Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Универсальное творожное тесто
[538x375]Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки. Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту, а аромат - не передать.
Ингредиенты:
- 300 гр творога
- 200 гр масла
- 300 гр муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин
Приготовление:
Творог протереть, если крупный, можно рикотту. В творог добавить разрыхлитель, соль, ванилин, мягкое масло (комнатной температуры) и взбить. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто. Оно получается очень мягкое и не липкое, в работе одно удовольствие. Завернуть в пленку и на 30-40 минут отправить в холодильник. После этого можно разделывать разного вида выпечку. Из него также хороши рогалики. Выпекаем в духовке при 180 С 25 минут. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Пирожное Лакомка.
[440x280]
Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока(320 гр)
-1 пачка сливочного масла(200 гр)
-80 гр.сахара
-3 яйца
-1 чайная ложка соды гашеной
-2.5 стакана муки.
Крем
-500 гр.сметаны
-1 стакан сахара
Приготовление
Все ингредиенты на корж смешиваем.
Тесто должно получится густое.
Противень смазываем маслом,
и распределяем тесто ровно по противню.
Выпекаем до готовности.
Не доставая из противня нарезаем на кружочки
любого размера.
Оставшиеся обрезки
натираем на мелкую крошку.
Взбиваем крем.
Берем один кружок обмакиваем в крем,
второй тоже, соединяем вместе
и обмакиваем в крошку.
Противни для выпечки бываю разные,
поэтому могут получится пышные кружочки.
В таком случае я перерезала пополам.
Так же можно соединять и по три и по четыре
кружочка, кому как нравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
источник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Кексы.
[404x253]
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
100 гр растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.
Туда же добавить масло и сметану.
Хорошо взбить.
Дальше мука и разрыхлитель.
Продолжаем взбивать
до однородной массы.
Формы для кекса заполнить на 2/3.
Выпекать при 200-210 градусах 20 минут
интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бретцели (брецели) - немецкие крендели
Пиво любите? А немецкие соленые бретцели? Не знаете, что это такое? Я тоже не знала... Но, уже знаю и собираюсь приготовить, поскольку, рецепт до удивления прост! Из изысков нам понадобятся хлопья соли и кунжут, а остальное всегда есть у любой хозяйки.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сырной начинкой.
[449x279]
Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу,
совсем немного)
Приготовление
Замесить упругое тесто.
Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части.
Раскатать, смазать сливочным
маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин.
в холодильник.
Затем отрезать кусочки,
делать из них квадратики, на середину начинку,
завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)
Это цитата сообщения Stefan_Rizzo Оригинальное сообщение
ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА Чуду самая наивкуснейшая выпечка
Если Вы приготовите необыкновенно вкусные чуду – блюдо дагестанской кухни, то оно затмит по вкусовым критериям все когда-то испробованные Вами пироги и пирожки вместе взятые, а гости будут приходить к Вам с тем, чтобы еще раз восхититься этим необыкновенным дагестанским блюдом – ЧУДУ!
Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
...
Часть 36 - Это интересно:Блины разных национальностей
Часть 37 - Это вкусно:Пицца.
Часть 38 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА Чуду самая
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановая джем-паста.
[403x465]Очень
вкусно подавать с булочками,
свежим белым хлебом,
а также использовать
в качестве начинки
для маффинов,
крема для торта, рулета,
десертов
Ингредиенты:
3 небольших банана
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
Приготовление:
1.Бананы размять в пюре,
добавить сахар и сок.
Варить на среднем огне
около 5-ти минут.
2. Добавить шоколад, поломанный
на кусочки,
размешать до растворения
шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.
[440x284]Такой джем может
храниться
до 2-х недель
в холодильнике.
SelenArt
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Картофельный рулет.
В моей семье очень любят, когда я готовлю картофельный рулет. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить с различными начинками: мясной, грибной или овощной. Картофель ценен для нас большим содержанием крахмала. Белки картофеля уступают белкам мяса, но являются наиболее ценными из растительных белков. Огромное значение имеет картофель как источник витамина С, витаминов группы В, РР и К.
Для приготовления картофельного рулета нам понадобится: картофель, примерно 800гр, 2 яичных желтка, сливочное масло 50 гр, сметана 2-3 ст. ложки, панировочные сухари, соль, перец по вкусу.
Картофель нужно очистить и сварить (можно также варить картофель «в мундире»). Если Вы хотите сохранить витамин С, то при варке картофеля на пару можно сохранить около 80% содержащегося в нем витамина С, а при варке в воде – витамина сохранится в два раза меньше. В вареном и печеном картофеле витамина С сохраняется больше, чем в жаренном. Картофель, который мы положим в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а опущенный в кипяток - только 10 – 20%. Если варить картофель в кожуре, то разрушается только 20% витамина С, а если очищенный, то теряется вдвое больше.
Вареный картофель откинуть на дуршлаг, просушить, сделать пюре и заправить его сливочным маслом и яичными желтками.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Чародейка" - 1001-й рецепт
Есть тысяча вариантов торта "Шарлотка", ну и мы сделаем тысяча первый!
Очень вкусный домашний торт "Чародейка". Тесто похоже на бисквит, но более воздушное и нежное. Банановая прослойка и много заварного крема делают торт еще более нежным.
[700x525]
это просто чудо, что такой простой в приготовлении торт может быть таким вкусным…
[375x500]
Пригород / ПригорАд / WEB-DL 720p / Кубик в Кубе / (Cезон 1) Серия 1 -11 [ru, en]gerk, 22:48, 6 октября 2011, 20:16, 15 января 2012 Название: Пригород Сюжет фильма:Одинокий отец Джордж желает своей 16-летней дочери Тессе только добра. Поэтому когда он находит в ее прикроватном столике пачку презервативов, он решает переехать из Нью-Йорка в пригород. Но Тесса видит в этом только кошмарность чересчур ухоженных газонов и чересчур силиконовых мамаш. Пригород может оказаться адом, но для Тессы и Джорджа это может быть шанс сблизиться. Тесса и Джордж остались вдвоем еще до того, как Тесса научилась ходить на горшок. До сих пор Джордж неплохо справлялся с воспитанием дочери, но теперь внезапно чувствует, что самому ему не справиться. Так что прощай, Нью-Йорк, здравствуй, пригород. Поначалу Тесса в ужасе от мамочек с пластикой и их сидящих на Ред Булле чадах. Но понемногу и Тесса, и ее отец приспосабливаются к жизни на идеально чистых улицах пригорода. Конечно, соседи будут пугать вас своей любвеобильностью, а их детки будут метать в вас полные ненависти взгляды. Но под этими слоями силикона и кофеина соседи оказываются вовсе не такими уж и плохими. И жаркое у них отличное.
Пригород / ПригорАд / Suburgatory (2012) / WEB-DL 720p / AlexFilm / (Сезон 2) Серия 1 - 22 [полный сезон]Пригород / ПригорАд / Suburgatory (2014) / WEB-DL 720p / AlexFilm / (Сезон 3) Серия 1 - 4
|
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Джемпер с имитацией корсета (спицы).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник: sheru.ru/
