• Авторизация


OГУРЕЧНОЕ ЛЕЧО (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!) 17-06-2015 00:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Oгуречное Лечо (без стерилизации!)

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.
[700x461]
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

загружено (5) (80x80, 2Kb)Лечо на зиму из огурцов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2015 08:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновые булочки + 72 рецепта сладких булочек

[показать]

Ингредиенты:
Мука – 1/2 стакана
Апельсин – 1 шт
Вода теплая – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Масло сливочное для теста – 100 гр
Топленое сливочное масло для начинки – 1/2 стакана
Молоко – 3/4 стакана
Сахар для начинки – 1 стакан
Сахар для теста – 1/2 стакана
Дрожжи – 1 ст.л.
Соль – 3/4 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ 14-06-2015 09:37

Это цитата сообщения Татьян-ка Оригинальное сообщение

Тирольский пирог с вишней

Тирольский пирог известен всем не столько в домашней кухне, сколько по кафе и ресторанам. И даже на прилавках магазина этот пирог найти уже не так уж и сложно. Но разве домашний песочный пирог с вишней сможет уступить по вкусовым качествам, магазинному? Чтобы убедиться в этом, нужно приготовить эту выпечку самостоятельно и тогда, я уверена, она вас просто поразит и займет достойное место в вашей шкатулочке с рецептами. Тирольский пирог получается очень нежным и вкусным: с рассыпчатым песочным тестом, ароматными ягодами и питательным кремом внутри. Крем используется стандартный, заварной, но именно в этом пироге он будет как нельзя, кстати, и придаст пирогу совершенно иной вкус. Готовить этот пирог можно и в духовом шкафу и в кастрюле мультиварки. Оба результата будут совершенно одинаковыми. Поэтому, способ приготовления выбирать вам.

Ингредиенты:

для теста:

  • куриные желтки – 2 шт
  • сахарный песок – стакана
  • сливочный маргарин – 100 г
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • пшеничная мука – 2 стакана (примерно)

для начинки:

  • вишня – 250 г
  • сахарный песок – 45 г
  • желатин – 7 г

для крема:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЗАГОВОРЫ НА ПОХУДЕНИЕ — ЧТОБЫ УБРАТЬ ЖИР И ЛИШНИЙ ВЕС 14-06-2015 09:19

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    ЗАГОВОРЫ НА ПОХУДЕНИЕ — ЧТОБЫ УБРАТЬ ЖИР И ЛИШНИЙ ВЕС

    [269x269]
    Добрый день всем ! Ну что, как говорится: на войне как на войне, дорогие дамы! А на ней, родимой, все способы хороши. Сегодня будем читать сильные заговоры на похудение, чтобы убрать жир с боков и избавиться от лишнего веса. Существует множество разных способов, при помощи которых мы расстаемся с ненужным весом – диеты, аэробные нагрузки, и другие действенные методы.
    Но многие диетологи говорят, что похудение — прежде всего у нас в голове. Должно что-то щелкнуть, и человек нормализует свое питание, увеличивает физические нагрузки. И делает все это с удовольствием, без срывов и нарушений. Заговоры на похудение помогут вам правильно настроиться на процесс похудения и привести мысли в порядок.



    ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Заговоры на похудение – убрать жир:
    ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Заговор на похудение на стакан воды:
    ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Заговор на похудение на мед:
    ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Заговор в парной:
    ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Обряд на расческу:
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    САРАФАН ДЛЯ ПОЛНЫХ/ВЫКРОЙКА/ШЬЕМ БЕЗ ВЫКРОЙКИ 14-06-2015 09:18

    Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

    Сарафан для полных/выкройка/шьем без выкройки

    [показать]

    [показать]

    Первое с чем стоит определиться это фасон сарафана.

    При полной фигуре желательно чтобы он был достаточно широким, но при этом не выглядел балахоном.

    Прекрасно будет смотреться треугольный образный вырез, который визуально удлинит шею и подчеркнет грудь.

    Подходит для полной фигуры и фасон с отрезной талией, а длина сарафана рекомендуется средняя - по колено.

    После того как выбран фасон, можно переходить к следующему этапу.

    Выкройка сарафана для полных девушек может быть, сделана как самостоятельно, так и уже готовая скачана в сети Интернет.

    Особое внимание нужно уделить отделке сарафана. Стоит учитывать, что такой наряд ни в коем случае ни стоит отделывать рюшами и оборочками.

    Лучше всего выполнить отделку из контрастной по цвету ткани, также визуально уменьшат объем рельефы по вертикали.

    При выборе ткани нужно помнить о том, что крупный рисунок, яркие цвета для полных фигур приобретать не стоит.

    [показать]

    увеличить выкройку

    2.

    [показать]

    увеличить

    3.Выкройка сарафана на полную девушку.

    [250x417]    [288x480]


    увеличить выкройку


    [показать]

    4.Шьем сарафан без выкройки.

    [300x200]

    Шьем сарафаны для полных

     Никаких мерок снимать для этого не придется. Вам понадобится кусок ткани в форме прямоугольника. Его длина зависит от ваших размеров и количества желаемых складок. Высоту ткани тоже выбираете вы – лучше, если по колено или ниже.

    1. По середине верхнего края прямоугольника надрежьте 4-8см – так вы сформируете декольте.

    2. Подогните весь верхний край и прошейте так, чтобы получилась кулиска. Вденьте в нее ленты или веревочки таким образом, чтоб их концы выходили в разрез декольте.

    3. Соедините правый и левый края полотна машинным швом, одновременно с этим прикрепите два конца веревочки. Этот шов будет сзади на спине.

    4. Не забудьте обработать низ будущего сарафана и декольте, чтобы ткань не торочилась.

     

    http://kris-stil.ru/

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 13-06-2015 22:13

    Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

    Бадамбура - азербайджанская выпечка

    [766x433]

    Бадамбура - одна из разновидностей Новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни! Бадамбура — изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана сахарной пудрой.

    Для приготовления бадамбуры потребуется:
    Для теста: 
    • 150 г топленого масла
    • 1 стакан молока
    • 4 желтка
    • 0,5 ст. л. сухих дрожжей
    • щепотка соли
    • мука около 4-5 стаканов
    • топленое сливочное масло - для смазки слоев
    Для начинки:
    • 250-300 г молотого миндаля или грецкого ореха
    • 250 г сахарного песка
    • 3-4 белка (можно и без белка)

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВКУСНЫЕ БУБЛЫ ОТ ЕЛЕНЫ КОВАЧ 13-06-2015 22:09

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Вкусные бублы от Елены Ковач

    Вкусные бублы

    [480x368]

    Здравствуйте - всем! Еще один простой рецепт на каждый день. Бублы я готовила вчера параллельно с кукурузным сиропом, поэтому времени у меня они не отняли нисколечки. Порция у меня крошечная, вам предложу на полную закладку. Бублики получаются очень вкусные!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВОЛШЕБНЫЕ ПИРОЖКИ 13-06-2015 22:06

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Волшебные пирожки

    Рецепт, которому больше 100 лет - бабушкины волшебные пирожки.

    [400x273]

    Волшебные бабушкины пирожки - рецепт из прошлого века.  Этот рецепт живет в нашей семье более ста  лет – так пекли пирожки наша бабушка, затем наша мама, которая научила этому волшебному рецепту и нас.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 13-06-2015 21:55

    Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

    Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста.

    Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства. Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится. Все варианты найдены на сайте maminajela.com
    [показать]

    [показать]

    [показать] [450x600]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    СЫРНЫЙ КЕКС "ЗАБАГАНОК" ОТ ЕЛЕНЫ КОВАЧ 13-06-2015 21:37

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Сырный кекс "Забаганок" от Елены Ковач

    [480x328]

    Автор Елена Ковач сайт Давай поговорим Здравствуйте - всем! А я снова к вам со своими предложениями, на этот раз - несладкими и даже не с шоколадом, а совсем наоборот - с сыром. Итак, для сырного кекса мне понадобилось:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КАРАМЕЛЬНАЯ УЛИТКА (ЭТО ТАК ВКУСНО, СЛОВАМИ НЕ ОПИСАТЬ!!!))) 13-06-2015 21:25

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

    Карамельная улитка (Это ТАК вкусно, словами не описать!!!)))

      [показать]

    Всем, всем , всем советую приготовить эту булку!
    Это ТАК вкусно, словами не описать!
    И хоть она у меня не получилась такой красивой, как у автора, но это уже не имело значения, когда я ее попробовала...
    Тесто получилось такое воздушное, сдобное, ароматное, сверху мягкая карамель, пропитавшая верх булки, внутри  карамельные конфетки... Очень вкусно, особенно со свежезаваренным чайком...

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ KÄSEKUCHEN 13-06-2015 21:16

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Немецкий творожный пирог Käsekuchen

    [480x359]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ОРИГИНАЛЬНЫЕ СЕЛЕДОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 13-06-2015 18:05

    Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

    КУЛИНАРИЯ

    Ссылка: Источник здесь

    Рулетики из сельди

     

    [показать]

    РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    РЫБНЫЙ ТОРТ,С ОВОЩАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ! 13-06-2015 17:39

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Рыбный торт,с овощами и черносливом!это красиво, это вкусно!

    Ей Богу так красиво не могла оставить и любоваться втихушку 

    Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

    Давно не делал ничего с рыбкой, а тут недавно набрел на одно видео, посмотрел и захотел сделать такую же вещь – рыбный торт с овощами и черносливом.

    [440x414]

    Погодите, что-то я не с того начал. Надо было вот с чего: поздравляю всех своих читателей-мужчин с прошедшим Днем защитника Отечества! (Пусть поздно, но все же.) Здоровья вам и вашим близким, мира вашим семьям. Женщин тоже поздравляю, вы наши тылы, наше вдохновение и радость нашей жизни.

    Так вот, рыбный торт делается просто, и, если очень хочется чего-то оригинального с рыбкой, а карасиков в сметане готовить недосуг, то это блюдо для вас. Особую пикантность придает чернослив, но, главное с ним не переборщить, тут лучше недо-, чем пере-.

    Нужны такие продукты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЗАКУСКА "ПЕРЕПЕЛИННЫЕ НОЖКИ" 13-06-2015 17:14

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Закуска "Перепелинные ножки"

    Время подготовки
    40 минут
    Время приготовления
    30 минут
    Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ПО СВЕТИНСКИ ( ОТ СВЕТЛАНЫ РОЩИНОЙ) 13-06-2015 17:05

    Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

    Кабачки закусочные по Светински ( От Светланы Рощиной)

    [480x360]

    У нас сезон кабачков в разгаре, стоят на рынке уже очень дешево. Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ФАНТАСТИЧЕСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ 13-06-2015 11:50

    Это цитата сообщения ВадимВ Оригинальное сообщение

    Фантастические булочки с корицей

    Фантастические булочки с корицей
    Ингредиенты:
     
    Тесто:
    1 стакан (250 мл.) тёплого молока
    1 яйцо, взболтать
    1/3 стакана растопленного масла
    3 ст.л. воды
    1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
    1/3 стакана муки
    3/4 ч.л. соли
    3 ст.л. сахара
    2 ч.л. сухих дрожжей
     
    Начинка:
    1 стакан коричневого сахара или просто сахара
    4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
    3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
     
    Глазурь:
    3/4 стакана сахарной пудры
    1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
    4 ч.л. молока
    2 ст.л. маскарпоне или другого сыра
     
    Приготовление:
     
    1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем).
    2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
    3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.
    4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.
    5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).
    6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно - показано в оригинальном рецепте.
    7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.
    8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.
    9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР». 13-06-2015 11:48

    Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение

    ТОРТ «Царица Эстер».

    ТОРТ «Царица Эстер».



    Ингредиенты:
    ДЛЯ КОРЖЕЙ:
    Яйца - 5 шт.
    Белки - 3 шт. (желтки будут использоваться в креме)
    Сахар - 100 гр.
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Ванильный сахар - 1 пак.
    Мак - 0,5 ст.
    Мука - 4 ст.л.
    Разрыхлитель - 1 ч.л.
    ---------------------------------
    ДЛЯ КРЕМА:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ТРОЙКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! 13-06-2015 11:42

    Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

    Великолепная тройка для похудения!

    Великолепная тройка для похудения!

    Не каждый доверяет готовым средствам для похудения.

    Напиток с «Холосасом», сенной и изюмом на сегодняшний день признан эффективным и распространенным среди худеющих по причине быстрого действия, заметного результата, а также простоты приготовления и приема.

    Действие средства рассчитано на эффективное очищение организма, активацию обменных процессов, и, как следствие, быструю потерю веса.

    Приготовить средство для похудения и очищения организма достаточно просто и быстро.
    Далее>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ! 13-06-2015 11:41

    Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

    ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!

    ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!

    Кум-брата-свата-подруги-моей тети... в общем, седьмая вода на киселе, которая родом из небольшого городка Бердычева, всего один раз привез с родины баночку консервированных огурчиков маминого приготовления.
    Этого было достаточно, чтобы рецепт начал ходить из рук в руки и из одной записной книжки в другую.

    Огурчики получаются оочень ароматными. И очень красивыми - когда на тарелку выкладываешь морковку-чеснок-лук, а рядом пристраиваешь пахучих зеленых товарищей, атмосфера праздника создается сама по себе.
    Далее>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии