• Авторизация


МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ 16-12-2015 23:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефир всемогущий! 16-12-2015 23:36

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Кефир всемогущий!

[показать]Для тела и лица:

Массаж

Смочите в теплом кефире жесткую рукавицу и круговыми движениями растирайте тело, подобный массаж обеспечит вашей коже более активное снабжение ее кислородом и насыщение активными веществами.

Скраб
Смешайте кефир с мелкой морской солью и у вас получится идеальный скраб для тела.

Отбеливающая маска

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛУЧШИЕ КОПЕЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ 16-12-2015 23:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ КОПЕЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ

В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.

[640x384]


ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена - от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическая куриная ветчина своими руками 16-12-2015 23:09

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Диетическая куриная ветчина своими руками

[500x333]

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Принципы сбалансированного питания (+ примерное меню для правильного питания) 16-12-2015 23:07

Это цитата сообщения Lena123 Оригинальное сообщение

Принципы сбалансированного питания (+ примерное меню для правильного питания)

Очень познавательная,ёмкая статья.

Информация будет полезна каждому из нас.

Читаем и вдумываемся ))))

[500x284]

Вы даже не представляете, насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру. Наверное, многие не раз повторяли: «Я так мало ем, а все равно толстею!».

Казалось бы, перестала есть, и все дела. Но где же тогда брать энергию, ведь дефицит пищевых калорий означает упадок сил и многие другие проблемы. Никакого голодания!

Ваш организм требует совсем другого, – оздоровления нашего питания. Все, что вам необходимо – это знание принципов правильно сбалансированного питания и желание внести в свой рацион небольшие, но принципиальные изменения. На пару с тренингом они радикально поменяют вашу фигуру.

Чтобы понять, как правильно составить и сбалансировать питание, рассмотрим его основные принципы.

[450x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из кабачков 16-12-2015 23:06

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Суп-пюре из кабачков

[показать]

Наступила осень, уже чувствуется приближение сырых и пасмурных дней. Так хочется вернуть летние дни, но ягода уже почти сошла, свежей зелени на участке осталось немного, закончился сезон окрошки и свекольника. Чем же вкусным и сезонным порадовать себя и близких?

Наш совет: приготовьте на обед суп-пюре из кабачков. В зависимости от ваших пристрастий, он может быть абсолютно европейским или пикантным азиатским. В первом случае его нежный вкус  сравнится с нежнейшими французскими супами-пюре. Во втором — его насыщенный вкус перенесет вас на берега Юго-Восточной Азии, где всегда солнечно и тепло.

Для супа-пюре из кабачков вам понадобятся:

Половина большого или один средний кабачок, около – 1,5кг

Три небольших морковки – 150-200г.

Лук репка – 150-200г.

Перец овощной (сладкий не горький) – 100-150г

Чеснок – 2 зубчика

Масло растительное

Масло сливочное 1 ст. ложка

Сливки 2 стакана

Блендер погружной

Специи для азиатской версии:

Острый перец чили или Перец сушеный молотый красный (кайенский)

Приправа карри

Легкость в приготовлении этого супа заключается в том, что ингредиенты необязательно нарезать ровными кусочками, потом их всё равно необходимо измельчать.

Далее - делаем суп - пюре из кабачков

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюква не дает стареть 16-12-2015 23:05

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Клюква не дает стареть

[показать]

Клюква – уникальная ягода. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы – хорошее противоцинготное средство. При простудных заболеваниях, ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков. Клюква – хороший гарнир ко многим блюдам, ее используют для приготовления напитков, варенья, конфет.

Варенье

Для размягчения плотной кожицы клюквы подготовленные ягоды опускаю в кипяток и варю 10-15 минут. После того, как ягоды остынут, кладу их в кипящий сахарный сироп и варю непродолжительное время при непрерывном кипении.

На 1 кг ягод – 2 кг сахара и 150 г воды.

Желе

Перебранную и промытую клюкву разминаю деревянной толкушкой в неокисляющейся посуде. Отжимаю сок и ставлю его в холодильник.

Мезгу заливаю горячей водой и в закрытой посуде варю при слабом кипении 5-10 мин. В процеженный отвар добавляю сахар и замоченный желатин, размешиваю смесь до его полного растворения и довожу до кипения. В этот сахаро-желатиновый сироп вливаю отжатый сок, потом процеживаю смесь, охлаждаю до 15-20° и разливаю в формочки. При необходимости осветляю яичным белком.

На 150 г клюквы – 150 г сахара, 30 г желатина, один белок. Для сиропа: на 100 г сахара – 50 г клюквы.

Далее - много других, очень простых блюд из клюквы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая закуска "по быстрому" 16-12-2015 23:03

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Красивая закуска "по быстрому"

[500x332]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва домашняя 16-12-2015 23:01

Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК Оригинальное сообщение

Халва домашняя

[604x456]

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую!
Сразу оговорюсь, что можно взять пополам очищенные и неочищенные семечки - на любителя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкое печенье из овсяных хлопьев 16-12-2015 22:38

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Тонкое печенье из овсяных хлопьев

[448x291]




Для приготовления нам нужно:

Овсяные хлопья – 90 г
Мука – 50 г
Сыр тертый – 3 ст. л.
Желток – 1 шт.
Молоко – 2 ст. л.
Сода – 1 щепотка
Соль – 1 щепотка
Масло сливочное – 50 г

Приступаем к приготовлению:

Для приготовления блюда муку смешать с солью, содой и овсяными хлопьями. Сыр натереть на терке и добавить к муке и хлопьям. Следом добавить сливочное масло или жир и перетереть до крошки. В тесто для овсяного печенья добавить молоко, вымесить и отставить тесто на 10 минут под пленкой. Отдохнувшее тесто для овсяного печенья выложить на посыпанную мукой доску, посыпать мукой тесто и раскатать пласт толщиной 2-3 мм. При помощи блюдца вырезать кружочки из теста и каждый кружочек разрезать на 4 части. Противень простелить бумагой для выпекания, выложить печенье из овсяных хлопьев, желтков смазать края печенья и поставить в разогретую до 200°C духовку. Выпекать тонкое печенье из овсяных хлопьев в течение 12-13 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный тертый пирог 16-12-2015 22:37

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Самый вкусный тертый пирог



Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1 сл. масло (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).

Вынимаем, нарезаем произвольно.

Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ОБАЛДЕННЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ВАС 16-12-2015 22:32

Это цитата сообщения violla52 Оригинальное сообщение

Салаты

9 ОБАЛДЕННЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ВАС 🍅 

1. Салат "Ночь" 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Яйца вареные 5 шт 
● грудка куриная копченая 200гр 
● грибы маринованные 200гр 
● сыр 100-150гр 
● зелень для украшения 
● майонез или сметана. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью. 

2. Салат с сухариками 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Фасоль консервированная 
● Помидоры 
● Лук репчатый 
● Курица копченая 
● Зелень 
● Сухарики 
● Майонез или сметана 
● Соль, перец черный молотый. 

3. Салат "Нежность" 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Крабовое мясо (или палочки) 200гр 
● яйца вареные 6 шт 
● морковь вареная большая 1 шт 
● сыр 70гр 
● майонез или сметана. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью. 

4. Салат с яичными блинчиками 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● капуста 
● соль 
● куриное мясо 
● майонез 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец. 

5. Салат из фасоли "Остренький" 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Фасоль красная в собственном соку 1 банка 
● краб палочки 100 гр 
● помидоры 2 шт 
● зелень любая 1 пучок 
● чеснок по вкусу 
● майонез 
● соль и перец черный молотый по вкусу. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. 
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее ) 

6. Салат с консервированной рыбкой 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● картошка вареная 3-4 шт средних 
● скумбрия в масле 1 банка 
● лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт 
● яйца вареные 3 шт 
● сыр твердый 100 г 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Промазать майонезом, при желании посолить. 

7. Салат с крабовыми палочками и грибами 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● крабовые палочки 150-200 г 
● яйца вареные 4 шт 
● грибы маринованные 150 г 
● сыр твердый 100 г 
● кукуруза 1 маленькая баночка 
● лук 1 шт (я не добавила) 
● майонез или сметана 
● зелень 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Крабовые палочки, грибы и лук мелко
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как получать супер-урожаи малины, смородины, крыжовника, вишни? 16-12-2015 22:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как получать супер-урожаи малины, смородины, крыжовника, вишни?

[604x531]

Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины.
Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.

"... Для достижения 10-кратной урожайности малины 30 июня каждого года я произвожу отщипывание верхней, ростковой почки молодых побегов, которые поднялись до высоты не менее 30 см. После этой процедуры к осени из каждой почки, расположенной у основания листа, вырастает будущая плодоносящая кисть нового лета.
У черенков смородины весной–летом также отщипывается верхняя ростковая почка, в момент, когда она достигла 20-сантиметровой высоты. Выросшие из этой почки на следующую весну веточки также следует отпочковать, когда они достигнут длины в 10 см. В конце сезона из почек в основании этих веточек вырастут новые побеги, которые на следующий, третий год после первой операции, будут суперплодоносящими.
В последующие годы куст обрезать больше не следует, а размер ягод смородины увеличивается после этих процедур в 1,5 раза.

Как увеличить урожай смородины

Если на вашем участке смородина (белая, красная, черная) обильно цветет, а потом завязи осыпаются, то причиной может быть и плохое опыление цветов. Чтобы этого избежать, надо взять 1 ст.ложку натурального меда растворить в 1 л воды и этим раствором опрыскивать кусты во время их цветения. Это привлекает пчел, что соответственно обеспечит отличное опыление, что в свою очередь скажется на повышение урожайности.
Этот способ можно использовать и для других растений.

Значительно улучшить водно-воздушный режим в почве, для получения более высоких урожаев, можно и следующим простым и дешевым способом.

Под кустом смородины или крыжовника наклонно делается отверстие чуть глубже корневой системы (шлангом с напором воды, буром малого диаметра или ломом), вставляется в него отрезок трубы (или поливного шланга). Над шлангом закрепляется емкость с водой, которая должна беспрерывно капать в него по 1-2 литра в сутки, смотря по погоде.
При этом урожай может увеличиться в несколько раз. Так, вес тыквы, выращенной мной таким способом в 1999 году, превысил 40 кг.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные рулетики 16-12-2015 22:25

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Картофельные рулетики

Картофельные рулетики

Необходимо:
Картофель – 500-600г ;
Яйцо сырое – 1шт;
Мука пшеничная – 100-150г;
Фарш смешанный – 500г;
Масло растительное для жарки.

1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

[604x289]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2015 21:53

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

Как соединить нити при вязании без узелков

Вот вам маленький секретик, который пригодится, если нужно совместить ниточки разных цветов в середине вязания. Оказывается, соединить нити при вязании без узелков очень просто)) Сохраняйте себе на заметочку!

[604x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соединить нити при вязании без узелков 16-12-2015 21:52

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

Как соединить нити при вязании без узелков

Вот вам маленький секретик, который пригодится, если нужно совместить ниточки разных цветов в середине вязания. Оказывается, соединить нити при вязании без узелков очень просто)) Сохраняйте себе на заметочку!

[604x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2015 21:49

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Женская сумочка...


[700x528]

У меня зазвонил телефон…
С ужасом думаю – в сумочке он!!!
Хотела достать, там мешается многое
Я принимаю решение строгое -
ВСЁ если достану – найду телефон!
Боже, закончится ли этот звон?!
Я на-чи-на-ю все доставать…
Как мне потом все обратно убрать?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная мясная. 15-12-2015 22:43

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Солянка сборная мясная.

[500x380]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные ребрышки с черносливом. 15-12-2015 22:40

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки с черносливом.

[477x329]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты вывязывания большого пальца варежек 14-12-2015 23:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Варианты вывязывания большого пальца варежек

[показать]

Палец "клином"
1. После резинки пометьте маркером первую петлю лицевой глади на первой спице. Выполните с обеих сторон от этой петли скрещенные накиды.
2. Провяжите 3 круговых ряда без прибавлений. В четвертом ряду снова выполните скрещенные накиды (между ними = 3 п.). Вяжите таким образом, выполняя прибавления петель в каждом 4-м ряду, пока между накидами не будет 12-13 п.
3. Петли пальца снимите на булавки и над ними наберите на спицу б п. Провяжите 1 круговой ряд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии