• Авторизация


Зимние огурчики 19-11-2014 20:30

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Зимние огурчики

Зимние огурчики

Очень вкусные огурчики, придутся по вкусу любителям острого 

[показать]

Список ингредиентов
свежие огурцы — 5 кг
вода — 12 стаканов
уксус 9 % — 2 стакана
сахар — 2 стакана
соль — 4 ст. ложки
кетчуп — 5 ст. ложек
зерна горчицы — 40 г
листья хрена, смородины или винограда — по желанию
зонтики укропа — по желанию
перец горошком и острый — по желанию
лавровый лист — по желанию

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Аджика" кисло-сладкая 19-11-2014 20:29

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

"Аджика" кисло-сладкая

При желании можно добавить еще и айву без косточек, но это дело вкуса. Естественно, такой продукт уже далек от классической аджики, но вкус у него превосходный!

[показать]

помидоры – 5 кг
сладкий перец – 1 кг
яблоки – 1 кг
перец горький – 4 шт.
чеснок, пропущенный через чеснодавилку – 300 г
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус – 1 ст.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Консервированные лимоны пробовали? Рецепт закуски. 19-11-2014 20:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Консервированные лимоны пробовали? Рецепт закуски.

соленые лимоны - необходимый элемент Магрибской кухни, без которого просто невозможно передать всю ее красоту.

[640x429]

Традиционный рецепт приготовления соленых лимонов - Магрибская кухня

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква медовая! 19-11-2014 20:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Тыква медовая!

Тыква медовая!

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

[580x510]

Друзья! Наверное многие сажают тыкву! И чтобы бы вы из нее не приготовили, она всем на пользу. Говорят, что в Молдавии из нее готовят вкуснющие плацинды, это такие пирожки с оранжевым овощем. Может стоить приготовить тыкву медовую. Вот рецептик!

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

1 кг тыквы
800 грамм сахара
2 лимона

Тыкву очищаем, нарезаем кубиками. (Я натирала на тёрке Мулинекс)
Помещаем в таз и на очень маленьком огне тушим, пока она не разварится .
Когда тыква разварилась, добавляем сахар, варим минут 15-20, затем выжатый лимонный сок и увариваем до загустения, постоянно помешивая. А я просто перемолола всю массу блендером и поварила еще чуть чуть.
Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем.

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

А еще я сделала тыквенное варенье с яблоками. Очень вкусно получилось!
рецепт тот же, только к этому кол-ву тыквы добавить по вкусу яблоки (300-400г). Тушить сначала яблоки, размять их вилкой, добавить тыкву и далее варить до готовности. Если яблоки с кислинкой, то лимон можно не добавлять

[450x338]

http://fotki.yandex.ru/users/lovenikishina/view/667783/?page=6

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста и яблочного пюре для булочек 19-11-2014 20:26

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Рецепт теста и яблочного пюре для булочек

Хочу поделиться с вами отличным рецептом теста для булочек, а также яблочного пюре для этих булочек. Советую приготовить и испечь, вкуснятина - пальчики оближешь))))

[показать]

[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье без варки ягод. 19-11-2014 20:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Клубничное варенье без варки ягод.

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные огурцы по дедушкиному рецепту 19-11-2014 20:24

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту


Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! 19-11-2014 20:23

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

 
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ 19-11-2014 20:23

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления 19-11-2014 20:21

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления

[показать]

Вижу, что мои моментальные малосольные огурцы не всех заинтересовали, хотя приготовить их можно в любое время. Тут же готовишь и подаешь на стол. Но, думаю от таких малосольных помидоров  с чесночком никто не откажется.

Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!! 19-11-2014 20:20

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!

[604x453]

Лето кончалось. Пора собрать урожаи. Изобилие баклажан радует. И я предлагаю оставить на зиму этот вкусный овощ. А вот Вам и рецептики, аж 10 штук. Пользуйтесь))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хинкали 19-11-2014 20:16

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Чудные хинкали

[358x182]


Ингредиенты :

  • мука - 2 стакана
  • вода – 0,5 стакана
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.
 Для начинки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие казахские манты! 19-11-2014 20:16

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Настоящие казахские манты!

Сегодня на второе у нас манты. А у Вас?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки" 19-11-2014 20:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"

Как же вкусно поесть, когда готовить нет времени? А у нас сегодня вот такие ПЕЛЬМЕНИ - РОЗОЧКИ!!!! Розочки оказались не только красивыми ,но и вкусными!!!!!

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колдуны или пельмени с квашеной капустой! 19-11-2014 20:14

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Колдуны или пельмени с квашеной капустой!

 Колдуны или мега пельмени с квашеной капустой!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры кулинарии -ХАНУМ. 19-11-2014 20:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шедевры кулинарии -ХАНУМ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить манты 19-11-2014 20:12

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как приготовить пельмени из Средней Азии

http://www.aif.ru/food/article/58816 

На самом деле паровые пельмени родом из Китая, они даже называются похоже – маньтоу. Обязательное условие: мелко нарубленное мясо и лук. Обязательно его режьте, так как тертый или измельченный в блендере лук не даст нужного эффекта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 19-11-2014 20:11

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники

[показать]

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал по вязанию."Школа вязания крючком - узоры для вязания крючком" 19-11-2014 20:07

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Школа вязания крючком - узоры для вязания крючком". Журнал по вязанию.

"Школа вязания крючком - узоры для вязания крючком". Журнал по вязанию.

Простой крючок из стали 
И нитки – раз и два! – 
Нужны, чтоб возникали 
Ажуры-кружева. 
Подвластны все узоры 
Крючку или игле: 
Так делали уборы 
И раньше на земле. 
Приданое невеста 
И шила, и плела, 
Работали с ней вместе 
Крючочек да игла. 
NN 
 
Научитесь и Вы вязать узорные кружева, отдельные мотивы и просто узоры - крючком.

1.
[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная мясная + солянка куриная (2 рецепта с фото) 19-11-2014 20:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Солянка сборная мясная + солянка куриная (2 рецепта с фото)

Читать рецепты солянки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии