Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Торт "Панчо"
Рецепт торта «Панчо»
Для приготовления торта «Панчо» необходимо подготовить ингредиенты:
2 стакана сахара
7 куриных яиц
щепотка соды (погасить)
пол столовой ложки лимонного сока
2 стакана пшеничной муки
4 столовые ложки какао
700 грамм жирной густой сметаны
1 стакан сахара
0.5 кг вишни
сахарная пудра
пол плитки обычного тёмного шоколада
Приготовление вкусного праздничного торта. Если Вы до сих пор не знаете, что такого интересного приготовить на Новый Год, я советую приготовить вот такой интересный торт, на приготовление которого уходит не так уж много времени.
Приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить. Понемногу добавлять сахар, всё время взбивая. Всыпать в массу какао без комочков. Перемешать. Понемногу добавлять муку, перемешивая. Добавить соду. Всё массу ещё раз хорошо взбить миксером. Тесто должно быть жидким и без комочков. Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке до готовности при температуре 170-180 градусов. Желательно форму с бисквитом в духовке ставить как можно выше.
Достать из формы готовый бисквит. Срезать всё лишнее, чтобы получился корж высотой 2 см. Срезанный бисквит порезать небольшими одинаковыми кубиками.
Сметану влить в миску. Взбить сметану до пышной пены. Добавить стакан сахара и взбивать ещё около 7 минут. Крем готов. Вишни очистить от косточек, посыпать сахарной пудрой и оставить на час.
Корж смазать сметанным кремом. Выложить слой вишен. На вишни выложить кусочки бисквита (перед этим обмакнуть их в креме). Так выкладывать вишню и бисквит, пока не закончатся. Торт залить оставшимся сметанным кремом. Украсить глазурью, вишней и шоколадом.
Хороших праздников! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
|
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Ингредиенты
Для 6 бутербродов нам понадобятся:
6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
12 кусочков хлеба
150 г помидоров
12 перепелиных или 6 куриных яиц
соль
перец
Приготовление
Помидоры нарезать кружочками.
У шести кусочков хлеба вынуть мякиш Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат вкусный
Салат «Новый 2012-й год»
300 г нежирной свинины
200 г ветчины
200 г
100 г сыра
3 вареных яйца
3 соленых огурца
3 клубня вареного картофеля
1 головка репчатого лука
зелень
оливковое масло
черный молотый перец
соль
Оформление:
красные ягоды
вареная морковь
петрушка
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат "Изабелла" с курицей и грибами
Салат "Изабелла" с курицей и грибами
[270x]
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
зеленый лук-пару перьев
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски
маслины для украшения
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Рождественский венок.
Сахар 1/2 ст.
Соль 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик (10 г)
Лимонная цедра 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Сл. масло 75 г
Яйцо 1 шт.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт вареного сала в пакете
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оливки с апельсинами и лимонами в оливковом масле
Для любителей оливок. Оливки вкусные, но ещё вкуснее их можно сделать по этому рецепту. У Вас получатся оливки с апельсинами и лимонами в оливковом масле. Это же очень вкусно.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Слоеный салат
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски
луковицы – 2 шт.
9%-ный уксус – 3 ст. л.
перец красный сладкий – 1 шт.
соль – 0,5 ст. л.
масло растительное – 5 ст. л.
красный молотый перец – по вкусу
сахар – 1 ст. л.
по 1 пучку петрушки и кинзы
толченый чеснок – 4 зубчика
шампиньоны – 1 кг
острый красный перчик – 0,5 шт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Испечём мы Деда Мороза!
Оригинальное исполнение разделки теста. Такого Деда Мороза можно и на ёлку повесить.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маффины с беконом и сыром
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Перигорский салат 95кк/100гр.
[275x300]500 г куриной печени
1 авокадо
небольшой кочан пекинской капусты
4-5 помидоров
4-5 вареных яиц
сок 1 лимона
Для заправки:
5 ст.л нежирного йогурта
2 ст.л. острого кетчупа
1 ст.л. коньяка
соль по вкусу
Приготовление:
- Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Откладываем в сторону.
- Пекинку — только верхнюю листовую часть — нарезаем полосками и раскладываем на блюде.
- Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты. Поливаем лимонным соком.
- Яйца режем на четвертинки, помидоры — на 6 частей каждую.
- Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место. В центр горкой выкладываем печенку.
- Готовим заправку.
Смешиваем.
http://ideal-jena.ru/?p=1995
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
Булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
тесто:
500 гр.муки
2 желтка
1 пачечка сухих дрожжей 9 гр.
100 гр.сахара
цедра 1/2 крупного лимона
120 гр.растопленного тёплого сл.масла
240мл.тёплого молока
1/2 ч.л.соли
начинка:
500 гр.мелкозернистого творога
ваниль
цедра 1/2 крупного лимона
2 желтка
3 ст.л.сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
30 гр.растопленного сл.масла.
вишня без косточек-400гр.
1 яйцо+1ст.л воды взбить-для покрытия сверху
немного сахарной пудры для посыпки готовых подушечек.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Перец, фаршированный творогом
творог - 1 стакан
перец сладкий - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
сахар - 1/4 ст. ложки
сметана - две столовых ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с кедровыми орешками.
Обычный салат, но подача очень красивая. Да и на вкус отличный. Салат из курицы с кедровыми орешками идёт как закуска к праздничному столу.
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые - по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка
Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.
urlid.ru/anju
Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение
Слоеный салат "Вкусный"
[показать]Простой слоеный салат с курицей не требует больших физических и материальных затрат. Преимущество такого рода салатов состоит в том, что их можно использовать для обычного домашнего перекуса или для торжества: для этого достаточно просто красиво украсить салат. Сэкономить время приготовления возможно тем, что куриное мясо и яйца достаточно отварить с вечера, а уложить слои можно за 15 минут, буквально перед самим празднеством.
Состав:
1. Отварная куриная грудка - 300-400 гр.
2. Красный репчатый лук - 1 ср. лук.
3. Яйцо отварное - 3 шт.
4. Сыр твердых сортов - около 100 гр.
5. Помидоры - 2 шт.
6. Майонез по вкусу.
Как приготовить вкусный слоеный салат с курицей?
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат новогодний «Ананасовая шапка Мономаха»
Салат новогодний «Ананасовая шапка Мономаха»
200 г крабовых палочек или креветок очищенных
150 г твердого сыра
1 банка консервированных ананасов кольцами
1
Оформление:
укроп
зерна граната
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вкусные салаты.Фоторецепты
Вкусные салаты.
Можно взять на вооружение к Новому году
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Kрасная рыба малосольная
http://www.cookingpalette.net/?p=1627
