Вчера к супу напекла любимых коржей, которые готовила моя бабушка: коржики на соде и кефире. Вкусно, быстро и вполне сгодится вместо хлеба. :) Очень вкусно ещё с чесночком к борщу.
И вот сегодня у нас на столе вкус детства, такой, будто машина времени принесла его из Советского Союза. Удивительно еще и то, что рецепт по ГОСТу не содержит ни яиц, ни масла, ни молока, а значит совершенно постный, и будет украшать наши постные и/или вегетарианские дни.
http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511
Блинчики получаются очень нежные, просто тают во рту.
[600x450]
Для приготовления блинов нам понадобится:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Воздушные бублики.
[500x375]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 2 ноября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!
[625x614]
[500x375]Ставим безопарное дрожжевое тесто
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...
[показать]
Густой кукурузный согревающий суп
Чего больше всего хочется, когда за окном дождливая погода? Разумеется, домашнего уюта и теплоты. Самый простой способ согреться надолго - это скушать тарелку густого горячего супа. Например этот кукурузный суп отличается прекрасным вкусом, сытный, к тому же немного сладковатый - но эта сладость не приторная, а приятная.
Итак, на 6 порций приготовьте:
2 маленьких или 1 большую банку консервированной кукурузы
3 картофеля
1 луковицу
100 гр копченого окорока
500 мл воды
300 мл сметаны
300 мл молока
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Из кукурузы удалите жидкость и перетрите зерна в пюре (можно в блендере). Окорок нарежьте небольшими кубиками. Очистите и измельчите лук. Закипятите в кипятильнике воду. Очистите картофель и также нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле разогрейте растительное масло, обжарьте на нем мясо и переместите его отдельно. После чего в кастрюлю высыпьте лук и обжарьте его до мягкости. Высыпайте картофель, вылейте закипяченную воду, добавьте кукурузное пюре и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и на малом огне варите примерно минут 15-20. В отдельной кастрюле смешайте сметану и молоко, нагрейте, перемешав вылейте в суп. Снова перемешайте, продолжая варить и следя за тем, чтобы не закипело. Добавьте окорок, посолите, поперчите и наслаждайтесь хорошим вкусом!
[показать]
Почему он так называется я так и не выяснила.Готовится он без мяса,но я немножко курочки положила.
10 канапе-рецептов на шпажках
[300x300]1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
[500x332]
|
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Идей для дизайна интерьера много не бывает. Чем их больше, тем лучше. Можно что- то скомпоновать или взять именно то, что понравилось. А в итоге у Вас получится отличный результат. Вот к Вашему вниманию немного идей в Ваш дизайн интерьера дома или квартиры. Всё зависит от Ваших размеров площади, но всё равно можно сделать красоту и на маленькой и на большой площади. Обратите своё внимание на потолки, лестницы и стены.
[788x591]
|