[показать]
[показать]
Тосты – хорошее дело, да и вообще любые бутербродоподобные вещи: быстро, вкусно, недорого и красиво, если постараться. Предлагаю несколько вариантов тостов и бутербродов, которыми можно перекусить за завтраком, на работе и/или угостить гостей, даже если они нагрянули внезапно и очень голодные.
[484x303]
Новый год уже не за горами,а это значит ,что подходит время к нему готовиться
Потихонечку начинаю собирать новогодние идеи
Эти съедобные новогодние елочки украсят любой праздничный стол
Рулет очень прост в приготовлении. Здесь преведён пример рулета с яблоками, но его можно испечь и с другими фруктами, Вашими любимыми, которые любят в Вашей семье.
[500x427]Предлагаю вам полезные рецепты с сыром, которые подойдут и для вкусного завтрака и, так же для фарширования овощей .
Зеленый сыр.
Нарубите очень мелко любую зелень (укроп, петрушку, кориандр,базилик, лук, чеснок и т. д.).
Натрите на мелкой терке 50 г твердого сыра,тщательно смешайте с зеленью, добавив 1 ст ложку сметаны
Смесь уложите горками на тонкие ломтики подсушенного черного хлеба и кушайте на здоровье, не опасаясь за фигуру.
Кстати, будет еще лучше, если вместо хлеба, вы возьмете нарезанные толстыми кружками помидоры,огурцы или репу.
Можете завернуть зеленый сыр в листья салата или молодой капусты.
шоколад темный – 300 г
шоколад белый – 300 г
Для салата:
груша – 1 шт.
персик – 1 шт.
сливки 33% - 100 мл
сахарная пудра – 2 ст.л.
мюсли глазированные – 3 ст.л.
какао
корица молотая
веточки мяты
Белый и темный шоколад растапливаем в разных сотейниках. Немного надуваем воздушный шар, завязываем его.
После того, как растопленный шоколад немного остыл, берем надутый шар и обливаем его поочередно темным и белым шоколадом (с той стороны, где нет завязки).
Шар обливаем только наполовину, но проверяем, чтобы не было просветов.
Опускаем шар в сосуд стороной с завязкой, чтобы он имел равновесие, и убираем в холодильник, пока шоколад не застынет.
Когда шоколад застыл, достаем шар их холодильника, протыкаем его, извлекаем остатки шарика.
Шоколадная ваза готова! Теперь переходим к приготовлению салата для нашей вазы. Грушу очищаем от кожицы, нарезаем мелкими кубиками, выкладываем на дно вазы и посыпаем мюсли.
Сливки взбиваем с сахарной пудрой, взбитые сливки выкладываем поверх мюсли.
Персик очищаем от кожуры, режем тонкими дольками, выкладываем на взбитые сливки и сверху опять украшаем взбитыми сливками.
Посыпаем наш салат какао и корицей, украшаем веточками мяты. Десерт готов! Подавать лучше охлажденным.
[640x480]Это блюдо имеет оригинальное и вкуснейшее сочетание - копченая курица и гранат. Кроме того салат сам по себе еще и очень красиво смотрится на столе.
Состав:
Готовим:
| [ · Скриншот ] | |
[показать]Ингредиенты
| |
[700x447]
[604x442]Салат с красной рыбой
Семга с\с-50г
сыр тв.-30г
корнишон-1шт
укроп-4-5 веточек
помидоры черри-5шт
лук зеленый-5-6перьев
майонез
любители маслин,могут добавить 2-3 маслинки,нарезанные кружочками.
Семгу порезать маленькими кусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать кружочками,корнишон кубиками,добавить нарезанную зелень.
Заправить майонезом.Солить не надо.
Приятного аппетитаhttp://www.cooksa.ru/forum
Ингредиенты:
мука - 550 г
сода - 2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 450 г
коричневый сахар - 300 г
сахар - 100 г
сухая смесь для ванильного пудинга - 1 пакетик
яйца - 4 шт.
пакетик ванильного сахара
шоколадные чипсы (кусочки шоколада для выпечки) - 650 г
измельченные грецкие орехи - 250 г
Креветки (отварные или консервированные) — 500 г
Яйцо куриное (вареные) — 3-4 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Виноград (лучше без косточек) — 200-300 г
Салат (листья) — 1 пуч.
Орехи кедровые (по желанию, либо можно заменить грецкими орехами) — 2-4 ст. л.
Соус (у меня сметана с горчицей и соевым соусом, можете заменить йогуртом, сметаной с лимонным соком или майонезом)
Приготовление:
[показать]Нежный и воздушный с пикантной ноткой, да и просто вкусный слоеный салат. Больше понравится женской половине. Попробуйте, необычный и интересный салатик.
Куриное филе - 300 г;
Перец сладкий болгарский - 1 шт;
Яйца вареные - 3-4 шт;
Клубника - 200 г;
Майонез - 200 г;
Соль, перец молотый черный (по вкусу) ;
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кубиками. Сладкий перец нарезать тоненькими полосочками. У яиц отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке по отдельности. Клубнику нарезать ломтиками.
Укладываем слоями в салатник или креманки:
1-й слой - куриное филе + сеточку майонеза + поперчить;
2-й слой - перец сладкий + майонез ;
3-й слой - белки + майонез + чуть посолить и поперчить;
4-й слой - клубника + майонез;
5 -й слой - желтки без майонеза.
Поставить в холодильник для пропитки на 1 час. Украсить.
|
Французский салат
Нам понадобится |
Салат с курицей, фасолью и сыром
.Состав: |
Салат "Мужской любимчик"
Ингредиенты: |
|
Салат «Свеча»
Ингредиенты: |
Крабовый салат со свежим огурцом |
Необходимые продукты:
|
Приготовление:
Лук нарезаем перышками и бланшируем с добавлением уксуса. Печень тушим до готовности, солим и нарезаем пластинками. Перец запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут, затем снимаем кожицу . Нарезаем крупными кусочками. К порезанной печени добавляем лук. Затем перец и порезанную петрушку.
Заправляем наш салат и подаем