек. Но вот, чтобы приготовить сырное пюре, следует немного потрудиться и затратить чуть больше времени, нежели, чем на обычное. Но если вам очень нравится как картофель, так и сыр, вам непременно стоит попробовать очень вкусное блюдо.

Сырное пюре попало к нам из Франции. Блюдо сразу же полюбилось  и взрослым, и детям. А все потому, что оно  очень простое в приготовлении и имеет множество вариаций, что делает сырное пюре особо привлекательным в приготовлении.
Вкус блюда зависит не только от сорта сыра, но и от специй, которые вы используете его при приготовлении.
 
Сырное пюре с картофелем.
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные баклажаны. 24-10-2012 11:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные баклажаны.

Быстрые маринованные баклажаны.
[500x353]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и тарталетками рецепт с фото 24-10-2012 06:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат с креветками и тарталетками рецепт с фото

[430x290]
ИнгредиентыЯйцо куриное 4.0 шт
Креветки очищенные 250.0 г
Майонез 100.0 г
Тарталетки 10.0 шт
Крабовые палочки 1 упак
Кукуруза консервированая 1 банка
Маслины без косточки 1 банка
Сыр твердых сортов 200 г
Салат этот при красивой подаче украсит праздничный стол. Красивую подачу нам обеспечат тарталетки. А сам салат не сложен и очень любим детьми постарше. Посмотрите мой рецепт с фото этого салата с креветками в тарталетках.
Приготовил - оцени:

Оценка рецепта: 3 из 5, голосов: 93, комментариев: 12 просмотров: 2487
Этап 1.
Вот ингредиенты для салата. Крабовые палочки - обязательный ингредиент в этом рецепте. Можете заменить на мясо краба или что-нибудь крабовое. Тарталетки у нас продают готовые. Напишу, что лучше брать не цветочной формой, как у меня, а просто круглые или квадратные.
[700x500]_blank
Этап 2.
Яйца отварить вкрутую и очистить. Крабовые палочки освободить от пленки. Все нарезаем довольно крупно. Сыр может быть любой твердый. Очень красиво смотрится такой оранжевый сыр (не помню его названия), но в этот раз я его не нашла. Нарезали, смешали с майонезом. Чуть присолить.
[700x500]
Этап 3.
Кладем по чуть-чуть в тарталетки. Все... вроде, можно подать в таком виде. Но не очень привлекательно.
[700x500]
Этап 4.
Тарталетки заполняем по максимуму. Теперь берем шпажку или зубочистку. Отварные креветки очищаем полностью оставив хвостик. Нанизываем маслину, креветку, кусок сыра (это может быть кубик или другая фигурка). Эту шпажку втыкаем в тарталетку. В чем интерес? На шпажке есть оливка и креветка, которых нет в салате. Таким образом, мы получаем канапе и тарталетку. Съел со шпажки, а потом закусил тарталеткой. Угощайтесь!
[700x500]
http://mosfoodnews.ru/salat_s_krevetkami_i_tartaletkami_recept_s_foto-4.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов БББ 23-10-2012 21:04

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

 

Ингредиенты

баклажаны 4 шт.
помидоры 4 шт.
лук 1 шт.
петрушка 40 г
масло оливковое 40 г
соль  
кинза 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из брынзы с тунцом и стручковой фасолью 23-10-2012 19:59

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Закуска из брынзы с тунцом и стручковой фасолью

Закуска из брынзы с тунцом и стручковой фасолью

Автор: Оля
[319x213]
 
 
[320x213] Ингредиенты:
  • 1 банка тунца в масле
  • 1 банка оливок
  • 1 банка маслин
  • 250 г соленой брынзы
  • 250 г стручковой фасоли
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Любое растительное масло для заливки
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы из лаваша 23-10-2012 18:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубцы из лаваша

Такой вариант голубцов подойдёт прекрасно для ужина. Рецепт очень интересный и на мой взгляд очень вкусный, так что будем готовить .

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Новогодний" 23-10-2012 18:36

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний"

[417x330]

Всего 25 минут займет у вас приготовление этого изысканного, новогоднего салата с куриным мясом, грибами и ананасами. Расчитано на 7 порций, каждая 215 Ккал.

Состав:
 
Куриная грудка 1 шт, Консервированные ананасы 150 гр, Маринованные шампиньоны 150 гр, Красная луковица 1 шт, Укроп, Майонез 150 гр.
 
Приготовление:
 
Куриную грудку порезать на ломтики, мариновать 10 минут в смеси специй (соль,сладкая паприка,перец). После обжарить на сковородке помешивая,до готовности (10-15 минут).
Шампиньоны и ананасы, порезать кубиками, лук как можно тоньше колечками, укроп мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, посолив и заправив майонезом. Сверху посыпать зеленью.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево исполнения желаний 22-10-2012 22:13

Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение

Дерево исполнения желаний

Уже похолодало и наконец-то расцвело Дерево исполнения желаний. Это волшебное дерево, посадите его у себя и оно поможет Вам в поиске именно того ключика, который подойдет к замку, и позволит вашему заветному желанию исполниться.

[показать]


[показать]

Автор - Фея Наталия

Интересное:
Бро́кенский призрак на г. Бештау
Осенняя полезность
Трудный клиент

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка по-голландски 22-10-2012 21:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Селедка по-голландски

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

[показать]

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии