Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение
Шиповник
http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43367873415/Vyazanie-kryuchkom.-SHipovnik
[640x480]
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска - торт из баклажан
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается
Листая кулинарную тетрадь…
Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.
Это цитата сообщения lora-lend Оригинальное сообщение
Сладенькое от меня в честь ДР
Кто еще не в курсе в честь чего разыгрывается конфетка, уточняю - 3 октября у меня День Рождение....
Конфетка будет сюрпризной. Содержимое остается тайной, к тому же она будет собирательной, каждый день буду что нибудь подкладывать вкусненького :) Желающие в очередь. Номера не присваиваю, распечатаю и Дарья Александровна вытянет победителя...
Правила конфетки просты - тащим цитату или пост к себе в дневничок, участие может принять любой желающий, конфетка отправится в любую точку мира...
Список участников буду выкладывать здесь же по мере записи, которая будет проходить по 3 октября включительно.
Розыгрыш состоится 4 октября в первой половине дня.
Всем удачи! И пожалуйста не поздравляйте меня заранее :)))
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Пинетки-носочки без швов,несложно...
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Поделка для сада: мозаика "Божья коровка". МК
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Шьем кофейную игрушку ЗМЕЮ - символ 2013 года! МК
По правде говоря змей я не очень люблю и боюсь... Но эти игрушки просто сразили меня наповал! Посмотрите, какие они замечательные! Обязательно сошью к новому году. Спасибо Чариковой Юлии за прекрасный мастер-класс и вдохновение!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Пирог-сметанник с курицей и грибами
http://my.mail.ru/community/chamomilla-8/29E9FD964D14C54A.html
Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 2 горсти;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - горсть;
Специи- по вкусу.
Для теста, яйца немного взбила, смешала со сметаной, приправила солью и перцем. Муку смешала с разрыхлителем и аккуратно добавила к сметане. Получилось довольно жидкое тесто. Оставила тесто минут на 30. За это время некрупно порезала курицу, зелень и грибы, натерла сыр. Половину теста выложила в форму, на него начинку и залила второй половиной тесто. Посыпала пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто). Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынула пирог и проткнула его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставила в духовку – до готовности еще минут на 30. Готовность также проверила зубочисткой – если сухая – готово. Готовый пирог присыпала обжаренным кунжутом.
Это цитата сообщения svemi Оригинальное сообщение
В копилку мотивов: мотив-платьице
Милейший мотив! Мне он очень понравился! А Вам? Кстати, эти платья можно использовать не только для декора разнообразных предметов: от одежды до абажуров, также их можно приспособить под маленькие игрушечки! Немного Вашей фантазии!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой и капустой
Очень понравился рецепт пирожков. Что же испробуем и эти. Предлагаю присоединиться печь пирожки.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень нежные работы с розами из папиросной бумаги. Мастер-класс
Представляю вашему вниманию цветочные идеи от декоратора Николь, владеющей блогом http://thriftydecorating-nikkiw.blogspot.com.
Цветы выполнены из папиросной и оберточной бумаги, отличная идея для украшения интерьера и создания праздничной атмосферы.
Очень нежная рамочка сделана из плотного картона и украшена розочками из папиросной бумаги.
Венок с пионами из разноцветной оберточной бумаги
Декоративные цветочные шары из роз тоже выполнены из папиросной бумаги
Такие же шары, украшены жемчугом и стразами отлично подойдут для новогоднего декора
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Забавные медвежата.
1.
[683x700]2.
[700x609]3.
[700x568]4.
[700x534]5.
[563x700]Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
МК Кот от Sensi
http://wixxx46.ya.ru/replies.xml?item_no=193
цитирую автора полностью
МК Кот (Фотоальбом "МК кот")
Меня часто спрашивают, как я делаю этих котов:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Делаем украшения для волос своими руками. Мастер-классы
Подготовила для вас подборку со страниц китайского сайта с украшениями для волос своими руками. Вы только посмотрите, как с помощью лент, шифона, гипюра, кружев и тюля можно легко создать заколочки и ободки для волос.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Большая подборка шарфиков со схемами
Вот и закончилось лето, настало самое замечательное время года для рукоделия. Предлагаю подборку шарфиков для любительниц вязания крючком. Вдохновляйтесь и вяжите на здоровье!
Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение
Вязаные бусы и браслеты (мастер-классы)
Подборка мастер-классов по изготовлению стильных бус и браслетов.
|
|
Это цитата сообщения надежда87 Оригинальное сообщение
Торт "Опиум"
[700x525]
Понравился торт.
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука-4стакана(плюс 2столовые ложки)
Сметана-300гр
Маргарин(сл.масло)-300гр
Орехи грецкие(обжаренные и затем молотые)-1стакан
Мак-2столовые ложки
Сода-1чайная ложка
Для заварного крема:
Молоко-3стакана
Яйца-3желтка+2яйца
Мука-3столовые ложки
Сахар-1стакан(можно полтора)
Ванильный сахар-1пакетик(или цедру лимона,апельсина)
Масло сливочное-120гр(чуть больше половины пачки)
Для глазури:
4столовые ложки сахара
2столовые ложки какао
4столовые ложки молока
50гр. сливочного масла
1столовая ложка коньяка(по желанию)
Дополнительно для украшения:
орехи грецкие измельченныеСпособ приготовления:
1 Тесто: охлажденный маргарин нарезать кубиками.Отмерить положенное количество муки.
2 Руками растереть муку с маргарином до состояния крошки.
В мучной смеси сделать углубление,в него вылить сметану,на сметану соду.Ложкой перемешать сметану с содой(погасить)и замесить тесто.Если будет липнуть к рукам,добавить две столовые ложки муки.Тесто разделить на 10частей(шаров),накрыть пленкой и отправить в холодильник не менее чем на 6часов.Я обычно готовлю тесто с вечера,а пеку утром.
5 Духовку нагреть до 170градусов(вместе с противнем).Достаем шарик теста из холодильника,присыпаем стол мукой и раскатываем скалкой круг толщиной как блинчик.Берем блюдо,накладываем на тесто и вырезаем корж.
6 Получается вот так.Коржи будут одинакового размера.Что бы коржи не вздувались,накалываем их вилкой.Руками берем корж за края и переносим на противень.
7 Выпекаем минуты 3 с одной стороны,переворачиваем,затем с другой стороны до румяного цвета.И так все остальные по очереди.Получается вот такая стопка.Обрезки тоже выпекаем(для отделки боков торта).Если обрезков много,можно сформовать из них еще пару дополнительных коржей.На разломе видно,что тесто слоится.
9 Теперь сварим крем.Смешаем муку с сахаром и ванильным сахаром.
10 Добавим к этой смеси яйца и хорошо перемешаем ложкой.
11 Молоко нагреем до теплого состояния,стакан молока добавим к муке с Берем посуду,в которой будет вариться крем,выливаем оставшееся молоко,ставим на небольшой огонь и Размешивая венчиком,постепенно добавляем Смесь из муки и яиц.Не переставая помешивать,варим до загустения.(как только появился первый пузырек,огонь выключаем).Взбивая крем венчиком,остудить до теплого состояния,приготовим масло.
13 Добавим масло и опять венчиком перемешаем,что бы масло растворилось.
14 Теплым кремом смазываем корж(4ложки),сверху кладем второй,легонько прижимаем и опять крем.И так все коржи.Верхний корж смазываем кремом и даем торту постоять часа 3-4.яйцами,перемешаем.Затем бока смазать оставшимся кремом,обсыпать измельченной крошкой от коржей.Теперь сварить глазурь.Сахар смешать в ковшике с мукой и с какао,добавить молоко,хорошо перемешать,поставить на медленный огонь и помешивая,варить до загустения и выключить при появлении пузырьков.Добавить сливочное масло,по желанию коньяк и хорошо перемешать.Равномерно распределить глазурь по верху торта и дать ей схватиться.Сверху торт украсить измельченными орехами и натертым шоколадом.Приятного праздника!Приятного чаепития!
16 P.S. Торт можно также сделать с двумя кремами,чередуя их через корж(заварной и сметанный).В моих рецептах есть такой"Наполеон с двумя кремами"(следующий торт я сделаю так).И еще прошу прощения,что нет пошагового приготовления глазури,торт украшался глубокой ночью.
3 Добавить стакан молотых орехов,мак и хорошо перемешать.
кусочек шоколадки (натереть на терке)
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Квадрат с цветком крючком
http://moipetelki.ru/blog/patchwork/treugolnyj-motiv-s-cvetkom-master-klass/
[показать]
Понадобится.
Любой крючок, пряжа подходящей толщины двух цветов.
Используемые сокращения:
в.п. – воздушная петля
СН – столбик с накидом
СС – соединительный столбик
Описание.
7 в.п. объединить в кольцо с помощью СС.
1 ряд: 2 в.п., 3 СН в кольцо, 2 в.п., поворот, 2 СН в первый СН, 1 СН в следующие 2 СН, 2 СН верхнюю петлю из 2 в.п. подъема, 2 в.п., поворот, (первый лепесток готов), *4 СН в кольцо (произойдет загиб лепестка, 2 в.п. должны располагаться сзади лепестка), 2 в.п., поворот, 2 СН в первый СН, 1 СН в следующие два СН, 2 СН в последний СН, 2 в.п., поворот*. Повторять от * до * пока не будет связано 8 лепестков. Закончить СС в первый лепесток (во вторую в.п. подъема).
2 ряд: Держать цветок лицом к себе. Нитью другого цвета выполнить СС в любую арку из 2 в.п., 3 в.п., в эту же арку: 2 СН, 3 в.п., 3 СН; 1 в.п., 3 СН в следующую арку из 2 в.п., 1 в.п.; *(3 СН, 3 в.п., 3 СН) в следующую арку из 2 в.п., 1 в.п., 3 СН в следующую арку из 2 в.п., 1 в.п.; повторить от * еще 2 раза, СС в верхнюю петлю из 3 в.п. подъема.
3 ряд: 1 СС, 1 СС в арку из 3 в.п., 3 в.п., в эту же арку: 2 СН, 3 в.п., 3 СН; 1 в.п., *(3 СН в следующую арку из 1 в.п., 1 в.п.) – повторить 2 раза; (3 СН, 3 в.п., 3 СН) в арку из 3 в.п., 1 в.п., 3 СН в следующую арку из 1 в.п., 1 в.п., 3 СН в следующую арку из 1 в.п., 1 в.п. Повторить от * еще 2 раза. Закончить СС в верхнюю петлю из 3 в.п. подъема.
Подушка из этого же мотива.
[показать]