Типичное французское блюдо родом из Прованса. Это блюдо невозможно испортить, а на следующий день оно становится только вкуснее! Рецепт из книги Ф.Евсевского "Едим по-французски".
Здесь еще один рецепт тьяна от marini1207
Нам понадобится:
3 крупных баклажана
5 крупных красных перца
6 зубчиков чеснока
оливковое масло
0, 5 ч.л. прованских трав
соль, перец
пармезан по желанию
1. Запечь перцы в духовке под грилем до черноты, поместить их в контейнер, чтобы облегчить чистку. После того, как перцы остынут, почистить их и нарезать их на дольки примерно 5-6 см. шириной.
2. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружками толщиной в 0, 5 см., выложить на противень, слегка посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить под гриль в духовку, дать им немного зарумяниться, перевернуть и опять поставить под гриль.
3. В посуду, в которой можно разместить овощи вертикально, выложите, чередуя, баклажаны и перцы.
4. Измельчите чеснок, смешайте его с 5 ст.л. оливкового масла, прованскими травами. Посолите и поперчите. Данной заправкой полейте овощи, при желании посыпьте натертым пармезаном. Запекайте 45 мин. при температуре 180С. Перед подачей дайте блюду немного остыть.
Приятного аппетита!
У этого коврика такая история. Нужно было закрыть местечко на полу перед лестницей на мансарду. Мама порывалась что- нибудь купить. Но,зная, что ничего хорошего она не купит, я пообещала ей сделать коврик в тон большому ковру. После того,как она несколько раз напомнила мне об обещании,я приступила к делу. Так как я была совсем не уверена,что работа закончится удачно, увеличивать запасы ниток в шкафу не хотелось, решила обойтись тем, что есть. Нужных ниток оказалось мало, тогда я надумала скомбинировать.
В дело пошли 2 старые футболки, желтая и темно-зеленая. Сначала разрезала желтую на узкие полоски, обвязала столбиками зелеными нитками,получился шнур. Затем начала собирать коврик. Просто складывала шнур в круг и сшивала швейными зелеными нитками. Получился желто-зеленый круг, достаточно большой. Шить мне надоело, захотелось разнообразия. Желтые полосы обвязала старинными нитками "Ирис",связала цепочку из воздушных петель, пришила.Затем навязала кружочков, пришила и опять цепочка из воздушных петель и несколько витков шнура. Ковер уже стал довольно большим, но не достаточно.Шнур пришивать уже не хотелось, желтая футболка закончилась. Тогда в.дело пошла темно-зеленая, где обвязанная в шнур, а где просто нарезанная. Мне захотелось узоров. Далее я пришивала шнур с прозорами и просто вплетала новые ряды. Дело пошло быстрее. Места пересечения полос тоже закрепила нитками. Затем разгладила и ,кто бы мог подумать, осталась довольна. Смотрится на удивление, хорошо и необычно. Ниток ушло очень мало и самые разные, вплоть до катушечных. А еще его можно далее продолжать ,когда желание появится
При всем при этом, вязальщица я - не очень, а со швеей и рядом на сидела.
На фото большой ковер и мой коврик.
1. Эта женщина никогда не разбудит меня среди ночи с дурацким вопросом «О чем ты сейчас думал, милый» Потому что ей просто наплевать на то, о чем я думаю.
2. Женщина постарше всегда хранит презерватив в своем кошельке. Молоденькие все еще надеятся, что об этом позабочусь я.
3. Женщина постарше может днем пользоваться ярко-красной помадой и не выглядеть так, словно она только что залезала в банку с вареньем.
4. Женщины постарше бегают быстрей, потому что всегда носят удобную обувь.
5. Женщина постарше никогда неожиданно не забеременеет и не решит вдруг, что из нас двоих кто-то один должен срочно жениться. Если женщина постарше забеременеет, я, как правило, буду последним, кто об этом узнает.
6. Женщина постарше никогда не заподозрит меня в том, что я «ее использую». Она просто использует меня.
7. Женщина постарше просто позвонит мне и спросит, когда мне удобно с ней встретиться, если я этого хочу. Молоденькая же будет вечность ждать у телефона, когда я ей позвоню.
8. Женщина постарше умеет готовить. Молоденькая знает телефон заказа пиццы в заведении за углом.
9. Женщина постарше представит меня всем своим подругам. Молоденькая будет прятать меня от них, чтобы в голове у меня не появились мысли о...
10. Женщина постарше всегда имеет отменную коллекцию роскошного нижнего белья, оставшуюся ей от прежних любовников. Молоденькие вообще редко носят белье, что практически исключает возможность стриптиза.
11. Женщина постарше прозорлива и догадлива. Мне никогда не придется сознаваться ей в афере на стороне, поскольку черт знает как, но она всегда сама об этом уже знает.
12. Женщина постарше обладает чувством собственного достоинства, поэтому никогда не устроит истерику в общественном месте.
13. Женщина постарше опытна и знает, что в постели у меня не все всегда может получиться как надо после 12-той кружки пива. Молодой может понадобиться много времени для осознания этого факта.
14. Женщина постарше имеет много подруг, из которых большинство тоже захочет со мной переспать.
15. И самое главное: женщина постарше никогда не обвинит меня в том, что «именно я украл ее лучшие годы», потому что их до меня уже украл кто-то другой.
(автор в розыске)
Это цитата сообщения Rina_Caron Оригинальное сообщение
Roger Suraud
Серия сообщений "Любимые художники":
Часть 1 - Aimee Stewart
Часть 2 - Brennan Pat
...
Часть 5 - James C. Christensen
Часть 6 - Judy Gibson
Часть 7 - Roger Suraud
Часть 8 - Phil Lewis
Часть 9 - Альфонс Муха
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
РЕЛЬЕФНЫЙ КОВРИК С ЦВЕТОЧНЫМИ КВАДРАТАМИ
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Необычная ажурная кофточка
| 29 | |
|
| |
Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение
Картошечка с чесночком и зеленью
Ах ,картошечка, объеденье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до полу готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
50гр мягкого сливочного масла,3 ст.л. тертого сыра желательно твердых сортов 1 ст.л. сметаны
2 очищенных и раздавленных дольки чеснока,3 ст.л. мелко порезанной петрушки у меня зеленый лук и ещё я добавила помидор.
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму или противень. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 180 гр духовку.Время приготовления 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
мясо с картофелем тушеные в лаваше
Плюсом этого блюда является то, что оно порционное. Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.
Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным.
[400x267]Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Женский образ в живописи 18-20 веков
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прекрасные и хрупкие творенья… Вы созданы, как будто для любви…
[387x531]
Ландыши - любимые цветы
Они как ожерелье Белоснежки.
Отображенье юной чистоты,
Без зависти, обиды и насмешки.
Цветы - жемчужины, и листья - изумруды
Лужайка среди редкого леска.
Им посвящают оды и этюды,
И в мире нет похожего цветка.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
блюда из лаваша