Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Это не просто салфетки, это произведение искусств!!!

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Перелина с бабочками - еще одна моя мечта!!!

[показать] Модель выполнена крючком. Вам потребуется:250г тонкой ч/ш нити в 2-3 сложения черного цвета; немного отделочной пряжи 3-4 цветов (зеленые, фиолетовые, лиловые, сиреневые); люрекс; стразы.(схема 41). Выделите 4 регланные линии и делайте по ним прибавки (схема 41 а). Так свяжите основное полотно высотой 20 см. По верхнему краю выполните 1 ряд скрещенными столбиками с посадкой (схема 41 б). Соберите полоску из розочек (схема 41 в), обвяжите ее по периметру и пришейте к краю основного полотна. Последний ряд розочек сделайте нитью основного цвета, а первый ярус розочки с добавлением люрек-са. По нижнему краю пелерины нашейте отдельно связанные бабочки. Для каждой бабочки свяжите 2 крыла по схемам 41 г и 41 д, а затем 2 симметричных крыла. Свяжите шнур-гусеничку, который образует тельце и усики и пришейте к нему крылья. Распределите по нижнему краю 7-8 бабочек а между ними пришейте сетчатые детали, связанные по схеме 41 е. При обвязке этих деталей сделайте по нижнему краю шнурочки из 20 ВП (на схеме нарисованы только 10 ВП) и вернитесь к обвязке. Обвяжите горловину и борта одним рядом СБН и «рачьим шагом». [показать] [показать]

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Нежное ажурное болеро песочного цвета

СМОТРЕТЬ ТУТ http://abcknit.ru/

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Женственное платье

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!

[показать]
Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт

Это цитата сообщения Krupinka Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ

[показать]

Может это и не самый классический рецепт драников, но все-равно они получаются вкусными, особенно горячие да со сметанкой.......
В принципе, я все кладу на "глаз", но приблизительно рецепт выглядит так:

Где-то 10 - 12 средних картофелин почистить, помыть и натереть на терке (я тру на крупной терке).
Добавить 2 - 3 сырых яйца, 1 - 2 ст. л. майонеза, а также 3 - 4 ст. л. муки.
Солим и перчим по вкусу.
Еще можно натереть на терке 1 - 2 луковицы (я когда добавляю, а когда нет).

Вообще количество муки, яиц и майонеза нужно определять по тому, сколько натертой картошки у вас получилось. Так называемое тесто не должно быть слишком жидким.

Разогреваем на сковородке растительное масло и ложкой выкладываем нашу картофельную массу. Я жарю на среднем огне под крышкой, периодически переворачивая.

Автор рецепта: Людмила Белогур

[показать]

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пастрома

Удивительно сочной и нежной получается, приготовленная таким способом куриная или индюшачья грудка, которую обычно я терпеть не могу из-за их картонной сухости. Муш,так вообще был уверен, что это свинина.
Рекомендую.
Участия самой хозяйки - 5 минут, хороший рецепт ;)))
[466x345]
Из расчета на 1 кг куриного или индюшачьего филе:

1. Мясо положить в солёный раствор на 2 часа (2 ст.ложки соли на 1 литр воды).
2. Духовку включить, её надо раскалить до 250 град.
3. Нашпиговать мясо чесноком и обмазать густо пастой из специй (2 ч.ложки готовой горчицы, 2 ч.ложки раст.масла, паприка, перец черный и красный, мускатный орех, молотый кориандр, куркума... и .т.д., кто что любит, в любых пропорциях). Это и есть те самые 5 минут, которые надо посвятить приготовлению пастромы :)
4. Обмазанное мясо положить на сухую сковороду (форму) и отправить в раскалённую духовку РОВНО НА 15 МИНУТ!
5. Духовку выключить, но не открывать ещё 2 часа - мясо доходит само.

Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. На мой вкус, даже удачнее буженины. Нарезка получается просто замечательная. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оригинал, которым я пользовалась тут - http://cookingclub.ru/personal/15/542/0/11778, но в интернете много вариантов.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фламандский карбонад

Это блюдо должен попробовать каждый!Приготовить его и накормить свою семью!Это почти,как посадить дерево,построить дом...Но с карбонадом по-фламандски проще и времени понадобится гораздо меньше,всего-то часа два-три.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты)

Моя свекровушка - дай ей Бог здоровья! - готовит потрясающие вкусные чевапчичи! Сочные, ароматные, нежесткие...ммм..невозможно оторваться! А главное, всё быстро и просто!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики в луковом соусе

Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое даже дети только так уплетают.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Якитори бутанику

[показать]

Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах. 
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!

Читать далее...

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

Шашлык по домашнему .

 Это еще один семейный рецепт.                                                                                                                                                                            Шашлык по - домашнему .                                                         [показать]                                                                                                             Точно так делаем и на углях ,но сейчас я напишу как делаю дома .Мы делаем обычно из свинины \не очень постной \  Дома ещё и из курицы . Берём курицу  \я предпочитаю бедрышки - они менее сухие \  разрубаем на части . Всё солим , перчим , добавляем давленый чеснок  \побольше \  и оставляем в холодильнике на ночь .Ввыкладываем на решетку  иставим в разогретую духовку на режиме --гриль.Под решетку поставить противень. Жарить  под грилем с двух сторон до готовности . А теперь основное .Пока куры жарятся ,мы нарезаем полукольцами репчатый лук \ не очень толстыми ломтиками \  Лука примерно 1\4 от веса мяса ,можно больше.Складываем лук в большую кастрюлю , туда же нашу курицу , прямо горячую ,закрываем крышкой и как следует встряхиваем .Наливаем немного сока от жарки курицы .   Ставим кастрюлю в выключенную ,но ещё горячую духовку минут на 5 - 10.Курица пропитывается запахом лука , лук соком курицы .Когда крышку открываешь , ЗАПАХ ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! На углях готовим также . Попробуйте , очень вкусно . 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо по-южному

[показать]

говядина - 800 гр.
морковь - 6 шт.
лук - 3шт (лучше сладкий)
растительное масло - 2 ст. л.
уксус яблочный - 2 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
1 ч. л. соли
щепотка сахара
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из пашины в аэрогриле

[показать]

свинина (пашина) – 0,7 – 1,0 кг.
сосиски – 5-8 шт.
соль, специи по вкусу
Читать далее...

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

Рулетики "Арагви"

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Отбивные в чесночно-горчичном соусе

[показать]

Блюдо на самом деле простое, но очень вкусное. Может быть обыденным, а может быть и праздничным. Все зависит от умения его подать гостям.

Расчет даю исходя из 1,5 кг мяса.

Мясо для этого блюда может быть свининой или телятиной. Телятина даже вкуснее, но и свинина тоже ничего.
Читать далее

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашняя грудинка

 

Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....

[450x580]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат-Любимка

это очень вкусный салат!

  [400x299]

Читать далее...