Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Слоеное тесто моментально и без проблем
|
||||||
Это цитата сообщения Ольф Оригинальное сообщение
Правильный уход за смородиной
[300x300]
Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Вот, к примеру, ситуация – посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них – загляденье – крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса. Что тут делать?
Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву – прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Озимый чеснок под мульчей
Никогда не выращивала чеснок под слоем листвы, а картофель под сеном вырастила в этом году и результат порадовал, и ухаживать было совсем легко: ни окучивать, ни полоть, только крупные сорняки выдергивала. Увы чесночек я уже посадила, но возможно и вам эта статья покажется интересной и полезной. А почему бы и не попробовать? Хотя бы на краешке грядки?..
Осенью 2011г., имея с десяток головок озимого чеснока и пару десятков бульбочек, собранных с вызревших стрелок, решил высадить этот семенной материал под одеяло из листвы, коей навозил заранее.
Это цитата сообщения Ольф Оригинальное сообщение
ОГОРОД И СОВЕТЫ ОТ НАТАЛИИ БЕРЕЖНОВОЙ
Были бы руки, а главное -желание и все получится
Надежда Бережнова http://my.mail.ru/mail/nadezhda-berezhnova/photo/2164
У нас немного другая задача-на малой площади получить максимум при минимуме физического труда. Мы землю не копаем, не топчим, бережем и содержим, как содержит ее природа-матушка.
Просто надо очень любить то, что ты делаешь. Это относится и к саду-огороду. Подбор сортов, агротехника, способ укрытия на зиму, подкормки-урожай на лицо. Химии в нашем огороде нет.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Свиная рулька по-мюнхенски
[604x453]Покупаем рульку кг так на 2, моем её и замачиваем на ночь в холодной воде.
Далее воду сливаем, наливаем свежую и ставим нашу рульку варится в кастрюле на огонь. Туда же кидаем целую большую морковь, луковицу, лавровый лист, соль, перец и другие специи по вкусу. Варим рульку 2 часа.
Затем вынимаем её из бульона, кладем в форму для запекания, поливаем рульку 0,5 литра тёмного пива. Оставляем её на полчаска на столе, прямо в форме и каждые 5 мин подходим и ложкой поливаем пивом, которое стекает в форму.
После этого шпигуем рульку чесноком и отправляем на 40 мин в духовку. Переодически открываем духовку и поливаем пивом из формы. c vk.com
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Батон с сыром и чесноком
[375x250]Батон с сыром и чесноком вчерашний батон (в оригинале рецепта предлагали взять французский багет, но у меня был обычный, хороший такой наш батон) 100 г сыра "Пармезан" (или любого другого твердого сыра) 100 г мягкого сливочного масла 3 зубчика чеснока петрушка (у меня была половина большого пучка) Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко порезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова. Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой (весьма щедро!). Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился (я ставила под гриль). i.ovkuse.ru
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Хитрости огородников! Сохраните, чтобы не потерять!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Помидоры с прищепками (с двумя корнями)
Данная агротехнология получения щедрого урожая помидор в домашней теплице основана на выращивании одного кустика томатов, который питается от двух корневых систем.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Помидоры с прищепками (с двумя корнями)
Данная агротехнология получения щедрого урожая помидор в домашней теплице основана на выращивании одного кустика томатов, который питается от двух корневых систем.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
[показать]Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Вкусные салатики
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
[показать]
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез
[показать]
Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
[показать]
Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень
[показать]
Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
[показать]
Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез
[показать]
Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.
[показать]
Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень
[показать]
Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез
[показать]
Флоренция
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис
[показать]
Фруктовый
Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом
[показать]
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЗЕБРА.
Сегодня с утра захотелось сладкого)
был такой стааарый -стааарый рецепт пирога "Зебра"
3 яйца, стакан сахара, стакан кефира, 2 стакана муки, суть-чуть соли, пол.ч.л. соды, ванилин
тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао - 1-3 ст.л.
выливаем на круглую сковороду пару ложек белого теста, оно растекается как круг, в его центр - пару ложек темного теста и так - пока не закончите все тесто.
далее берем зубочистку и проводим ею из лучи центра - 6-10, потом наоборот - между ними
в результате получается примерно такое тесто
далее ставим в духовку на 180 С на полчаса и все
легко и просто
а это конечный результат!
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Баклажаны с фасолью и овощами (Заготовка на зиму)
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/baklazhany-s-fasolyu-i-ovoshhami
|
[300x220] |
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
На 2 кг баклажанов:
|
|
| |
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Фирменный рулет Эпидемия
[400x300]Фирменный рулет "Эпидемия"
Это цитата сообщения Лена_Шубина Оригинальное сообщение
Приправа для корейских салатов
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! [показать] Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все [показать]
Итак, состав:
Чеснок - 1 головка
Перец черный - 2 ложки чайные
Перец красный - 2 ложки чайные
Перец жгучий - 2 ложки чайные
Паприка - 4 ложки чайные
Кориандр молотый - 4 ложки чайные
Корейская соль - 2 ложки чайные(Корейская соль - это усилитель вкуса, он же глутамат натрия, Ажиномото, приправа "Лотос". Белый кристаллический порошок. В принципе, можно без него делать, просто этот порошок придает мясного вкуса приправе. )
Стакан масла растительного
Разогреваем масло(осторожно не перекалите), высыпаем рубленый чеснок. Обжариваем минутку, пока чеснок не прекратит пениться и высыпаем все остальные приправы в сковороду. Выключаем газ и помешивая, остужаем прямо в сковороде. Переливаем банку и пользуемся!
Приправа получается ароматная, храниться может очень долго.
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Римские шторы эконом-вариант.
Вот надумался мне следующий вариант этих штор, так сказать эконом-вариант))из того что есть у меня дома)) Вот решила поделиться-может кому то и пригодится.
