Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Это нежное печенье из 5 ингредиентов просто тает во рту
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ПИЦЦА-ХЛЕБ ЗА 10 МИНУТ
Пицца-хлеб за 10 минут
Щедрівочка щедрувала,
З Новим Роком вас вітала,
Щоб і курки в вас неслися,
Щоб і свині в вас велися,
Щоб і кіт у домі нявкав,
І собака в дворі гавкав.
Щоб господар гроші мав і ніде не позичав!
Старый Новый год, праздник Василя и Маланки, "щедрый вечер" с 13 на 14 января.
Я в желаю вам в грядущем невероятных приключений и прозрений.
Но прежде всего желаю вам не бояться (!)
кроить свою судьбу исключительно под собственные мечты и желания!
Бабушкин рецепт вареников
⠀
[показать]
Просеиваем муку в глубокую миску, делаем воронку, заливаем воду (стакан теплой кипяченой воды с 1 ч.л. соли), аккуратно "подмахивая" муку с краев воронки, месим тесто. Затем месим до тех пор, пока не станет тугим (это гарантирует, что вареники не расползутся по швам в кастрюле).
⠀
С картошкой и квашеной капустой (мои любимые). Отвариваем картофель (8-10 штук), толчем в кастрюле. Отдельно на подсолнечном масле обжариваем мелко нашинкованную луковицу и 400-500 граммов квашеной капусты. Соединяем капусту и картошку, тщательно перемешиваем.
⠀
С картошкой и луком. Всё то же самое, только без капусты.
⠀
С картошкой и грибами. Вместо капусты – 0,5 кг грибов.
⠀
С творогом. 200 гр творога (берём максимально сухой!) размешиваем с 1 яйцом.
Сахар не добавлять, иначе творог "отобьет" воду. Подаем со сметаной и мёдом.
⠀
Гадательные сюрпризы добавляем во время лепки.
Значения начинок
- Грибы – долгая и счастливая жизнь
- Гречка – благоприятные новости, связанные с доходом
- Творог – новые друзья
- Фасоль – пополнение в семье
- Яблоко – награда
- Вишня – удача
- Картофель – повышение на работе
- Сыр - выигрыш
- Мясо – благополучие
- Морковь – новые знакомства
- Клюква – неожиданные перемены
- Капуста - деньги
Вареники опускаем в горячую воду, помешивая, чтобы не склеились.
После закипания пятиминутная готовность.
⠀и идем щедровать
Ми прийшли вас посівати,
Щоб усіх пошанувати.
Сієм, сіємо зерном,
Новий рік щоб був з вином.
Від їди щоб стіл ломився,
Щоб і хліб не перевівся.
Сієм, сієм, посіваєм,
Щастя й радості бажаєм.
Щоб і дома, і на полі
Вам всього було доволі.
Сієм, сієм, посіваєм,
З Новим роком Вас вітаєм!
Да, мы легко влюбляемся в далеких, гордых, жестоких фей зимы, мы пишем им стихи, посвящаем песни. Мы видим их в снах, мечтаем о них в фантазиях. Но живем мы с Гердами. Потому что мы стремимся к уюту, к комфорту, к теплым ручкам этих девочек, в которых отогреваемся от своих снежных королев. Мы живем с этими девочками, мы баюкаем их на руках, мы делаем с ними детей, мы любим их. Но где-то глубоко в душе нательной иконкой храним образ снежной королевы… А где-то живет Она, одна единственная. И такая есть у каждого. Одновременно и Герда, и Снежная королева . Она — все. Но найти ее так сложно. А найдя — узнать, не пройти случайно мимо, спутав с цветком у обочины жизни. Она обязательно должна быть.
Аль Квотион. Запчасть Импровизации
Над городом кружит пурга,
Искрят снежинки в танце Рождества.
Я жду тебя, я жду тебя
На праздник волшебной зимы.
Часы идут, идут, идут,
Они когда-нибудь своё возьмут.
Давай простим друг друга мы В ночь добра и любви.
В ночь на Рождество нас ждет благая весть,
Что Христос пришёл спасти нас, что Он есть.
Только б нам в сердца свои впустить добро
В ночь на Рождество.
В ночь на Рождество посмотрим в небеса,
Улыбнется нам рожденная звезда.
Глоток вина в кругу друзей
За веру, за добро.
Исполнятся желанья вдруг,
Все будет к лучшему, поверь, мой друг.
Пробьет наш час, пробьет наш час
Была бы лишь вера у нас.
И в эту ночь на Рождество
Наш дом уютен, в нем друзей полно.
Мы видим свет, мы видим свет,
Оставившего мудрый завет.
В ночь на Рождество нас ждет благая весть,
Что Христос пришёл спасти нас, что Он есть.
Только б нам в сердца свои впустить добро
В ночь на Рождество.
В ночь на Рождество посмотрим в небеса,
Улыбнется нам рожденная звезда.
Глоток вина в кругу друзей
За веру, за добро.
Ингредиенты:
Для теста:
- 3-4 стакана муки;
- 2 яйца;
- 1 стакан кислого кефира (250 мл);
- 2 столовый ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка соды;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка сахара.
Для начинки:
- 250 грамм смешанного фарша;
- 2 луковицы (примерно на 250 грамм);
- соль, перец.
Беляши с мясом на кефире. Пошаговый рецепт
- Добавляем чайную ложку соды к кефиру. Чтобы у теста не было содового привкуса, лучше взять самый кислый кефир.
- Разбиваем два яйца, добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
- Отправляем к яйцам кефир.
- Муку добавляем небольшими частями, чтобы тесто получилось эластичным.
- Выкладываем тесто на стол, присыпаем мукой и продолжаем замешивать.
- Добавляем в тесто 2 столовые ложки растительного масла. Тщательно все вымешиваем. Это позволит тесту стать менее липким.
- Формируем тесто в шар, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 20-30 минут.
- Лук нарезаем как можно мельче. Можно измельчить его в блендере.
- Измельченный лук солим и перчим. Полученную смесь перетираем руками, чтобы лук пустил сок.
- Добавляем к луку фарш и все перемешиваем, после чего отбиваем фарш, чтобы получилось единое целое.
- Берем тесто. Разделяем его на несколько небольших частей и начинаем формировать наши беляши.
- Старайтесь середину лепешки делать толще, а края — тоньше. Выкладываем туда начинку. Собираем края теста и получаем круглый беляш.
- Наливаем в сковороду масло, столько, чтобы закрывало примерно половину беляша, и разогреваем его.
- Убавляем огонь и выкладываем беляши на сковороду. Обжариваем по 4 минуты с каждой стороны до зарумянивания.
- Готовые беляши нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
- Готово. Можно есть!
Беляши получаются очень пышные и сочные. «Очень вкусно» от всего сердца желает вам приятного аппетита и надеется, что этот рецепт беляшей на кефире порадует вас и ваших близких. В следующий раз рекомендуем вам попробовать
Источник: http://ochenvkusno.com/belyashi-s-mjasom-na-kefire/
Это цитата сообщения Леля-80 Оригинальное сообщение
Вольного вам полета,мои дорогие!
Году этак в 7519 от сотворения мира всё ещё находятся отдельные индивидуумы, всерьёз полагающие , что огромным газовым скоплениям, щедрой рукой создателя рассыпанным по хрустальному куполу небес есть дело до происходящего на одной, отдельно взятой планетке в Солнечной системе, бороздящей мировое пространство Млечного пути на спине титанических размеров кита, служащего подставкой для трёх или четырёх слонов.
И поскольку борьба с шизотерикой не входит в наши долгосрочные планы, мы попросту предлагаем свою посильную лепту в космогонические процессы и, нечтоже сумняшеся, объявляем новый, несущийся нам навстречу с радостным похрюкиванием год
Не стоит бежать вперёд очертя голову:
порой, несмотря на занятость, нужно остановиться и оценить то, что имеешь.
В наше время восточный гороскоп пользуется огромной популярностью. Он стал нам привычен, и настолько укоренился в обиходе, что сложно представить себе какую-то иную характеристику каждого наступающего года.
Это довольно странно, как считают отечественные эзотерики, ведь из-за моды на китайские гороскопы, был совершенно забыт славянский календарь.
А он не менее точен и подробен, и несет в себе интересные факты.
Такой гороскоп, как и восточный, состоит из круга тотемных животных-покровителей, чьими свойствами и чертами наделяется соответствующий год.
Вот только их не 12, а целых 16, то есть, один цикл длится шестнадцать лет. Особенности славянского календаря и гороскопа Интересно, что славянский цикл называет не только животное, но и характерное для него действие, таким образом, добавляя мистицизма и значимости своему тотему. Годичный круг, согласно верованиям наших предков, состоит из следующих знаков: 2019 по славянскому календарю Темный Сох; Жалящий Шершень; Притаившийся Лют; Огненная Векша; Жемчужная Щука; Бородатая Жаба; Дикий Вепрь; Белый Филин; Шипящий Уж; Крадущийся Лис; Свернувшийся Ёж; Парящий Орел; Прядущий Мизгирь; Кричащий Петух; Тур Золотые Рога; Огнегривый Конь. Так как календарь был составлен не одно столетие тому, он содержит устаревшие названия некоторых животных, незнакомых современному человеку. Так Темный Сох – это лось, а лютом раньше называли волка, который был лютым хищником. Загадочная векша оказывается белкой, а таинственный мизгирь – это лесной паук-крестовик. Когда мы немного узнали (или вспомнили) родной для наших широт годичный цикл, напрашивается закономерный вопрос: 2019 год какого животного по славянскому календарю? Уже в будущий январь в свои права вступает Парящий Орел. какой год 2019 по славянскому календарю Этот образ довольно точно описывает наступающий год: он будет относительно несложным, и многих вознесет на невиданные вершины. [показать]
У большинства людей словно появятся крылья – у кого от сложившихся романтичных отношений, у кого-то благодаря завидным успехам в работе. С другой стороны, орел – хищник, чье выживание и пропитание зависит от успешной охоты. Так и нам придется прилагать двойные, а то и тройные усилия, чтобы достичь и удержать удачу в руках. Источник: далее прочтете если интересно
Одно из самых важных и хлопотных дел перед Новым годом - составление меню. Считается, чем богаче и разнообразнее стол, тем благополучнее будут следующие 12 месяцев.
День исполнения желаний в Симорон.
Волшебный для симоронистов день месяца — двадцать седьмое. Не одни они считают число 27 волшебным.
Еще Пифагор называл его символом Мировой души, основой мирового порядка. В ведических учениях написано, что жизнь человека рассчитана на 108 лет, т.е. 4 раза по 27 лет. Первая часть называется весной жизни, когда все красиво и приятно, за ней идет лето, когда жарко, осенью становится грустно, а зимой холодно. Таким образом, каждая из названных частей — это отдельная маленькая жизнь. Человеку 4 раза дается шанс начать жить сначала. Так что же можно сделать 27-го числа?
Мясной закусочный "Наполеон"
Другая Кухня-Валерия 18.12.18
Вкусный, красивый, эффектный! Никого не оставит равнодушным!
Не стоит заглядывать под чужие маски. Потому что иногда ты можешь увидеть то, чего совсем не ждешь. Сломанную напрочь психику. Вдребезги искалеченную душу. И больные, страшно больные глаза.Этот год постепенно подходит к концу.
Он научил меня, как чинить собственное сердце, как собирать себя по частям заново, как справляться без людей, про которых я думала, что они будут в моей жизни долго-долго. Этот год научил меня, что никто по-настоящему не с тобой, любой может уйти, не оглянувшись назад. Никто не поставит тебя обратно на ноги, кроме тебя самой.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Изумительный торт «Метелица»
|
Мандарины с коньяком
В полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов урони стакан сахара.
Туда же опрокинь стопку коньяка, перемешай, извлеки осколки.
Пусть смесь постоит ночь, после чего подержи ее на медленном огне 45 минут, медитативно влив еще столовую ложку коньяка.
Остывшими мандаринами и сиропом полей ванильное мороженое.
Позвони гостям, скажи, что на кухне прорвало трубу, и съешь все сам.
Одна девочка ждала Новый год; очень ждала, изо всех сил.
Ей мама сказала, что ровно в 12 часов можно загадать желание - и оно сбудется!
Девочка поверила.
Она же маленькая ещё была.
Она верила в чудеса.
И даже заранее стала придумывать желания: очень много!
Но надо выбрать одно.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Кальтер Хунд»
Торт без выпечки под названием «Кальтер Хунд», «Холодная морда»", «Холодная собака», «Лукуллус», «Черный Петер», «Подвальный торт» и т. д. Названий этого чуда кулинарии много, мне больше всего по душе первый вариант - холодная собака. Есть мнение, что название это идёт от холодного шоколада, покрывающего тортик. Холодный - как нос собаки) В любом случае, «Кальтер Хунд» - безусловный лидер в нашем рейтинге шоколадных тортов. Это САМЫЙ простой и САМЫЙ вкусный шоколадный тортик, из всех, что я когда либо пробовала.
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
Новогодний фейерверк (Игра)
Случайно нашел Игру Новогодний фейерверк и увлекся. Во-первых, почувствовал приближающийся праздник, а во-вторых, хочется сбить как можно больше ракет, чтобы получить фейерверк от сбитой ракеты.
Когда загрузится флешка, нажмите "Играть", а затем "Начать шоу" Когда будут взлетать ракеты, старайтесь поймать их курсором и тут же нажать левую кнопку мышки. Если поймаете ракету получите фейерверк от взорвавшейся ракеты. Промажете - игра закончена. Я уже сбил 7 ракет за одну игру. Это пока мой рекорд.
Серия сообщений "Игры":
Часть 1 - Флеш-игра Чапаев.
Часть 2 - Для олимпиады в Сочи 2014 предложены талисманы
...
Часть 24 - Почему сегодня бесплатные игровые автоматы так популярны?
Часть 25 - Игровые автоматы - возможность заработать или просто развлечение?
Часть 26 - Новогодний фейерверк (Игра)
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Кожаные рамочки "Записная книжка"