• Авторизация


15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА! 06-12-2015 11:41


15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА!

Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. 

 

 

Разрыхлитель для теста

 

 

Вам понадобится:

  • Мука пшеничная (высший сорт) — 115 г.
  • Сода — 85 г.
  • Кислота лимонная — 35 г.

Рецепт приготовления:

  1. Муку просеивают через сито в глубокую миску.
  2. К просеянной муке добавляют соду, лимонную кислоту и все хорошенько перемешивают.
  3. Готовый разрыхлитель расфасовывают по чистым (обязательно сухим) баночкам, закрывают крышкой.
  4. Хранят в сухом месте.

Важно:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой винтажный топиарий. Розы из яичных лотков 03-12-2015 21:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мой винтажный топиарий. Розы из яичных лотков

Дорогие мои), хочу вам показать свои очередные творилки. На этот раз у меня винтажный топиарий и маленький букетик. Розы я сделала из яичных лотков и покрасила золотой автомобильной краской-спреем. Ниже размещаю пошаговые фотографии, может кому-нибудь будет интересно посмотреть на процесс работы. Прошу не судить строго, я очень старалась. Как всегда натворила все на одном дыхании, почти за одну ночь) Как всегда получилось очень много фотографий, но это только третья часть всего, что было) Очень трудно выбрать то, что нужно) Жалко удалять свои творения) Желаю вам приятного просмотра, успехов в творчестве и нескончаемого вдохновения!

[показать]

[700x525]

[700x525]

[640x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Винтажные закладки с гербарием. Как собрать гербарий. МК 01-12-2015 09:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажные закладки с гербарием. Как собрать гербарий. МК

Отличная идея, которую можно сделать своими руками. Как собрать гербарий - читайте ниже. А сейчас, хочу вам показать, как можно красиво использовать гербарий. Предлагаю вам сделать винтажные закладки или использовать идею для скрапбукинга. Для работы вам понадобится гербарий из полевых цветов, вощеная бумага, акварельная бумага, клей ПВА, вода, золотые нитки для швейной машинки и ленточка.

[616x700]

[607x700]

[607x700]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто идея 01-12-2015 09:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Просто идея

Просто идея. Зато вещь вполне реальная, несложная и необходимая.

Подставка для бижутерии из донышек пластиковых бутылок

[500x675]

                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастила из Коломны по старым рецептам. 01-12-2015 09:31

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Пастила из Коломны по старым рецептам..

 

Интересно, что многие и не подозревали, что белоснежные пастила и зефир делаются из яблок. Действительно, яблочного вкуса там маловато - все забивает огромное количество сахара. Меж тем существует некоторое количество старинных рецептов с совсем другим вкусом, хотя и с похожей технологией. Яблочная пастила в большинстве из них готовится сходным образом: взбивается пюре из печеных яблок с сахаром и яичным белком и высушивается в печи при температуре 70-100С, затем высушенные пласты складываются друг на друга - и готово! Чтобы такие пастильные батончики не разваливались, их склеивают отложенной заранее пастильной массой, а чтобы красиво выглядели - обмазывают ей же, запекают и натирают сахарной пудрой. Пастила эта изумительно ароматная, тягучая и одновременно упругая, в общем, замечательная!

Такого плана пастила из Коломны и из Белёва, старых русских "яблочных" городов. В Коломне есть даже музей пастилы, а в Белёве эту пастилу делают и продают местные бабушки. Поискав рецепты в интернете, я поняла, что все они разлиты из одной бочки одного ведра яблок. То есть, точнее говоря, рецепт на всех один. 
Поэтому я просто открыла книгу незабвенной Молоховец, в которой есть несколько рецептов подобной пастилы. Молоховец предлагает делать пастилу из зеленых, недозрелых яблок, почему - не знаю. Зато знаю, что в Белёве пастилу делают из спелой антоновки. Почему антоновка? Да потому что именно печеная антоновка дает пюре с высоким содержанием пектина, что позволяет делать прекрасную пастилу. Кроме того, кислый вкус - это то, что надо для подобных продуктов.
Рецепт Елены Молоховец прост и незатейлив: на два стакана яблочного пюре - стакан сахара и 2-3 белка. Я использовала такую пропорцию: на 500г пюре (а из одного печеного яблока получается 100г пюре) - 2\3 стакана сахара и 1 белок.
Основная сложность в приготовлении состоит в том, что надо поддерживать в духовке низкую температуру (70-100С) в течение длительного времени (5-8 часов). Этого можно достичь, если готовить с приоткрытой дверцей.
Что еще? Яблоки лучше запекать целиком, пюре не окислится и получится светлым.


500г яблочного пюре из печеной антоновки

170г сахара
1 белок
сахарная пудра

лоток размером 20х30см
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье без абрикосов! 01-12-2015 09:30

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье без абрикосов!

[400x583]

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка дрожжевого теста в молоке! 01-12-2015 09:17

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чемоданчик из картона. Замечательная идея 01-12-2015 09:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чемоданчик из картона. Замечательная идея

Вот такой уютный и очень симпатичный чемоданчик можно сделать из картона и ткани. Ниже есть размеры шаблонов, а также фото мастер-класс. Успехов вам в творчестве!

Публикация для рубрики Хенд Мейд ИЗ КАРТОНА

[657x651] [655x672]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделала яблочный штрудель на лаваше. 01-12-2015 09:12

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Сделала яблочный штрудель на лаваше.

Вот и сделала  яблочный штрудель на лаваше.Что сказать,это гипер вкусно.

[800x531]

Смотрим далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея!!! Ламинирование дома - просто и дешево! 01-12-2015 09:05

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Идея!!! Ламинирование дома - просто и дешево!

[показать]


Посмотрите видео мастер-класс, как можно заламинировать стеклянную банку с помощью пластиковой бутылки, чтобы использовать ее в качестве вазочки, карандашницы или абажура для светильника.


Мне показалась интересной сама технология, которую можно применить не только с банкой. 




А вот и интересное применение этого сособа ламинирования. Россыпь бусинок заламинировали , и  получился браслет!


[показать]


Всем творческого вдохновения!


 


Источник

http://jenskiymir.com/blog/43998963845/Ideya!!!-Laminirovanie-doma----prosto-i-deshevo!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_6&domain=mirtesen.ru&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет-куртка по мотивам See by Chloé 20-11-2015 08:16


СШИТЬ? ИЛИ КУПИТЬ?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядное платье за 20 минут 12-11-2015 19:48


[400x305]
 
Делаем платье дома, легко за 20 минут.  
Нам понадобится: 
- старая майка; 
- ножницы; 
- иголка; 
- нитки; 
- фатин; 
- кружево; 
- резинка. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турка из банки 09-11-2015 21:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Турка из банки

Представляю вашему вниманию МК от zhidilyovaea по конкурсной работе, которую проводил форум журнала "Ручная работа"- «Турка, подаренная влюблённым турком, прелестной турчанке». Работа заняла 3 место. Предметом декорирования в этом конкурсе была стеклянная баночка. Вот, собственно, что родилось у автора в связи с этим конкурсом.

Мастер-класс взят здесь - http://stranamasterov.ru/node/393102?tid=451. Читайте, удивляйтесь, учитесь!

Техника декорирования - авторская, принадлежит Татьяне Сорокиной – пейп-арт (салфеточные нити).Идея моя, она посетила меня совсем неожиданно, за несколько дней до конкурса . О работах этой мастерицы из Украины, много написано на просторах Инета. А я напишу о своих находках в этой технике.

[показать]
Материалы и оборудование: баночка из-под кофе подходящей формы, деревянная ручка от овощечистки ( купила на лотках, где всё по 5 рублей, оказывается она дождалась своего времени и именно здесь пригодилась,) салфетки, полотенца бумажные или 2 и 3 белый слой салфеток, пульверизатор, марблсы, контуры ( для имитации яшмы), акриловый матовый лак-спрей, черная матовая алкидная эмаль ( ох, и люблю я её, эксплуатирую везде!), клей ПВА, ножницы, пилка или скальпель, акриловая медь и бронза, умбра, золотистый хамелеон «Таир», карандаш, клей супер, «горячий» пистолет», морилка. И ещё, мне понадобился обогреватель типа «Ветерок», сказывалась срочность, не успевала к конкурсу.

Проводим с баночкой очистительные работы, я использую металлическую тёрку Amway ( это чудо, я вам скажу, ни одна этикетка перед ней не устояла). Затем неразбавленным ПВА оклеиваем баночку салфетками или бумажными полотенцами, как в моём случае. Сушу «Ветерком» на среднем режиме, через 40 минут полностью высохла.
                                                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батончики "Баунти".БАТОНЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЕ! И ПОЛЕЗНЕЕ 09-11-2015 21:17

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Батончики "Баунти".БАТОНЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЕ! И ПОЛЕЗНЕЕ......

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звездное платье 08-11-2015 21:53

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Звездное платье

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полочка-этажерка 08-11-2015 21:48

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Полочка-этажерка.

Полочка-этажерка своими руками и еще в технике оригами?)
Да! Достаточно просто и симпотично!
Смотрим?

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-рыбные блины с припёком 08-11-2015 01:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачково-рыбные блины с припёком.

Очень понравился рецепт кабачково-рыных блинов с припёком. Делюсь найденным рецептом. Обязательно попробуйте - необычно, но это вкусно! Уже проверено.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые коллажи для декупажа 08-11-2015 01:24

Это цитата сообщения JULIA_78 Оригинальное сообщение

Новые коллажи для декупажа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики - праздничный и очень вкусный вариант подачи куриного филе 08-11-2015 01:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Куриные рулетики - праздничный и очень вкусный вариант подачи куриного филе


Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко превратить в филе, кроме этого оно считается наиболее ценным по своему составу.

[600x450]


 Раньше я всегда снимала и выбрасывала кожу, если предполагалось, что мясо пойдет на котлеты, наггетсы или в подливку, пока у меня не появилась мысль видоизменить один достаточно трудоемкий рецепт приготовления рулетиков. 
Теперь я снимаю кожу и складываю ее в пакетик, храню в морозилке, а потом делаю очень вкусные рулеты.

Уверена,что вам очень понравится..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лампа из пластиковой бутылки в стиле "Тиффани" 08-11-2015 00:53


В этот раз у нас будет мастер-класс по изготовлению лампы из пластиковой бутылки. Даже из двух пластиковых бутылок. Все делается достаточно просто своими руками. В итоге получаем интересную, оригинальную и можно сказать дизайнерскую лампу

[показать]

Нам понадобиться:

— пластиковая бутылка на 5 литров
— пластиковая бутылка из под шампуня
— герметик
— провода
— металлическая трубка
— лампочка
— краска по стеклу
— полимерная глина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии