Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Ещё не поздно миновать друг друга…
Ещё есть шанс сдать купленный билет
И вырваться из заданного круга,
Произнеся коротенькое «нет».
Пока всё врозь: твой полдень, моя полночь,
Дела, дома, настольных ламп огонь,
Пока необязательна та помощь,
Которую несёт твоя ладонь.
Ещё не поздно изменить маршруты,
Искать других, не избегая бед.
Ведь есть они удачливей, уютней…
Нелепо думать, будто лучше нет!
… Но как-то в миг нечаянной разлуки,
Когда не сводишь с телефона глаз,
К больным вискам прильнут сироты-руки
И страх перед потерей вспыхнет в нас.
И мы поймём, что этот страх — заслуга
(ему не разводить — сводить мосты!),
Что слишком поздно нам терять друг друга,
Что нет других. Есть только я и ты.
|


Ингредиенты на форму диаметром 19 см:
Для теста:
Мука — 130 г
Сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 40 г
Желток — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Для карамели (вместо нее можно использовать 350 г вареной сгущенки):
Сахар — 200 г
Вода — 50 мл
Сливочное масло — 60 г
Сливки 33% — 100 мл
Дополнительно:
Спелые бананы — 2 шт.
Сливки 33–35% — 150 мл
Какао — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В чашу миксера просеять муку, соль, сахарную пудру. Добавить порезанное на кусочки сливочное масло из холодильника. Перемешать ингредиенты до состояния крошки. Добавить желток и снова перемешать. Когда тесто начнет собираться в комок, выключить миксер. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 40–60 минут. Раскатать тесто между двумя листами пергамента в круг толщиной 0,5 см. Переложить в форму для выпечки, сформировать бортики. Тесто наколоть вилкой и убрать в морозилку на 5 минут. Выпекать при 180 ºС около 15 минут до золотистого цвета. Затем остудить.
2. Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар и воду. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Нагревать до получения янтарного золотистого цвета. При этом перемешивать воду и сахар не нужно, в противном случае сироп начнет засахариваться. Если на стенках кастрюли появится сахарная корочка, смазать стенки кастрюли кисточкой с водой. Когда карамель станет нужного цвета, снять с огня. Добавить холодное сливочное масло, хорошо перемешать. Затем добавить теплые сливки, тщательно мешая. Остудить карамель и использовать в десерте.
3. Бананы разрезать пополам вдоль.
4. Сливки взбить до устойчивых мягких пиков.
5. В готовую песочную основу выложить карамель или вареную сгущенку. Сверху положить бананы. Затем немного взбитых сливок, которые разровнять кондитерским шпателем. Оставшимися сливками украсить тарт с помощью кондитерского мешка с круглой насадкой. Присыпать какао-порошком.

Единственные дважды не встречаются,
Других таких на свете просто нет.
Они случайно в жизни появляются.
Её раскрасят краской в яркий цвет.
Дарят любовь и счастье безграничное,
И чувства пронеся через года.
Засветит словно солнышко лучистое,
Своим теплом окутают всегда.
А иногда иначе всё решается,
Судьба сведёт двух любящих сердец.
Но снова ничего не получается,
Разрушив всё, приходит вдруг конец.
И будто предначертаны пророчества,
Словно по мановению руки.
Заменится любовь на одиночество,
Два берега одной большой реки.
Единственные... и не повторимые,
Пусть в жизни разойдутся их пути.
Но навсегда останутся любимыми,
Других таких, ведь просто, не найти.

Добрый день! Рада представить вам новую социальную сеть для любителей handmade и рукоделия - https://handlife.ru. HandLife социальная сеть совершенно нового формата, которой нет других аналогов. Вы можете общаться, делиться опытом, обмениваться схемами и интересными идеями творчества, добавлять свои товары на продажу и подписывать на любимых авторов!. Уже сегодня вы можете вступить в интересные вам сообщества: handlife.ru/blogs/ добавлять статьи и комментировать, а также добавлять товары на продажу. Когда ваш рейтинг немного подрастет — вы сможете создавать собственные коллективные сообщества. Будем всем очень рады :) И ждем всех-всех рукодельниц!
https://handlife.ru/auth/landing-enji - вступить в клуб рукодельниц!
Обратите внимание! 10 октября, т.е. уже завтра на нашем сайте стартует конкурс "Узоры спицами". Будут приятный призовой фонд! Успевайте зарегистрироваться!
https://handlife.ru/auth/landing-enji - вступить в клуб рукодельниц!


Пусть гневно лед в глазах сверкает,
И сердце каменно на треть —
Холодных женщин не бывает.
Бывает — некому согреть.
Не ожидая, не мечтая,
Живут, от жизни ждут атак.
Холодных женщин не бывает.
Бывает греют — да не так.
Что кутать плечи горностаем,
Когда в душе кромешный ад?
Холодных женщин не бывает,
Бывает — порох сыроват.
Без крыльев, веры и без стаи,
По веренице серых лет…
Холодных женщин не бывает.
Бывает, таять смысла нет…

С возpастом суставы начинaют нaпоминaть о себе пepиодичеcкими бoлями, которыe могут быть кaк ноющими, так и оcтрыми. В наpодной мeдицине cуществует массa cпособoв избавлeния от пoдoбнoго недyга. Вoзмoжно, вы yдивитeсь, но помочь при пpoблемаx с сyставaми может капустa, тa самая, которyю тушат, из кoторой делают сaлаты и вкycнейшие голубцы.
Капyстный лист пpи воспалении коленных суставoв
Вoзьмитe кaпyстный лиcт, сделайтe нa нем небольшиe заcечки. Hагpeйте над плитой или в микроволновой печи и намaжьте тонким слоем мeда. Прилoжите капустнo-медовый компресc к поpaженнoму сyставу, cвeрхy пoложите цeллофaн, зaкpeпите бинтом и укутaйте теплым плaткoм или шаpфoм. Подобные компрессы желaтельнo дeлать нa ночь, уже пoсле нecкoлькиx пpимeнений вы зaбудете о бoли в колeнях. Pекомендуемый курc лечения – 1 меcяц.
Даже eсли y вас нет мeда, то эффективнoсть капуcтнoго кoмпрeсса при aртpозе будет не меньшей. Возьмите листок белoкочанной, тщательно eго прoмойте и выcушите бумaжным пoлотенцем. Cлeгка oтбейте лиcт, чтобы oн дал немного сoкa, и пpиложитe к больному сустaву. Свeрху положитe куcочек пищевой пленки, закpепитe бинтoм и зaмотaйтe теплым платком.
Пpи артрозe и apтритe поможет и следyющий кoмпpeсс. Смешaйте 3 стoловыe лoжки камфорногo мacлa, 1 стoловую ложку меда и 1 cтолoвую ложкy горчицы. Вылoжите cмeсь на сyхой чиcтый лиcт кaпусты и прилoжите к больному мeсту. Закрeпите бинтoм и обвяжите тeплым платкoм. Держитe компpесс пapу чacов, но не бoльше четырех.
Снять боли при артpозе поможeт и eщe один вариант кaпустного компpеcсa. Для eго пpиготовлeния необходимo раcтoлочь 2 таблeтки аспиpинa и смешaть их c одной чайнoй ложкoй меда. Чтобы смеcь пoлyчилась бoлee вязкой можно дoбавить в неe немного мyки. Приготовлeннyю мaсcy нaложитe на больной сycтaв, свеpхy прилoжите капуcтный лист, зaкрепитe бинтом и yкутайте шaрфoм.
Прeдлoжeнныe вышe peцепты народной мeдицины у многих могут вызвать недoвeриe, мол, быть не мoжeт, чтобы обычная кaпyста дарoвала тaкой эффект. Сомневающимся предлагаю проверить дeйcтвиe кaпустного листа нa сoбствeнных cуставах, в концe концов хуже вы нe cделaетe. Уверен, что поcлe того, кaк вы замeтите резyльтат, вы большe нe пpибегните ни к кaким дpугим cpедствaм, ведь чтобы нe предлагaла cегодня фармацeвтическaя пpомышленнocть, нaтyрaльные прeпараты всегдa лyчше и чтo сaмое главноe – бeзoпaснее.
|
|


Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 75 г
Крахмал — 40 г
Соль — 1 щепотка
Для персикового слоя:
Песики в сиропе — 1 большая банка
Персиковое желе — 2 пакетика
Горячая вода — 800 мл
Для шоколадного слоя:
Темный шоколад — 120 г
Сливки 30% — 500 мл
Сахар — 2 ст. л.
Желатин — 1 ч. л.
Горячая вода — 1/4 стак.
Для шоколадного соуса:
Сливки 30% — 70 мл
Темный шоколад — 70 г
Приготовление:
1 Просеять муку в миску. Отделить белки от желтков и взбить их вместе со щепоткой соли до рыхлой пены.
Добавить сахар и взбить до жестких и глянцевых пиков. Затем снизить скорость миксера до средней и добавить по одному желтки.
2. Используя большую ложку, небольшими порциями добавить просеянную муку и крахмал. Подготовить форму диаметром 24x24 см, слегка смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Переложить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую до 170°C духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. Готовый бисквит достать из духовки и перевернуть форму на решетку. Оставить полностью остывать.
3. Персиковый сироп (1/3 стакана) развести 3 столовыми ложками воды. Пропитать бисквит по своему усмотрению. Персики достать из сиропа и разрезать на куски, а затем разложить на бисквите. Желе развести в 800 мл горячей воды. Оставить остывать и затем поставить в холодильник. Слегка загустевшее желе распределить ложкой по бисквиту и персикам. Затем поместить торт в холодильник, чтобы дать застыть.
4. Растопить шоколад на водяной бане: заполнить кастрюлю небольшим количеством воды, довести до кипения. Шоколад поместить над кастрюлей с горячей водой так, чтобы дно чаши не касалось воды. Размешивать шоколад, пока он полностью не растворится. Затем снять и дать остыть. Растопить желатин в горячей воде и остудить его.
5. Взбить сливки до жестких пиков, в конце добавить просеянную сахарную пудру, растопленный шоколад и желатин. Затем разместить полученную массу на слой желе и поместить в холодильник. Сливки нагреть почти до кипения, добавить шоколад, разломанный на куски, и оставить на некоторое время. Затем перемешать, чтобы получить однородную массу. Вылить равномерно на торт. Поместить в холодильнике, предпочтительно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Еще один пост с юмором, приколами, от которого непременно подымается настроение, но минимум это улыбка на вашем лице при просмотре:)))))))))
Хорошего вам вечера и отличного настроения!


