Фотографии из коллекции Лидии Мельниковой «Русский народный костюм»
Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску.
2. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать.
3. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане.
4. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу.
5. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
Очень быстро...просто...не выходя из дома и не тратя денег!
Вкуснейший "Сметанник"
Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!
Вам потребуется:
Тесто:
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Приготовление:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.
[показать]
[показать]СМОТРИМ, ДАЛЕЕ МК…
Минестроне – это густой суп с большим количеством овощей. Очень ароматный, вкусный, лёгкий и полезный. Вариантов приготовления данного супа очень много. Использовать можно любые овощи по сезону, главное, чтобы в супе обязательно присутствовали сельдерей, помидоры и фасоль.
Нам потребуется:
Лук-порей – 1 стебель (небольшой),
Морковь – 1 шт.,
Сладкий перец – 2 шт.,
Кабачок (молодой) – 1 шт.,
Помидоры (без кожицы в собственном соку) – 4-6 шт.,
Сельдерей (стебель) – 3 шт.,
Картофель – 2 шт.,
Фасоль зелёная (замороженная) – 200 г,
Чеснок – 4 зубчика,
Зелёный лук – 1 пучок,
Базилик (сухой) – немного,
Масло оливковое (другое) – 2 ст. ложки,
Бульон овощной – 1,5 литра,
Острый перец – 1 небольшой стручок,
Соль.
[показать]
[показать]
Чтобы создать живую композицию из суккулентов, нам необходимо несколько дней подготовки, максимум 1,5 часа на сам процесс сборки венка и следующие материалы:
Нашинковать капусту, морковь измельчить на терке. Перемешать и плотно набить в трехлитровую банку. Добавить сверху 2 столовые ложки соли с горкой и сразу залить холодной водой из крана.
Поставить банку в капустой в миску, чтобы рассол не вытекал и оставить на 1,5 суток при комнатной температуре. Затем проткнуть капусту длинной деревянной шпажкой и сверху добавить 2 столовые ложки натурального меда.
Закрыть крышкой и поместить банку на 1,5 суток в холодильник. Хранится такая капустка в прохладном месте.
На приготовление вкусной капусты с медом уйдет 3-е суток. Вкусно, ароматно, необычно!
Вот как можно из старой мужской летней рубашки сшить интересный летний сарафанчик
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x333]Пузанина (подчеревок), томленная в пряных грузинских специях.
Таня Алтухова
17 мар 2013 в 23:46
!!! ВНИМАНИЕ !!! ВНИМАНИЕ !!! ВНИМАНИЕ !!!
Ребят,пожалуйста,задержите свой взгляд именно на этом сообщении в ленте ваших новостей и потратьте ОДНУ МИНУТУ на ее прочтение.
Я знаю что у каждого из вас много своих проблем,забот и ежедневных волнений,и знаю,что каждый уже устал читать слезливые тексты с просьбами о помощи кому-либо,каких тысячи на этом сайте.
Эту бабушку я сегодня вечером встретила на Звенигородской,в районе 23 часов. Она сгорбившись и держа в руках детские вязаные носки,практически засыпала стоя,так как у нее не было сил держаться на ногах.
Я знаю что ее зовут Бабушка Рая,и что она ветеран Великой Отечественной войны. Это то что она еле еле слышно сказала мне сама. Про то что она голодна и одинока несложно было догадаться самой. Я отдала ей что было в кошельке и торт который домой везла,она обрадовалась так будто ей подарили миллион. Еще она все время говорила \" идите,девушка,вы молодая,вам не должно быть до этого дела. Здоровая и счастливая растите.Спасибо.\".
Она действительно понимает,что на закате собственной жизни до нее нет никому дела. Ее даже не заметно на этой станции метро,настолько она маленькая и сжавшаяся в комок в своем одиноком существовании. В ее взгляде глубокая глубокая печаль,с которой она уже давно смирилась.
ПОЖАЛУЙСТА!!!Ты,читающий это,я не прошу ехать тебя к ней специально и засыпать деньгами,нет! Просто если ты вдруг окажешься на этой станции метро подойди к ней и дай хоть немножко из того что у тебя есть.
журнал COSMO или сигареты Parliament стоят примерно 80 рублей. Пустяк ведь,а не сумма.А для нее это пакетик крупы и чай.
ПОЖАЛУЙСТА,просто протяни ей 50 рублей,ведь ты не разоришься от этого.
Она стоит у лестницы в уголочке на станции метро Звенигородская,после 22-00.потому что до этого времени ее выгоняют.
Попытаться сделать жизнь другого человека капельку лучше не сложно,главное найти в себе силы смотреть куда то еще,кроме своего отражения в зеркале.
ПРОШУ ПЕРЕПОСТ!!!
http://vk.com/alt.tanya
[453x604]
Выкройка праздничного платья
Всем доброго времени суток!
Выкройка праздничного платья получилась довольно легко, чего даже я не ожидала. Думала придется повозится над деталями. но все детали при детальном осмотре «под лупой» оказались простыми прямоугольниками (не все конечно, но большинство!).
Именно поэтому, я советую Вам начать свой пусть в вечерних платьях именно с него! Итак... Приступим!
Выкройка праздничного платья
Не буду Вас долго томить, и покажу модель, которую мы воплотим сегодня в жизнь:
[показать]
Как мне кажется, такое платье не сможет оставить Вас равнодушными... А теперь поговорим об отличительных чертах этого платья:
платье короткое (для смелых стройных девчушек);
лиф с эффектом запаха;
на бретельках;
с дополнительной кокеткой по передней половинке;
эффектный бант на передней половинке.
Вообщем то в этом платье собралось огромное количество новых для нас, с точки зрения моделирования, элементов. но поверьте мне на слово, сложно не будет!
Мастер-Класс по декорированию прозрачной стеклянной тарелки сизалью.
Материалы:
Стеклянная, прозрачная тарелка; сизаль; распечатка с ландышами; тутовая или рисовая бумага; зелёный акрил; акриловый лак; хрустальная паста; трафарет; мастихин; гель, эффект стекла.
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Не удивляйтесь этому посту - да, появилась у меня идея-фикс:) Хочу научиться рисовать Эйфелеву башню так, чтобы рисовать ее с закрытыми глазами! Почему именно ее? А покажите мне хоть одну рукодельницу, абсолютно равнодушную к парижским сюжетам:) Конечно, тема сильно заезжена, но от этого Париж не стал хуже и менее прекрасным, мне кажется, город романтики будет всегда волновать души творческих людей!
Я нашла отличные, на мой взгляд - я-то в этом деле полный профан:) - уроки рисования Эйфелевой башни от Владислава Салабуна. С радостью делюсь с вами, мои дорогие! Приятного просмотра!
|
Удивительные розы. Акварель. Автор: Barbara Fox
|