|
Как сделать вкуснейшее мороженое дома Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправляем в холодильник для заморозки. Кулинария & Рецепты |
[300x224] 
Получается намного вкуснее!
Ингредиенты:
Рецепт маринада для куриного филе довольно универсальный: вы можете приготовить его для любого мяса. Тогда оно получится невероятно нежным, мягким и потрясающе вкусным. Убедитесь в этом сами, используя наши лучшие маринады, подходящие именно для куриного филе.
[700x463]
Каждый год с середины февраля до середины марта в канадском национальном парке Вапуск случается грандиозное событие: полярные медведицы впервые выходят на свет со своими четырехмесячными детенышами.
В прошлом году опытный фотограф дикой природы Дейзи Джилардини решила заснять этот процесс и отправилась на фотоохоту. В итоге она провела 13 дней и прождала 117 часов перед берлогой при средней температуре около −50 °C.
Я восхищаюсь самоотверженностью фотографа и публикую уникальные снимки, сделанные в чрезвычайно сложных условиях.

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
До весны еще далеко. Масленица в этом году аж 20 февраля. Зима в самом разгаре. Для тех кому надоела старая заставка на рабочем столе предлагаю заменить на свежую. Публикую в разрешении 1920*1080. Это позволит заполнить ваш экран на 100%. Качество хорошее!
Всех вам благ! Иду пить кофе!
В преддверии такого замечательного праздника - 23 февраля, хочу предложить вам интересное и необычное оформление кексов. Надеюсь и вам данная идея пригодится, дабы порадовать свою половинку)))
[236x68]

Вышивка крестом — многими любимое занятие! Расскажу, как сэкономить значительные суммы, при этом не ограничивая себя в творчестве (вышивка крестом подушек, больших полотен или ковроделие).
Любителям вышивки крестиком известно, как дорого стоит крупная канва, особенно страмин для вышивки или ковровой техники. Ладно, если нужен маленький кусочек, а если хочется вышить крестиком картину большую или даже огромную? Ужас, сколько это будет стоить!
Но выход есть! Строительная сетка для вышивки крестом (крупным крестиком) — это супернаходка. Только сетка не абы какая, а «армирующая, под штукатурку» (в прямом назначении она крепится к стене, а на нее, поверх, наносится штукатурка). Продается в любом строительном магазине. Бывает разных цветов, мне встретилась синяя.

В магазине я «исследовала» сетку минут 30, не меньше. Долго и нудно измеряла ячейки, отгибала кончик и смотрела на «прочность». Вердикт: 90% ячеек одинакового размера (5 мм, то есть 1 см = 2 клетки); остальные 10% незначительно отличаются — 4-6 мм. Перекрытия ячеек (сама сеточка) — тонкие, ровные, а главное, прочные — не порвутся при работе.
А цена — песня! Весь этот рулон (1 метр шириной и 10 метров длиной) стоит примерно столько, сколько один метровый отрез страмина. Представляете, сколько всего красивого можно вышить из таких габаритов?
А теперь отчет об использовании данной сетки при вышивке.
Схему для вышивки крестиком (маки) нашла в интернете. В оригинале она вышивается мулине на канве № 14, и ее готовый размер всего 46 см х 17 см (256 клеток на 98 клеток).
Пересчитываю схему вышивки на ячейки строительной сетки.
Ширина ячейки 0,5 см х 256 клеток = 1 метр 28 см длина.
Ширина ячейки 0,5 см х 98 клеток = 49 см ширина.
Масштабно, правда? Вот такой размер я и отрезаю от сетки (с запасом).

Сразу совет: при работе края сетки начинают немного распускаться, поэтому до того, как приступите к вышивке, лучше их промазать клеем Титан (или обшить).
Вышиваю обычной пряжей в 2 нитки. Пряжу желательно брать толстую, я беру акрил.
Вышивка крестиком (самым обыкновенным счетным крестиком). Цвет сетки полностью перекрывается, как и положено. В дальнейшем, под вышивкой, ее видно вообще не будет.

На фото видно, что светлые (розоватые) нитки тоньше, чем остальные. Ими вышивала не в 2, а в 3 нитки. При близком рассмотрении видна разница. В общей картине, на вышивке, не видно совсем.

Далее, ниже, специально на фото для сравнения ячеек и фактуры вышивки:

Уникальная маска против морщин, которая доказала свою необычайную эффективность именно при сухой и дряблой коже лица поможет вам разгладить морщинки, смягчить кожу лица, помимо этого она отлично ее питает и увлажняет.
Этапы приготовления томатной маски против морщин:
1. Необходимо взять один яичный желток и один помидор.
2. Из помидора следует выжать одну столовую ложку томатного сока.
3. Смешиваем яичный желток и томатный сок.
Применение: наносим полученный омолаживающий состав на кожу лица, шеи и рук, после высыхания наносим снова и снова, держим маски в течение двадцати-двадцати пяти минут, после чего смываем теплой водой.
[236x68]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
[164x228]Натуральные средства для лечения головных болей, вызванных падением уровня сахара в крови
[показать]Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! Осень - время горячих, тонизирующих, поднимающих настроение напитков!
Безалкогольные напитки с каркаде.
1. Бодрящий.
Вода 1,5 л, яблоки 2 шт, апельсины 2 шт, мед 100 г, корица по вкусу, гвоздика по вкусу, анис (бадьян) по вкусу, кардамон по вкусу, бадьян по вкусу, орех мускатный по вкусу, имбирь по вкусу, чай черный щепотка, каркаде щепотка.
Сода - универсальный помощник на все случаи в жизни.