• Авторизация


Веселый декор для пасхальной выпечки 23-04-2013 15:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Веселый декор для пасхальной выпечки

 
Этот торт  не настолько трудно сделать ... Я полагаю.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами. 21-04-2013 22:04

Это цитата сообщения rupa108 Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами.

[показать]

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами.

[показать]

vegetable100a (120x120, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Хэлел" 21-04-2013 18:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Хэлел"

[показать]

Ингредиенты

  • Грибы шампиньоны - 300 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 150 г.
  • Куриная грудка - 300 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Ананасы - 1 банка маленькая.
  • Сыр - 100 г.
  • Киви - 3 шт.

Способ приготовления

  • Этап 1 Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.
  • Этап 2 Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в сметанном соусе.
  • Этап 3 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Этап 4 Сыр натереть на средней терке.
  • Этап 5 Выкладываем салат слоями: грибы тушенные в сметане с луком, куриная грудка, майонез, яйца, майонез, ананасы, майонез, сыр.
  • Этап 6 Очистить киви от кожуры, нарезать и украсить салат цветочками из киви.
Приятного аппетита!http://www.jrati.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат -закуска из курицы и моркови " По-корейски" 21-04-2013 09:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат -закуска из курицы и моркови " По-корейски"

[показать]

Очень простая, но нарядная закуска из корейской морковки станет прекрасным украшением праздничного стола.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Норка крота" 21-04-2013 08:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Норка крота"

[500x405]

 
 
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!Ингредиенты:

тесто: 
-0,5 банки сгущенки 
-1 стакан сахара 
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) 
-2 яйца 
-4-5 столовых ложек какао 
-1 стакан сметаны 
-1,5 стакана муки 
крем: 
-0,5 л.сливок 33-35% жирности, 
-сахарная пудра по вкусу 
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) 
-бананы 3-5 штук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Королевская шуба» 21-04-2013 08:48

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Салат «Королевская шуба»

[показать]

Ингредиенты:

1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
3 слой: репчатый лук или лук порей
4 слой: креветки
5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
6 слой: крабовые палочки
7 слой: кукуруза из баночки
8 слой: тертая морковь

Приготовление:
1. каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально го обезжиренного йогурта ( чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным) количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.
2. Украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка).

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные плюшечки с вишней, миндалем и грецкими орехами 18-04-2013 13:04

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Овсяные плюшечки с вишней, миндалем и грецкими орехами

Не могу сказать, что это безопасно для талии, но парочку можете бессовестно ухватить - особенно с воскресным утренним кофе.
 
 
СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с орехами. Грузинская кухня. 17-04-2013 17:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Баклажаны с орехами. Грузинская кухня.

[показать]

Баклажаны с орехами можно делать с сухой приправой и свежей зеленью. Сейчас я расскажу как делать баклажаны с орехами с свежей зеленью. Это очень вкусное блюдо, особенно когда немного настоится, для него нам понадобится: 

баклажаны 5-6 штук

орехи грецкие 1 стакан

 

зелень кинзы 1 пучок

зелень укропа 1 пучок

чеснок 3-4 зубчика

аджика 1 ст.л. или молотый красный перец по вкусу

уксус 1 ст.л.

соль по вкусу

хмели-сунели 1 ч.л.

имеретинский шафран (запрана или желтый цветок) 0,5 ч.л.

кипяченая вода около пол стакана

гранат для украшения, можно и в начинку(не обязательно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка в помидорке 09-04-2013 18:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыбка в помидорке


[384x536]

Ингредиенты:

Помидоры
филе рыбы
соль
специи по вкусу
растительное масло

Приготовление:
С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть.
Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут.
Рыбу свернуть рулетиком , положить в помидор. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180ºС 15 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриным филе, черносливом и орехами 08-04-2013 05:51

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

[604x395]

Ингредиенты:

300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки - "сумочки" 08-04-2013 05:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожки - "сумочки"

Пирожки - "сумочки"

[700x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и овощами. 05-04-2013 16:25

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Салат с креветками и овощами.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки с куриным филе 05-04-2013 06:40

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Тарталетки с куриным филе

http://lady-day.ru/goryachie-blyuda-k-novomu-godu/#more-3115

 

 

[541x347]

Тарталетки с куриным филе

 

Такое интересное блюдо как тарталетки с куриным филе станет украшением любого праздничного стола.

Для тарталеток с куриным филе нам необходимо:

Куриная грудинка — 750 гр.

Картофель — 350 гр.

Сыр — 230 гр.

Чеснок — 3 зубчика

Майонез — 220 гр.

Зеленый лук

Соль.

Перейдем к процессу приготовления.

Филе нарежем не большими кусочками. В сковороду нальем 250 мл. воды, добавим туда же майонез, перемешаем и погрузим туда нарезанное мясо, добавим соль, закроем сковороду крышкой и потушим около полу часа. Чеснок измельчим и добавим к мясу, перемешаем и через минуту выключим огонь. Видите как не сложно все?!

Далее промоем картошку, очистим и пропустим ее через терку, посолим и перемешаем все.

Заранее включим духовку на 230 градусов.

Формы для выпекания кексов смажем маслом и выложим туда тертую картошку, таким образом, чтобы получились корзиночки, выложим по корзинкам начинку и отправим в разогретую духовку на пол часа.

Пропустим сыр через терку, лук нарежем и добавим у сыру, перемешаем все.

Когда пол часа пройдут противень с тарталетками и куриным филе достанем из духовки, добавим в каждую форму сыр с луком и отправим все в духовку еще раз на 7 — 8 минут.

Наше блюдо готово, подавайте его на стол с удовольствием и хорошим настроением, которое непременно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно! 03-04-2013 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно!

Еще один рецепт пикантного, оригинального, и, при этом, очень вкусного блюда — закусочный рулет с сельдью.
[700x525]

images (116x49, 1Kb)Даже если кто-то не любит селедку, но это… прийдется полюбить, потому что вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Каштаны" — вкусняшка!!! 02-04-2013 10:15

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье "Каштаны" — вкусняшка!!!

[545x368]
Это самое что ни на есть рассыпчатое печенье на свете!
Все, кто его пробует, немедленно приходят в полный восторг!

[545x408]

А на этом фото видно, какие они рассыпчатые!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный яблочный пирог с кремом 31-03-2013 19:15

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Нежный яблочный пирог с кремом


Ингредиенты:

  • ароматные яблоки (антоновка) - 1 кг;
  • сливочное масло - 150 гр;
  • сметана - 150 гр;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • мука - 1,5 стакана.
Крем: 

 

  • жирная сметана - 250 гр;
  • яйцо - 1 шт;
  • сахар - 1 стакан;
  • мука - 2 ст.л. без горки. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать лишний жир подмышек 31-03-2013 08:47

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как убрать лишний жир подмышек

Видео для женщин! Здесь показывается как убрать лишний жир с подмышек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-разборник «Снежная горка с черносливом» 31-03-2013 08:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

 

     




Торт печется очень просто - даже с легкостью, поэтому никаких сложностей   быть не должно. Замечу, что количество продуктов, которые приводятся,   даны из расхода на большой торт для такой же большой компании. Если вы   хотите испечь более "камерный" вариант, продукты можно сократить.
  Тесто - очень нежное, мягкое и тающее во рту, хорошо сохраняется и   спустя несколько дней. А про разрез - вы сами все видите, это просто   сюрприз для сладкоежек.
  Торт очень удобен тем, что его без проблем можно подавать без помощи ножа - просто "разбирать" на отдельные части-"снежки".
Что нужно для торта:
   для начинки - 30-40 штук чернослива без косточки,
   30-40 штук грецких очищенных орехов,
   250 мл вина или ликера;
   для теста - 3 яйца,
   1,5 стакана сахара,
   1 чайная ложка соды, гашеная уксусом,
   300 г маргарина,
   4,5 стакана муки;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные маленькие пирожки. 31-03-2013 07:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные маленькие пирожки.

Картофельные маленькие пирожки получили своё название, как кныш. В этих пирожках начинка может быть разной: с  творогом (берём, как на сочни), с картофелем и луком, с фаршем, с  капустой и т.д. Тесто очень понравилось в этом рецепте. Оно мягкое, немного рассыпчатое и очень приятное в работе. Удобно с ним очень работать. Посмотрите на картинке, как лепить такие пирожки.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин из баклажан с овощами и брынзой 29-03-2013 19:52

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Террин из баклажан с овощами и брынзой

 

Террин из баклажан с овощами и брынзой

[показать] Однажды, у дочушки в гостях, я услышала чудное название "Террин", и ещё не попробовав, сразу же влюбилась в это блюдо. Название блюда происходит от прямоугольной формы с крышкой, в которой оно готовится. 

Для его приготовления нам потребуется: 

4 баклажана средних размеров 
4 перца 
500 г болгарской брынзы 
зелень (укроп) 

Для соуса: 
4 помидора (небольших)
2-3 зубчика чеснока 
100 г сыра (натереть на мелкой терке)
1ст.л. оливкового масла 


1. Вымыть и обсушить перец. Смазать растительным маслом со всех сторон. 

[показать] 

Запечь при температуре 250 град., переворачивая, до готовности и потемнения шкурки. Затем сразу переложить перцы в пакет и завязать его. Оставить на 15-30 мин., чтобы перец "пропотел" (что впоследствии значительно упрощает удаление шкурки).
Очистить перец от шкурки и семенной коробочки. Разрезать на половинки или четвертинки. 

[показать] 

2. Нарезать баклажаны вдоль тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм. Обжарить с двух сторон. 

[показать] 

Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жир. Дать остыть. 

3. Нарезать брынзу ломтиками. 

[показать] 

4. Зелень измельчить. 

5. Приготовить соус. 
Для этого помидоры разрезать и удалить семена. 

[показать] 

Нарезать кусочками и переложить в чашу блендера. Очистить чеснок. Добавить к помидорам чеснок. Измельчить массу до однородной консистенции. 
Добавить оливковое масло и тертый сыр. Тщательно перемешать. 

[показать] 

Переложить в кастрюльку и прогреть на слабом огне, пока сыр не расплавится. 


Теперь проложить форму фольгой (пленкой) так, чтобы ее края свешивались до поверхности стола. Уложить в форму слоями: 
- ломтики баклажанов плотно друг к другу 

[показать] 

Смазываем соусом, посыпаем зеленью. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии