Кекс с шоколадом и красным вином &laquo;Новогодний глинтвейн&raquo;

Без заголовка 06-03-2014 13:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Для любителей сладких блинных тортиков

[300x200]	[300x201]
[300x200]	[300x201]
[300x200]	[300x201]

[показать]

Без заголовка 06-03-2014 13:29

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Быстрые булочки без яиц и дрожжей!

[604x432]
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Читать далее...

Без заголовка 06-03-2014 12:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

по 25 капель утром и вечером

[225x225]
Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
эвкалипта
валерианы
пустырника
боярышника

по 50 мл настоек
пиона уклоняющегося
мяты перечной

10 штук гвоздик
1 ст.л. меда
1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.

Без заголовка 06-03-2014 01:47

Домашняя кухня Гордона Рамзи

http://www.ex.ua/76132371?r=28713,23775

http://www.say7.info/cook/recipe/235-Pechene-Kashtanyi.html

Без заголовка 05-03-2014 23:04

Печенье «Каштаны»

[720x540]

Ингредиенты

[300x225]

200 г сливочного масла или маргарина
6 вареных желтков

Без заголовка 05-03-2014 23:01

Печенье с сюрпризом

[720x540]

Рецепт этого печенья мне прислала Елена, за что ей большое спасибо! Печенье получилось рассыпчатое, ароматное, очень вкусное!

Ингредиенты

[300x225]

2 яйца
150-200 г сахара
1 столовая ложка меда

Без заголовка 05-03-2014 22:57

Овсяное печенье

[720x540]

Ингредиенты

[300x225]

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч.л. разрыхлителя (или

Без заголовка 05-03-2014 21:21

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Домашние конфеты.

Без заголовка 05-03-2014 21:19

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Королевский торт

Королевский торт

[показать]

Королевский торт

[500x375]

[362x500]

НАДО:

Коржи

10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала

Крем

10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л. какао

На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

Духовка разогревается до 220° C

Коржи.
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивой пены, как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.

Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету, должен быть темно-бежевый цвет.

Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

Крем. Растереть желтки с сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!

Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.

Вот такой он получается в разрезе.

[500x424]

[показать]

Ликер- Irish cream 05-03-2014 21:16

liveinternet.ru/users/andre...229617120/

Ликер- Irish cream

Малосольные огурчики на минералке. 05-03-2014 21:10

liveinternet.ru/users/andre...280854871/

Малосольные огурчики на минералке.

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Вам потребуется:

1 кг небольших огурцов
1 л минеральной газированной воды
2 ст. л. соли
3 зубчика чеснока

Салат "Венеция" 05-03-2014 21:06

liveinternet.ru/users/andre...302912783/

Салат "Венеция"
 

Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец свежий
- майонез для заправки

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-03-2014 21:02

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ

ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться(3 часа).
Приятного чаепития!

Без заголовка 05-03-2014 21:00

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

ТОРТ "МАШЕНЬКА"

[596x340]

Ингредиенты:
Для теста:
Молоко сгущенное с сахаром 200 г
Сметана 250 г
Мука пшеничная 320 г
Яйца 3 шт.
Сода 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки

Для крема:
Масло сливочное 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 200 г
Орехи рубленые

Приготовление:

1. Сгущенное молоко, сметану и яйца смешивают до однородной консистенции и всыпают муку с содой. Тесто делят пополам, в одну половину добавляют какао.
2. Тесто выкладывают в смазанные маслом формы, выпекают 20 минут при 210°С. Готовность проверяют деревянной лучинкой. Охлаждают.
3. Готовые коржи освобождают от формы, разрезают вдоль пополам.
4. Для крема масло выдерживают при комнатной температуре и взбивают, постепенно добавляя сгущенное молоко, до пышной устойчивой консистенции.
5. Коржи смазывают кремом и соединяют так, чтобы они чередовались по цвету. Поверхность и бока торта оформляют кремом и посыпают орехами

Без заголовка 05-03-2014 20:54

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

торт "Киевский" от Алии

[450x619]

Меня многие просили испечь "Киевский" торт.

А я все откладывала-откладывала...

Почему-то мне казалось, что он готовится из безешных коржей, а я такие торты не очень люблю, поэтому откладывала...

Но вот, наконец-таки, я решилась его приготовить и была приятно удивлена его вкусом...

Коржи оказались не безешными! В их состав входит и мука, поэтому получилось что-то среднее между безе и бисквитом... Это невероятно вкусный корж!

[показать]

Без заголовка 05-03-2014 20:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Яблочно-апельсиновое варенье. Готовим своими руками

[640x488]

Янтарное яблочно-апельсиновое варенье понравиться самому требовательному гурману. Оно сможет стать начинкой для пирожков и прекрасно украсит разные виды десертов. А витамины и клетчатка, которые содержаться в лакомстве, принесут огромную пользу вашему организму.

Без заголовка 05-03-2014 20:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный Десерт Птичье молоко

[600x450]

Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала нас с братом на каждый день рождение.

Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением этого потрясающе вкусного десерта.

далее

Без заголовка 05-03-2014 20:23

Сыр из миндаля

Сыр из миндаля – это нежнейшая ароматная масса с мягкой текстурой, насыщенным ореховым ароматом и кисловатым привкусом. Такой продукт идеально дополнит ваш ужин, завтрак или обед в дни «Великого поста»!

Без заголовка 05-03-2014 20:00

Литовский сыр

Литовский сыр – это национальное блюдо Литвы, которое очень вкусное, как для молочного продукта. В домашних условиях такой сыр получается не менее вкусный. А там – может даже вкуснее, так как готовится он очень просто и легко, не требует особых затрат по времени и каких-то эксклюзивных ингредиентов. Такой сыр полезно давать даже деткам, так как в его состав не входят вспомогательные компоненты, а только все свежее и натуральное.