Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Ранние «звоночки» о том, что уровень магния в вашем организме опустился до критически низкого уровня

[670x376]
Среднее человеческое тело, как правило, содержит примерно 30-60 грамм магния в костях, зубах, сердце, мозге и даже в крови. Каждая клетка вашего тела нуждается в этом минерале, чтобы функционировать должным образом — магний участвует в более чем 300 метаболических процессах! Думаю, вы уже понимаете, насколько важно для вашего здоровья поддерживать в вашем организме достаточный…Подробнее

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как построить мини курятник своими руками? Делимся опытом.

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

10 СЕКРЕТОВ, О КОТОРЫХ НЕ РАССКАЖЕТ НИ ОДИН ПАРИКМАХЕР

10 СЕКРЕТОВ, О КОТОРЫХ НЕ РАССКАЖЕТ

НИ ОДИН ПАРИКМАХЕР

Читать далее...

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Готовим капусту для голубцов

[500x483] [300x] Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты, обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа для голубцов канули в Лету! Обожаю голубцы, но как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана, то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят, как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка! Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись! [435x339]

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Монастырская травница:

[550x503] [показать] Не хотите болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение. Все сорняки лечат! Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Хитрости для теста!

[500x326] 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: 'Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка. Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30 - 35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15 - 20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 минут не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

Читать далее...

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

6 рецептов с пекинской капустой

1. Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Приготовление:

1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

Читать далее...

Это цитата сообщения Эленим Оригинальное сообщение

То, что вы еще не знали о Петербурге

1. В Горном музее города выставлен самый большой кусок малахита в мире. Он был привезен с Урала еще в 1787 году. Масса камня — 1504 килограмма.

2. Уникальная шахматная партия живыми фигурами была проведена в 1796 году на даче графа Строганова в Новой деревне. Слуги, одетые в средневековые одежды, передвигались в соответствии с ходами партии по желто-зеленому лугу.

[показать]

 

Факты и фото

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

Музей роскоши

 

 

Музей роскоши

Дворец Юсуповых на Мойке является обязательным пунктом программы для посещения всеми туристами, приехавшими в Петербург хотя бы на неделю. Здесь почти тридцать залов ослепительных интерьеров, лучшая мебель разных эпох, витрина жизни дореволюционной российской буржуазии. Дворец начали строить в 1770 году для графа Андрея Шувалова, но первые деревянные хоромы царевны Прасковьи (племянницы Петра I) поставили на этом месте вскоре после основания города. Пять поколений Юсуповых владели дворцом с 1830 по 1917 год. Это была жемчужина в ожерелье из 57 дворцов рода Юсуповых. В подвале дворца в 1916 году был убит Распутин. С 1925 года дворец выполняет роль культурного центра работников образования.
 

1. Фасадом дворец выходит на набережную реки Мойки, а во дворе флигель и колоннада образуют широкую площадь, за которой лежит собственный сад.
[показать]

2. Внутри дворца два парадных этажа, начнём осмотр с первого.
[показать]

3. Первая комната - Белое фойе.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_arch_heritage Оригинальное сообщение

Зимний дворец

Эрмитаж — это не только величайший художественный музей, но и главная императорская резиденция на протяжении многих лет. Сегодня я предлагаю осмотреть интерьеры дворца, в том числе и служившие царской семье.





1. Дворец, в первую очередь — шедевр барокко авторства знаменитейшего Растрелли.


2. Перед ним находится главная площадь города — Дворцовая.


3. Другую сторону площади образует Генеральный штаб со знаменитой сикстигой на арке. Сейчас левое крыло здания принадлежит Эрмитажу, там будут выставлены картины из собраний Щукина и Морозова, а также современное искусство, появятся Музей наград, Музей Гвардии, Комнаты Фаберже.


4. Долгое время главным флагштоком страны был этот.


5. Кровля дворца заставлена многочисленными скульптурами и вазами.


6.


7.


8. В состав музея кроме Зимнего дворца включено несколько зданий. Даже есть крытый переход над каналом — в Эрмитажный театр.


9. Арка переброшена через Зимнюю канавку.


10. Дворовые фасады не уступают парадным.


11.


12. Перво-наперво от входа попадаем на парадную лестницу, называемую Иорданской.


13. Своё название она получила по празднику Крещения, когда по ней спускался крестный ход к Неве, чтобы окунуться в полынью — иордань.


14. Первоначально построенная Растрелли, лестница сгорела в 1837 году и была восстановлена архитектором Стасовым.


15. Потолок лестницы великолепно смотрится фоном для живых цветов.


16. Вообще, гуляя по Эрмитажу, нужно постоянно поглядывать наверх.


17. Абсолютно везде своды покрыты разными, но всегда великолепными орнаментами.


18.


19.


20.


21.


22. Запрокинув голову, незаметно добрались до Белого зала.


23. Он был создан А. П. Брюлловым к свадьбе будущего императора Александра II в 1841 году на месте трёх гостиных.


24. Лоджии Рафаэля созданы в 1780-х годах архитектором Дж. Кваренги о заказу императрицы Екатерины II. Они подражают галерее Ватиканского дворца, расписанной по эскизам Рафаэля.


25. Лоджии расположены в здании Нового Эрмитажа, неподалёку от парадной лестницы.
Читать далее...

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

Петербургские легенды

[показать]

Чем красивее история, тем покорнее она становится легендой. Многие мифы сложены настолько стройно и хорошо, что даже не тянет проверять их правдоподобность: хочется лишь поскорее поделиться ими со всеми. Именно потому, что кто-то в свое время отлично сочинял такие захватывающие истории, наш город и оброс множеством легенд и заблуждений. CitySpb.ru попробовал докопаться до истины.

 

Миф 1: В Петербурге самое большое количество мостов

 

На самом деле, нет. Безусловно, мостов в нашем городе огромное количество, но рекордсменом по этому параметру все-таки является немецкий город Гамбург. Его 2300 мостов — это больше, чем все вместе взятые мосты и мостики Петербурга, Венеции и Амстердама.

[показать]

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

Это город загадок, теней и легенд.

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

На берегу Невы могучей...стоит в красе своей дворец...Всё это – сказочное чудо! Всё это – славный Эрмитаж (часть 2.)

Внутреннее убранство Эрмитажа

На берегу Невы могучей, Как будто сказочный ларец, Сияя блеском, златом жгучим Стоит в красе своей дворец. Его собой ласкает время, Он знает толк в теченье лет. Хранить в себе искусства семя – Таков его векам обет. Ещё он дал его потомкам Людей, что Русь родит, как мать, Собрать в покоях дивных, ёмких, Всё то, чего нельзя познать,

А, можно только лишь увидеть Шедевров вечных красоту. И, белых-белых, словно лебедь, Колонн святую наготу. Фарфор, скульптуры, чаши всюду. И, ежедневно – вернисаж. Всё это – сказочное чудо! Всё это – славный Эрмитаж. Луч солнца, в окна проникая, Скользит по мраморным полам. По ним, давно-давно, блистая, Царица шла к гостям-послам.

Как много здесь изящных фресок! Как много статуй и картин! Искрящих звёздами подвесок, Каменьев чистых и витрин! В барокко выполненных залах Живёт хозяйкой тишина. Она вельмож знатнейших знала, Секреты их хранит она. Полотна, живопись – бесценны! В них тайна мудрая живёт. Живёт в них дух творенья вечный, Он в мир восторга всех зовёт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Государственный Эрмитаж (часть 1.)

Эрмитаж и Зимний дворец в живописи (Акварель)

---

---

---

Госуда́рственный Эрмита́ж — один из крупнейших и самых значительных художественных и культурно-исторических музеев России и мира.

Свою историю музей начинает с коллекций произведений искусства, которые приобретала в частном порядке российская императрица Екатерина II. Первоначально эта коллекция размещалась в специальном дворцовом флигеле — Малом Эрмитаже (от фр. ermitage — место уединения, келья, приют отшельника, затворничество), откуда и закрепилось общее название будущего музея. В 1852 году из сильно разросшейся коллекции был сформирован и открыт для посещения публики Императорский Эрмитаж.

Современный Государственный Эрмитаж представляет собой сложный музейный комплекс. Основная экспозиционная часть музея занимает пять зданий, расположенных вдоль набережной реки Невы в центре Санкт-Петербурга, главным из которых принято считать Зимний дворец.

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

О, Эрмитаж, красив и вечен! (часть 3.)

Внутреннее убранство Эрмитажа

О, Эрмитаж, красив и вечен! В нем всех времен творенья есть. Когда по этажам пройдешь,  Ты все эпохи проживешь! Вот фараон стоит велико,  И Зевс на троне восседает,  И добрый дух из Вавилона На барельефе там витает.

А вот картина Леонардо,  На ней Мадонна там видна. Как восхитительна она! А в зале светлом и прекрасном  Стоят часы; На них павлин. Он – Эрмитажа господин. А вот загадочный восток:

Китайский Будда и Тибетский Лама, Японский самурай стоит  И взором грозным он глядит. Индийский многорукий Шива Танцует огненно, красиво. О, Эрмитаж, красив и вечен! Твой путь тернист и бесконечен! © Copyright: Федор Мамай

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Когда музеи Петербурга можно посетить бесплатно

Читать далее...

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

ПЕТРОДВОРЕЦ - творение Петра





В нашей жертве смысл предназначенья —
То, зачем на свет мы рождены.
Потому жизнь — жертвоприношенье:
Мы должны себя отдать любви!

Делай то, что любишь, во что веришь,
В чём ты видишь жизни цель и смысл.
Никогда о том не пожалеешь,
Если будешь устремляться ввысь.

И смотри на всё Небес глазами.
Жизнь твоя — Вселенной краткий миг.
Жизнь свою мы сотворяем сами.
А судьба — что сделать надлежит.

Выбирай — что делает нас чище,
Что любовью наполняет дни,
Над землёй что поднимает выше.
И свои осуществляй мечты!»

(из моего романа-быль «Странник»(мистерия) на сайте Новая Русская Литература

© Николай Кофырин – Новая Русская Литература – http://www.nikolaykofyrin.ru

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Царское село. Здесь хочется быть постоянно и не уходить

[показать]

Ближе к природе и красоте окружающего мира! Об этом постоянно напоминает любитель путешествий и замечательный фотограф Анатолий Одессит! На сей раз он будет очаровывать нас красотой Царского села! 

[216x52]

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Романов Петр Алексеевич.Жизнь Петра I Великого в датах

Читать далее...