[600x450]
Это однозначно самый вкусный пирог на кефире, который я когда-либо ела!
[404x331]Солено-маринованные баклажаны.
Люди, попробовавшие эти солено-маринованные баклажаны в первый раз, искренне уверены, что едят маринованные грибы. Рецепт простой , но проверен десятилетиями.
С баклажан удалить плодоножки, надрезать каждый вдоль насквозь, но не до конца, чтобы он не распадался на 2 половинки. Отварить в соленом растворе (2 ст. ложки крупной соли на 1 литр воды) 25 минут после закипания. Откинуть на дуршлаг и оставить на ночь. На следующий день разрезать их полностью вдоль, сильно начинить чесноком и уложить в кастрюльку вместе с лаврушкой, горошками черного перца . Закипятить маринад : 1,5 литра воды, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 2,5 ч.л. уксусной эссенции. Залить горячим маринадом баклажаны, накрыть сверху тарелкой и оставить под гнетом на 1-2 дня.
После этого достаете баклажанчик, режете его кубиками, репчатый лук 1/4 кольцами, все обильно поливаете нерафинированным подсолнечным маслом .
Скопировано с ЗАГОТОВКИ от Елена Наумова
Нет ничего проще готовить запеканки. Это очень универсальное блюдо. Подаётся, как самостоятельное блюдо. Всегда вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Надеюсь и Вам понравится эта ароматная запеканка с овощами.
Итак, рецепт простой. Поехали!
[700x508]
[показать]
Соль со специями очень ароматная, красиво окрашивает рис или другие блюда. А приготовить такую соль в домашних условиях совсем просто.
РЕЦЕПТ:
1 кг крупной соли
Травяные приправы (какие только имеются под рукой)
например:
Укроп
Черемша
Чабрец
Мята перечная
Розмарин
[показать]
Специи измельчить и растереть до кашицы в блендере. Добавить соль, всё заново еще раз перетереть, пока соль не окрасится в ровный цвет. Распределить не тольстым ровным слоем на подносе.
Поставить сохнуть на солнце, постоянно перемешивая. Обычно хватает 12 часов.
Просеять и хранить в герметичной посуде.
Прекрасно подходит для макарон, птицы, словом соль идеальна для всех блюд.
Если есть терпение, можно поиграться, приготовив отдельно соль для рыбы, мяса, макарон, риса или картофеля, экспериментируя с различными специями.
[показать]
Ингредиенты:
250 г. муки
500 мл. молока
3 яйца
60 г. сахара
45 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соли
400 г. творога 5-9% жирности
400 г. творожной массы
3 яичных желтка
60 г. сливочного масла
У этого сказочного блюда, уверен, нет нелюбителей!!!!
Ингредиенты:
400г картофеля, 200г шампиньонов, 1 луковица, 3 яйца, 2 ст.л. сметаны,
зелень укропа, соль, перец, приправа с любыми сушеными овощами,
оливковое масло для жарки
[604x453]Очень интересный салатик обнвружил недавно, спешу с ВАми поделиться. Скажу честно, салат прикольный, готовили на пасху, испытали на себе. В этом салате присутствует вкус: сладкий, острый, соленый, горький.
| Ингредиенты: |
|
http://knitweek.ru/modeli/shapka-chervyachok.html
Описание на русском.

Это нежнейший суп из овощей с невероятно насыщенным вкусом, один из моих самых любимых. Обязательно приготовьте его в сезон баклажанов. Читать далее...
Вяленые помидоры с чесноком очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры, замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой… Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор… будет настоящим шедевром.
Предлагаю связать красивые вязаные ремни:
1.
[660x438]
2.
[456x493]
3.
[660x421]
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Читать далее
[604x453]
[560x420]
[600x471]
[500x415]
[604x396]
[604x465]
[450x506] Вкусное полезное овощное блюдо с рисом может быть приятным ужином или отличным гарниром к мясу. Читать далее
[400x300]
[400x300]